खाद्यपदार्थ आणि पेय, मुख्य कोर्स
Grilled Capelin: 100 ग्रॅम उष्मांक
किती लोक कसे उपयुक्त माहित capelin तळलेले? उष्मांक dishes तो शिजवलेले होते कसे अवलंबून असते. या रूचकर मासे तयार करण्यासाठी अनेक मार्ग आहेत: पिठात मध्ये पीठ, रवा सह dough मध्ये, आणि फक्त तेल मध्ये तळलेले. कमी पोषक आहे, पर्याय विचार, पण काही सोप्या पाककृती द्या.
capelin लाभ
किमान उष्मांक पदार्थ आणि breading तळलेले capelin न तयार मानले. कॅलरीजची उत्पादन 100 ग्रॅम प्रति 226,5 किलोकॅलरी आहे. अनेक लोक मासे एक तुलनेने लहान आकार आहे की असूनही, या डिश खूप प्रेमळ असतात. हे लक्षात घेतले पाहिजे की पूर्ण प्लेट खनिजे, अशा retinol, थायामिन, pyridoxine, cyanocobalamin, तसेच कॅल्शियम, गंधक, फॉस्फरस, आयोडीन, मॅग्नेशियम म्हणून एक वाढ रक्कम उपलब्ध आहेत. दुर्दैवाने, प्रत्येक डिश खाऊ शकता. सीफुड करण्यासाठी प्रतिक्रिया असोशी खाली करून झोपणे आहेत ज्या व्यक्ती, तळलेले मासे दूर राहा पाहिजे. भरल्यावरही फॅटी ऍसिडस् आणि शेवट 3 capelin उच्च प्रथिने सामग्री.
कसे चवदार आणि जलद जेवण शिजविणे?
अर्थात, उष्मांक तळलेले capelin जेवण, किंचित जास्त असेल. 100 पूर्ण उत्पादन ग्रॅम 369 किलोकॅलरी आहे. तुम्ही तुमच्या वजन पाहू तर, तो लक्षात घेऊन वाचतो आहे. लहान प्रमाणात आणि आपल्या आकृती काहीही होईल लंचसाठी जेवण खा. पिठात मध्ये मासे शिजविणे, आम्ही खालील साहित्य असणे आवश्यक आहे:
- गोठविलेल्या capelin, व्यक्तींची संख्या आधारित
- गव्हाचे पीठ 150 - 200 ग्रॅम;
- मीठ;
- ग्राउंड मिरपूड - चवीनुसार;
- तळण्याचे साठी तेल.
उष्मांक तळलेले capelin इतका मोठा नाही, म्हणून नोकरी करावी मोकळ्या मनाने. धुवा आणि आतडे पाहिजे, सुरू करण्यासाठी मासे डोके काढण्यासाठी गरज नाही. अनेक लोक कारण मासे काटेरी आकर्षित आहेत आणि साफसफाईची तेव्हा आपले हात टोचणे करण्याची आवश्यकता नाही आहे capelin शिजविणे आवडेल. तसे, मासे अंडी आणि तळणे पक्षी शिजवण्यापूर्वी त्याचे काळीज, यकृत इ.खाण्यासारखा कापून काढलेला भाग चाहते त्यांना capelin गप्पा सोडल्या. जेवण सोपे शिजू द्यावे. मासे मीठ, मिरपूड आणि पिठ मध्ये आणले, नंतर एक थर मध्ये गरम तळण्याचे पॅन वर ठेवले. browns खालच्या भागात केल्यानंतर मासे खूप कडक टीका दुसऱ्या बाजूला केले. एक मोठे कुटुंब, तर सामान्यतः काही टॅप मध्ये मोठ्या व्यासाचा पॅन किंवा तळणे वापरले जातात.
Capelin, तळलेले रवा
काय एक चमत्कार, ही डिश - तळलेले capelin. परंपरागत रवा मैदा ठिकाणी वापरले तर उष्मांक कमी केला जाऊ शकतो. गुप्त सोपे आहे: धान्य तसेच मासे envelop, पण तळण्यासाठी तेल सह soaked नाही. लगेच स्वयंपाक नंतर Capelin gourmets महत्त्वाचा मालमत्ता होतो - तो दात वर crunches. तथापि, वैशिष्ट्यपूर्ण आवाज म्हणून लवकरच डिश उतरवावे म्हणून अदृश्य होते. आम्ही फक्त साधे साहित्य आवश्यक आहे:
- गोठविलेल्या capelin - 500 ग्रॅम;
- ग्रॅम -150-200 रवा;
- मीठ;
- चवीनुसार मसाले;
- तळण्याचे साठी तेल.
आपण आपल्याला नको उत्पादन जवळीक मासे डीफ्रॉस्ट, आणि एक मायक्रोवेव्ह ओव्हन मध्ये वेळ नसेल तर, थंड पाणी भांडे मध्ये capelin ठेवले आणि उत्पादन त्वरीत आवश्यक अट प्राप्त. अंदाजे प्लेट रवा वर ओतणे एक पठाणला बोर्ड, मासे, एक चांगला रोल, मीठ परत ठेवले आणि मसाले घालावे.
आम्ही गरम peppers विविध प्रकारच्या मासे यांचे मिश्रण घालावे, तर तो महान, नैसर्गिक बाहेर वळते बिअर नाश्ता. आम्ही मागील कृती वर्णन बरोबर उत्पादन तळणे. तुम्ही पाहू शकता, काहीही क्लिष्ट! या रीतीने तयार उष्मांक-तळलेले capelin खूपच कमी आहे ऊर्जा उत्पादन मूल्ये, भाजलेले पीठ. कारणांसाठी आम्ही आधीच नमूद केले आहे.
चाचणी मध्ये Capelin
आणि आता साहित्य, आणि अशा प्रकारे अधिक कॅलरीज पेक्षा अधिक असलेले जेवण करून अधिक जटिल एक कटाक्ष. आपण खालील उत्पादने गरज ही डिश करण्यासाठी:
- गोठविलेल्या capelin - 600 ग्रॅम;
- दूध 2.5% चरबी - 1 कप;
- गव्हाचे पीठ - 1 कप;
- ताज्या चिकन अंडी - 2 तुकडे;
- तळण्यासाठी तेल - 500 ग्रॅम;
- melted लोणी - 2 tablespoons;
- ऑलिव तेल - 1 टेस्पून. चमच्याने;
- मीठ;
- जमिनीवर आले;
- मिरपूड आणि व्हिनेगर घालावे.
एक शंका न करता, डिनर टेबल प्रत्येक कुटुंब capelin तळलेले प.पू.. या डिश उष्मांक सामग्री बरीच अनेक भिन्न घटक सहभागी आहे काय आधारावर, गणना जोरदार कठीण आहे. , या प्रकारे शिजवलेले मासे, सर्वाधिक आहे - पण एक गोष्ट मात्र नक्की आहे सामग्री ऊर्जा सर्व या कागद dishes मध्ये सादर केले.
बनविण्याची पद्धत
प्रारंभिक टप्प्यात अपरिहार्यपणे आम्हाला शवांना आतील अवयव काढून टाकणे द्या आणि डोके काढून टाका. मासे धुवा. एक खोल भांडे प्रक्रिया प्रेते Shift मीठ घालावे, मसाले घालावे आणि व्हिनेगर सह शिंपडा. आपण सफरचंद सफरचंदाचा रस किंवा वाइन उत्पादन वापरू शकता. पुढे, ऑलिव तेल मासे खोंचणे. आता आपण चांगले marinated मासे अर्धा तास रेफ्रिजरेटर मध्ये मातीची भांडी आणि स्थान मिसळा करणे आवश्यक आहे.
पिठात तयार
यावेळी, कर्ज पिठात. प्रथम, yolks पासून प्रथिने वेगळे, एक भांडे घ्या आणि मीठ, पीठ आणि अंडी yolks घालावे थंड दूध ओतावे. परिणामी रचना vzobem समाजात मिसळणारा एक जाड फेस होईपर्यंत. प्रथिने स्वतंत्रपणे झटपट होतात. रचना केल्यानंतर तिहेरी आणि दाट पोत घेणे, चाचणी कनेक्ट करा. फटक्यांची शिक्षा प्रक्रिया शेवटी आम्ही एक चमचा सह सर्व साहित्य मिक्स करावे, पूर्ण आहे.
खोल चरबी खूप कडक टीका
एक कढई घ्या आणि सूर्यफूल तेल भरा, मध्यम गॅस वर ठेवले. तेल बबल पाहिजे - एक खात्री साइन मासे मध्ये lowered जाऊ शकते. आम्ही रेफ्रिजरेटर, पिठात मध्ये प्रत्येक बुडवून मासे capelin pickled करा, आणि नंतर एक लांब दांडा पाठवा. दोन्ही बाजूंच्या तळणे.
आहार डिश म्हणून
तळलेले capelin (कॅलरीजची सामग्री 100 उत्पादन ग्रॅम प्रति, आम्ही हा लेख साहित्य शिकलो आहे) हिरवीगार पालवी सह decorated एक टेबल पुरवले जाते. पूर्ण डिश विनंती नुसार, आपण लिंबाचा रस सह शिंपडा शकता. अलंकार सहसा चालला आहे तळलेले बटाटे किंवा तांदूळ. खूप चवदार आणि असामान्य साइड डिश - हलके गोल्डन ब्राऊन कांदे होईपर्यंत भाजलेले मोठ्या प्रमाणात.
निष्कर्ष
आम्ही आमच्या लेख वाचकांसाठी उपयोगी होईल अशी आशा आहे. तो 100 ग्रॅम प्रति उष्मांक तळलेले capelin बनविण्याची पद्धत अवलंबून आहे हे जाणून घेण्यासाठी शक्य आहे.
Similar articles
Trending Now