नदीतील मासे पकडण्याची चौकट, ओव्हन मध्ये भाजलेले: सोप्या पाककृती

स्वयंपाक प्रेमी, किंवा फक्त एक नवीन मनोरंजक dishes सह स्वत: फाजील लाड करणे अभावी, आम्ही असामान्य पाच सादर पाककृती मासे वाळवण्याची लाकडी चौकट. अनेक कदाचित, काय हाके मासे नाही फक्त चवदार आहे हे मला माहीत नाही, पण जीवनसत्त्वे अ, ई, ब जीवनसत्त्वे ब, macro- आणि microelements, कॅल्शियम, मॅग्नेशियम, फ्लोरिन, लोखंड, आयोडिन आणि नियमन अन्य फायदेशीर पदार्थ समृध्द देखील पदार्थ चयापचय आणि पातळी रक्तातील साखरेची पातळी. म्हणून, ओव्हन मध्ये मासे वाळवण्याची लाकडी चौकट शिजविणे कसे प्रश्न, प्रत्येक गृहिणी नेहमी उत्तर माहित असणे आवश्यक आहे.

प्रारंभ करूया! प्रथम कृती, जेथे ओव्हन मध्ये भाजलेले मासे वाळवण्याची लाकडी चौकट, फ्रेंच मोहरी सॉस पाणी घातले जाईल, आम्ही leeks (सुमारे दोन तुकडे), मोहरी एक चमचे, 4 tablespoons कोरडे पांढरा वाइन, लिंबाचा रस, लोणी किंवा लोणी, बारीक गरज चिरलेला ताज्या herbs (अजमोदा आणि बडीशेप दंड पाहिजे) आणि मसाले चवीनुसार. पूर्वी तयार आणि एका बेकिंग शीट वर ठेवले शुध्द मासे, लोणी सह पूर्व greased. मीठ, मिरपूड आणि herbs, नवीन द्राक्षारस आणि मोहरी सॉस मध्ये ओतणे सह मासे शिंपडा. ओव्हन मध्ये हाके सुमारे 40 मिनिटे, नंतर एका बेकिंग शीट herbs आणि उर्वरित सॉस सह शिडकाव वर पूर्ण मासे प्रसार, भाज्या सजवा आणि सेवा बेक करावे करणे आवश्यक आहे. एक साइड डिश म्हणून, आपण उकडलेले बटाटे किंवा तांदूळ वापरू शकता.

आणखी कृती, मासे वाळवण्याची लाकडी चौकट, बटाटे ओव्हन मध्ये भाजलेले, त्याच साहित्य आवश्यकता आहे, परंतु पीठ चमच्याने एक चमचे च्या व्यतिरिक्त सह. आम्ही मासे स्वच्छ, हाडे काढून आणि चौकोनी तुकडे मध्ये कट. , Salted peppered आणि मोहरी सह सूर्यफूल तेल मध्ये पिठ मासे वाळवण्याची लाकडी चौकट तळणे सह शिडकाव. यावेळी, किंचित बटाटे उकडणे. मासे आणि तळणे बटाटा किंचित तयार केले जाईल, ते लोणी एक लहान व्यतिरिक्त एक बेकिंग शीट वर पसरली जाऊ शकते. गोल्डन ब्राऊन बटाटा पर्यंत सुमारे अर्धा तास ओव्हन मध्ये बेक. नदीतील मासे पकडण्याची चौकट, भाजलेले जर्मन, त्याच्या नरमपणा आणि प्रेमळपणा आपल्या कुटुंब नवल.

असामान्य चव विविध मासे वाळवण्याची लाकडी चौकट चीज सह भाजलेले. या कृती, मासे, प्रत्येक तुकडा हे ham त्याच्या स्लाइस लादणे आणि किसलेले चीज मध्ये खंडित, मोहरी एक पातळ थर सह lubricated पाहिजे. पर्यंत मासे पुरेशी मऊ आहे ओव्हन मध्ये बेक. सेवा करताना, हिरव्या भाज्या मासे वाळवण्याची लाकडी चौकट यांचे मिश्रण सह शिंपडा आणि शिजविणे विसरू नका बटाटे एक साइड डिश.

मासे वाळवण्याची लाकडी चौकट पट्टीने बांधणे, टोमॅटो, वापरून खालील कृती वाइन व्हिनेगर, तुळस, चीज आणि कांद्यासारखी फळभाजी. फॉर्म पूर्वी greased लोणी कट काप टोमॅटो, leeks आणि तुळस पाने ठेवा. हाके पट्टीने बांधणे वर घालणे. पुढील स्तर पुन्हा वर किसलेले चीज सह शिडकाव चिरलेला टोमॅटो, देत नाही. डिश 200C एक तापमानात 25 मिनिटे बेक करणे आवश्यक आहे.

आणि या कृती Bulgarians व ग्रीक आपापसांत व्यापक मासे वाळवण्याची लाकडी चौकट भाजली. येथे मागील कृती म्हणून, आपण देखील मासे वाळवण्याची लाकडी चौकट गज हे सर्व असावे सुमारे 500 ग्रॅम, 5 tablespoons टोमॅटो पुरी, एग्प्लान्ट 2, 3 tablespoons पीठ, तेल, herbs आणि चवीनुसार मसाले लागेल. च्या खरं सह प्रारंभ करू या की, उच्च गॅस, पूर्व-मीठ आणि मिरपूड त्यांना मासे वाळवण्याची लाकडी चौकट तळणे portioned तुकडे. शेवटी, टोमॅटो सॉस किंवा खवा घालावा. नख धुऊन आणि साफ करावी कर्ज एग्प्लान्ट, नंतर. काप मध्ये त्यांना कट आणि कोरड्या आणि पीठ मध्ये dipped पर्यंत उच्च उष्णता प्रती दोन्ही बाजूंच्या तसेच तळणे. नंतर टोमॅटो सॉस आणि एक बेकिंग मासे व्यय एग्प्लान्ट. ओव्हन मध्ये बेक करावे पर्यंत नदीतील मासे पकडण्याची चौकट पुरेशी मऊ आहे सुमारे 20 मिनिटे. नदीतील मासे पकडण्याची चौकट, ओव्हन मध्ये भाजलेले, आपण अभ्यागतांना नाही फक्त एक आश्चर्यकारक चव, पण एक आनंददायी दृश्य नवल देणार्या करण्यापूर्वी हिरव्या भाज्या सजवा करणे आवश्यक आहे. डिश कोणत्याही सुट्टी टेबल वर उत्तम दिसेल.