मधुर बर्गर. ओव्हन मध्ये कृती.

नाही आपण मी तिला एक दिवस टेबलावर पोप म्हणाले होईपर्यंत गंमत करत होतो विचार केला, "तर माझी आई च्या meatballs नाही, मी तिला पोप जिंकली एक मूल त्याची आई विचारले होते, तेव्हा तो पूर्णपणे गंभीरपणे मी उत्तर दिले आहे" प्रेम आणि meatballs! " तो जगात होता .... " स्वयंपाकघर मला लाथ मारा पासून अशक्य आहे की कधीही आहे. मी शिजविणे भविष्यात त्याच्या स्त्री यांचे भवितव्य व्यवस्था शिकलो. मी अभ्यास करू लागले भाकर तयार कसे ज्यांना माझे वडील विवाहाची ग्रीक देवता चेन स्वत: प्रतिबंध करणे मान्य - ओव्हन मध्ये. ती स्वयंपाक या प्रकारची सर्वात पोषक, कोणत्याही योग्य, अगदी कडक पथ्य राखून ठेवते आणि dishes किंवा अतुलनीय चव देते की बाहेर वळले. chops "skovorodochnyh" बटर मध्ये तळलेले विपरीत, भाजलेले patties फार नाजूक, सौम्य चव आहे. त्यांना कापूस, अद्वितीय pinkish छटा, आणि मांस रस नाही रस्सा म्हणून कोणत्याही अलंकार परिपूर्ण त्यांची तयारी नंतर फॉर्म तळाशी उर्वरित - हे वंगण नाही, तेल चव नाही, होमार्पण, मांस तुकडे असू शकत तीव्र पोट होऊ शकते जे नाही त्यांना अनुभव ज्यांनी आपापसांत रोग. त्यामुळे, येथे ते meatballs, ओव्हन मध्ये एक कृती,

4 लोक 400 मिळवा, पण मांस ऐवजी 500 ग्रॅम. कापूस बसेल सर्वोत्तम मिश्र - कोंबडी आणि डुकराचे मांस. या कापूस एक अंडं चालविण्यास, नीट ढवळून घ्यावे प्रयत्न. पुढे, कसे लहान ओनियन्स आणि मांस मिसळा आहे. त्यानंतर, आम्ही काळा ब्रेड, कवच सुटा दोन तुकडे घेऊन. एक मऊ भाग त्याचा दूध 10 मिनिटे soaked. गुळगुळीत होईपर्यंत अन्न razmoknet, सह मिक्स करावे तेव्हा मांस, कापूस मीठ आणि चवीनुसार मिरपूड. आता आपण ओव्हन समाविष्ट करू शकता, थोडे उबदार असणे आवश्यक आहे. तो अप warmed आहे, पर्यंत विस्तृत बेकिंग डिश तयार दूध आणि minced मांस बिछान्यावर स्थापना पॅटीज् तळाशी अर्धा कप ओतणे. तेल नाही! तो फक्त मांस च्या चव खराब करणे गोठीत स्वरूपात आपण अनैच्छिक स्नायू संकोचवून परंतु निष्फळ असा ओकारी करण्याचा प्रयत्न आहे देईन. पण, कदाचित त्या सर्व आहे. ओव्हन मध्ये chops बेकिंग वेळ, टोमॅटो केचप वर meatballs एक जलद ब्रश (तीक्ष्ण नाही!) संपण्यापूर्वी पाच ते सात मिनिटे, अर्धा तास ठेवा आणि किसलेले चीज सह शिंपडा. तितक्या लवकर आपण चीज किंचित काळसर झाले की पाहू म्हणून, आपल्या बर्गर साठी पोहोचू - ते तयार आहेत. पण, आपण अजमोदा एक पानांचे त्यांच्या ख्रिसमस ट्री बाणणे आणि व्यापक पानांचे कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड ठिकाणी ठेवा खूप आळशी नाही आहेत तर - अर्धा तास हमी आपण एक स्त्री अगदी एकाक्ष माणूस खाणे ... सुवासिक स्वप्न होईल (कृती chops नवरा सर्वात गंभीर आठवण्याचा सक्ती ओव्हन मध्ये) तो मी तुला फुलं विकत नाही.

तसे, शिजविणे कसे फक्त उदाहरण नाही ओव्हन मध्ये meatballs. एक आदर्श पर्याय - तेलकट आणि मसालेदार meatballs च्या "वेसूवियस" प्रेमी साठी. त्यामुळे, त्या गरम, meatballs साठी - ओव्हन मध्ये कृती: minced मांस - कोकरू अधिक डुकराचे मांस, कांदा pureed लाल तिखट मिरपूड मिसळा. कापूस मध्ये पाव, जोडू शकत नाही, आपण मांस सह, सैल लांब-धान्य तांदूळ भरपूर उकळणे खरोखर खरोखर घट्ट असेल तर, आणि minced मांस मिसळा. तीक्ष्ण risinki दिसून येते आपल्या कटलेट आनंदी देखावा द्या. पण, आणि नंतर गोळे रोल, अर्धा तास एक greased बेकिंग शीट आणि बेक करावे वर त्यांना ठेवा. भरडसर चिरलेली भाज्या आणि तुळस च्या सजावट असल्याचे हा चमत्कार सर्व्ह करावे. आणि आपल्या उत्कृष्ठ अन्नाची पारख करणारा व त्याचा आनंद लुटणारा थंड रस प्रदान करण्यासाठी विसरू नका, आणि लाल वाइन चांगले आहे वय परवानगी देते तर - लवकरच ते पिण्यास इच्छित असेल मला विश्वास! लक्षात ठेवा, या chops (ओव्हन मध्ये कृती) करत ते तेथे असतील पोटात, स्वादुपिंड आणि यकृत फक्त, तर पूर्णपणे निरोगी वाचतो आहे. अन्यथा, हे नजीकच्या रुग्णालयात तात्काळ खोली एक संयुक्त लंच भेट होऊ शकते. आपण चांगले आरोग्य सोबती मध्ये आहे याची खात्री नसल्यास, ते meatballs प्रथम आवृत्ती तयार तो एक विजय-विजय. मांस नैसर्गिक चव प्रेम करतात त्या सर्व meatballs आपल्या किमतीची प्रशंसा करतो. आपल्या जेवणाचा आनंद!