ओव्हन मध्ये बर्गर

दुसरा अभ्यासक्रम - तो कोणत्याही पूर्ण डिनर पाया आहे. आणि हलके toasted कवच अधिक मधुर रसाळ, सुवासिक कटलेट असू शकते काय. आपण ओव्हन मध्ये मधुर आणि निरोगी बर्गर शिजविणे कसे माहित नाही, तर, वर वाचा येथे आपण आपल्या आवडत्या dishes सर्व सर्वोत्तम पाककृती सापडेल.

मांस patties

पाककला ग्राउंड गोमांस

कापूस पूर्णपणे कोणतेही मांस भागविण्यासाठी होईल, तो डुकराचे मांस, कोंबडी, गोमांस, टर्की असू शकते. ओव्हन आणि टर्की मध्ये चिकन कटलेट आहारातील आणि उपयुक्त आहेत. मांस अन्न प्रोसेसर किंवा mince ग्राउंड होते, परिणामी वस्तुमान मीठ, अंडी, मसाले, चिरलेला कांदा आणि लसूण घालावे. आपल्या चव, आपण देखील zucchini, उकडलेले बटाटे, ब्रेड, उबदार दूध किंवा पाण्यात soaked लावू शकता.

मांस प्रत्येक 500 ग्रॅम एक मध्यम कांदा, chive 2, 2 अंडी पाहिजेत, आणि पर्यायाने बटाटा, भाकरी, zucchini: चालू patties आणि रसाळ सुगंधी आवश्यक प्रमाण गणना करणे. शिवाय, वस्तुमान, चांगले ढवळावे आणि 30 मिनिटे रेफ्रिजरेटर मध्ये पाठवा.

बेक करावे

तो 220 अंश एक तापमानात ओव्हन गरम नंतर बेकिंग, वंगण किंवा तेल तो वंगण घालणे आवश्यक आहे. आपण एक खुसखुशीत न जेवण करू इच्छित असल्यास, बेकिंग बाही वापरा. हात, एक चमचे किंवा चाकू sformuyte पॅटीज्, breadcrumbs मध्ये प्रत्येक रोल आणि बेकिंग शीट वर ठेवा. ओव्हन मध्ये पाठवू. फ्लिप पाहिजे 15 मिनिटे समान रक्कम आणि चवदार बर्गर प्रतीक्षा ओव्हन तयार आहे.

टीप: आपण पाठविण्यापूर्वी प्रत्येक टोमॅटो लोणी किंवा अंडयातील बलक सह greased तर ओव्हन मध्ये meatballs अधिक मधुर होईल. आपण एक सोनेरी कवच त्यांना प्राप्त करू इच्छित असल्यास, प्रथम हलके एक पॅन मध्ये त्यांना तळणे, आणि नंतर 15 मिनीटे ओव्हन मध्ये पाठवू.

मासे केक्स ओव्हन मध्ये

कापूस मासे निवडून

मासे fattier, चविष्ट मिळवा blyuo. जनावराचे मासे, अशा pike आणि गोड्या पाण्यातील एक मासा म्हणून चवदार कटलेट कापूस माल ठरतात शकता. अन्न म्हणून उपयुक्त असा अंगावर पट्टे असलेला सागरी मासा आणि तांबूस पिवळट रंगाचा, पोलॉक व एकमेव, अन्न म्हणून उपयुक्त असा अंगावर पट्टे असलेला सागरी मासा आणि खार्या पाण्यातील एक मोठा मासा - जवळजवळ सर्व प्रकारच्या त्यांची तयारी साठी योग्य आहेत. एक आदर्श ध्येय जोमाने मासे जाईल. त्याच्या अलीकडेच गुण: लाल gills, तेजस्वी डोळे, बंद-समर्पक आकर्षित, ताजा वास, माशा सारखे प्रेते कोरडा असू नये.

आपण mince गोठविलेल्या उत्पादन खरेदी करण्याचा निर्णय घेतला, तर गोठविलेल्या शवांना flatness आणि एकाग्रता लक्ष द्या. मांस, लज्जतदार अर्धपारदर्शक आणि चमकदार असावी, एक तेजस्वी रंग आहे. जांभळट आणि कोरड्या कडा दीर्घकालीन स्टोरेज आणि मासे पुन्हा अतिशीत बोला.

पाककला ग्राउंड गोमांस

आदर्श पर्याय मासे भाकरी स्टोअर-खरेदी कमी दर्जाचे अनेकदा आहे आणि अत्यंत पाचक दिसत नाही म्हणून स्वत: ला कापूस साकारत जाते. त्याची तयारी एक फूड प्रोसेसरला मासे fillets, दळणे पुरेसे किंवा मांस धार लावणारा माध्यमातून दोनदा नाही होईल.

मासे पट्टीने बांधणे प्रत्येक 500 ग्रॅम, आपण 2 मध्यम कांदे, हिरव्या भाज्या, उकडलेले carrots, 2 अंडी, मिरपूड आणि मिठ आवश्यक आहे.

minced चिरलेला गाजर आणि कांदा, मसाला मिरपूड, मीठ मिसळून जाऊ परिणामी, 2 अंडी ठेवले आणि चांगले मिक्स करा (त्यात वजन ठेवणे शक्य आहे एक प्लास्टिक पिशवी आणि आठवणे).

बेक करावे

पुढील काठ मध्यम आकाराचे ओव्हल पॅटीज्, नंतर आपण ब्रेड crumbs किंवा रवा मध्ये त्यांना लोळणे आणि एका बेकिंग शीट वर व्यय करणे आवश्यक आहे. आता आपण 45 मिनिटे 210C वर ओव्हन मध्ये केक्स बेक करू शकता.

टीप: आपण अर्ध तयार वस्तू भरपूर आला असेल तर, जे भाग पठाणला बोर्ड त्यांना टाकल्यावर, आणि ते तसेच गोठवू संकुल मध्ये स्थलांतर करण्यासाठी फ्रीज मध्ये जागा जतन करण्यासाठी तेव्हा नंतर, फ्रोजन केल्या जाऊ शकतात. या प्रकरणात, तुम्ही खूप अल्प काळात एक मधुर डिनर तयार करू शकता. आपल्या जेवणाचा आनंद.