दूध यीस्ट पॅनकेक्स: कृती

ही डिश लोकप्रियता कारण काय आहे? प्रथम, उत्पादन सोपी आणि साहित्य किमान संख्या. दुसरे म्हणजे, ते एक मजेदार नाश्ता बाहेर करते. आणखी सकाळी लवकर आवश्यक आहे काय - हवा, मऊ, मऊ आणि हलका पॅनकेक्स गरम कॉफी एक कप प्या? आणि आपण dough थोडे दाट मालीश तर, तो नाही त्यामुळे बर्याच पूर्वी स्टोअरमध्ये विकले होते जे आत एक भोक सह पुण्यात करणे शक्य आहे. या लेखातील, आम्ही लक्षात पॅनकेक्स शिजविणे कसे दूध मध्ये यीस्ट. तयारी च्या कृती, आणि नाही, आणि येथे पोस्ट होईल.

कृती №1

अनेक गृहिणी अनेकदा आंबट दूध, दही एक डिश शिजू द्यावे. आहे, ताजे दूध खरेदी, आणि तो आंबट भाग आहे, तेव्हा अशा एक अर्ज शोधू. पण, आम्ही ताजे वापर करेल. आम्ही आवश्यक आहे: यीस्ट - 20 ग्रॅम साखर - दूध दोन spoonfuls - दोन कप, अंडी - दोन तुकडे, पीठ - दोन आणि सूर्यफूल तेल, अर्धा कप - एक चमचे. आता आम्ही तयार होईल पॅनकेक्स यीस्ट दूध मध्ये. कृती समावेश आहे. चाचणी करू सुरू करण्यासाठी. , एक वाडगा घ्या त्यात यीस्ट चुरा, ते द्रव राज्यात घेणे होईपर्यंत साखर सह चमचा लावता. उबदार दूध, जातीच्या जोडा आणि मिक्स करावे. पीठ चाळणे, सर्व एकत्र मिसळणे आणि ती एक उबदार पाण्यात अंघोळ वर 15-20 मिनिटे पाठवा. मग, सूर्यफूल तेल, अंडी पुन्हा नीट ढवळून घ्यावे - आणि पाणी बाथ मध्ये त्याच 20 मिनिटे. dough देखिल नंतर फुगे त्यात, बेकिंग पुढे दिसतात. एक कढई मध्ये तेल तपमानात वाढ आणि एक चमचा सह dough पसरली. मध्यम आचेवर एका बाजूला तळणे, आणि dough त्याची रंग बदलू आणि राहील दिसून येईल चेंडू, इतर उलथणे. भाजलेले, आणि दुसरीकडे, तेव्हा एक फावडे घ्या आणि प्लेट वर गुडी काढून टाका. तयार दूध यीस्ट पॅनकेक्स. प्रसंगोपात, dough मध्ये, आपण फळ, अशा सफरचंद म्हणून जोडू शकता.

कृती №2

या कृती, आम्ही सफरचंद एक डिश शिजविणे आपल्याला दर्शवू. सहा जणांसाठी आवश्यक साहित्य: दूध - कोरडे यीस्ट अर्धा कप - पीठ एक पिशवी - दोन ग्लास, अंडी - दोन तुकडे, साखर - दोन spoons, तेल - दोन spoons, मीठ - अर्धा चमचे, सफरचंद दोन मानांकित फळाची साल आणि चौकोनी तुकडे मध्ये कट. वेगळे - तळण्यासाठी तेल. दूध पॅनकेक्स यीस्ट, खालील कृती शिजविणे मिळवत आहे. थोड्या गरम पाण्याची सोय दूध. त्यात यीस्ट सौम्य दूध अर्धा कप आणि साखर एक spoonful जोडा. प्रतिक्रिया सुरू होईपर्यंत प्रतीक्षा करा. सहसा या वेळी सुमारे 15 मिनिटे, राहते पीठ घालावे साखर, अंडी, मीठ, तेल ओतून त्या बांधल्या जोडा. तेव्हढा गुळगुळीत आहे कणीक मळणे, एक टॉवेल सह झाकून किंवा अन्न लपेटणे आणि येणे एक उबदार ठिकाणी दोन तास ते सोडा. लहान चौकोनी तुकडे मध्ये त्यांना कट, सफरचंद जोडा. दरम्यान, चांगला सराव पॅन, त्यात तेल ओतणे आणि एक चमचा पॅनकेक्स भविष्यात सह पसरली. दोन्ही बाजूंच्या तळणे, आणि एक प्लेट काढून टाका. पूर्ण झाले!

कृती №3

आपण काय एक मजेदार पॅनकेक्स आंबट दूध मिळवता आहेत माहीत आहे का? आपला रेफ्रिजरेटर काही दूध soured, तर तो फेकणे लव्हाळा नाही. चवदार dishes तयार समायोजित आणि परिणाम आश्चर्य. पण, आम्ही सुरू आहे. आम्ही पॅनकेक्स यीस्ट तयार होईल आंबट दूध. कृती , क्लिष्ट आहे फक्त योग्य सर्व पायऱ्या पार करणे आवश्यक आहे. - 0.5 लिटर, अंडी - दोन तुकडे, वाळू साखर - दोन spoons, दूध आंबट: आम्ही खालील साहित्य गरज कोरडे यीस्ट, आणि मीठ - तीन कप - पिठ अर्धा चमचे. dough एक वाडगा मध्ये ओतणे, आंबट dough चालू, अंडी चालविण्यास मीठ आणि साखर वाळू, आणि नंतर ओतणे - पीठ एक पेला. हे सर्व चांगले नीट ढवळून घ्यावे, झटकून टाकणे आहे, यीस्ट अवशेष सह पीठ घालावे. एक फाटा वापरून dough मध्ये किंवा समान अपूर्व यश च्या हस्तक्षेप करणे. मिक्सर हे करू शकत नाही, आणि ते गुठळ्या राहू जरी, नंतर तो चांगला आहे. dough thickish, गोळे गोळे असलेला असणे आवश्यक आहे, त्यामुळे आपण निरनिराळया रंगाने चमकणारा पांढर्या किंवा निळसर रंगाचा खडा नाही. , 20 उष्णता पॅन येथे उबदार पाणी, कव्हर आणि राखीव टॉवेल मिनिटांत कंटेनर ठेवले तेल आणि प्रसार चमचा dough मध्ये ओतणे. नाही बाबतीत तो अगदी नीट ढवळून घ्यावे गरज नाही. आणखी योग्य आणि या रिअल देखणा, चवदार आणि निविदा परिणाम पॅनकेक्स तळण्याचे प्रक्रियेत. आंबट दूध यीस्ट पॅनकेक्स तयार.

नियम करण्यासाठी काही टिपा

आता आपल्याला प्राप्त डिश सचिव आणि अनेकदा या कृती परत गेले आहेत असे काही गुप्त आपण शेअर करा. प्रथम, या त्यांच्या शोभा मुख्य कारण आहे, थोडे अधिक पीठ घालावे करण्याचा प्रयत्न करा. dough पाणी घालणे नाही म्हणून, पण ती प्रमाणा बाहेर नाही. दुसरे म्हणजे, म्हणाले गेले आहे म्हणून, कोणत्याही परिस्थितीत, आधीच उपस्थित चाचणी व्यत्यय आणू नका. तृतीय, आपण सुरक्षितपणे दही दूध अदलाबदल करू शकता, परिणाम होईल. चौथ्या, कोणत्याही पद्धत पॅनकेक्स शिजविणे कसे दूध मध्ये यीस्ट. कृती त्यांना भरपूर एकटे नाही आहे. आमच्या जेवण अगदी चांगले होते करण्यासाठी, ठप्प, मध, आंबट मलई किंवा बोरासारखे बी असलेले लहान फळ ठप्प सह टेबल वर सेवा करण्यासाठी.

कृती №4

शेवटी, आम्ही fritters दुसर्या कृती देतात. प्रत्येक गृहिणी अधिक गुंतागुंतीचा असू शकते जसे तिच्या पॅनकेक्स होते करण्यासाठी प्रयत्न. कोणीतरी तो नाही कोणीतरी बाहेर वळते,. कसा दूध भव्य फेसाळ पॅनकेक्स तयार सांगू करण्याचा निर्णय घेतला. हे वापरून पहा - आणि आपण यशस्वी होईल. आवश्यकता असेल: तेल एक चमचे साखर एक चमचा कोरडे यीस्ट एक चमचे दूध दोन ग्लासेस, एक अंडे, पीठ तीन कप, मीठ. उबदार दूध मध्ये यीस्ट नीट ढवळून घ्यावे. 15 मिनीटे उभे नंतर कंटेनर, तेल, साखर आणि मीठ झालेला अंडी घालून पाहू. हळू हळू एक चाळणी द्वारे sifted पीठ घालावे, गुठळ्या अदृश्य होईपर्यंत नीट ढवळून घ्यावे. एक टॉवेल सह झाकून, एक उबदार ठिकाणी अर्धा तास सोडा. मध्यम आचेवर लोणी सह पॅनकेक्स बेक करावे. दोन टिपा. dough दोन वेळा कुठेतरी उठेल विसरू नाही dishes निवड करताना नका. तयार पॅनकेक्स, एक मोठा हात रुमाल व्यय आपण चरबी आवडत नाही तर. appetit तुझा!