खाद्यपदार्थ आणि पेय, पाककृती
राय धान्यापासून तयार केलेले मद्य Martini कृती: लक्झरी अंतर आणि सोपे अभिजात
उदाहरणार्थ, वेळोवेळी, हार्ड दिवस काम नंतर आराम करण्यासाठी अनेक लोक नातेवाईक किंवा मित्र एक किंवा दोन कॉकटेल पिण्यास निवडा.
अर्थात, आज, मद्यपी आणि मद्यपी दोन्ही कॉकटेल एक अपरिमित. फ्लेवर्स समान क्लासिक संयोजन आउटलेट एक शुद्ध आणि अतिशय आनंददायी चव देत, अतिशय असामान्य साहित्य एकत्र केली जाऊ शकते.
राय धान्यापासून तयार केलेले मद्य Martini म्हणून एक मूलभूत संयोजन विचार करा. हे पेय कृती मद्यपी कॉकटेल अनेक, खूप सारे प्रशंसक ओळखले जाते. एक नमुनेदार स्वरूप हे संयोजन vodkatini म्हणतात. सर्व पाककृती खाली चर्चा या दोन साहित्य आधारित आहेत.
एक संक्षिप्त इतिहास
हे पेय पहिल्या चेंडू 20 व्या शतकात अमेरिका बार मध्ये सुरू करण्यात आली. अत्यंत स्फोटक संयोजन लेखक कोण होता, आता ज्ञात नाही आहे.
पण खरं मिश्र मादक पेय लोकप्रियता संपुष्टात फार जेम्स बाँडचा चित्रपट वाढ आहे. हे प्रसिद्ध नायक चित्रपट Martini कृती राय धान्यापासून तयार केलेले मद्य धन्यवाद megaizvestnym आणि मागणी झाले आहे.
तर याच चित्रपटासाठी तो एक थोडे गुप्त, अलिखित नियम प्रकट होते "योग्य मिश्र मादक पेय साहित्य मिसळून जातात, पण नीट ढवळून घ्यावे नाही."
"50/50 Martini" किंवा "परिपूर्ण Martini"
Martini सह राय धान्यापासून तयार केलेले मद्य: च्या "आदर्श" मिश्र मादक पेय म्हणून अशा संयोजन सह प्रारंभ करू या. कृती मूलभूत साहित्य एकसमान प्रमाणात करण्यासाठी त्याचे नाव धन्यवाद आला.
मिश्र मादक पेय रचना: राय धान्यापासून तयार केलेले मद्य 42 ग्रॅम, 42 ग्रॅम vermouth, संत्रा कडू 10 थेंब, सजावट लिंबू फळाची साल आवर्त. या सर्वात सोपी, "स्वच्छ" राय धान्यापासून तयार केलेले मद्य कृती Martini आहे. प्रमाणात बार मध्ये दत्तक होते जे उपाय आंतरराष्ट्रीय प्रणाली हस्तांतरित, जेणेकरून सर्व एक ग्रॅम पर्यंत दिले जाते.
तयार करणे: एका काचेच्या मिश्रण एकत्र राय धान्यापासून तयार केलेले मद्य, Martini, कडू आणि बर्फ. चांगले मिश्र मादक पेय मिक्स आणि एक थंडगार मध्ये ओतणे Martini काच. फळाची साल सजवा - मिश्र मादक पेय तयार आहे.
तुळस Martini
पेय तयार करणे तयारीचा टप्पा यांचा समावेश आहे, त्यामुळे तो वापर करण्यापूर्वी दिवस तयारीसाठी सुरू करणे आवश्यक आहे.
या मिश्र मादक पेय साठी राय धान्यापासून तयार केलेले मद्य 0.5 कप, 3 ताज्या तुळस पाने, vermouth 28 ग्रॅम, भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती कडू (पर्यायी) सजावट तुळस पाने 10 थेंब आवश्यक आहे.
बनविण्याची पद्धत. , सुरू करण्यासाठी आम्ही राय धान्यापासून तयार केलेले मद्य, तुळस पाने अर्धा पेला एक लहान कंटेनर मध्ये कनेक्ट, बिलगणे चित्रपट कव्हर करा. एका रात्रीत रेफ्रिजरेटर मध्ये मिश्रण ठेवा नंतर तुळस पाने बाहेर घेऊन. हे मिश्रण दोन कॉकटेल्स साठी पुरेशी होईल.
शिवाय, मिश्रण काचेच्या कडू आणि बर्फ समावेश कृती, त्यानुसार या सर्व घटक जोडा. तसेच नीट ढवळून घ्यावे आणि एक थंडगार काचेच्या मध्ये घाला तुळस सजवा.
सेंट बडीशेप Martini
राय धान्यापासून तयार केलेले मद्य ऐवजी असामान्य आणि झणझणीत हा कृती Martini.
साहित्य: राय धान्यापासून तयार केलेले मद्य 42 ग्रॅम, काकडी लोणचे (marinade) च्या 28-56 ग्रॅम बडीशेप, vermouth काही थेंब, 10-12, मोहरी, सजावट एक मांस शिजत असताना ते एका ठिकाणी धरुन ठेवण्यासाठी असलेली लांब सळई आणि बडीशेप तरुन मनुष्य थोडे pickled काकडी.
तयार करणे. राय धान्यापासून तयार केलेले मद्य, लोणचे, vermouth, मिक्स करावे मोहरी एक पीठ आणि बर्फ. एका काचेच्या मध्ये परिणामी मिश्रण घालावे. एक मिश्र मादक पेय एक लाकडी मांस शिजत असताना ते एका ठिकाणी धरुन ठेवण्यासाठी असलेली लांब सळई आणि अलंकार काकडी ठेवा. अखेरी एका काचेच्या मध्ये बडीशेप एक तरुन मनुष्य असेल.
आले Martini
मसालेदार गोडवा प्रेमी साठी ही पाककृती राय धान्यापासून तयार केलेले मद्य Martini.
साहित्य: राय धान्यापासून तयार केलेले मद्य 42 ग्रॅम, vermouth 14 ग्रॅम, सुंठ दारू 14 ग्रॅम, कडू 10 थेंब "Angostura" बाणणे संत्रा फळाची साल एक आवर्त (शिफारस केलेले).
तयार करणे. सजावट वगळता सर्व साहित्य मिक्स करावे एक पीठ मध्ये, बर्फ जोडा. एका काचेच्या मध्ये परिणामी मिश्रण घालावे आणि फळाची साल सजवा.
शेरी सह Martini
या मिश्र मादक पेय कोरड्या बापाच्या विशेष आवडीचे रुचकर चव मुळे शेरी (मजबूत द्राक्ष वाइन) आहे. तो परिपूर्ण आहे jamon किंवा इतर खारट snacks सह त्यासाठी "काम करते,".
रचना: राय धान्यापासून तयार केलेले मद्य 42 ग्रॅम, कोरड्या vermouth 28 ग्रॅम, 14 ग्रॅम शेरी (शिफारस "Amontillado"), 15 थेंब सुदंर आकर्षक मुलगी दारू, 3 सजावट हिरव्या निघाला आणि नेहमीप्रमाणे जैतूनाच्या, 1 हे ham स्लाइस, अनेक मोठ्या मीठ क्रिस्टल्स.
ही एक अमर्याद फरक राय धान्यापासून तयार केलेले मद्य Martini आहे. कृती दोन पावले बाबींचा समावेश होतो:
1) एक पीठ मिक्स राय धान्यापासून तयार केलेले मद्य मध्ये, vermouth, शेरी, कडू आणि बर्फ. एका काचेच्या मध्ये घाला.
2) एक "हॅम-जैतून ऑलिव" anchoring वर जैतुनाच्या आणि jamon च्या सजावट "कबाब" मांस शिजत असताना ते एका ठिकाणी धरुन ठेवण्यासाठी असलेली लांब सळई करण्यासाठी. मीठ क्रिस्टल्स जोडून काचेच्या मध्ये skewers ठेवा.
उष्ण प्रदेशात वाढणारे मोठ्या चमकदार फुलांचे रोपटे गुलाब Vesper
या मिश्र मादक पेय आदर्श राय धान्यापासून तयार केलेले मद्य वृक्षारोपण मानले जाते, पण आपण इतर ब्रँड वापर करू शकता. डिस्टिल्ड राय धान्यापासून तयार केलेले मद्य लोकप्रियता मध्ये एक लाट आली तेव्हा कृती, 2011 मध्ये लावला.
रचना: कोरडी जिन, राय धान्यापासून तयार केलेले मद्य 84 ग्रॅम, 28 ग्रॅम, 14 ग्रॅम vermouth (शक्यतो दारू Lillet Blanc), उष्ण प्रदेशात वाढणारे मोठ्या चमकदार फुलांचे रोपटे पासून दारू 15 थेंब (चीनी गुलाब).
तयार एक पीठ सर्व साहित्य मिक्स करावे करण्यासाठी, बर्फ जोडा. थंड करण्याचा एक पीठ घालून मिक्स करावे, नंतर एक Martini काचेच्या मध्ये घाला.
काकडी Martini
या मिश्र मादक पेय एक छान गोड चव आहे.
साहित्य: 4 रिंग काकडी, राय धान्यापासून तयार केलेले मद्य 56 ग्रॅम, vermouth 21 ग्रॅम, 0.5 चमचे साधी साखर सरबत, 10 थेंब भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती कडू.
तयार करणे. पीठ 3 केसांचे झुलूप काकडी मिक्स, राय धान्यापासून तयार केलेले मद्य, vermouth, सरबत, कडू आणि बर्फ जोडा. चांगले नीट ढवळून घ्यावे आणि एका काचेच्या मध्ये पेय ओतणे. काकडी उर्वरित रिंग सजवा.
Similar articles
Trending Now