खाद्यपदार्थ आणि पेय, पाककृती
दही वर ओव्हन मध्ये पिझ्झा: पाककृती
आपण एक चवदार आणि तयार करू इच्छित असल्यास जलद जेवण, नंतर हा लेख पहा. kefir वर पिझ्झा ओव्हन मध्ये दुपारी चहा किंवा एक हार्दिक नाश्ता एक चांगला व्यतिरिक्त असेल.
जलद पिझ्झा
आपण त्यांच्या अतिथी एक हार्दिक आणि मधुर डिश उपचार करू इच्छिता? मग लक्षात ठेवा kefir सह पिझ्झा कृती च्या ओव्हन मध्ये. त्याला धन्यवाद, आपण नेहमी भरल्या हात उत्पादनांचा उपलब्ध असलेल्या कोणत्याही निवडा लवकरात लवकर तसेच dough शिजविणे, सक्षम असेल. खालीलप्रमाणे यीस्ट न दही वर पिझ्झा तयार आहे:
- थोडे साखर आणि मीठ एक चिमूटभर एक अंडे झटकून टाकणे.
- उत्पादने ताक एक पेला जोडा आणि होईपर्यंत मिश्रण गुळगुळीत आहे साहित्य होईपर्यंत नीट ढवळून घ्यावे.
- एक वाडगा मध्ये बेकिंग सोडा एक चतुर्थांश चमचे, तेल एक चमचा आणि बेकिंग पावडर एक पॅकेट ठेवा.
- पीठ अर्धा कप चाळणे आणि गुठळी न घट्ट मळून घ्यावे.
- ओव्हन चालू बेकिंग पत्रक काढू आणि चर्मपत्र तो झाकून ठेवावे.
- , Dough ठेवले प्रांतिक herbs सह टोमॅटो सॉस सह वंगण आणि कापूस ठेवा. पिझ्झा चीज शिंपडा आणि ओव्हन परत.
एक जेवण सुमारे 20 मिनिटे तयार करुन नंतर ओव्हन काढून किंचित थंड आणि भाग अलग पाडणे. ताजे herbs सह पिझ्झा शिंपडा आणि गरम चहा किंवा कॉफी टेबल ते सेवा.
होममेड पिझ्झा ओव्हन मध्ये
Kefir dough चिकन चांगले नाही, आणि पिझ्झा हार्दिक आणि पाचक बाहेर करते. आपण संपूर्ण कुटुंब आठवड्याचे शेवटचे दिवस वर पूर्ण करण्यासाठी आवडत असल्यास, आमचे कृती संध्याकाळ जेवण तयार करण्यासाठी प्रयत्न करा. खालीलप्रमाणे ओव्हन मध्ये होममेड पिझ्झा तयार आहे:
- लहान चौकोनी तुकडे मध्ये चिकन कट आणि निविदा होईपर्यंत शिजवा. हंगामात चवीपुरते मीठ आणि मिरपूड सह मांस विसरू नका. भरणे बाजूला बाजूला एक तर तयार करा.
- dough तयार करण्यासाठी, एक वाडगा दोन अंडी विभाजीत, साखर एक चमचे आणि मीठ एक चिमूटभर तो जोडा. अंडी वस्तुमान विजय आणि हळूहळू तो दही दोन कप ओतणे. गोलंदाजी करणे बेकिंग सोडा एक चतुर्थांश चमचे, व्हिनेगर सह slaked, आणि पिठ दोन आणि अर्धा कप जोडा. dough मालीश करणे.
- ओव्हन चालू करा आणि बेकिंग कागद बेकिंग ट्रे झाकून ठेवावे.
- dough आणू ज्यासाठी, टोमॅटो सॉस, पुरी किंवा टोमॅटो, इ एक बेकिंग शीट आणि ब्रश ठेवा.
- पुढे, कापूस व्यय - कोंबडी प्रथम, नंतर चिरलेला टोमॅटो, आणि शेवटी - किसलेले चीज.
ओव्हन मध्ये बेकिंग शीट ठेवा, आणि पिझ्झा तयार होते तेव्हा ताजे तुळस पाने सजविले टेबल, ते सेवा.
पिझ्झा "सुलट"
आपण कल्पकतेने स्वयंपाक प्रक्रिया येण्याची आवडत असेल तर, नंतर आपण ओव्हन मध्ये kefir आमच्या पिझ्झा कृती आवडेल. नेहमी म्हणून, आपण फ्लेवर्स प्रयोग मोकळ्या करू शकता आपल्या आवडत्या साहित्य निवडून. कसे ओव्हन मध्ये kefir एक पिझ्झा शिजविणे:
- लहान फॉर्म (25 30 सेंटीमीटर) तेल वंगण घालणे आणि चूर्ण कांदा तळाशी वर घालणे.
- दुसरा स्तर चार सोललेली बटाटे घ्या आणि खवणी वर.
- पुढे, बारीक चिरलेला sausages, minced मांस ठेवले आणि smoked. आपण चिकन, minced मांस किंवा मांस, त्यांना अर्धा शिजवलेले (एक तळण्याचे पॅन मध्ये शिजवणे गर्दी किंवा उष्णता यामुळे त्रस्त होणे किंवा तळणे) पर्यंत नंतर प्रथम करार वापरणे निवडल्यास.
- (किंचित भाजून किंवा जतन) या थर दिवसापासून लसुन मशरूम वर.
- शेवटी चिरलेला घंटा मिरपूड ठेवले आणि उदार हस्ते अंडयातील बलक सह वंगण घालणे.
- पिठात तयार करण्यासाठी, तुम्ही दोन चिकन अंडी, मीठ एक चिमूटभर आणि पांढरा पीठ सात tablespoons दही एक कप मिक्स करणे आवश्यक आहे.
- एक चमचा मदतीने एका बेकिंग शीट वर dough व्यय आणि 40 मिनीटे ओव्हन मध्ये कापूस पाठवा.
दहा मिनीटे preheated ओव्हन मध्ये पिझ्झा शिजू द्यावे, आणि dough अटक होईल, तेव्हा तो चालू करणे आवश्यक आहे. तरीही गरम असताना शेगडी चीज पिझ्झा तो शिंपडा आणि.
10 मिनिटे दही वर पिझ्झा
आपण अतिथी अपेक्षा आहेत तर, आणि बैठक तयार करण्यासाठी वेळ खूपच उणीव असाल तर या कृती मदत. खालीलप्रमाणे kefir वर जलद पिझ्झा तयार आहे:
- लोणी गोठवा आणि नंतर एक खडबडीत खवणी वर एक मानक पॅक एक तृतीयांश सह घासणे. पीठ मिसळणे आणि crumbs हाती दळणे (आपण दोन आणि अर्धा कप घेणे आवश्यक आहे). मग एक चमचा तो मध्ये diluted सोडा दही एक कप जोडा. उत्पादने मिक्स करावे आणि घट्ट मळून घ्यावे.
- तयार झालेले उत्पादन शक्य आणि जागा म्हणून पातळ बाहेर रोल, एका बेकिंग शीट ठेवले चर्मपत्र वर.
- टोमॅटो, लसूण, तुळस, मीठ आणि मिरपूड (चांगले मिक्सरमध्ये सह साहित्य मिश्रित) पासून केली बेस सॉस वंगण.
- सॉस वर, समान रीतीने चीज एक दंड खवणी वर किसलेले ठेवा.
- मग आपण अन्न कोणत्याही प्रकारचे लावू शकता. उदाहरणार्थ, लोणचे, चटकदार मांसाचे खाद्य कबाब, चिकन, बारीक चिरलेला गोड मिरपूड, निघाला आणि नेहमीप्रमाणे जैतूनाच्या, मुर्खासारखे असू शकते.
preheated ओव्हन मध्ये पॅन ठेवा आणि दहा मिनिटे शिजू द्यावे. dough अटक होईल तेव्हा, आणि चीज melted आहे, वात्रटिका सेवा जाईल.
पिझ्झा "सिसिलियन"
तुम्हाला माहीत आहे म्हणून, पिझ्झा इटली प्रत्येक प्रदेशात विविध प्रकारे शिजवलेले आहे. आमच्या बाबतीत, आम्ही एक विशेष कास्ट परिचित dishes एक नवीन चव देईल करेल. कसे ओव्हन मध्ये kefir वर पिझ्झा करण्यासाठी? वाचा खालील कृती:
- दही, लोणी 120 ग्रॅम, मैदा आणि बेकिंग सोडा एक चमचे कनेक्ट काच एकत्र पिठाच्या (त्याच्या स्वत: च्या संख्या निर्धारित).
- ही उत्पादने मऊ पिठाचा मालीश करणे आणि एक greased बेकिंग शीट वर हात ताणून.
- आधार टोमॅटो किंवा टोमॅटो पेस्ट वंगण घालणे.
- चिरलेला चौकोनी तुकडे चीज, हे ham आणि oregano सर्वाधिक.
- भरणे साठी, अंडयातील बलक पाच tablespoons, तीन कच्च्या अंडी, diced चीज, चिरलेली चटकदार मांसाचे खाद्य कबाब आणि मशरूम, sliced निघाला आणि नेहमीप्रमाणे जैतूनाच्या रिंग मिक्स करावे.
ओव्हन मध्ये पिझ्झा बेक करावे, काढून टाका आणि लगेच तो कट. , टेबल डिश सर्व्ह चिरलेली अजमोदा सह शिंपडा.
salami सह पिझ्झा
हे सोपे डिश नेहमी त्याची रचना झाल्यामुळे मधुर वळते आहे. तो तयार अतिशय सोपे आहे, आणि आपण सहज आपण शिजवताना अनुभव संपत्ती नाही जरी, सह झुंजणे आहे. पिझ्झा कृती आपण खाली वाचू शकता:
- एक खोल वाडगा दोन अंडी मध्ये फोडून त्यांना दही एक लहान पॅक जोडा, साखर आणि मिठ अर्धा चमचे, तसेच sifted पीठ 400 ग्रॅम जोडा. पदार्थ स्वयंपाकघर झटकून टाकणे नीट ढवळून घ्यावे.
- वेगळ्या वाडगा, टोमॅटो सॉस आणि अंडयातील बलक घालून मिक्स करावे.
- salami च्या बारीक एक काठी घ्यावी.
- लाल आणि पिवळा मिरपूड टोमॅटो कट सहामाहीत, बिया काढा आणि देठ आणि नंतर उभे काप मध्ये कट.
- ओव्हन चालू करा, चादरी एक बेकिंग ट्रे वर चर्मपत्र आणि तेल ब्रश.
- काळजीपूर्वक आणि एक चमचा तो razravnyayte कागद वर पिठात घालावे. पुढील सर्व सॉस येतो - त्वरेने dough संपूर्ण पृष्ठभाग प्रती पसरली पाहिजे. त्यानंतर, मिरपूड सह salami व्यय आणि किसलेले चीज कापूस सह शिंपडा.
salami सह पिझ्झा सुमारे 20 मिनिटे तयार.
पाककला टिपा
- आपल्या पिझ्झा विशेषत: मधुर होता करण्यासाठी, तयार ketchups तयार करण्यासाठी हे वापरु नका. हे ताजे टोमॅटो, लसूण आणि आपल्या आवडत्या मसाल्यांच्या केले एक मजेदार सॉस करणे चांगले आहे.
- dough kefir सोडा (बेकिंग पावडर) सर्वोत्तम एका बेकिंग शीट वर ठेवले करण्याआधी, शेवटी ठेवले आहेत.
- त्याची तयारी वेळ लहान preheated ओव्हन मध्ये एक पिझ्झा ठिकाणी गोळा.
निष्कर्ष
ओव्हन मध्ये kefir वर पिझ्झा अतिशय चवदार बाहेर वळते, आणि त्याची तयारी साठी प्रयत्न किमान खर्च. त्यामुळे उत्पादने काळजीपूर्वक आमच्या पाककृती साठवतात सोपे संच वाचा आणि मूळ बॅच नातेवाईक आश्चर्य.
Similar articles
Trending Now