काकडी आणि कोबी कोशिंबीर ...

कोबी कोशिंबीर अनेक आहेत आणि ते सर्व खूप चवदार सर्वात महत्वाचे आहेत, आणि - मानव उपयुक्त, कारण कोबी अनेक जीवनसत्त्वे आणि खनिजे आहेत. या सॅलड्स नेहमी ताजे आहेत आणि प्रकाश प्राप्त आहेत. काही चांगले स्तन कोबी पासून grows आहे. सोपा नेहमी सर्व आनंद सह eaten आहे, काकडी, एक कोबी कोशिंबीर आहे.

या कोशिंबीर आपण करण्याची आवश्यकता करण्यासाठी कोबी, cucumbers आणि तेल. मीठ आणि साखर कोशिंबीर आपण आपल्या आवडीनुसार आवश्यक आहे. आपण एक करण्यापूर्वी कोबी कोशिंबीर काकडी, आपण कोबी बारीक तुकडे करणे आणि स्टोव्ह वर एक थंड पॅन, आणि ठिकाणी ठेवणे आवश्यक आहे. तेल ओतणे आवश्यक नाही! कोबी हे स्पष्ट होईपर्यंत सतत ढवळत, गरम पाण्याची सोय. मुख्य गोष्ट तळणे नाही आहे, पण दु: खी कष्टी गेले आहे त्यामुळे हे काम झाले आहे. फक्त तिच्या यातना किती आवश्यकता नाही - तो कुरकुरीत राहू नये. कोबी उतरवावे असताना, cucumbers तयार - पट्ट्यामध्ये मध्ये कट जाऊ शकते, आणि नंतर कोबी मिसळा. कोशिंबीर तेल आणि मसाले कशाने आणि साखर आणि चव धान्य विरघळली उभे करण्याची परवानगी एकसंध झाले.

आपण अन्य मार्गाने काकडी सह कोबी कोशिंबीर शिजू शकता. कोबी दोनशे ग्रॅम cucumbers शंभर ग्रॅम घेतले. कोबी चिरून आणि कोशिंबीर वाडगा मध्ये ठेवले, नंतर तो prisolit करणे आवश्यक हात आणि मॅश रस दिसून येईपर्यंत. Cucumbers फळाची साल आणि रन बारीक तुकडे करणे आवश्यक आहे. तेल आणि नीट ढवळून घ्यावे भाज्या, हंगामात कनेक्ट करा. सर्व काही! कोबी कोशिंबीर तयार काकडी असलेल्या!

कोबी सर्व लोकांना उपयुक्त असते, परंतु विशेषतः मुलांसाठी, पण तो प्रेम त्यांना सर्व. मी, उदाहरणार्थ, एक वेळ कोबी खाणे आवडत नाही. शाळा प्रकाशन पर्यंत अप मी सहसा दूर कोबी ज्यात सर्व dishes, लाजू. पण आता मला सारखे वेडा. आता, कोबी, salads अनेकदा माझ्या नाश्ता किंवा अगदी लंच पुनर्स्थित. विशेषत: हिवाळा, फक्त काहीच अतिशय उपयुक्त उत्पादन, आणि ती बदलु - मुख्यत्वे एक योग्य आहार आणि कोबी हलवण्यासाठी प्रयत्न दोष.

येथे, उदाहरणार्थ, अत्यंत उपयुक्त कोबी जीवनसत्व कोशिंबीर cranberries आहे. त्याला, आम्ही एक सफरचंद, एक गाजर, cranberries च्या ओंजळभर आणि 200 ग्रॅम लागेल कोबी (लाल किंवा पांढरा कोबी). Shinkuem पातळ उभे काप, diced sliced सफरचंद मध्ये कोबी आणि लिंबाचा रस, गाजर घासणे पट्ट्यामध्ये सह शिंपडा. सर्व साहित्य, मिश्र आहेत cranberries जोडा आणि तेल सह कपडे. मला, हा डिश आवडत्या हिवाळा कोशिंबीर झाले आहे. कोबी आणि sauerkraut घेतले जाऊ शकते, पण प्राप्त ताजे चवदार आहे.

येथे तेल एक कोशिंबीर दुसर्या कृती आहे. कोबी (पुन्हा एकदा, 200 ग्रॅम) बारीक चिरून चवीनुसार shinkuem, एक शेगडी मोठा गाजर आणि cucumbers दोन. सॉस करून देणे: तेल तीन tablespoons, लिंबाचा रस, मिठ आणि मिरपूड दोन मोठ्या spoons घेऊन, मोहरी एक spoonful जोडा. सर्व साहित्य मिक्स करावे आणि सर्व्ह करावे. कोशिंबीर कॅन केलेला अननस जोडू शकता, पण नंतर ते मोहरीच्या जोडणे आवश्यक नाही आहे. आणि आपण अननस गोड आणि आंबट हिरवे सफरचंद अदलाबदल करू शकता.

तयार केले जाऊ शकते coleslaw अशा संत्र्याबरोबर coleslaw विविध मनोरंजक पदार्थ आहेत. संत्रा रस नेहमीच्या भाज्या नवीन नोट्स दिली. 300 कोबी ग्रॅम (कोबी किंवा एक जातीचा कोबी), दोन oranges, herbs (तुळस, पार्सली, chives), ऑलिव तेल दोन किंवा तीन tablespoons आणि थोडे पांढरा वाइन व्हिनेगर: आम्ही या साहित्य घेणे आवश्यक आहे. चवीनुसार - मीठ आणि मिरपूड, नेहमीप्रमाणे आहे.

कोबी, बारीक तुकडे करणे एक वाडगा मध्ये ठेवले आणि हलके मीठ एक चिमूटभर भावना पायदळी तुडवणे आवश्यक आहे. एक नारिंगी स्वच्छ, काप मध्ये वेगळे करणे आणि चार तुकडे. माझे हिरव्या भाज्या, खूप, पण नाही फार बारीक वाळलेल्या अलग पाडणे, आणि. दुसऱ्या नारिंगी पासून रस पिळून काढणे, लोणी सह मिक्स करावे आणि एक फाटा सह झटकून टाकणे. आता ते सर्व साहित्य मिक्स करावे आणि मिरपूड एक बिट आणि मीठ एक चिमूटभर जोडणे शक्य आहे. कोशिंबीर प्रक्षेपित केले जाऊ शकते!