कोशिंबीर कृती "Monomakh कळस": तयार भिन्न, पण तरीही मधुर!

विविध हेही salads, भाज्या आणि मांस "Monomakh" वर कल्पित आहे. प्रत्येक कुटुंब त्याच्या स्वत: च्या ब्रँड retseptik अशा आहे, आणि त्यांना एकत्र ठेवले तर, तो नेहमी साहित्य रचना आणि त्यांच्या क्रम जुळत नाही "रचणे."

कर्तव्य आवृत्ती

इथे, कदाचित, सोपा आणि सर्वात मोठ्या प्रमाणावर ओळखले "Monomakh कळस" कोशिंबीर कृती. हे समावेश: 3-4 मध्यम बटाटे, 1-2 चिकन शेंगा किंवा चिकन स्तन मांस, लसूण काही पाकळ्या, 2 मध्यम carrots, 3 अंडी, अक्रोडाचे तुकडे एक मूठभर, 50-60 ग्राम चीज डुरम, डाळिंब उपांत्यपूर्व पासून गहू. आपण सजावट संत्रा फळाची साल कट-कप मुकुट करू शकता. किंवा मोठे टोमॅटो, तो मध्येच पासून काढून टाकणे. योग्य आणि कांदा. कोशिंबीर कृती "Monomakh कळस" सर्व घटक थर एक घुमट (सामने) आकार फ्लॅट डिश वर पसरतो शिफारसीय आहे.

1. भाजीपाला, त्यांच्या skins मध्ये उकडलेले साफ आणि स्वतंत्र मातीची भांडी मोठ्या खवणी वर चोळण्यात; स्वतंत्रपणे चीज चोळण्यात.
2. देखील मीठ आणि मसाल्यांच्या सह उकडलेले मांस, बारीक चौकोनी तुकडे (एकच प्लेट) मध्ये कपात.
3. बारीक खूप चिरलेला शेंगदाणे, अंडी,.
4. लसूण gags, मांस मिसळून.
5. प्रथम थर - बटाटा, टॉप reshotochka अंडयातील बलक. दुसरा थर - देखील मांस आणि अंडयातील बलक. मग आलटून carrots, शेंगदाणे, अंडी थर. सर्व काही अंडयातील बलक सह greased आहे, सॅलड शाळा वळले. शीर्ष "टोपी" "obbivat" किसलेले चीज घालावे आणि दोरखंड zornyshek नमुन्यांची सह decorated. ग्रेनेड खूप पूर्ण च्या "मुकुट" -makovka वर, वर स्थापित केले. तथापि, "Monomakh कळस" कोशिंबीर कृती हिरव्या निघाला आणि नेहमीप्रमाणे जैतूनाच्या, Maslinka किंवा कॅन केलेला मटार, कॉर्न एक मूठभर त्यांना पुनर्स्थित करण्यासाठी परवानगी देते. स्वाभाविकच, इच्छित असल्यास, आपण मीठ, मिरपूड आणि इतर seasonings घेऊन, चव लक्ष केंद्रित जोडू शकता.

पर्याय "मूळ"

"Monomakh कळस" आणि कोशिंबीर मिसळलेला मांस व भाज्या मानले जाते तरी, अनेक स्वयंपाकी काटेकोरपणे शाकाहारी डिश करू. तरी पूर्णपणे अधिकृत आवृत्ती वेगळे तो देखील अतिशय चवदार आणि पाहण्यासारखे आकर्षक आहे बाहेर वळते,.

कोशिंबीर कृती "Monomakh कळस" शाकाहारी आहे: 300 नेहमीच्या पांढरा कोबी ग्रॅम 1-2 ताजे काकडी; 1 लाल भोपळी मिरची, आणि एक प्रमुख, त्याच फक्त पिवळा आहे; ताज्या अजमोदा घड; refueling साठी तेल,; मीठ एक चिमूटभर, साखर चमचे (शक्य आणि 2), चमचा व्हिनेगर; सजावट आंबट berries (cranberries, लाल currants, इ.) खालीलप्रमाणे जीवनसत्व तयारी रंग एक रंगीत विविधता आहे:

• मोठ्या खवणी वर बारीक चिरून चवीनुसार shinkuem किंवा घासणे कोबी, थोडे रस, मिठ द्या आणि स्पष्ट वाडगा मध्ये ठेवले तुडविले हात
• peppers polukolechkami मध्ये कट आणि कोबी पाठवू;
• ; समान आणि - cucumbers च्या काप कट
• shinkuem हिरव्या भाज्या - आणि एक वाडगा मध्ये;
• आता जमिनीच्या पृष्ठभागावर खत घालणे: मिक्स मीठ, साखर, तेल, व्हिनेगर (साहित्य संख्या आपल्या आवडीनुसार एकत्र केली जाऊ शकते) आणि कोशिंबीर हे marinade ओतणे. berries सह सजवा. स्वत: थोडे कॉन्फिगर करू - आणि आपण वर मेजवानी करू शकता.

आणि पुन्हा, 'Monomakh मिसळलेला "

आणखी एक कोशिंबीर "Monomakh कळस", ज्या कृती अतिरिक्त भाजीपाला साहित्य समावेश विचार करा. या लाल डोके buryachka आणि कॅन केलेला मटार. सर्व उकळणे 300-400, scrubbed आणि प्रथम कृती मध्ये म्हणून तशाच प्रकारे कट - डुकराचे मांस मांस घेतले आहे. केवळ विविध प्लेट्स मध्ये अंडी पंचा आणि yolks वेगळे. प्रथिने बारीक बारीक तुकडे करणे, yolks घासणे. एक लसूण अंडयातील बलक सह मिश्र आहे. त्या cookbooks कोशिंबीर "Monomakh कळस" फोटो शोधत आहात, आम्ही तयारी तपशीलवार वर्णन देतात:

1. बटाटा अर्धा थर (एकूण 3 तुकडे, मोठ्या त्यामुळे पहिल्या थर एक आहेत आणि एक अर्धा सामग्री) वंगण घालणे लसूण अंडयातील बलक. मीठ करू शकता.
2. बीट (सर्व भाज्या व फळे यांचे 1 - पीसी) आणि अंडयातील बलक. Greasing प्रत्येक थर नाही.
3. गाजर अर्धा (संपूर्ण कोशिंबीर 2 क्षुद्र मूल्य). मिरपूड आणि तीक्ष्णपणा मीठ करू शकता.
4. अर्धा काजू (बोलत च्या 50-60 ग्रॅम).
5. मांस उत्पादने अर्धा, मीठ आणि एक बिट देखील आहे मसाले, गरम मसाले. आणि अंडयातील बलक विसरू नका.
6. एक बटाटा दुसरा भाग.
7. Yolks.
8. क्रूड अर्धा (सर्व कोशिंबीर 150 ग्रॅम, घन ला).
9. गेल्या थर - मांस आणि carrots. Obbit परिणामी "डोंगराळ" अव्वल तो हॅट्स देखावा, तसेच, "whitened" mayonezikom देत. त्यावर प्रथिने शेंगदाणे केले केसाळ. Crown - कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड पहिल्या मूर्त स्वरूप म्हणून. एक बीट तसेच डाळिंब, धान्य मका, मटार म्हणून, rombiki- "माणके" कट कोशिंबीर बाणणे, अद्याप शक्य आहे.

येथे एक ती, "Monomakh कळस" आहे! कोशिंबीर तयार करणे व आपल्या कुटुंबाला स्वयंपाकासाठी योग्य पौंड आश्चर्यचकित!