Salted मशरूम सह पाय: फोटोसह पाककृती

आमच्या लेख कडून आपण salted मशरूम सह एक मजेदार पाय कसे शिकाल या पारंपारिक रशियन डिश अनेक प्रकारे तयार केले जाऊ शकते, आणि आम्ही त्यापैकी काही बद्दल चर्चा करू.

Salted मशरूम सह पाय

हे स्वादिष्ट आणि समाधानकारक डिश आपल्या कुटुंबाला संतुष्ट करेल आणि अतिथींना आनंदाने आश्चर्यचकित करेल. त्याची तयारी साठी, आपण खालील उत्पादने आवश्यक असेल:

• दुधाचे काचेचे.
• दोन चिकन अंडी
• साखर दोन tablespoons
• मीठ दीड चमचे.
• दाणेदार यीस्ट सात ग्रॅम
• 170 ग्रॅम बटर.
• वनस्पती तेलाचा चमचे
• तीन ते अर्ध्या ग्लास पिठ
• मध्यम आकाराच्या चार खार्या पाती आहेत.
• दोन बटाटे
• वाळलेल्या वनस्पती (तुळस, बडीशेप, भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती, अजमोदा (ओवा))
• तीळचा चमचा
• एक लहान बल्ब

Salted मशरूम एक पाय शिजविणे कसे? येथे वाचण्यासाठी एक मजेदार अन्न रेसिपी:

• भात सह melted लोणी मिक्स करावे, आणि नंतर दूध मध्ये घाला. साखर, चिकन अंडे, मीठ आणि यीस्ट घाला. नीट ढवळून घ्यावे पदार्थ यानंतर, हळूहळू मिश्रण sifted पिठ मध्ये प्रविष्ट करा आणि dough मालीश करणे.
• टॉवेलसह कटोराला झाकण लावून गरम ठिकाणी पाठवा.
• आता आपण भरणे तयारी सुरू करू शकता. प्रथम, अतिरिक्त मीठ लावतात मशरूम लाली मशरूम लहान तुकडे मध्ये कट
• बटाटे उकडणे, त्यांना फळाची साल आणि काप मध्ये त्यांना कापून.
• कांद्याची बारीक चिरलेली आणि बारीक चिरलेली कांदा. कमी गॅस वर एक सुंदर कवच फ्राय करणे.
• कांदे चिरलेला मशरूम पाठवा आणि काही काळ अन्न शिजवा.
• पिकलेल्या डिशमध्ये रोलिंग पिनसह त्याचे वाढलेले पीक परत काढून टाका. कडा ट्रिम करा आणि बाजू बनवा.
• बेसवर बटाट्याचे तुकडे घालून त्यावर मशरूम आणि ओनियन्स लावा.
• लोणीसह पाईपचे पृष्ठभाग वंगण घालणे आणि उर्वरित मळलेल्या पिठात एक सुंदर भोपळा घालणे.

आपण एका अंड्या अंडयावरील उपचारांसकट तेलास तळाशी शिडकावा आणि ते एका उष्ण भट्टीवर ओव्हनमध्ये पाठवावे.

मसालेदार मशरूम सह केक उघडा

संपूर्ण कुटुंबासाठी एक मजेदार पदार्थ तयार करणे खूप सोपे आहे. जर तुमच्याकडे खारट मशरूमची जार असेल तर आपण अतिथींना चहासाठी मूळ स्नॅकसह सहजपणे आश्चर्य करू शकता. या कृती मध्ये आम्ही तयार मेड श्वासाने घेतल्या गेलेल्या औषधाच्या भाजून मळलेले पीठ वापरेल, परंतु आपण आपल्या आवडत्या पाककृती त्यानुसार इतर कोणीही शिजू शकता. तर अशा प्रकारच्या उत्पादनांची तयारी करा:

• Salted मशरूम.
• एक मोठा कांदा.
• पिठ दोन चमचे.
• भाजीचे तेल
• ग्राउंड मिरपूड
• हार्ड चीज 100 ग्रॅम.
• श्वासाने घेतल्या गेलेल्या औषधाच्या भाज्या 500 ग्रॅम

मसालेदार मशरूम सह केक उघडा आम्ही या मार्ग शिजू द्यावे करेल:

• रेफ्रिजरेटरकडून मळलेले पिठ काढून टाकावे आणि पिणे पिणे पिणे.
• मशरूम ओनियन्स (ते अर्धे रिंग मध्ये कट करणे आवश्यक) सह एक तळण्याचे पॅन मध्ये बारीक चिरून घ्यावी आणि तळणे स्वच्छ धुवा.
• अगदी शेवटच्या हंगामात जमिनीत मिरपूड घालून पिठ घालून मिक्स करावे.
• मोठ्या खवणी वर चीज पुसणे
• मळलेल्या पिठात मिक्स करावे आणि मिक्स करावे.
• मशरूम घालणे, चीज सह त्यांना शिंपडा आणि कडा पॅच

सुमारे एक चतुर्थांश तास प्रीफेटेड ओव्हनमध्ये डिश बनवा. पाई सरळ फॉर्ममध्ये टेबलवर सर्व्ह करा किंवा त्यास फ्लॅट डिशवर हलवा.

Pickled मशरूम आणि बटाटे सह Pies

हे पौष्टिक आणि चवदार डिश आपल्या प्रिय सुखी आणि कोणत्याही टेबल सजवण्यासाठी जाईल त्याच्यासाठी तुम्हाला लागेल:

• फ्लोर - 400 ग्रॅम
• लोणी - 100 ग्रॅम
• दूध - 100 मिली
• Yolks - तीन तुकडे
• ड्राय यीस्ट म्हणजे सात ग्रॅम
• एक अंडे
• मीठ आणि साखर एक चिमूटभर
• उकडलेले पाणी (उबदार) - 100 मि.ली.
• Salted मशरूम - 300 ग्रॅम
• बटाटे तीन तुकडे आहेत.
• एक कांदा.
• हिरव्या ओनियन्स एक तुकडा.
• भाजीचे तेल

कृती

• पाण्यामध्ये यीस्ट पातळ आणि बुडबुडे पृष्ठभागावर दिसण्यासाठी प्रतीक्षा करा.
• पिठ आणि मिठ मिसळा. तिसरे भाग पाण्याशी जोडतात आणि स्पंजला उबदार जागी सुमारे अर्धा तास घालवतात.
• Yolks साखर सह विजय, आणि नंतर उबदार दूध, साखर आणि मऊ लोणी त्यांना मिक्स.
• तयार केलेले पदार्थ आणि बाकीचे पीठ एकत्र करा कणीक मळणे, एक टॉवेल सह झाकून आणि एक तास त्यासाठी एकटे सोडा.
• नमकीन मशरूम पासून pies साठी भरून फक्त तयार आहे प्रथम, बटाटे उकळून त्यात मोर्टार टाका.
• बर्न आणि लहान तुकडे मध्ये कापणे स्वच्छ धुवा यानंतर, ओनियन्स सह भाज्या तेलात तळणे.
• बारीक हिरव्या कांदा चिरून घ्यावा.
• बटाटे, हिरव्या भाज्या आणि तळलेले मशरूम मिक्स करावे.
• मळणीच्या जवळ जाऊन तुकडे करणे, आणि नंतर प्रत्येक भाग रोल करा. Workpieces वर कापूस घालणे आणि कडा कनेक्ट

दोन्ही बाजूंच्या पॅटी फ्राय करा आणि त्यांना चहा किंवा अन्य पेयांसह सर्व्ह करा.

बटाटे आणि मशरूम सह पाय

आपल्या आधी, संपूर्ण कुटुंबासाठी एक स्वादिष्ट आणि ह्रदयासाठी जेवणाची दुसरी कृती .

आवश्यक उत्पादने:

• दूध - 100 मिली
• यीस्ट कोरडे - दहा ग्रॅम
• फ्लोर - 250 ग्रॅम
• एक अंडे
• भाजीचे तेल - एक चमचे
• साखर अर्धा चमचे आहे.
• मीठ - चाखणे.
• Salted मशरूम - 300 ग्रॅम
• बटाटे - 400 ग्रॅम
• कांदा - 150 ग्रॅम
• चिज - 150 ग्रॅम
• आंबट मलई किंवा अंडयातील बलक - चवीनुसार.

Pickled मशरूम सह केक तयार करण्यासाठी, काळजीपूर्वक आमच्या कृती वाचा:

• उबदार दूध मध्ये, साखर आणि यीस्ट ठेवले, आणि नंतर एक तास एक चतुर्थांश एकटा मिश्रण सोडू.
• अंडी एकत्र करून मीठ आणि भाजीला तेलात मिक्स करावे. संपर्क साधा कढईसह उत्पादने एकत्र करा
• हळूहळू पीठ सह द्रव मिश्रण मिक्स आणि मऊ dough मिक्स तयार झालेले उत्पादन टॉवेलसह व्यापलेले आहे आणि अर्धा तास एकटाच सोडते
• कांदा फळाची साल आणि बारीक चिरून
• मशरूम पाणी चालत अंतर्गत धुवा आणि देखील स्लाइस
• बटाटे धुवून स्वच्छ करा यानंतर, पातळ मंडळे मध्ये कट
• चिज एक बारीक खवणी वर शेगडी.
• आवश्यक आकारात पिठ गोळा करून बेकिंग डिशमध्ये हलवा. बाजू तयार करा आणि एक काटा सह अनेक विरामचिन्हे करा.
• आंबट मलई किंवा अंडयातील बलक सह आमच्या पाय बेस वंगण घालणे
• मशरूमचे एक चिकट थर लावा, मग ओनियन्स आणि बटाटे ग्राउंड मिरपूड सह भरणे आणि सीझन भरा. यानंतर, आंबट मलईचा शेवटचा थर उकळावा आणि चीज सह शिंपडा.

सुमारे अर्धा तास केक बेक करावे आणि सर्व्हिंग करण्यापूर्वी चिरलेला हिरव्या भाज्या सह शिंपडा.

शॉर्टकेक केक

हे सोपे कृती आपण त्वरेने अतिथी आगमन तयारीसाठी मदत करेल.

साहित्य:

• फ्लो - 300 ग्रॅम
• लोणी - 110 ग्रॅम
• थंड पाणी - 150 मिली.
• मीठ
• Salted मध मशरूम किंवा chanterelles - 350 ग्रॅम
• आंबट मलई 230 ग्रॅम आहे.
• हार्ड चीज - 75 ग्रॅम
• दोन अंडी
• फ्रेंच मोहरी - एक चमचे
• ताजे हिरवीगार पालवी
• मीठ

आम्ही salted मशरूम एक पाय तयार:

• लोणीचे तुकड्यांमधे कापून एक फाटा वापरून पिठ भिजवा. मीठ आणि थंड पाणी जोडा, आणि नंतर dough मालीश करणे. त्याला रेफ्रिजरेटरमध्ये किमान 20 मिनिटे उभे राहावे.
• आंबट मलई घालून अंडी काढा आणि किसलेले चीज मिसळा.
• तुकडे मशरूम कट
• कणिक एका थरमध्ये हलवा आणि चर्मपत्राने झाकलेला बेकिंग शीट वर ठेवा. कडा ट्रिम करा आणि बाजू बनवा.
• फ्रँक मोहरीसह आंबट चिकटवून, त्यावर मशरूम लावा. अंडी आणि आंबट मलई यांचे मिश्रण भरून भरा.

40 मिनीटे केक बेक करावे आणि सर्व्हिंग करण्यापूर्वी हिरव्या भाज्या सह सजवा.

निष्कर्ष

आम्ही आपल्याला खारवून वाळवलेले मशरूम सह pies चवीनुसार अशी आशा आहे या लेखातील तपशीलवार वर्णन केलेल्या रेसिपीज, फोटो आणि स्वयंपाक वैशिष्ट्यांमुळे आपल्याला आपल्या नातेवाईक किंवा मित्रांसाठी एक स्वादिष्ट पदार्थ बनवण्यास मदत होईल.