Kvass वर चटकदार मांसाचे खाद्य कबाब हॅश सह कृती

kvass वर Okroshka - परिचित रशियन डिश. गरम हंगामात या विश्रांतीचे analogues सूप जगाच्या कोणत्याही स्वयंपाकघर नाही. कारण पहिल्या अर्थातच आधार आहे kvass, रशिया मध्ये शोध लावला आणि मुळ राष्ट्रीय पेय आहे, असे म्हणता. इतर राष्ट्रांना समान सूप इतर उत्पादने तयार आहेत. खूप वेळा दही तयार हॅश kvass, द्रव बदलले आहे आणि अगदी पाणी आणि उकडलेले चटकदार मांसाचे खाद्य कबाब सह लिंबाचा रस सौम्य - smoked, उकडलेले मांस किंवा मांस साधारणपणे घटक नाहीत. परिणाम आश्चर्याची सोपे सूप, कमी उष्मांक आहार अन्न परिपूर्ण असू शकते. त्यामुळे अशा खिचडी अनेकदा मध्ये आढळू शकते शाकाहारी मेनू. नेहमीच्या, परिचित डिश म्हणून हा लेख प्रॉम्प्टवर फोटो नवीन पाककृती, भिन्न असू शकते कारण फक्त दोन किंवा तीन साहित्य बदल. प्रत्येकजण चवीनुसार अधिक योग्य पर्याय निवडा सक्षम असेल. आम्ही तपशील वर्णन कृती हॅश kvass आणि चटकदार मांसाचे खाद्य कबाब सह थंड बीट सूप अंडयातील बलक सह.

उत्पादने:

- kvass - 1 एल;

- आंबट मलई - 2 टेस्पून. l.

- शिजवलेल्या चटकदार मांसाचे खाद्य कबाब किंवा हे ham - 200 ग्रॅम;

- बटाटे - 3 pcs.

- काकडी - 1 पीसी.

- अंडी - 2 pcs.

- हिरव्या कांद्याची;

- बडीशेप;

- मीठ.

kvass वर हॅश तयार करणे

पूर्व उकळणे आणि बटाटे आणि अंडी थंड. मग चौकोनी तुकडे मध्ये त्यांना कट. काकडी फळाची साल आणि तसेच चिरून घ्यावी. Herbs (बडीशेप आणि कांदा) बारीक एक चाकू सह चिरून घ्यावी. मीठ सर्व घटक चव आणि kvas ओतणे, आंबट मलई घालावे. मग एक पॅन चिरलेला चटकदार मांसाचे खाद्य कबाब आणि नख मिश्र मध्ये घाला. एक थंड ठिकाणी बसण्याचा अधिकार द्यावा. चटकदार मांसाचे खाद्य कबाब हॅश हा कृती अन्न वापर कारण खालावणे क्षमता दुसऱ्या दिवशी ते सोडून नाही, स्वयंपाक नंतर लगेच उपलब्ध आहे. कोणत्याही वापरताना हे ठिकाण नेहमी लक्षात करणे आवश्यक आहे, तरी थंड soups, , उष्णता उपचार करीत नाहीत ते gazpacho, आहे की नाही हे फळ सूप किंवा dovga.

गुलाबी थंड सूप

चटकदार मांसाचे खाद्य कबाब हॅश सह प्रस्तावित कृती kvass वर थोडीशी बदल होऊ शकतात, डिश अक्षरश सुंदर रंग प्राप्त होत आहे. उन्हाळी रीफ्रेश सूप नाजूक गुलाबी छटा, धन्यवाद किसलेले beets आहे. वापरले अंडयातील बलक खुर्च्या (150 z) आंबट मलई (2 टेस्पून. एल) म्हणून उकळत्या पाणी (1 एल) सह diluted. चटकदार मांसाचे खाद्य कबाब कृती आणि beets त्याच हॅश वापरून पोलिश डिश ऐवजी अंडयातील बलक ड्रेसिंग आहेत, sauerkraut पासून समुद्र असू शकते. त्यामुळे, एक चिवट अंडी (2 pcs.) आणि beets (1 पीसी.), मिठ घालावे नंतर शिजवलेले मलई समाधान ओतणे घेऊन एक खडबडीत खवणी वर. तसे, अधिक ताजा चव, कच्च्या beets, डिश एक उज्ज्वल रंग देईल वापरून पहा. मिश्रण केल्यानंतर, अर्धा तास रेफ्रिजरेटर मध्ये ओतणे लांब दांडा ठेवा. मग okroshka diced चिकन चटकदार मांसाचे खाद्य कबाब किंवा उकडलेले मांस (200 ग्रॅम) चिरलेला आहे cucumbers मंडळे (2 pcs.) आणि मुळा मध्ये ओतणे (4-5 pcs.). हिरव्या ओनियन्स आणि बडीशेप आणि अजमोदा सह शिंपडा. तेजस्वी आणि निरोगी डिश सेवा करणे.

appetit तुझा!