स्वतंत्रपणे वेफल्स तयार: elektrovafelnitsy एक कृती

मिठाई, जे, प्रसंगोपात, नेहमी गोड आहे, सर्वकाही जसे या प्रकारची. खुसखुशीत केक एक अंबाडा जसे, crispy आणि अन्य softer आहेत. ते स्वतंत्र डिश म्हणून तयार केले जाऊ शकते, आणि एक केक मिश्रण सारखे भाजलेले जाऊ शकते, आणि नंतर tubes किंवा बनवण्यासाठी भाकरी मध्ये स्थापना केली. नंतरचे प्रकरणात, फक्त crunchy बिस्किटे. पण आम्ही उत्पादन करू शकत नाही काय - विद्युत वायफळ बडबड किंवा लेखन इस्त्री - सॉफ्ट किंवा उलट, आम्ही एक विशेष स्वयंपाकघर उपकरण न करू शकत नाही. हे हाताळते सह कनेक्ट दोन plates समावेश आहे. तो वापरून, आपण रूचकर वेफल्स बेक करू शकता. साठी elektrovafelnitsy "crispy" कृती आपण केक, Rolls आणि शिजविणे मदत करेल Viennese वेफर्स. पण "सॉफ्ट" विभाग उत्पादने उत्कृष्ट चव आनंद अनुमती देईल "बेल्जियन मध्ये."

हॅम्बुर्ग वेफल्स: एक कृती elektrovafelnitsy साठी

या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क पॉड सह मोठ्या भांड्यात दळणे 125g लोणी 30g साखर मध्ये. तीन अंडी ड्राइव्ह, दोन tablespoons चमत्कारिक (दारू किंवा कडक मद्य) ओतणे. हळूहळू अर्धा चमचे बेकिंग सोडा मिसळून 250 ग्रॅम मैदा भरले. या सर्व अर्धा दूध एक लिटर आणि पाणी शंभर ग्रॅम सौम्य. dough fritters म्हणून अर्ध-द्रव असणे आवश्यक आहे. आपण 10 मिनिटे उभे देणे आवश्यक आहे. उष्णता elektrovafelnitsu, तळाशी अर्धा चमचा test 2-3 ओतणे अव्वल बंद करा आणि घट्ट हँडल पिळून. सक्रिय निवड पहिल्या काही सेकंद मध्ये दोन, त्यामुळे काळजी जाळू नये म्हणून घेतले जाऊ करणे आवश्यक आहे.

Crispy वेफर्स: एक कृती elektrovafelnitsy साठी

साखर एका काचेच्या चार अंडी विजय. साखर चूर्ण, एक तृतीयांश कप आणि या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क एक चमचे जोडा. उपांत्य द्रव राज्यात वितळणे लोणी पॅक. गुळगुळीत (समाजात मिसळणारा वापरले जाऊ शकते, परंतु केवळ कमी वेग) पर्यंत सर्व साहित्य झटकून टाकणे. यानंतर, गाळणे कप मैदा आणि नीट ढवळून घ्यावे माध्यमातून ओता. आपण या शिजविणे करायचे असल्यास वेफल्स रोल्स भरणे, ते शांत आहेत आणि ते पूर्णपणे कठीण जातात तेव्हा मलई सह चोंदलेले करणे आवश्यक आहे होईपर्यंत गरज दुमडणे.

सभ्य वेफर्स: elektrovafelnitsy एक कृती

साखर 30 ग्रॅम तपमानावर 125g लोणी नीट ढवळून घ्यावे. स्वतंत्रपणे एक स्थिर फेस चार अंडी विजय तयार करण्यासाठी समाजात मिसळणारा. 100 ग्रॅम मैदा, लोणी भाग घालावे 4 tablespoons मलई सह alternating, नख नीट ढवळून घ्यावे. मग dough मध्ये हलक्या अंडी जोडा. सुसंगतता एकसमान आहे, तेव्हा, भाजलेले जाऊ शकते. उत्पादने सपाट grooved पाहिजे. ते whipped मलई, आइस्क्रीम सह decorated जाऊ शकते किंवा फक्त चूर्ण साखर सह शिंपडा.

बेखमीर वेफर्स: elektrovafelnitsy एक कृती

हे matzo सारखे असे काहीतरी करते. salami, चीज, डोके, मासे: हे सँडविचनी काहीही वर स्थीत करणे शक्य. अशा उत्पादन करा. मीठ आणि सोडा (गेल्या दोन घटक "चिमूटभर") सह अंडी अंड्यातील पिवळ बलक मिक्स करावे. उकडलेले पाणी अर्धा पेला सह diluted, पीठ, कप आणि हळूहळू द्रव आंबट मलई एक dough सुसंगतता तयार करण्यासाठी पाणी जोडून नख ढवळावे. पाणी दही बदलले जाऊ शकते.

कृती Viennese वेफर्स elektrovafelnitsy साठी

एक पॅक टेम्परेचर लोणी साखर 100 ग्रॅम सह triturated होते. दूध आणि तीन अंडी, नीट ढवळून एक कप जोडा. portionwise, पीठ, 350 ग्रॅम disintegrant सुगंधित पिशवी मिसळून घालावे. एक चव, आपण लिंबाचा रस एक spoonful मळून जोडा आणि लिंबूवर्गीय फळे वाळलेल्या फळाची साल घासणे शकता. सोनेरी होईपर्यंत 4 मिनीटे बेक करावे. दूधाची भूकटी peremazyvaya, नंतर चार तुकडे, दोन विलीन करा.