, स्क्विड सोपे आणि मधुर कोशिंबीर शिजविणे कसे कॅन केलेला आणि नाही फक्त?

पासून या सीफूड (मासे मोजू नका) वस्तुमान ग्राहक उपलब्ध झाले आहेत सीफुड विविध वापर फॅशन जातो. प्रेम स्क्विड आनंद. हे आश्चर्यकारक नाही या कासव नाही फक्त खूप चवदार असतात असल्याने, त्याच्या फायदेशीर गुणधर्म मध्ये मांस स्क्विड चिकन, कोकरू, डुकराचे मांस, घोडा मांस, गोमांस मुख्यत्वे वरिष्ठ आहेत. एक मोठ्या प्रमाणात सागरी प्राणी मांस मानवी शरीर जीवनसत्वं, खनिजं आणि प्रथिने त्यामुळे आवश्यक आहे.

सागरी प्राणी अतिशय वैविध्यपूर्ण आणि मधुर शिजवलेले जाऊ शकते, पण सर्वात लोकप्रिय सॅलड्स कॅन केलेला प्राणी एक कोशिंबीर समावेश आहे. जेणेकरून आपण या किंवा प्राणी की कोशिंबीर शिजू शकता येथे, काही पाककृती आहेत. त्यांना कोणत्याही आपण तयार आणि चव कमी देईल.

त्या कॅन केलेला प्राणी अशा एक आश्चर्यकारक आणि मधुर कोशिंबीर फार पटकन शिजू शकता आहे. ही बँक स्क्विड, त्याच्या स्वत: च्या रस किंवा तेल आणि कांदा मध्ये कॅन आवश्यक आहे. तेल किंवा रस स्क्विड निचरा, आणि जनावराचे मृत शरीर अतिशय पातळ काप कापून. ओनियन्स देखील पातळ अर्धा रिंग मध्ये कट, आणि प्राणी जोडलेले आहेत. वास्तविक, नं एक मजेदार कोशिंबीर तयार केलेला, पण ते देखील थोडे मिरची आणि थोडे आंबट मलई किंवा अंडयातील बलक चव जोडू शकता.

स्क्विड आणखी एक मधुर कोशिंबीर सर्वात उत्कृष्ट सुट्टी टेबल खरा शोभा असू शकते. या meatless कोशिंबीर, त्यामुळे त्यांच्या आहार पाहणे कठीण त्या आदर्श आहे. कसे तयार squid चा कोशिंबीर? 200g स्क्विड, ताजे किंवा फ्रोझन, 2 carrots गोष्टी, 2 beets, बटाटे 4 तुकडे, 1 कांदा, 1 लोणचे, 2 टेबल घ्या. तेल (सूर्यफूल किंवा ऑलिव तेल), 1 टेबल च्या tablespoons. चमच्याने तीन टक्के व्हिनेगर. हिरव्या भाज्या, मिरपूड आणि मीठ चवीनुसार जोडले जाऊ शकते. त्यामुळे, आपण प्राणी उकळणे त्यांना थंड आणि नंतर पट्ट्यामध्ये मध्ये कट करण्याची परवानगी आवश्यक आहे. भाज्या (carrots, बटाटे आणि beets) देखील स्वच्छ, जोडणी आणि पातळ काप मध्ये कट आहे. कांदा चिरून घ्यावी. आता सर्व तयार घटक, मीठ, मिरपूड, व्हिनेगर आणि तेल सह कपडे आणि चांगले मिक्स जोडलेले आहेत. squid चा मधुर कोशिंबीर तयार आहे, आणि आता ते बारीक diced लोणचे आणि herbs सह कोशिंबीर वाडगा आणि अलंकार घालणे फक्त राहते.

अंडयातील बलक न करता स्क्विड एक कोशिंबीर तयार कसे? आम्ही येथे अधिक तापास आहे की एक कोशिंबीर कृती देतात. आवश्यकता असेल: 2 कवच स्क्विड जनावराचे मृत शरीर, 3 zubochka लसूण, 2 टेबल. तीळ, 2 टेस्पून च्या tablespoons. व्हिनेगर (शक्यतो सफरचंद), 2 टेबल. tablespoons सोया सॉस, साखर 1 चमचे आणि मिरपूड लाल जमिनीवर अर्धा चमचे. चव वाढविण्यासाठी अर्धा चमचे सेट करू शकता सोडियम ग्लुटामेट आहे, परंतु आपण व्यवस्थापित करू शकता. साहित्य तयार आहेत, तेव्हा आम्ही स्वयंपाक प्रक्रिया जा आणि सोललेली आणि धुऊन प्राणी उकळणे सेट. ते पचविणे नाही, एक उकळत्या पाण्यात आधीच प्राणी जनावराचे मृत शरीर फेकणे आणि 3-4 मिनीटे उकळणे, अधिक नाही. यानंतर, थोडे प्राणी थंड द्या आणि त्यांना पातळ उभे काप भाग. Sliced स्क्विड एक खोल कंटेनर ठेवण्यात आणि ठेचून किंवा squeezed लसूण, मिरपूड, साखर आणि मोनोसोडियम ग्लुटामेट जोडा. व्हिनेगर आणि सोया सॉस बरोबर छापणे. मग तिळ ओतणे करणे आवश्यक आहे, पण प्रथम तो सतत असताना ढवळत, कोरड्या तळण्याचे पॅन मध्ये थोडे तळणे असणे आवश्यक आहे. तेव्हा थोडे तीळ तळणे, प्राणी मध्ये ओतणे आणि सर्व चांगले नीट ढवळून घ्यावे. आता तयार मसालेदार कोशिंबीर आपण फ्रीज मध्ये अर्धा तास वर ठेवणे आवश्यक आहे, त्यामुळे तो आग्रह, आणि अगदी मजबूत आणि चविष्ट झाले. आपण टेबल आणणे करण्यापूर्वी, पुन्हा एकदा मिक्स करावे.

तुम्ही बघू शकता, तो प्राणी आणि कॅन केलेला एक कोशिंबीर तयार करणे शक्य आहे, आणि ताजे किंवा फ्रोझन प्राणी केले सॅलड्स - कोणत्याही परिस्थितीत, तो नेहमी अतिशय चवदार, उपयुक्त आणि मूळ होईल. सर्व केल्यानंतर, ते प्राणी सॅलड्स उत्तम प्रकारे इतर, अधिक पारंपारिक dishes सह एकत्र केले जातात.