कसे pickled दूध मशरूम एक कोशिंबीर तयार कसा करावा?

मशरूम मानवी अवयवयुक्त परिपूर्ण सामान्य काम आवश्यक पदार्थ मोठ्या प्रमाणावर असतात. त्यामुळे ते नियमितपणे आमच्या आहार दिसून करणे आवश्यक आहे. या soups, casseroles, पाय भरल्या आणि इतर dishes. पण या विशेषतः चवदार कोशिंबीर बाहेर वळते परीक्षा घेतली दूध मशरूम. पाककृती अशा स्नॅक्स आजच्या लेखात सादर केला जाईल.

कोरियन गाजर पर्याय

हे कृती त्यानुसार अतिशय चवदार बापाच्या विशेष आवडीचे रुचकर नाश्ता प्राप्त आहे की नोंद करावी. तो खुपच प्रेम करतात मसालेदार अन्न त्या प्रशंसा करतो. फार पटकन एक कोशिंबीर तयार करत आहे. प्रक्रिया सुरू करण्यापूर्वी, आपण सर्व आवश्यक साहित्य आहे याची खात्री करण्यासाठी महत्वाचे आहे. या प्रकरणात, आपल्या होल्डिंग्स सापडावे:

• परीक्षा घेतली दूध मशरूम तीनशे ग्रॅम.
• कांदा सरासरी डोके.
• कोरियन carrots च्या दोन लाख पन्नास ग्रॅम.
• चार pickled cucumbers.
• लसूण पाकळ्या एक जोडी.

आपले कुटुंब pickled दूध मशरूम एक कोशिंबीर प्रयत्न करण्यास सक्षम होते, उपरोक्त यादी अजमोदा आणि ऑलिव तेल सह यावेत पाहिजे.

प्रक्रिया वर्णन

सर्व प्रथम आपण मशरूम करावे लागेल. ते एक चाळण आणि प्रतीक्षा अधिक प्रवाही काढून टाकावे मध्ये बसू. त्यानंतर, मोठ्या नमुने अनेक तुकडे आहेत. ती आहे म्हणून लहान मशरूम ते सोडा.

कोरियन carrots चिरलेली पेंढा cucumbers एक डिश मध्ये एकत्र आले होते. तसेच प्रेस पार केला तयार मशरूम, चिरलेला कांदा आणि लसूण व्यय. सर्व चांगले नीट ढवळून घ्यावे आणि ऑलिव तेल सह भरा. चिरलेली अजमोदा आणि सेवा सह decorated परीक्षा घेतली दूध मशरूम सह तयार कोशिंबीर.

बटाटे पर्याय

carrots, अंडी, चिकन आणि संयोजन pickled मशरूम या कोशिंबीर श्वासाने घेतल्या गेलेल्या औषधाच्या तोंडाला पाणी सुटायला लावणारा चव देते. हे कार्य सहज अगदी अननुभवी कूक हँडल, कठीण आहे, म्हणून शिजू द्यावे. सर्व आवश्यक सह आगाऊ उत्पादने गहाळ शोधण्याचे प्रक्रियेत व्यत्यय नाही, शेअर करा.

आपल्या स्वयंपाकघर असणे आवश्यक आहे:

• परीक्षा घेतली दूध मशरूम चारशे ग्रॅम.
• एक चिकन लेग.
• पाच उकडलेले बटाटे.
• चार अंडी.
• दोन carrots आणि ओनियन्स.

दूध मशरूम (मीठ) आणि बटाटे खरोखर मधुर कोशिंबीर करण्यासाठी, व्यतिरिक्त, आपण मीठ आणि अंडयातील बलक आवश्यक आहे.

अल्गोरिदम

Shiitake, धावणे पाणी, obsushivayut धुऊन होते चौकोनी तुकडे मध्ये कट आणि गरम तळण्याचे पॅन इतकेच नव्हे तर greased पाठविले. देखील चिरलेला कांदा जोडू. सर्व नख आणि तळणे मिसळून.

कोशिंबीर तळाशी अर्धा किसलेले उकडलेले बटाटे पसरली आणि अंडयातील बलक त्याला थापून. वरच्या तळलेले मशरूम आणि कांदा स्थीत. तिसरा थर एक भाग आहे आणि फायबर पाय उकडलेले आश्चर्यजनक वाढ झाली. हे चिरलेला कच्चा कांदा अर्धा पसरली. हे सर्व किसलेले उकडलेले गाजर सह संरक्षित आहे. पुढील स्तर milled अंडी यांचा समावेश आहे.

मग समान क्रम मध्ये उर्वरित उत्पादने पसरली. प्रत्येक थर promazyvayut अंडयातील बलक. तो, रेफ्रिजरेटर मध्ये तास दोन साठी salted दूध मशरूम पूर्ण कोशिंबीर ठेवण्यासाठी तो अधिक प्रखर आणि सुवासिक झाला की सल्ला दिला आहे.

चिकन पर्याय

तो न-उकडलेले आणि smoked मांस वापर सुचवते कारण ही कृती मनोरंजक आहे. या घटक समाप्त डिश एक खास चव आणि सुगंध देते आहे. प्रक्रिया सुरू करण्यापूर्वी, आपल्या स्वत: च्या रेफ्रिजरेटर सामग्री तपासणी खात्री करा. या बाबतीत ते असावे:

• परीक्षा दूध मशरूम आणि smoked चिकन स्तन एक शंभर ग्रॅम.
• अंडी एक जोडी.
• चीज आणि अंडयातील बलक पन्नास ग्रॅम.

pickled दूध मशरूम आणि चिकन आपल्या सॅलड्स अधिक सणाच्या देखावा झाला आहे, आपण फ्रेश डील आवश्यक आहे.

क्रिया क्रम

अंडी करावे पहिली गोष्ट. त्यांचे धुवावे, पाण्याने भरलेल्या लहान पॅन मध्ये ठेवले, उकडलेले आणि उकडलेले. मशरूम किलकिले काढले आणि धुऊन आहेत. त्यानंतर, त्यांच्या काही तास थंड पाण्यात soaked जादा मीठ लावतात. यावेळी केल्यानंतर, मशरूम मध्यम आकाराचे चौकोनी तुकडे मध्ये कट आणि स्वच्छ वाडगा मध्ये पाठवा.

चिकन स्तन, त्यानंतर तो लांब पातळ उभे काप मध्ये कट आणि मशरूम सह एकत्र आहे खडबडीत सॅंडपेपर, मुक्त. पूर्व किसलेले चीज आणि गमावले उकडलेले अंडे तेथे पाठवा. जवळजवळ तयार परीक्षा घेतली दूध मशरूम सह भाज्या व फळे यांचे, एक फोटो, आजच्या प्रकाशन, अंडयातील बलक पाहू शकता, जे चांगले नीट ढवळून घ्यावे आणि सेवा एक कृती. विनंती, तो चिरलेला herbs सह decorated जाऊ शकते.

भात पर्याय

या कृती त्यानुसार तुलनेने लवकर आणि एक मजेदार स्तरीय कोशिंबीर शिजविणे खूप त्रास न असू शकते. ही डिश सणाच्या टेबल एक रिअल सजावट असेल. आपण प्रक्रिया सुरू करण्यापूर्वी, आपल्या घरात सर्व आवश्यक घटक आहेत किंवा नाही हे तपासण्यास खात्री करा. उपस्थित असणे आवश्यक आहे आपल्या स्वयंपाकघर कॅबिनेट मध्ये परीक्षा घेतली दूध मशरूम एक मधुर कोशिंबीर तयार करणे:

• तीन मोठ्या चिकन अंडी.
• खेकडा रन दोन लाख पन्नास ग्रॅम.
• तांदूळ चार tablespoons.
• एक मध्यम गाजर आणि कांदा.
• pickled मशरूम तीनशे ग्रॅम.

याव्यतिरिक्त, आपण अंडयातील बलक आणि मटनाचा रस्सा आवश्यक आहे. तांदूळ, तू अन्नधान्याचे कोणत्याही विविध वापरू शकता.

तयारी तंत्रज्ञान

पूर्व-भात मटनाचा रस्सा, स्टोव्ह आणि उकळणे पाठविले ओतणे. सोललेली आणि गरम तळण्याचे पॅन वर चिरलेला कांदा आणि गाजर प्रसार, उदार हस्ते चांगला सूर्यफूल तेल greased, आणि हलके तळलेले. चिवट अंडी एक खडबडीत खवणी वापरून जमिनीवर आहेत आगाऊ. सर्व साहित्य वेगळ्या plates ठेवले जातात.

तळाशी कोशिंबीर अंजीर आणण्यात आले. तो वर बारीक चिरलेला खेकडा रन, किसलेले अंडी आणि तळलेले भाज्या सह संरक्षित आहे. ताज्या प्रसार मशरूम. अंडयातील बलक सह वंगण स्तर प्रत्येक. दूध मशरूम (खारट) आणि भात तयार कोशिंबीर एक रेफ्रिजरेटर मध्ये तास दोन पाठविले, आणि फक्त नंतर टेबल दिले जाते. या वेळी त्यांनी व्यवस्थित भिजवून आणि अधिक सुसह्य आणि मऊ होण्यासाठी वेळ लागेल.

पांढरा कोबी जिच्यामध्ये variant

तो अतिशय मधुर आणि सोपे कोशिंबीर आहे. तो एक स्वतंत्र डिश म्हणून वापरली जाऊ शकते, पण त्याच्या पूरक मांस किंवा बटाटे सर्वात. या कोशिंबीर तुम्हाला लागेल दोन भाग तयार करणे:

• परीक्षा घेतली दूध मशरूम ऐंशी ग्रॅम.
• आंबट मलई चमचे.
• कोबी दोन लाख पन्नास ग्रॅम.
• मीठ आणि फ्रेश डील.

चिरलेली कोबी पातळ उभे काप धुतले आणि पूर्व soaked आणि sliced मशरूम कनेक्ट केले आहे. मीठ सर्व चिरलेला बडीशेप, या मोसमात आंबट मलई सह शिंपडा आणि चांगले ढवळावे. पूर्ण कोशिंबीर एक सुंदर प्लेट मध्ये बाहेर घातली आणि सर्व्ह करावे.