लाल grouper: फोटोसह कृती

समुद्र गोड्या पाण्यातील एक मासा, लाल आपण या लेखातील वाचू शकता पाककृती जे घरी स्वयंपाक सर्वात लोकप्रिय माशांच्या प्रजाती आहे. हे गळू शकतात किंवा तळणे, पण तो विशेषत: चवदार तिने खारट आहे.

भाजलेले लाल grouper. कृती

तुला माहित नाही, तर सणाच्या पंगतीला कसे नवल, नंतर या कृती लक्ष द्या. मासे चीज सॉस मधुर बाहेर वळते एक अतिशय भूक वाढविणारे देखावा आहे:

• तीन rockfish जनावराचे मृत शरीर डील - काळजीपूर्वक त्यांना आकर्षित स्वच्छ धुवावे, माशा सारखे काढा आणि भस्मसात.
• प्रत्येक काही अंशांनी मासे आणि हलक्या लिंबू एक स्लाईस वर समाविष्ट करा करा.
• लाल मिरचीचा आणि सुवासिक पानांचे एक सदाहरीत झुडुप संपूर्ण पक्षी घासणे.
• सॉस करण्यासाठी, एक वाडगा मध्ये दोन चिकन अंडी विजय आणि आंबट मलई दोन tablespoons त्यांना मिक्स करावे. चवीनुसार 100 किसलेले Parmesan चीज आणि मीठ ग्रॅम ते जोडा.
• थॉमस कव्हर पराभव, ब्रश तेल आणि स्थान सह तयार मासे तळाशी वर बेकिंग डिश. डिपिंग सॉस घाला आणि Foil सह कव्हर.

45 मिनीटे preheated ओव्हन मध्ये मासे बेक करावे. ती तयार आहे, तेव्हा एक साधी अलंकार किंवा ताजे भाजी कोशिंबीर टेबल ते सेवा.

भाजलेले समुद्र खोल (लाल)

पाककृती मासे पटकन कूक आणि सर्व उपयुक्त गुण पुरेसे कायम करण्याची परवानगी multivarka. या वेळी आम्ही कसे पिठात मध्ये गोड्या पाण्यातील एक मासा fillets, तळणे तुम्हाला सांगेन. कृती खूप सोपे आहे:

• एक जनावराचे मृत शरीर redfish तयार करा. हे करण्यासाठी, तो साफ करणे आवश्यक आहे, आकर्षित करते आणि माशा दूर insides स्वच्छ. त्यानंतर, पाठीचा कणा बाजूने मासे कापून आणि दोन भाग विभाजीत. तुकडे आपण इच्छुक आकार कट हाडे आणि गज हे सर्व असावे काढा.
• दोन वाट्या घ्या आणि एका पिठ शिंपडा आणि दुसरा, दोन चिकन अंडी विजय.
• , Multivarku चालू तो "बेकिंग" मोड सेट करणे आणि थोडे तेल वाडगा मध्ये ओतणे.
• प्रथम अंडे काटा Makaeu प्रत्येक स्लाइस वापरणे, आणि नंतर पीठ मध्ये आणले. मग एक वाडगा मध्ये fillets ठेवले आणि दोन्ही बाजूंच्या केले होईपर्यंत शिजवावे.

ताजे herbs सह समाप्त डिश अलंकार आणि कोणत्याही साइड डिश सर्व्ह करावे.

लसूण मलई सॉस grouper

आपण लाल grouper चव लागेल याची खात्री आहे. Foil मध्ये ओव्हन मध्ये पाककृती मासे हा प्रकार अतिशय लोकप्रिय आहेत, आणि म्हणून आम्हाला आपण ते हा मार्ग शिजू द्यावे सुचवा. स्वयंपाक प्रक्रिया तपशीलवार वर्णन, आपण खाली वाचू शकता:

• सुमारे 800 ग्रॅम वजनाचा एक जनावराचे मृत शरीर उपचार.
• सॉस अर्धा कप आंबट मलई, चमचे मोहरी, लिंबू रस तिसरा चिमूटभर लिंबू फळाची साल, मीठ आणि मिरपूड पासून तयार (चवीनुसार). नख सर्व साहित्य मिक्स करावे आणि परिणामी मिश्रण मासे स्वच्छ.
• एक चाकू अजमोदा आणि बडीशेप टाका, आणि त्यांच्या गोड्या पाण्यातील एक मासा करण्यासाठी आंबट मलई सॉस आणि सुरुवातीला अवशेष त्यांना मिक्स करावे नंतर.
• , Foil सह बेकिंग शीट झाकण तेल आणि जागा मासे सह वंगण. पुढील लिंबू काही काप ठेवले, आणि लोणी मासे तुकडा, वाळलेल्या सुवासिक पानांचे एक सदाहरीत झुडुप आणि मोहरी काही धान्य वर ठेवले आहे.

एक सुंदर कवच करण्यासाठी गोड्या पाण्यातील एक मासा preheated ओव्हन मध्ये बेक करावे.

संत्रा रस सह बास

आपण मासे आवडत असेल तर, आपण मेक्सिकन शैली मध्ये डिनर साठी मूळ कल्पना प्रेम करणार नाही. त्यामुळे आम्ही लाल grouper (पाककृती) तयारी आहे आपण आणखी काय सांगू इच्छितो. ओनियन्स सह तळलेले, लिंबू आणि संत्र्याबरोबर marinated, तो विश्वास बसणार नाही इतका चवदार आणि सुवासिक नाही. कृती येथे उपलब्ध आहे:

• एक मासे (800 ग्रॅम) तयार करणे व पाच भाग कापून.
• त्यांना प्रत्येक एक लिंबाचा रस ओतणे आणि फक्त दहा मिनीटे उभे करू.
• एक चिरलेला कांदा एक तेल पॅन मध्ये पिठ आणि तळणे मध्ये Zapaniruyte गोड्या पाण्यातील एक मासा.
• चार oranges, रस पिळून काढणे, आणि मासे एक सोनेरी रंग मिळेल तेव्हा, पॅन मध्ये घाला.

एक उकळणे सॉस आणा चव आणि मिरपूड, नंतर टेबल प्लेट थेट लागू मीठ घालावे.

आहार पाककृती

लाल समुद्र गोड्या पाण्यातील एक मासा, पाककृती स्वयंपाक फार बदलेला आहे की, तो कोणत्याही स्वरूपात अतिशय चवदार बाहेर करते. पण या वेळी आम्ही आपल्याला एक आहार आवृत्ती प्रयत्न सूचित:

• , समुद्र खोल एक पट्टीने बांधणे घ्या ते धुवा, कागद towels सह कोरडे, नंतर मीठ आणि कोणत्याही मसाले लावता.
• दुहेरी बॉयलर वाडगा मध्ये मासे ठेवा, आणि तो वर एक तमालपत्र आणि ताजा बडीशेप एक तरुन मनुष्य घालणे.

बोट चालू करा आणि 20 मिनिटे गोड्या पाण्यातील एक मासा शिजू द्यावे. ताजे किंवा stewed भाज्या अलंकार सह टेबल डिश सर्व्ह करावे.

भागावर सूप गोड्या पाण्यातील एक मासा च्या

या रूचकर डिश अगदी सर्वात मागणी स्वयंपाकासाठी योग्य समीक्षक छाप होईल. आम्ही एक मजेदार सूप तयार होईल या वेळी, मुख्य घटक जे लाल grouper असेल. ही डिश कृती खूप सोपे आहे:

• मोठ्या गोड्या पाण्यातील एक मासा, तो प्रक्रिया शव घ्या आणि त्वचा सह तुकडे पट्टीने बांधणे कट.
• फळाची साल एक कांदा आणि एक गाजर, आणि नंतर उभे काप मध्ये त्यांना कट.
• तळणे गोल्डन ब्राऊन होईपर्यंत एका पॅन मध्ये भाज्या, किंचित थंड आणि जादा तेल काढून टाकावे.
• फळाची साल आणि चौकोनी तुकडे चार मध्यम बटाटे मध्ये चिरून घ्यावी.
• पाणी पॅन, तयार बटाटे मध्ये ठेवले भरा आणि मध्यम गॅस वर ठेवा.
• दहा मिनिटे नंतर, सूप मध्ये मासे बुडविणे आणि चवीनुसार मीठ घालावे.
• मासे पूर्णपणे तयार आहे, तेव्हा एक भांडे मध्ये पाठवा आणि भाजीपाला zazharku 400 मि.ली. मलई ओतणे.
• आपल्या आवडीचे मिरपूड डिश.

सूप गळवे आली होती एकदा, उष्णता दूर चेंडू मध्ये ओतणे आणि चिरलेला herbs सह शिंपडा.

रोल्स गोड्या पाण्यातील एक मासा खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस मध्ये wrapped

तुम्ही बघू शकता, गोड्या पाण्यातील एक मासा लाल समुद्र, आम्ही हा लेख जमले आहेत पाककृती, विविध प्रकारे शिजवलेले जाऊ शकते. पण या वेळी, आम्ही आपण मासे आणि खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस मेळ जे मूळ डिश, प्रयत्न सुचवा. त्यामुळे, कसे लाल समुद्र खोल शिजविणे? वाचा खालील कृती:

• गज हे सर्व असावे गोड्या पाण्यातील एक मासा प्रक्रिया तयारी करा, नंतर प्रत्येक तुकडा शेपूट आणि वरील भाग, येथे कट. आपण रिक्त आयताकृती आकार मिळणे आवश्यक आहे. तसेच, ते भविष्यात ते रोल आणले जाऊ शकलो नाही, म्हणून ते पुरेसे पातळ असावे.
• लिंबाचा रस आणि विभागांना सह शिंपडा गज हे सर्व असावे एक चाकू सह चिरून घ्यावी. खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस एक पट्टी आणि लसूण एक लवंग चिरून तुकडे मिक्स करावे, पूर्वी पत्रकार पार केला. Rolls आणि मिरपूड साठी भरावा आणि सोया सॉस दोन tablespoons मिसळा.
• प्रत्येक पट्टीने बांधणे रोजी भरणे दोन tablespoons ठेवा आणि रिक्त यादी दुमडणे. आपण मासे लसुन असल्यास, आपण नंतर pies एक भरणे म्हणून वापर करू शकता.
• खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस एक पट्टी मध्ये मासे, Rolls ओघ आणि toothpicks रचना परिणामी सह बांधणे.
• तेल बेकिंग डिश वंगण, तो पुन्ह ठेवले आणि सोया सॉस (फक्त एक चमचे) त्यांना ओतणे.

20 मिनिटे डिश बेक करावे, आणि नंतर तांदूळ, हिरव्या भाज्या आणि ताज्या भाज्या एक साइड डिश डसाठी ते सर्व्ह.

चोंदलेले स्क्विड

पुन्हा एकदा आम्ही तयार करण्यासाठी आमंत्रित एक असामान्य डिश, आणि एक भरणे म्हणून, आम्ही लाल grouper पराभव केला. कृती:

• डीफ्रॉस्ट आणि आत आणि बाहेर संपूर्ण प्राणी दोन पूर्णपणे मोठा चित्रपट स्वच्छ.
• कट आणि लहान चौकोनी कापून एक जनावराचे मृत शरीर गोड्या पाण्यातील एक मासा fillets.
• स्वच्छ आणि एक कांदा चिरून घ्यावी, नंतर तेल मध्ये तळणे.
• मीठ तयार मासे पॅन कांदे जोडा. उत्पादने जवळजवळ तयार आहेत, त्यांना एक कच्चे अंडे ओतणे आणि चांगले मिक्स करावे.
• थंड सारणासाठी आणि अंडयातील बलक एक चमच्याने मिक्स करावे. काळजीपूर्वक तिच्या स्क्विड भरा.
• वेगळ्या वाडगा मध्ये दोन चिकन अंडी एकत्र झटकून टाकणे.
• एक लोखंडी कढई ओव्हन आणि अर्धा अंडी यांचे मिश्रण ओतावे. मग चोंदलेले प्राणी ठेवा आणि अंडयाचे धिरडे घोटाळा एकदा त्यांना चालू.

ओव्हन मध्ये डिश ठेवा आणि दुसर्या दहा मिनिटे शिजू द्यावे. स्क्विड गरम आणि थंड दोन्ही होऊ शकतो सर्व्ह करावे.

लाल grouper चवीनुसार असेल तर आम्ही सुखी होईल. हा लेख गोळा फोटो पाककृती, विविध प्रकारे तो तयार मदत करेल.