मुख्यपृष्ठ ब्रूवरी "बायर्न": विहंगावलोकन, वैशिष्ट्ये, पाककृती आणि आढावा

बिअर उत्पादने विविध हेही टिकवलेले असू शकत नाही की बिअर शोधणे कठीण आहे. तथापि, आपण थेट बिअर घेऊ शकता. तथापि, त्याची किंमत जोरदार उच्च आहे, आणि प्रत्येक एक उच्च दर्जाचे उत्पादन खरेदी करू शकता. याव्यतिरिक्त, स्टोअरमध्ये एक बिअर खरेदी, आपण त्याच्या प्रत्यक्ष रचना आणि उत्पादन प्रक्रिया स्वतः तपासू शकत नाही.

पाणी केले फक्त नैसर्गिक बिअर, hops आणि मादक पेय तयार करण्यासाठी सातूचे भिजवून वाळवलेले सत्त्व प्यायचे सर्व लक्ष, सादर दारूभट्टी "बायर्न", घरी योग्य फेसाळ पेय शिजविणे परवानगी. या डिव्हाइस बद्दल अधिक तपशील, आमचा लेख वाचा.

विहंगावलोकन ब्रूवरी "बायर्न"

"बायर्न" - घरी बिअर बनवण्यासाठी, तसेच लहान बार, कॅफे आणि रेस्टॉरंट्स साठी केली आहे, जे दारूभट्टी.

बाहेरून, दारूभट्टी बऱ्यापैकी संक्षिप्त टाकी वाढवलेला आकार, टेबल थेट माऊंट आहे. एक मिरर पृष्ठभाग स्टेनलेस स्टील केली बिअर उत्पादन साधनाच्या सर्व तपशील. ब्रूवरी टाकी सुरवातीला झाकण सह झाकून. तसेच बॉयलर बाहेर एक लहान निचरा झडप आवश्यक आणि कार्यक्रम प्रतिष्ठापनवेळी नियंत्रण एकक आहे.

ब्रूवरी सायकल वेळ आहे 4 ते 5 तास. त्याचा कालावधी वेळी आकार आणि थांबणे संख्या, पण नाही दारूभट्टी खंड प्रभावित करते.

रांगेत

या ब्रेवरीजतर्फे 3 मॉडेल्स आहेत:

1. "बायर्न" 30 लिटर खंड. हे मॉडेल फक्त त्यांच्या स्वत: च्या पेय सुरवात आहेत ज्यांना आदर्श आहे. एक उत्पादन सायकल बिअर 10 लिटर पर्यंत उत्पन्न करू शकता. रात्री हे मॉडेल कामगिरी 40 लिटर आहे.
2. 50 l एक खंड ब्रूवरी बॉयलर. 4-5 तास, एका उत्पादन सायकल म्हणजे साठी बिअर 30 लिटर प्राप्त करण्यास अनुमती देते. हे मॉडेल घरी खरेदीदार सर्वाधिक लोकप्रिय आहे.
3. 70 लिटर ब्रूवरी "बायर्न" खंड. एक चक्र मध्ये बिअर 50 लिटर, आणि दररोज 200 लिटर प्राप्त करण्यासाठी गणना. सादर मॉडेल व्यावसायिक कारणांसाठी वापर आदर्श आहे.

पर्याय दारूभट्टी

उपकरणे, कपडे, अन्य साधने यांचा संच दारूभट्टी "बायर्न" समाविष्टीत आहे:

1. पेय किटली. तो उकळत्या जॉन wort साठी रचलेला आहे. हे मेखा मॅश टाकी, पूर्ण जॉन wort साठी कोंबडा, गरम घटक, काढण्यायोग्य विजेचा पंप नियंत्रण एकक, एक प्लग विद्युत वायर धारण एक झाकण समावेश.
2. मॅश टाकी 7 किलो मादक पेय तयार करण्यासाठी सातूचे भिजवून वाळवलेले सत्त्व करण्यासाठी (30 l एक आवाज) तो लोड करण्याची परवानगी देते.
3. एक बोल्ट आणि टाकी निराकरण करण्यासाठी एक स्क्रू सह clamping कातडयाचा.
4. मॅश टाकी साठी स्क्रीन एक संच.
5. सूचना.
6. कृती पुस्तक.

दारूभट्टी नियंत्रण युनिट 8 त्यांना प्रत्येक 5 आणि थांबणे सेट पाककृती करण्यासाठी प्रोग्राम जाऊ शकते. त्याची फायदा एक शक्ती अपयश दारूभट्टी तो थांबला आली त्या ठिकाणापासून पुन्हा सुरू होईल, तेव्हा आहे.

पर्यायी उभा करणारा चित्रपट, शिजवलेले जॉन wort थंड केली आहे, जे.

मुख्यपृष्ठ दारूभट्टी "बायर्न" रशिया निर्मिती केली जाते. निर्माता हमी खरेदी तारखेपासून 12 महिने आहे.

उपकरणे फायदे

खालील फायदे दारूभट्टी "बायर्न" आहे:

• कमी खर्चात आणि उत्पादने उच्च दर्जाचे - बिअर स्वस्त आणि सर्वोत्तम संचयित करते;
• नैसर्गिक रचना - बिअर वापर केला जात नाही उत्पादनात पूर्णपणे नाही रसायन आहे;
• नाही फक्त बिअर, पण मादक पेय तयार करण्यासाठी सातूचे भिजवून वाळवलेले सत्त्व शीतपेये इतर अनेक प्रकारच्या उत्पादन करण्याची क्षमता;
• मॅन्युअल नियंत्रण स्विच शक्यता स्वयंचलित उत्पादन मोड;
• उच्च कामगिरी करा - दररोज चेंडू ए एन चक्र आहे;
• युरोपियन बिल्ड गुणवत्ता;
• स्वस्त किंमत.

अशा साधन धारकांना आपल्या घरात आराम मध्ये जर्मन पाककृती त्यानुसार बिअर करू शकता.

मुख्यपृष्ठ ब्रूवरी "बायर्न": कसे वापरावे

हे डिव्हाइस, बिअर फक्त काही चरणांमध्ये तयार केले जाऊ शकते:

1. एक दारूभट्टी मध्ये पाण्यात घालावे.
2. एक प्रीसेट कृती निवडा किंवा आपल्या स्वतःच्या तयार करा.
3. योग्य बटण दाबून कृती प्रारंभ करा.
4. ब्रूवरी "बायर्न" आपण सत्त्व डाउनलोड करण्यासाठी, तो मिळविण्यासाठी, hops, थंड जोडा, पूर्ण जॉन wort ओतणे आवश्यक आहे, तेव्हा, बीप सांगत, स्वयंचलित मोड मध्ये कार्य सुरू होईल.
5. उकडलेले जॉन wort एक निर्जंतुकीकरण कंटेनर मध्ये poured आणि काही दिवस किंवा आठवडे आंबायला ठेवा द्या करणे आवश्यक आहे.
6. ठराविक वेळी केल्यानंतर, आपण घरगुती बिअर चव आनंद घेऊ शकता त्याच्या स्वत: च्या हाताने शिजवलेले.

घरी गडद पेय पाककला

व्यवस्थित घरी एक फेसाळ पेय शिजविणे, आपण त्याची तयारी साठी सूचना आवश्यक आहे. तसेच, एक विशेष पुस्तक दारूभट्टी "बायर्न" साठी बिअर विविध पाककृती प्रस्तुत जे, ते लागू आहे.

तयारी साठी गडद बिअर उपकरणे 50 मि.ली. अशा साहित्य असणे आवश्यक आहे:

• शुध्द पाणी 35 l (क्रेन बाहेर योग्य नाही आहे);
• एक परंपरागत प्रकाश सत्त्व 5 किलो;
• 1 किलो भाजून मादक पेय तयार करण्यासाठी सातूचे भिजवून वाळवलेले सत्त्व (गडद बिअर साठी फक्त);
• oats (एक देणे 1 किलो बिअर भागावर चव);
• हॉप 70 ग्रॅम;
• दारू गाळणारा च्या यीस्ट (कोरडा) 11 ग्रॅम.

आपण दारूभट्टी करण्यासाठी मादक पेय तयार करण्यासाठी सातूचे भिजवून वाळवलेले सत्त्व डाउनलोड करण्यापूर्वी तो नष्ट करण्यासाठी आवश्यक आहे, पण नाही पीठ राज्य आणि थोडे मोठे आहे. हे एक खास मिल आवश्यक आहे.

पेय तयार प्रतिष्ठापन कार्यक्रम ने सुरू होते. पहिले पाऊल सत्त्व भरून तापमान सेट आहे. या कृती त्यानुसार, 50 अंश असेल. मग आपण युनिट मध्ये पाणी ओतणे शकता, आणि नंतर अद्याप नाराजी पसरली आहे विराम द्या स्थापित करणे आवश्यक आहे. फक्त चार आहेत. प्रथम विराम द्या - प्रथिने - 10 मिनिटे कालावधी 52 अंश एक तापमानात; दुसऱ्या आणि तिसऱ्या - Saccharification (दोन्ही कालावधी विराम द्या 30 अनुक्रमे 62 आणि 72 अंश एक तापमानात मिनिटे, आहे); तिसऱ्या - जाळी-बाहेर - काळापासून 78 अंश 10 मिनिटे.

विराम द्या स्थापित करता तेव्हा, आपण मॅश टाकी मध्ये ठेचून मादक पेय तयार करण्यासाठी सातूचे भिजवून वाळवलेले सत्त्व (प्रकाश भाजून) आणि ओटचे जाडे भरडे पीठ भरा आणि नियंत्रण युनिट योग्य बटण दाबून, दारूभट्टी चालवा. डिव्हाइस नवीन घटक जोडण्यासाठी गरज सिग्नल होईल आता प्रतीक्षा.

सामान्य नाराजी पसरली वेळ 4-5 तास आहे. त्यानंतर, जॉन wort आयोडीन उपचार एक निर्जंतुकीकरण कंटेनर मध्ये निचरा आणि सुमारे दोन आठवडे आंबायला ठेवा बाकी आहे. संपूर्ण प्रक्रिया पूर्णपणे स्वयंचलित आहे आणि बीप त्यानुसार पुढील घटक पुरवठा करणारा गरज आहे.

दारूभट्टी साठी पाककृती

पॅकेजिंग ब्रेवरीजतर्फे मध्ये समाविष्ट आहे जे पाककृती, एक विशेष रजिस्टर मध्ये, बिअर तयार करण्यासाठी विविध पर्याय उपलब्ध आहेत. या स्वयंपाक प्रक्रिया सुलभ, साहित्य आणि किती आवश्यक जाईल काय स्पष्ट माहिती, अनेक थांबणे आवश्यक आहे कसे आहे, आणि किती काळ झोप आवश्यक आहे कारण hops आणि दारू गाळणारा च्या यीस्ट.

पुस्तक एक सामान्य, आनंदी आणि तयार करण्यासाठी प्रस्तावित आहे पाककृती दारूभट्टी "बायर्न" प्रस्तुत गहू बिअर, एक प्रकारची कडक बिअर, कट करणे, किंवा कुरण. आपण फक्त नैसर्गिक साहित्य पासून brewed नवीन पेय आपल्या मित्रांना नवल प्रत्येक वेळी सक्षम असेल.

मुख्यपृष्ठ ब्रूवरी "बायर्न": आढावा

घर साधन फायदा झाला आहे सर्व बिअर प्रेमी, मुख्यतः सकारात्मक आढावा त्याच्या कामाच्या परिणाम सोडा. उदाहरणार्थ, ते दारूभट्टी एक प्रशस्त नाराजी पसरली आहे किटली आणि शांत उच्च दर्जाचे पंप, तसेच वापरकर्ता अनुकूल नियंत्रणे ऑटोमेशन युनिट आणि फक्त विराम द्या दाबून, स्वयंपाक प्रक्रिया थांबवू आवश्यक असल्यास, एकाच वेळी क्षमता आहे नोंद. संपूर्ण बांधकाम बळकट आणि विश्वसनीय वाटते, स्टेनलेस स्टील केली आहे आणि पुरेसे कामगिरी आहे. 10 लिटर मॉडेल पूर्णपणे एक बिअर सह स्वतः प्रदान किंवा अगदी आपल्या मित्रांना उपचार करण्यासाठी पुरेसे आहे.

ब्रूवरी "बायर्न", जे आढावा काम सहसा तारीख सकारात्मक आढळले आहे, या किंमत वर्गात नाही व्यवहार्य पर्याय आहे. जर्मन ब्रेवरीजतर्फे समान प्रकार जर्मनी उत्पादन, 30-40% अधिक महाग आहेत.

साधन खर्च

30 लिटर आणि 10 लिटर क्षमतेचे एक खंड मुख्यपृष्ठ दारूभट्टी बॉयलर 50 हजार रूबल्स खर्च होईल. तथापि, काही स्टोअरमध्ये आपण देखील 10-20% सवलत एक मॉडेल शोधू शकता. ब्रूवरी जॉन wort बॉयलर 50 लिटर एक खंड "बायर्न", एक चक्र समाप्त wort च्या 30 लिटर पर्यंत निर्मिती आहे, मागील मॉडेल, सुमारे 60 हजार रूबल्स आहे जास्त महाग 10 हजार रूबल्स आहे. मोठ्या दारूभट्टी, जे व्यावसायिक कारणांसाठी वापरले जाऊ शकते, किंमत 80 हजार रूबल्स दराने सेट आहे. एक फेसाळ पेय तयार करण्यासाठी अशा साधन कामगिरी, दररोज 200 लिटर पेक्षा कमी नाही आहे.