भाज्या आणि केवळ घरी भाजून

एक माणूस मार्ग ... खरे आहे, तो त्याच्या पोटात आहे. या सत्य लहानपणापासूनच प्रत्येकाला ओळखले जाते. त्याची पत्नी पतीच्या स्वयंपाकाचे टन तिच्या देखावा पेक्षा कमी, आणि कदाचित अधिक प्रशंसा करतो. मनुष्य काय नाजूक प्रतिकार करू शकता , वसंत ऋतु, Rolls सूप, रसदार आणि निविदा कटलेट nourishing? कोणत्या पत्नी तिच्या धन्य चोरी घरी गरम तयार वाटत नाही मासे चोंदलेले किंवा aspic मध्ये? अर्थात, जीवन आधुनिक वेगवान त्याची खूण पाने, आणि सुंदरी वेळ किमान खर्च करणे आवश्यक आहे की त्या dishes शिजविणे प्रयत्न. म्हणून, गरम मुख्य पान शैली - एक कुटुंब डिनर साठी परिपूर्ण पर्याय. जलद आणि सहज तयारी, हे एक अतिशय चवदार आणि समाधानकारक देते.

तो मांस tenderloin, बटाटे, मीठ, मसाले, कांदे आवश्यक आहे आहे. मांस मऊ होईपर्यंत पॅन मध्ये 4-5 सेंमी, मीठ आणि तळणे तुकडे आहे. तेव्हा तुकडे browns, bakeware त्यांच्या शिफ्ट. बटाटे आणि स्वच्छ कांदा आणि मोठे तुकडे (4-6 भाग) आणि मांस करण्यासाठी शिफ्ट मध्ये कट. सर्व काही अस्वस्थ झाले, अंडयातील बलक, मीठ आणि मसाल्यांच्या तेथे जोडले होते आणि 40-60 मिनिटे एक preheated ओव्हन मध्ये बेक ठेवले. मांस स्पष्ट रस उभे करेल, तेव्हा आणि बटाटे निविदा आहेत, गरम मुख्य पान तयार केले.

कृती भाज्या जोडून थोडा बदलू शकता.

भाज्या बटाटे, एक गाजर आणि कांदा एक हजार साफ करावी ओव्हन मध्ये घरी भाजून शिजविणे. चव zucchini, एग्प्लान्ट किंवा बीट जोडू शकता. सर्व चौकोनी तुकडे मध्ये कट. भाज्या तळण्याचे पॅन मध्ये पालट आणि अर्ध्या तेल मध्ये तळलेले. पाच मिनिटे सोललेली आणि diced मशरूम घालावे गरज संपण्यापूर्वी. Boneless मांस, लहान तुकडे 3-4 सेंमी आणि तळणे खूप.

सर्व साहित्य bakeware मध्ये थर स्थापीत केले जाते - भाज्या, नंतर मांस व भाज्या पुन्हा. वर सॉस घाला. तो स्वच्छ घंटा peppers, कांदे आणि carrots आणि सर्व बारीक ग्राउंड (आपण ब्लेंडर मध्ये करू शकता), मीठ, टोमॅटो पेस्ट एक चमचे आणि थोडे पाणी घालावे करा. आपण चव मसाले फेकून करू शकता, किंवा ठेचून लसूण पाकळ्या दोन. सर्व 3-5 मिनीटे एक पॅन मध्ये stewed आणि सॉस तयार भाज्या आणि मांस ओतणे. गरम ओव्हन मध्ये ठेवले आणि तो तयार होईपर्यंत तेथे ठेवा. देणार्या करण्यापूर्वी, चिरलेला herbs सह शिंपडा.

सुट्टी टेबल साठी भांडी मध्ये घरी परिपूर्ण भाजून आहे. मांस कधीही घेतले जाऊ शकते, पण उत्तम जनावराचे डुकराचे मांस किंवा गोमांस. मोठ्या चौकोनी तुकडे मध्ये स्नान केले व कट बटाटे, नंतर तेल मिनिटांत तळलेले 5 ओनियन्स स्वच्छ, बारीक sliced आणि स्वतंत्र पॅन मध्ये तळलेले. Carrots मध्यम पातळ रिंग मध्ये कट आकाराचे. मशरूम धुऊन चौकोनी तुकडे मध्ये ताजे कट आणि 10 मिनीटे उकडलेले. मांस, धुऊन जाते लहान चौकोनी तुकडे मध्ये कट आणि एक पाचक कवच मिळाला आहे की, त्यामुळे थोडे तळणे. सर्व साहित्य तयार केले जाते, तेव्हा, भांडी मध्ये पसरली उत्पादने, पूर्वी लोणी सह greased. आणि carrots एक लहान मूठभर शेवटी - खाली पासून मांस एक थर, मशरूम, कांदे एक थर त्यानंतर, बटाटे एक थर आहे. प्रत्येक भांडे ठेवले चमचे टोमॅटो पेस्ट आणि मलई आणि अर्धा लीफ्स टॉप. मीठ, मिरपूड आणि मशरूम सूप राहते ओतणे. भांडी अर्धा तास ओव्हन मध्ये ठेवले, आणि सेवा करण्यापूर्वी herbs सह शिंपडा.

multivarku - आधुनिक स्वयंपाकघर तंत्रज्ञान एक चमत्कार पूर्ण करण्यासाठी वाढत्या शक्य आहे. आणि खरंच, या उपकरणाच्या गृहिणी सोपे जीवन करते. तथापि, ते अनेकदा कसे multivarka घरी एक भाजून शिजविणे आश्चर्य. खरं तर विशेष अडचणी आहे - ". बेकिंग" पाककृती परंपरागत ओव्हन, मोड मध्ये तयार एक भाजून म्हणून त्याच येतात