परीक्षा cucumbers कृती

सर्व भाज्या, फळे, वनस्पती, इ वापर उत्पादने काही प्रकार आहेत काकडी देखील या वर्गात संबंधित आहे. त्याचे प्रेम आणि जवळजवळ काहीही खा. त्याची अनेक दैनंदिन जीवनात वापर करते: त्याला, विविध salads, dishes तयार फक्त मीठ किंवा न खाणे, आणि शेवटी, जवळजवळ प्रत्येक टेबल सह decorated लोणचे. दुकाने विकत - त्यांना काही स्वत: आणि इतर तयार करत आहोत. ते प्रामुख्याने हिवाळ्यात खा. pickled अनेक प्रकारच्या आहेत pickled, salted: cucumbers आणि तिने खारट. आज आम्ही salted cucumbers आणि बनवण्यासाठी पध्दती विषयी बोलणे. प्रत्येक सुंदरी एक विशिष्ट डिश स्वयंपाक त्याच्या वैयक्तिक गुप्त आहे की नाही गुप्त आहे, पण आम्ही सर्वात लोकप्रिय आहेत आपल्याला परिचय प्रयत्न करेल: कृती परीक्षा घेतली cucumbers, salted cucumbers, जलद कृती, तिने खारट cucumbers खुसखुशीत कृती. या cucumbers उन्हाळ्यात आणि हिवाळ्यात ज्या चव नाही आहे आणि ते अनेक फायदेशीर जीवनसत्त्वे नाही, आम्ही हरितगृह cucumbers खाणे मुख्यतः आहेत. त्यामुळे अनेकदा आम्ही पिके काकडी तिने खारट, ही भाजी आनंद हिवाळ्यात म्हणून.

परीक्षा काकडी कृती देखील सामान्यपणे म्हणून उल्लेख आहे, जे जलद आहे, परीक्षा घेतली cucumbers जलद salting. 2 किलो cucumbers, 10 .त्याला, (दुसऱ्या शब्दांत .त्याला मध्ये), 20g, बडीशेप, लसूण 10 पाकळ्या, 20g blackcurrant अमलात आणणे आवश्यक पाने, तिखट मूळ असलेले एक रोपटे 20g पाने आणि cherries आणि 75gr मीठ: आम्ही आगाऊ खालील साहित्य तयार करणे आवश्यक आहे तयारी आहे. सर्व साहित्य चांगले आणि साफ करणे आवश्यक आहे. लसूण काप अलग पाडणे. बँका तळाशी herbs आणि लसूण ठेवले. मग विघटन करणे हलक्या बंद आणि पुन्हा वर cucumbers, हिरव्या भाज्या आणि लसूण टाकल्यावर. शिवाय, पाणी आणि उकळणे Poltarev लिटर मीठ विरघळणे. एक किलकिले मध्ये हे समाधान घालावे आणि घट्ट झाकण बंद करा. आणि जलद salting सह salted cucumbers केवळ 24 तास तयार होईल.

pickled cucumbers नाही मेजवानी प्राप्त करू शकत नाही न करता, ते फार चांगले सर्व dishes करण्यासाठी उपयुक्त आहे आणि तो अनेकदा विचारांना एक स्टार्टर म्हणून वापरले जाते. हे देखील अतिशय उपयुक्त आणि समुद्र आहे. आम्ही एक द्रुत आहे वर pickled cucumbers कृती. संकुल मध्ये परीक्षा घेतली काकडी कृती: आता आम्ही आणखी एक कृती पहा. आम्ही काकडी 1kg साखर एक चमचे मीठ दोन tablespoons, लसूण तीन पाकळ्या आणि थोडा बडीशेप आणि अजमोदा आवश्यक आहे. तसेच धुऊन काकडी, कोरड्या साफ डोके कापून आणि tselafonovy संकुल मध्ये ठेवले. मीठ, साखर, herbs आणि लसूण: मग त्याच संकुल मध्ये सर्व उर्वरित साहित्य व्यय. घट्ट पिशवी बंद करा आणि सहा तास फ्रीज मध्ये ठेवले. आम्ही बाहेर काढून आपल्या cucumbers कालबाह्य करण्यासाठी सज्ज आहेत. या cucumbers रेफ्रिजरेटर मध्ये किलकिले आणि स्टोअर मध्ये हलविण्यात आले जाऊ शकते.

crunchy salted cucumbers कृती - आणि आता आम्ही आपण आणखी एक कृती सांगू शकाल. 1.5 किलो तरुण काकडी, पाणी अर्धा लिटर, तीन कला: हे करण्यासाठी, आपण अगोदर खालील साहित्य तयार करणे आवश्यक आहे. l. ग्लायकोकॉलेट मजला कला. l. साखर, व्हिनेगर एक चमचे, पाच शाखा, बडीशेप, अजमोदा एक, तीन तमालपत्र, दोन पत्रके मनुका, चेरी पाने चार, allspice पाच तुकडे, 1/3 तास. l. मोहोरी, जिरे, 1/3 तास. l. paprika, दोन पाकळ्या लसूण चार पाकळ्या. enamelled भांड्यांवर तळाशी herbs आणि मसाले संपूर्ण श्रेणी ठेवणे आवश्यक आहे. cucumbers च्या समाप्त कट आणि कढईत ठेवले. पुढील cucumbers साठी उकडलेले पाणी ओतणे आणि व्हिनेगर घालावे. झाकण बंद करा आणि थंड पॅन होईपर्यंत सोडा. मग सुमारे 10 तास रेफ्रिजरेटर काढून टाका. त्यानंतर, ते खाऊ शकतात. ते या लोणचे आपण 2-3 दिवस ठेवू शकता आहेत.

आमच्या cucumbers ताज्या साठवले जातात आणि crispy त्यामुळे आज आम्ही कृती परीक्षा घेतली cucumbers, salted cucumbers, जलद कृती, तिने खारट cucumbers खुसखुशीत कृती शिजविणे शिकलात. आम्ही तुम्हाला आमच्या पाककृती लाभ घ्या आणि आपल्या स्वयंपाकासाठी योग्य कौशल्य तुमच्या कुटुंबासाठी आणि मित्रांसाठी आश्चर्य अशी आशा आहे.