भांडी मध्ये बटाटे - जलद आणि स्वादिष्ट!

उन्हाळ्यात येण्यापूर्वी मला नवीन आणि असामान्य काहीतरी शिजवायचे आहे. भांडी मध्ये अगदी सोपा बटाटे एक मेजवानी मध्ये एक सामान्य डिनर चालू करू शकता या लेखात सादर केलेले पदार्थ सामान्य उत्पादनांमधून तयार केले जातात, परंतु त्यांचे संयोजन स्वरूप मध्ये अतिशय असामान्य आणि रंगीत आहे.

भाज्या सह भांडी मध्ये बटाटे

साहित्य:

मिरची बल्गेरियन - 250 ग्रॅम;

कांदा - तुकडे एक जोडी;

Carrots - तुकडे दोन;

मशरूम - 200 ग्रॅम;

बटाटे - सुमारे 1 किलो;

मांस - 400 ग्रॅम;

चिज - 160 ग्रॅम;

अंडयातील बलक;

केचप, मिरपूड, मीठ;

हरळीचे झाड

बटाटे पील आणि चौकोनी तुकडे मग मशरूम (आपण विजेप्रमाणे वापरता येईल) स्वच्छ धुवा आणि त्यांना कट एक तळण्याचे पॅनमध्ये थोडे हलके तळून काढा. आता मांस, काळी मिरी, कांदा काप कट. गाजर आणि चीज खवणी वर चोळण्यात. सर्व उत्पादने मिश्रित आहेत, मीठ, मिरपूड सह शिडकाव, अंडयातील बलक ओतणे आणि हिरव्या भाज्या जोडा. आम्ही सर्व व्यवस्थित मिक्स करतो. आता भांडीत ठेवले आणि 40 मिनिटे 170 अंशांवर बेक करावे. मोठ्या तुकड्यांना वाईट रीतीने स्क्रॅप केले जाऊ शकते म्हणून मांस लहान तुकडे कापले आहे हे अतिशय महत्वाचे आहे.

चिकन सह भांडी मध्ये बटाटे

साहित्य (4 व्यक्तींची गणना केली आहे):

चिकन मांस (आपण fillets वापरू शकता) - 0.5 किलो;

बटाटे - 11 तुकडे;

मशरूम (शॅमिनेशन्स) - 250 ग्रॅम;

कांदा - तुकडे एक जोडी;

Carrots - तुकडे दोन;

चिज - 220 ग्रॅम;

आंबट मलई;

मसाले, मीठ;

हरळीचे झाड

सुरुवातीला, चौकोनी तुकडे मध्ये चिकन चिरून, नंतर तळणे भाजीपाला तेल अर्धा तयार. वेगवेगळ्या कांदे तळून काढा. आम्ही खवणीवर गाजर घासणे. बटाटे चौकोनी तुकडे, आणि champignons मध्ये कट क्वार्टर्स मध्ये कट आता भांडी थरांमध्ये साहित्य ठेवा. प्रथम मांस, नंतर ओनियन्स, गाजर, मशरूम, बटाटे या प्रकरणात, प्रत्येक थर थोडेसे मीठ आणि चवीनुसार seasonings सह शिडकाव. वर, आंबट मलई एक spoonful ठेवले आणि भांडे अर्धा पेक्षा थोडे अधिक ओतणे. 1 9 0 अंशांत पूर्ण होईपर्यंत बेक करावे. देण्यापूर्वी, हिरव्या भाज्या आणि किसलेले चीज सह शिंपडा.

भांडीत बटाटे कसं तयार करायचे हे माहित नसल्यास, स्वयंपाक करण्याचे हे मार्ग सर्वात योग्य ठरेल, कारण ते जास्त वेळ आणि प्रयत्न करत नाहीत.

मांस सह भांडी मध्ये बटाटे

उत्पादने:

डुकराचे मांस - 0.8 किलो;

बटाटे - 1 किलो पर्यंत;

कांदा - तुकडे एक जोडी;

गाजर - 200 ग्रॅम पेक्षा जास्त नाही;

टोमॅटो पेस्ट - दोन चमचे;

हरळी;

मिरपूड, मीठ;

भाजीचे तेल;

पाणी

डुकराचे मांस धुऊन, वाळलेले आणि लहान तुकडे करावे. आता थोड्या वेळाने मीठ, मिरपूड लावून घ्यावा. ओनियन्स आणि गाजर स्वच्छ आणि धुऊन आवश्यक असले, नंतर एक खवणी वर carrots शेगडी. कांद्याचे तुकडे तुकडे करा. कांदा वर एक सोनेरी कवच तयार होईपर्यंत आता भाज्या लहान आग वर तळलेले आहेत. नंतर मांस तुकडे जोडा. आता टोमॅटोची पेस्ट घाला आणि सुमारे 18 मिनिटे शिजवा.

भाज्या सह मांस stewed आहे करताना, बटाटे फळाची साल व काप मध्ये कट करणे आवश्यक आहे. आता गोल्डन ब्राऊन होईस्तोवर तळून काढावे. मग आम्ही भांडी मध्ये बटाटे ठेवले, आणि वर - भाज्या सह ताजे मांस आता प्रत्येक भांडे झाकणाने ओव्हनमध्ये ठेवा आणि 1 9 0 अंशांमध्ये 40 मिनिटे शिजू द्या. सेवा करण्यापूर्वी हिरव्या सह शिंपडा.

भांडी मध्ये बटाटे: मशरूम आणि मांस एक कृती

उत्पादने:

बटाटे - 0.8 किलो;

विजेता - 0.5 किलो;

डुकराचे मांस - 300 ग्रॅम;

कांदा - तुकडे एक जोडी;

भाजीचे तेल;

बडीशेप ग्रीड;

आंबट मलई;

लसूण - लोब्यूल्सची जोडी;

लॉरेल पान;

मीठ, मिरपूड

फळाची साल पासून बटाटे पील, नंतर धुवा आणि काप मध्ये कट मशरूम देखील साफ, धुऊन लहान काप मध्ये कट आहेत. कांदा - semirings किंवा रिंग्ज, आणि लसूण - एक चाकू सह चिरून बडीशेप हिरव्या भाज्यांनी - बारीक चिरून मग डुकराचे मांस धुवा, तो कोरड्या आणि लहान तुकडे कापून. आता ते क्रस्टिंगपूर्वी भाजणी तेलामध्ये तळलेले आणि कांदा आणि मिरपूड घालावे लागते.

थरांमध्ये अन्न ठेवा. प्रथम मांस, नंतर प्रत्येक भांडे मध्ये लॉरेल लीफ ओनियन्स, लसूण, नंतर मशरूम आणि बटाटे सर्व मीठ आणि आंबट मलई एक spoonful वर ठेवले आणि हिरव्या भाज्या सह शिंपडा. प्रत्येक भांडे मध्ये, थोडे पाणी ओतणे आणि एक तास ओव्हन मध्ये ठेवले 1 9 0 डिग्रीच्या तापमानात बेक करावे.