चिंपांसह पिझ्झा

मानवजातीला सापडलेल्या बहुतेक प्राचीन पदार्थांपासून काय पदार्थ आहे याचा तुम्ही कधी विचार केला आहे का? तसे, अशा पदार्थांमध्ये पिझ्झा देखील समाविष्ट असतो! प्राचीन रोमन सदैव शोधलेल्या ब्रेडच्या कापांवर अन्न सर्व्ह करावे.

पिझ्झा सार्वत्रिक आहे, तो एक स्नॅक म्हणून किंवा मुख्य कोर्स म्हणून सर्व्ह केला जाऊ शकतो. मुख्यपृष्ठ पिझ्झा - फक्त रूचकर! अखेर, भरणे खूप वेगळे असू शकते, जेणेकरून मेजवानीमधील सर्व सहभागी याचा आनंद घेऊ शकतात.

सर्वात आकर्षक पर्याय म्हणजे चिंपांझी पिझ्झा . या पिझ्झा साठी कृती भूमध्य पासून आले. अखेरीस, पिझ्झाही स्वतः इटलीहून येतो, जिथे समुद्री खाद्य खूप वेळा स्वयंपाक करताना वापरले जाते.

आपण पिझ्झाची तयारी "आगाऊ" खरेदी केली नसल्यास पिझ्झाची तयारी करत असाल, तर पिझ्झाची कणके कशी बनवावी याची तुम्हाला आठवण करून दिली पाहिजे : 50 ग्रँम ऑलिव्ह ऑईलसह आंब्याची 350 ग्रॅम मिक्स करून एक ग्लास पाणी पातळ करा, अर्धा चमचा मीठ आणि साखर घाला. आणि अर्थातच, यीस्ट मळणीचा उबदार जागी ठेवावा (साधारणत: एक तास वाढणे पुरेसे आहे). तसे, मळके मधे मिक्स करणे शक्य आहे

पिझ्झाचा आधार नेहमी टोमॅटो सॉससह ग्रीस केला जातो आणि शेवटी, सर्वात मनोरंजक आहे पिझ्झा भरणे!
येथे देखील, आपण सर्जनशीलतेला वाट करून देऊ शकता, येथे "झींगा बरोबर पिझ्झा" नावाचे एक उत्कृष्ट डिश तयार करण्याचे तीन सोपा उपाय आहेत:
पर्याय 1
भरत आहे, 20 उकडलेले व सोललेले चिंपांझ, 200 ग्रॅम हार्ड चीज (उदाहरणार्थ "मत्स्यरेला"), 50 ग्रॅम केटर घ्या. Anchovies किंवा mussels देखील येथे आदर्श आहेत, सीफुड पूर्णपणे एकमेकांशी एकत्र करू शकता कारण.

चिंपांशिवाय पिझ्झाला बडीशेपाने सुशोभित करता येतो, आणि जर आपण यावर निहित नसाल तर तुम्हास पारंपरिक इटालियन मस्तपणा - तुळस जोडू शकता. मार्गानुसार मीठ, हे भूमध्य पाककृतीचे सर्व मोहिनी जतन करण्यासाठी वापरले जाऊ शकते: आपल्या पिझ्झासाठी समुद्राचे मीठ विकत घ्या!

पर्याय 2

100 ग्रॅम वाळलेल्या टोमॅटो, 100 ग्रॅम चीज, 250 ग्रॅम झींगा, बारीक चिरून घ्या
हिरव्या कांदे आणि चिरलेला अननस या आवृत्तीमध्ये पिझ्झामध्ये नेहमीप्रमाणे हार्ड चीज वापरण्याची शिफारस केली जात नाही, परंतु सॉफ्ट "मस्कारापोन". तथापि, कृपया लक्षात ठेवा की कोळंबीर चीज असलेल्या चिंपांसारख्या चपळयांचे मिश्रण तेवढे ताजे आहे, म्हणून आम्ही गरम टोमॅटो सॉस आणि बरीच काळी मिरी वापरण्याची शिफारस करतो. चिंपांझ आणि अननसाचे पिझ्झा आपल्याला आश्चर्यचकित करेल पण निराश होणार नाही!
पर्याय 3

200 ग्राम चिंतेचा कप, 1 लाल मिरचीचा मिरप (ते सोलून काढणे आणि कट करणे), बारीक चिरलेले हिरव्या ओनियन्स घ्या (जेणेकरुन कांदाचे नोटमध्ये विसंगती नसेल, या पर्यायासाठी जास्त ओनियन्स नाहीत, तीन पिसे मोठे पिझ्झासाठी पुरेसे असतात), खुरटे अर्धे आणि चिरलेली काकडी, 1 लिंबू आणि 75 ग्रॅम "रॉकेट" भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर)

या क्रमवारीत तयार करा: पिझ्झाचा आधार ऑलिव्ह ऑइलसह शिंपडा आणि कुरकुरीत होईपर्यंत लगेच बेक करा. दरम्यान, भाज्या आणि चुनांच्या काड्यांसह कोळंबी एकत्र करा आणि बेस वर भांडी लावा आणि वर एक सलाड घाला.

पिझ्झासाठी सामान्य शिफारसी:

- ओव्हन 200-250 अंशांच्या तापमानास गरम करणे आवश्यक आहे;

- 15-20 मिनिटे बेकिंग पिझ्झा;

चिंपांझी पिझ्झ तयार आहे!

चिंपांशिवाय पिझ्झा, एक नियम म्हणून, मोठ्या लाकडी पट्टीवर सर्व्ह केला जातो, पूर्वी कापलेले. लक्षात ठेवा की पिझ्झा खूप गरम असेल तर चाकू त्याच्या मागे पिवळीत चीज पुल करेल. पिझ्झाच्या भागांमध्ये कापून टाकणे सुंदर आणि व्यवस्थित बाहेर पडले, एक गोल ब्लेड एक विशेष चाकू मिळवा.

आपण पिझ्झा मुख्य डिश म्हणून दिले असल्यास, चिकन पंख, तीक्ष्ण चीप किंवा भरले मिरची एक साइड डिश होऊ शकतात

पेय पासून कोणत्याही पिझ्झा , बर्फ थंड चहा , गडद किंवा हलका बिअर (मार्गाने, आपण थंड पिझ्झा देता तेव्हा बीअर गरम होऊ शकते असे एक केस आहे) सह फळांचे रस सर्व्ह करावे. अर्थात, बहुतांश लोकशाही पर्यायदेखील स्वीकार्य आहेत - उदाहरणार्थ, पिझ्टाला कार्बोनेट किंवा सामान्य पाण्यासह पिणे शक्य आहे.