चिकन अंडी: बालवाडी म्हणून कृती. निविदा चिकन अंडी: पाऊल कृती एक पाऊल

कसे चिकन अंडी शिजविणे? कृती आहे बालवाडी, त्यांच्या cookbook सर्व तरुण माता व गृहिणी ठेवणे आवश्यक आहे. सर्व केल्यानंतर, या डिश बाळाला अन्न, बळकट मांस चर्वण करणे कठीण आहे योग्य आहे, आणि तो अन्न पुरी सुसंगतता आवश्यक आहे.

निविदा चिकन अंडी: पाऊल कृती एक पाऊल

एक चवदार चिकन अंडी कसे करण्यासाठी अनेक मार्ग आहेत. या विभागात, आम्ही तुम्हाला सर्वात लोकप्रिय पाककृती, अनेकदा बालवाडी आणि नर्सरीचे वापर स्वयंपाकी सादर करणार आहे. ही पद्धत, आपण जलद आणि सहज नाही फक्त आपल्या मुलाला, पण कुटुंबातील सर्व सदस्य स्वीकारली जाईल की एक आश्चर्यजनक चवदार डिश तयार करू शकता.

त्यामुळे, कसे एक कोंबडी अंडी करण्यासाठी? कृती, बालवाडी मध्ये आहे जसे उत्पादने वापरासाठी प्रदान करते:

• ताज्या थंड चिकन - थोडे 300 पेक्षा जास्त ग्रॅम
• मोठ्या कच्चे अंडे - 1 पीसी.
• ताजे दूध खूप चरबी नाही - सुमारे 100 ग्रॅम (डेअरी सॉस तयार करण्यासाठी वापरला);
• पीठ प्रकाश - सुमारे 10 (सॉस वापरले);
• लोणी - 10 (सॉस वापरले).

प्रक्रिया मांस

कसे चिकन अंडी करण्यासाठी? कृती, बालवाडी मध्ये आहे पोल्ट्री काळजीपूर्वक हाताळणी करणे आवश्यक आहे. तो नख वेळच करणे आवश्यक आहे आणि नंतर पाणी एक भांडे मध्ये ठेवले आणि उकळणे आणणे. त्यानंतर मटनाचा रस्सा फेस, त्याच्या मीठ, कव्हर झाकण काढा आणि 40 मिनीटे शिजू द्यावे (पट्टीने बांधणे ताजा आणि तरुण असताना) करणे आवश्यक आहे.

यावेळी केल्यानंतर, पांढरा मांस मटनाचा रस्सा आणि थंड काढले आहे. त्यानंतर, तो फळाची साल काढून आणि सर्व हाडे काढून करणे आवश्यक आहे. मांस म्हणून, जेणेकरून भविष्यात उत्पादन ब्लेंडर मध्ये सोयीस्कर फटक्यांची शिक्षा होते, भरडसर बारीक तुकडे करणे शिफारसीय आहे.

आम्ही दूध सॉस करू

बालवाडी म्हणून अंडी, एक चवदार अनिवार्य वापर आवश्यक दूध सॉस. ते तयार करण्यासाठी, आपण एक लहान पॅन घेणे आवश्यक आहे आणि बटर मध्ये हळू हळू वितळणे (बर्न नाही). स्वयंपाक तेल पुढील डिश बाजूला काढा आणि एक प्रकाश जेवण जोडण्यासाठी आवश्यक आहे. आपण गुठळ्या पूर्ण होणे साध्य करणे आवश्यक आहे साहित्य मिक्स करावे.

ही प्रक्रिया केल्यानंतर, परिणामी वस्तुमान हळूहळू एक उबदार कमी चरबी दूध प्रविष्ट करणे आवश्यक आहे. त्यामुळे उत्पादने सतत एकसमान सुसंगतता साध्य, हस्तक्षेप करणे आवश्यक आहे.

दूध सॉस भांडे शेवटी पुन्हा आग वर ठेवले आणि उकळणे सामग्री आणण्यासाठी करणे आवश्यक आहे. 2 मिनिटे साहित्य सक्रियपणे हस्तक्षेप करणे आवश्यक आहे, आणि नंतर प्लेट काढले. ही प्रक्रिया सॉस पीठ घालतील.

साहित्य मिक्स करावे

एक मधुर अंडी करण्यासाठी बालवाडी, आपण एक चांगला ब्लेंडरमध्ये वापर करणे आवश्यक आहे आहे. तो कप उकडलेले चिकन, तसेच दूध आणि अंडी अंड्यातील पिवळ बलक सॉस करण्यापूर्वी दिली पाहिजे. सर्व घटक काळजीपूर्वक असेल गुळगुळीत होईपर्यंत झटकून टाकणे आवश्यक आहे. त्यानंतर, तो अंडी पांढरा प्रविष्ट करणे आवश्यक आहे. तथापि, तो मजबूत आणि कडक फेस पूर्व-बीट राज्य असावे. तंतोतंत कारण हे घटक चिकन अंडी एक समृद्धीचे, मऊ, कोमल आणि खूप चवदार होते आहे.

इच्छित असल्यास, वस्तुमान थोडे मीठ जोडू चव तयार होऊ शकते.

उष्णता उपचार

आता आपण काय चिकन अंडी तयार करावे माहित आहे. कृती बालवाडी, दुहेरी बॉयलर मध्ये ही डिश शिजविणे शिफारस आहे. सर्व केल्यानंतर, आपण एक अतिशय सभ्य आणि nourishing डिनर, आपल्या मुलाला उपयुक्त असेल करा एकमेव मार्ग.

त्यामुळे, तांदूळ वाफाळलेला वाडगा नख ऑलिव तेल greased पाहिजे, आणि नंतर चिकन स्तन, अंडी आणि दूध सॉस पूर्वी तयार वस्तुमान ठेवले. एक बोट मध्ये कंटेनर टाकल्यावर, तो या काळात घट्ट बंद करा आणि 27 मिनिटे टायमर सेट करणे आवश्यक आहे, अंडी पूर्णपणे आकलन होणे आवश्यक आहे.

टेबल अर्ज कसा करावा?

तुम्ही बघू शकता, की घरी कूक चिकन अंडी, दोन्ही yaselkah / बागेत कठीण काहीही नाही. बोट त्याचे काम पूर्ण झाल्यावर, तांदूळ वाडगा काढले पाहिजे आणि थोडे सामग्री थंड. पुढील अंडी भाग तुकडे आणि बशी वर ठेवणे आवश्यक आहे. टेबल उपस्थित एक डिश एकत्र गोड जेली किंवा चहा, इष्ट आहे. आपल्या जेवणाचा आनंद!

ओव्हन मध्ये चिकन स्वादिष्ट पाककृती अंडी

आम्ही लहान मुलांसाठी एक दुहेरी बॉयलर चिकन अंडी तयार करण्यासाठी किती क्लासिक आवृत्ती मानले आहे. आपण डेटा डिश सर्व आपल्या कुटुंबातील सदस्य पोसणे करू इच्छित असल्यास, नंतर आम्ही थोड्या वेगळ्या प्रकारे करू देतात. बालवाडी, हे थोडे उग्र नाही म्हणून या लंच, जुन्या गट चालला आहे.

म्हणून, आम्ही आवश्यक आहे:

• मध्यम बटाटे - 2 pcs.
• Skinless चिकन हाडे आणि - 400 ग्रॅम;
• मोठा कच्चा अंडी - 2 pcs. (वेगळे अंड्यातील पिवळ बलक आणि पांढरा वापरले);
• unsweetened पांढरा ब्रेड - 1 लहान तुकडा;
• जनावराचे दूध - दिड कप;
• iodized मीठ - चवीपुरते करण्यासाठी वापरले.

पदार्थ तयार

कसे असामान्य अंडी चिकन शिजू द्यावे? चिकन अंडी, आम्ही विचार करीत आहेत जे एक कृती, मागील dishes म्हणून सोपे आहे. पांढरा पक्षी मांस सुरू नख धुऊन, आणि नंतर एक एकसंध स्लरी मध्ये मिक्सरमध्ये मध्ये ठेवले आणि दळणे. पुढे, आम्ही कच्चा बटाटे स्वच्छ आणि मोठ्या खवणी वर शेगडी करणे आवश्यक आहे. अन्न म्हणून, नंतर तो तुकडे करणे आवश्यक आहे, एक खोल वाडगा मध्ये ठेवले आणि कमी चरबी दूध ओतणे. पीठ उत्पादने नख भिजवून पाहिजे.

या व्यतिरिक्त, आपण विविध भांडी साठी पंचा आणि yolks फरक करायचा. गेल्या घटक, आपण ताबडतोब मांस जोडू शकता. प्रथम तो खूप झटकून टाकणे समाजात मिसळणारा किंवा परंपरागत फुलांच्या पाकळ्या वापर करणे आवश्यक आहे.

मांस खुर्च्या पाककला

प्रक्रिया एक वाडगा मध्ये सर्व साहित्य shredded चिकन स्तन, अंडी yolks, दूध, मीठ आणि किसलेले बटाटे मध्ये soaked पांढरा ब्रेड च्या लहानसा तुकडा कनेक्ट पाहिजे. एक एकजिनसी मांस वस्तुमान प्राप्त केल्यानंतर, तो मजबूत whipped फेस प्रथिने परिचय आवश्यक आहे. एक परिणाम म्हणून, आपण एक अतिशय समृद्धीचे आणि मऊ बेस, लगेच उपचार गरम करता कामा नये, जे मिळणे आवश्यक आहे.

ओव्हन मध्ये बेक

आपण ओव्हन मध्ये मांस भरपूर ठेवले करण्यापूर्वी, तो greased एक फॉर्म मध्ये ठेवले पाहिजे. तसे, काही गृहिणी posudku वाटोळी चपटी पोळी एक अंडी शिजू द्यावे.

त्यामुळे बुरशी येणे किंवा येणारी बुरशी भरलेल्या preheated ओव्हन मध्ये पाठवू करणे आवश्यक आहे. बेक करावे चिकन अंडी 180 अंश एक तास घेणे हितावह आहे. या वेळी, डिश समृद्धीचे आणि मधुर होईल.

डिनर टेबल अंडी सेवा

करून अंडी चिकन ओव्हन मध्ये आणि बटाटे, तो थोडा थंड असावी, आणि नंतर कट आणि प्लेट वर व्यवस्था. या डिनर व्यतिरिक्त कोणत्याही अलंकार (buckwheat, तांदूळ, वाफवलेले भाज्या, इत्यादी) सादर केले जाऊ शकते. appetit तुझा!