गृहिणी टिपा - मधुर बर्गर शिजविणे कसे

Meatballs बालपण, प्रत्येक व्यक्तीच्या ओळखले जातात, की आमच्या grandmothers आणि माता तयार एक सफाईदारपणा आहे. विविध कटलेट - मांस, भाज्या आणि मासे - बालवाडी आणि शाळांमध्ये दिले. प्रत्येक सुंदरी त्यांच्या chops त्याच्या स्वत: च्या कृती करून, प्राप्त झाले. त्यांना काही जोरदार चांगले करण्यास सक्षम आहेत, डिश वळते समृद्धीचे, निविदा आणि लज्जतदार,. पण इथे हे नाही पसंतीचे करणे जास्त एक पदार्थ टाळण्याची इतर आहे. हॅमबर्गर बनवण्यासाठी एक गुप्त आहे का? आहे, तो शक्य आहे की अगोदर निर्देश केलेल्या बाबीसंबंधी बोलताना डिश अवलंबून अगोदर निर्देश केलेल्या बाबीसंबंधी बोलताना गुणवत्ता आणि वैविध्य खाणे, अगोदर निर्देश केलेल्या बाबीसंबंधी बोलताना रचना, या जगाची निर्मिती अन्नाची रुची वाढवणारा मसाला? कसे मधुर बर्गर शिजविणे? हे आपण या प्रश्नांची उत्तरे देण्यासाठी प्रयत्न करेल प्रश्न आहेत.

उत्पादन तळलेले जाईल breading आणि भांड्यांवर, पासून पदार्थ आणि मसाल्यांच्या, बाह्य बाबी म्हणजे अन्र पासून - बर्गर, त्यांच्या आकार, चव आणि सुगंध अनेक घटकांवर अवलंबून असते. ही डिश तयार संबद्ध सर्व समस्या सह झुंजणे तरुण सुंदरी मदत करेल अनेक टिपा आहेत. याव्यतिरिक्त, नियम काही आपल्याला रसाळ आणि संधी देईल निविदा कटलेट, प्रत्येक कुटुंब सदस्य आवाहन होईल.

कसे मधुर बर्गर शिजविणे? पहिला नियम -, minced स्वतंत्रपणे तयार वापरा. खरेदी मांस रचना juiciness आणि meatballs गोड चव प्रदान करू शकत नाही, आणि नेहमी ताजे मांस आधारित shoplifter कापूस बनवू शकत नाही. त्यामुळे मांस एक तुकडा विकत, आणि तो मसाले आवश्यक जोडून ते फिरवा चांगले आहे. इष्टतम कापूस 200 डुकराचे मांस, वासराचे मांस आणि गोमांस ग्रॅम घेणे अधिक चांगले आहे.

पुढील टीप - minced चिकन अंडी पंचा जोडले आहे, अंडी yolks असंबद्ध आहेत. अर्थात, अनेक गृहिणी फक्त प्रथिने वापर meatballs सर्व अंडी खंडित, पण तरीही चांगले. तो कांदा तेल पूर्वी तळलेले जोडणे शक्य आहे. तो मांस किंवा बारीक चिरून एकतर स्क्रोल करू शकता लूक सामान्य तरतूद करणे आवश्यक आहे,. म्हणून अन्नाची रुची वाढवणारा मसाला, ते करू शकता देखील वाढविण्यासाठी अगोदर निर्देश केलेल्या बाबीसंबंधी बोलताना चव अगोदर निर्देश केलेल्या बाबीसंबंधी बोलताना भविष्यात कटलेट. मसाले लोक प्राधान्ये ज्या डिश तयार आहे आधारित, स्वतंत्रपणे निवडले जातात. कसे मधुर बर्गर? प्राथमिक - minced लसूण, जायफळ, मीठ आणि ग्राउंड मिरपूड जोडा.

कापूस जोडले किंवा पाण्यात भिजवून पूर्वी आवश्यक होते पांढरा भाकर, जाऊ शकते. डिश नरमपणा देणे, आपण एक वडी, मलई मध्ये soaked किंवा कच्चे बटाटे चिरून आणि कापूस मध्ये ठेवले लावू शकता. लोणी एक लहान तुकडा ठेवणे (मध्यभागी) पूर्ण मध्ये तोडणे juiciness गरज देणे. कसे शिजविणे रसाळ meatballs? हे करण्यासाठी, सुंदरी खाद्य बर्फ minced तुकडे जोडले.

मुलांच्या आवृत्ती कटलेट सहसा अन्यथा केले. येथे आपण डिश, केवळ मधुर, पण उपयुक्त बाहेर चालू कसे जादा चरबी आणि घन न विचार करणे आवश्यक आहे. कसे मधुर केक, अगोदर निर्देश केलेल्या बाबीसंबंधी बोलताना मुले वापर ताजे मांस - चांगली डुकराचे मांस, गोमांस, वासराचे मांस किंवा टर्की; एक तळण्याचे पॅन मध्ये पॅटीज् तळणे ओव्हन किंवा steamed मध्ये शिजू शकत नाही. blyuli तो अतिरिक्त काहीही जोडणे आवश्यक नाही आहे, म्हणून ती मसाले आणि सिझनिंग्ज प्रयोग चांगला नाही.

समजून घेणे कसे मेक एक चवदार बर्गर, आपण गरज पूर्ण अगोदर निर्देश केलेल्या बाबीसंबंधी बोलताना संपूर्ण प्रक्रिया तयार करणे आपले स्वत: चे ब्लेंडर आणि मिक्सर, तसेच इतर साधने घुसळत असेल तर नाहीत योग्य. मांस, 5 ते 10 मिनिटे हात विजय आपण स्वतः इतर अनेक वेळा एक तळहातावरून throwing करणे आवश्यक आहे म्हणून पॅटीज् तयार करण्यासाठी आवश्यक आहे.

तसेच तळण्याचे पॅन निवडून काळजी घ्यावी, तो एक नवीन कटलेट करण्यासाठी प्रयत्न पेक्षा, फक्त एक तळण्याचे पॅन खरेदी, जुनी पण सिद्ध घेणे अधिक चांगले आहे. हे देखील असणे आवश्यक आहे विना-स्टिक लेप. स्वयंपाक पॅन जिरे एक मूठभर फेकून करू शकता दरम्यान चव जोडण्यासाठी. फॉर्म meatballs, जाड असू नये ते लहान आणि यापुढे करणे चांगले आहे, तो मांस तळणे चांगला आहे. इच्छा दातकोरणे किंवा "डोळा" सह कटलेट केले जाते. दातकोरणे किंवा आपण मांस पॅटी रोवणे रस लाल प्रवाह असेल तर गरज सामना, डिश तयार नाही, पण तेजस्वी रस तो तयार आहे. प्रगत नेहमी वाचतो तळणे patties.