कोणत्या व्हिटॅमिनची बीट मध्ये समाविष्ट आहे? शरीर beets च्या फायदे

बीट झाडाचे मूळ एक अद्वितीय भाजी आहे, पोषक आणि जीवनसत्त्वे एक प्रचंड रक्कम आहे. प्राचीन काळी, बीट उत्कृष्ट आणि मुळे फक्त अन्न वापरले नाहीत, पण एक औषध म्हणून वापरले. ही भाजी सुंदरी आधारित dishes तयारी मध्ये थोडे पण एक लहान मध्ये बीट व्हिटॅमिन कोणत्या प्रकारच्या मोठ्या प्रमाणात आहे विचार. दरम्यान बीट जीव फार उपयुक्त आहे, एक श्रीमंत रचना आणि उच्च पौष्टिक मूल्य आहे. आपला लेख सांगेल या बद्दल अधिक वाचा.

बीट: जीवनसत्त्वे रचना

बीट रचना उपयुक्त जीवनसत्त्वे आणि खनिजे सूची समाविष्टीत आहे. मुळे आणि बीट हिरव्या भाज्या जीवनसत्त्वे आहेत:

• एक - 2 मिग्रॅ, प्रतिनिधित्व करते दररोज मूल्य 0.2% रक्कम मध्ये वनस्पती पाने शक्यतो आहे;
• जीवनसत्त्वांचा पूर्वगामी पदार्थ एक (बीटा कॅरोटीन) - 0.01 मिचेल, किंवा सामान्य दररोज 0.2%;
• B1 - बीट मध्ये थायामिन आणि 0.02 मिग्रॅ एक रक्कम समाविष्ट आहे कव्हर 1.3% RDA.
• B2 - 0,04 मिग्रॅ किंवा सर्वसामान्य प्रमाण 2.2%;
• B5 - बीट या जीवनसत्व 0.12 मिग्रॅ, किंवा 2.4% रक्कम समाविष्ट आहे;
• B6 - 0,07 मिग्रॅ किंवा दररोज मूल्य 3.5%;
• B9 - 13 मिग्रॅ, किंवा सामान्य दररोज 3.3%;
• सी - 10 मिग्रॅ, किंवा सामान्य 11.1%;
• ई - 0,1 मिग्रॅ किंवा दैनंदिन गरज 0.7%;
• प.पू. - 0,4 मिग्रॅ किंवा दररोज मूल्य 2%.

डेटा पासून ते जीवनसत्व beets कसे श्रीमंत अंदाज लावणे सोपे आहे. भाजीपाला सर्वात समाविष्ट संख्यात्मक दृष्टीने जीवनसत्व B9 व्हिटॅमिन सी, कव्हर जे दैनंदिन गरज च्या 11.1% च्या - (13 मिग्रॅ), आणि टक्केवारी.

बीट खनिज रचना

बीट मध्ये micro- आणि शरीर खूप सकारात्मक प्रभाव आहे की macroelements मोठ्या प्रमाणात आहे.

संख्यात्मक आणि macronutrients टक्केवारी:

• पोटॅशियम - 228 मिग्रॅ किंवा दैनंदिन गरज 11.5%;
• कॅल्शियम - 37 मिग्रॅ, किंवा 3.7%;
• मॅग्नेशियम - 22 मिग्रॅ, किंवा 5.5%;
• सोडियम - 46 मिग्रॅ, किंवा 3.5%;
• गंधक - 7 मिग्रॅ, किंवा 0.7%;
• फॉस्फरस - 43 मिग्रॅ, किंवा 5.4%;
• chloro - 43 मिग्रॅ, किंवा 1.9%.

जे योग्य पाणी, आम्ल किंवा इलेक्ट्रोलाइट्सचे शिल्लक, रक्तदाब आणि सामान्य टी नियमन येते बीट समाविष्ट मॅक्रो यादी, आघाडीच्या पोटॅशियम,. डी

शोध काढूण घटकांची संख्यात्मक आणि टक्केवारी:

• लोखंड - 1.4 ग्रॅम किंवा दैनंदिन गरज च्या 7.8%;
• आयोडीन - 7 मेलबॉर्न क्रिकेट मैदान किंवा 4.7%;
• कोबाल्ट - 2 मिग्रॅ किंवा 20%;
• मॅंगनीज - 0.66 ग्रॅम किंवा 33%;
• तांबे - 140 ग्रॅम किंवा 14%;
• Fluoro - 20 मेलबॉर्न क्रिकेट मैदान किंवा 0.5%;
• Chromium - 20 ग्रॅम किंवा 40%
• झिंक - 0.43 मेलबॉर्न क्रिकेट मैदान किंवा 3.6%.

कोणत्या व्हिटॅमिनची बीट मध्ये सर्वात मुबलक आहे, आधीच ओळखले जाते. या व्हिटॅमिन सी, रोगप्रतिकार प्रणाली सामान्य काम जबाबदार आहे आणि शरीर लोह च्या एकूण शोषण योगदान आहे. पण इतर गोष्टींबरोबरच, खनिजे आणि भरपूर beets आहे. जीवनसत्त्वे आणि खनिजे लक्षपूर्वक एकमेकांशी संवाद आहेत. त्यामुळे, उदाहरणार्थ, कोबाल्ट, ज्या भाज्या व्हिटॅमिन बी 12 च्या संश्लेषण मध्ये दैनंदिन गरज 20%, uchuvstvuet रक्कम समाविष्ट आहे.

पौष्टिक मूल्य आणि उष्मांक सामग्री

बीट अत्यंत कमी कॅलरीजची मूल्य असलेल्या भाज्या संबंधित. 100 इच्छित उत्पादन ग्रॅम फक्त 42 किलोकॅलरी आहे. तथापि, साखर बीट अन्न मूल्य प्रामुख्याने आहारातील फायबर उच्च मानले जाते. मुळे त्यांच्या 2.5 ग्रॅम, आहे दैनंदिन गरज 12.5% आहे.

खालील प्रमाणे साखर बीट अन्न मूल्य उर्वरित आहे:

• प्रथिने - 1.5 ग्रॅम, प्रतिनिधित्व दररोज गरज 1.83% रक्कम मध्ये;
• चरबी - 0.1 ग्रॅम किंवा प्रस्थापित दररोज मूल्य 0.15%;
• कर्बोदकांमधे - 8,8 ग्रॅम, किंवा दररोज RDA च्या 6,88%.

86% आहे सर्वसामान्य 3.36% भाजीपाला पाणी (उत्पादन 100 प्रति 86 ग्रॅम ग्रॅम), यांचा समावेश आहे. आम्ही या शरीरात सर्वात संतुलित रचना साठी उपयुक्त उत्पादन आहे, असा विश्वास म्हणू शकतो.

बीट फायदे शरीर

बीट समाविष्ट असलेल्या जीवनसत्त्वे प्रत्येक शरीर अनमोल आणते. आणि अन्न नाही फक्त मुळे वापर शिफारसीय आहे, पण नवीन आघाडीवर आहे.

शरीर साठी बीट च्या फायदे खालीलप्रमाणे आहेत:

• मज्जासंस्था normalizes.
• जीवनसत्व B5 त्वचा आणि श्लेष्मल पडदा स्थिती सुधारते आहे.
• कारण रक्त capillaries अनेकदा nosebleeds आहे नाजूकपणा च्या सैल होतात त्याच्या तूट हिरड्या परिणाम म्हणून व्हिटॅमिन सी योगदान आणि रक्तस्राव होणे सुरू रोगप्रतिकार प्रणाली, stabilizes. या समस्या रूट पिके नियमित वापर करून टाळले जाऊ शकते. आता मी जीवनसत्व कमी आजारी बीट मध्ये मदत करते काय समजून घ्या.
• तो योग्य आयोडीन उच्च सामग्री (seaweed पेक्षा थोडी कमी) पर्यंत अंत: स्त्राव प्रणाली आणि थायरॉईड ग्रंथी normalizes.
• मुळे आहारातील फायबर उच्च सामग्री आतडी कार्य सुधारते.
• रक्ताभिसरण stabilizes, रक्तवाहिन्या लवचिकता वाढते.
• रक्त हिमोग्लोबीन पातळी वाढते.
• एक लघवीचे प्रमाण वाढवणारा पदार्थ आहे, ती यकृत आणि toxins मूत्रपिंड शुद्ध मदत करते.
• beets मध्ये antioxidants कर्करोग पेशी लढण्यासाठी मदत करतात.
• जैविक दृष्ट्या सक्रिय पदार्थ betaine लिपिड चयापचय नियमन सहभागी होतो आणि वजन कमी प्रोत्साहन देते. तो शारीरिक सहनशक्ती वाढते.

बीट झाडाचे मूळ पुरुष, महिला आणि मुलांसाठी तितकेच उपयोगी आहे. भाजी दररोज प्रत्येक व्यक्ती आहार उपस्थित असणे आवश्यक आहे.

शिजवलेले beets: जीवनसत्त्वे आणि खनिजे

काही लोक कच्च्या स्वरूपात आहार beets वापर पसंत करतात. सहसा, मूळ प्रथम उकडलेले आहे, आणि नंतर त्यांना आणि सॅलड्स, vinaigrettes इतर dishes तयार. शिजवलेले beets मध्ये खनिजे आणि जीवनसत्त्वे समान रचना मध्ये संग्रहित आहेत, पण उष्णता उपचार त्यांच्या सांख्यिकीय मूल्य किंचित कमी आहे. स्वयंपाक करताना जास्तीत जास्त ठेवणे, त्वचा मध्ये भाज्या फक्त उकळत्या पाण्यात कमी करण्यासाठी शिफारस केली आहे. एक अनुकरणीय थर्मल उपचार वेळ - 45 मिनिटे. या व्यतिरिक्त, आपण ओव्हन मध्ये Foil मध्ये बेक करावे beets करू शकता.

उकडलेले बीट बद्धकोष्ठता, पाचक विकार, यकृत आणि मूत्रपिंड उपयोगी आहे. हे एक रेचक आणि लघवीचे प्रमाण वाढवणारा पदार्थ प्रभाव आहे.

शरीर बीट रस वापर

शरीर प्रचंड फायदे बीट रस नियमित सेवन आणू शकता. या मऊ पेय आतडी कार्य, वाढ हिमोग्लोबिन स्थिर थायरॉईड ग्रंथी normalizes. बीट रस गुठळी निर्मिती प्रतिबंधित करते, डिंक रक्तस्त्राव कमी होतो आणि रोग प्रतिकारशक्ती वाढते. आपण अनिद्रा आणि उदासीनता प्यावे लागेल.

ताज्या बीट रस पिण्याचे आधी 2 तास फ्रीज मध्ये ठेवले शिफारस केली आहे. पिण्यास अवयवयुक्त परिपूर्ण च्या पूर्ण habituation पर्यंत ते गाजर किंवा सफरचंद रस सह diluted जाऊ नये. येथे बीट व्हिटॅमिन मोठ्या प्रमाणात आहे काय लक्षात उपयुक्त होईल. त्यामुळे, सफरचंद-बीट आणि गाजर आणि बीट रस आहे, त्याचे एकाग्रता जास्त असेल. हळूहळू, डोस 1 दिड कप एक दिवस वाढविले जाऊ शकते.

बीट वापर contraindications

सर्व असूनही beets च्या उपयुक्त गुणधर्म, त्याच्या वापरण्यास contraindications आहेत. उदाहरणार्थ, कच्च्या भाज्या खरखरीत फायबर आतड्यांसंबंधी चिडून होऊ शकते. बीट झाडाचे मूळ आणि gipotonikam, मुळे समाविष्ट असलेल्या पदार्थ म्हणून, रक्तदाब कमी गैरवर्तन करू नका. मुले बीट, ज्या रचना भाज्या, लाल, निळे, जांभळे छटा दाखवा द्या की जैविक anthocyanin pigments समावेश, अनेकदा त्वचेवर असोशी प्रतिक्रिया होतो. मधुमेह beets मुळे साखर उच्च सामग्री contraindicated केले जाऊ शकते.