कसे मलई "Raffaello" शिजविणे? मलई केक "Raffaello" - कृती

या लेखातील आम्ही "Raffaello" बोलणे आवडेल. हे फक्त गोड, पण फार सभ्य होममेड मलई नाही. "Raffaello" गोड, केक, pies आणि इतर अनेक काढले तयार करण्यासाठी वापरले जाऊ शकते. त्याचे कृती तत्त्व, सोपे मध्ये आहे, परंतु चव भव्य बाहेर करते. आणि वाईट नाही मासिक आवृत्ती. तयारी मध्ये सर्वात महत्वाची गोष्ट - सूचनांचे अनुसरण करा आणि प्रमाणात खंडित नाही. मग आपण सहजपणे मलई "Raffaello" घरी शिजू शकता. आणि तुझ्या कुटुंबातील एक उत्कृष्ट मिष्टान्न आश्चर्य.

मलई "Raffaello": साहित्य

मलई तयार करण्यासाठी, आम्ही या साहित्य असणे आवश्यक आहे:

1. चॉकलेट - 200g
2. लोणी (चरबी) 82% - 200 ग्रॅम
3. नारळ चिप्स - '75
4. दूधाची भूकटी - 400 ग्रॅम

कृती

मलई मुख्य घटक आहे पांढरा चॉकलेट. टाइल्स ठिकर्या ठिकर्या आणि एक भांडे, एक उबदार ठिकाणी ठेवले उत्तम आहे ठेवणे आवश्यक आहे. चॉकलेट थोडे वितळणे पाहिजे.

आणखी एक वाडगा मध्ये पुरेशी फॅटी तेल लावा आणि पाणी बाथ मध्ये तो पाण्यात बुडून मरणे. उष्णता चालू असताना आपण हे चॉकलेट जोडा. आणि नीट ढवळून घ्यावे एकसमान आणि दाट वस्तुमान असल्याचे बाहेर चालू विसरू नका. गॅस वरून पॅन काढू.

लगेच परिणामी वस्तुमान ओतणे , दूधाची भूकटी नारळ लाकडी जोडून. नख, मलई मिक्स नाहीतर स्तब्ध होऊ शकते. मस्सा म्हणून लवकरच तो जाड म्हणून, तयार आहे.

पराभव तयार "Raffaello" बंद करा. किमान सहा तास रेफ्रिजरेटर मध्ये मलई जहाज. तो एक स्वतंत्र मिष्टान्न म्हणून काम करू शकता, किंवा बेकिंग एक गोड सॉस, आणि सर्वात महत्वाचे म्हणजे, स्वयंपाक भाकरी ती वापरू शकता.

आता आपण मलई "Raffaello" शिजविणे सक्षम असेल. कृती आणि छायाचित्रे या मदत.

पाककला टिपा

इच्छित असल्यास, पूर्ण मलई एक घट्ट झाकण रेफ्रिजरेटर ठेवा मिटलेले, स्वच्छ काचेच्या किलकिले दुमडलेला जाऊ शकते.

घर मलई "Raffaello" रेफ्रिजरेटर मध्ये स्वत: संयोजीत एकदा, तो एक वाडगा मध्ये स्थलांतर, चित्रपट काढून प्राप्त करणे शक्य आहे. या फॉर्ममध्ये मलई गरम गरम चहा किंवा कॉफी कुकीज टेबल वर चालला आहे. चव प्राप्त दैवी.

मलई चांगला आहे तयार करण्यासाठी, उच्च दर्जाचे चरबी तेल वापर करणे आवश्यक आहे. हे दूधाची भूकटी घेऊन तुकडे वस्तुमान पृष्ठभाग वर फ्लोट पाहिजे.

देणार्या करण्यापूर्वी विविध मसाले प्रेम ज्यांना, आपण काजू, या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क, दालचिनी, होमार्पणे साखर "Raffaello" सजवा शकता. मलई सर्व साहित्य चांगले नाही आणि उत्कृष्ट चव प्राप्त आहे. साधारणपणे, आपण प्रयोग करू शकता नवीन आणि नवीन आवृत्ती शोध.

क्रिम आणि ताजी फळे चांगले मिश्रित. आपण भाग मध्ये सेवा करायचे असल्यास, तो व्यवस्था फळ-मलई मिष्टान्न म्हणून शक्य आहे. आपल्या मुलांना आणि अतिथी नक्कीच या उत्कृष्ट गोडवा मिळतील.

तयार मलई कोणीतरी लांब म्हणून स्वादिष्ट विलंब हे संभव आहे तरी, अगदी रेफ्रिजरेटर मध्ये एक आठवडा जास्त संचयित करण्यासाठी, आवश्यक नाही.

आणखी कृती मलई

"Raffaello" तयार करण्यासाठी अनेक पर्याय उपलब्ध आहेत. प्राप्त मलई नेहमी आश्चर्यकारक आहे, जे काही कृती आपण लाभ घेतला नाही. असे कोणीतरी चव एक बाब, आधीच आहे.

त्यामुळे, क्रीम साहित्य:

1. साखर - 50 ग्रॅम
2. तेल (शुद्ध, गंधरहित, सोया किंवा कॉर्न लागू शकतो) - 150 ग्रॅम
3. दूध - 80 ग्रॅम
4. नारळ पॅक.
5. Vanillin.

साखर, जोडून मीठ आणि vanillin दूध मिक्स. Podogreem मिश्रण, उदा मायक्रोवेव्ह ओव्हन मध्ये. पुढे, सर्व साखर विसर्जित होईपर्यंत मिक्सरमध्ये दूध आणि साखर झटकून टाकणे. झटकून टाकणे चालू असताना आणि तेल घालावे. मिश्रण जाड होतो आणि त्वरित एक मलई मध्ये वळते. नंतर जोडा , नारळ आपण पुढील कॉफी धार लावणारा मध्ये दळणे थोडे krupnovat आहे वाटत असेल. परिणामी वस्तुमान पुन्हा stirred आहे. येथे आणि तयार आमच्या "Raffaello". मलई थोडे थंड आणि रेफ्रिजरेटर मध्ये बिंबवणे आवश्यक आहे. आणि मग आपण वर मेजवानी शकता!

मलई केक "Raffaello"

मलई कृती नाही फक्त एक मिष्टान्न म्हणून, पण केक्स तयार करण्यासाठी त्याचा वापर सुचवते. या आधारावर, आपण जसे कँडी चव "Rafaello" एक उत्तम केक बेक करू शकता. आम्ही फक्त अशा मिष्टान्न आपण एक कृती ऑफर आवडेल.

बिस्कीट तयार करण्यासाठी, या साहित्य असणे आवश्यक आहे:

1. पीठ - 100 ग्रॅम
2. साखर - ¾ कप.
3. कॉर्न स्टार्च - कडून '45
4. अंडी - 3 pcs.
5. व्हाइट चॉकलेट - दिड फरशा.
6. पावडर, बेकिंग.

मलई "Rafaello" केक तयार करण्यासाठी, खालील उत्पादने विचार:

1. बदाम दूध एक पेला.
2. नियमित दूध जरी एक पेला.
3. अंडी - 2 pcs.
4. कप साखर.
5. स्टार्च - 2 टेस्पून. l.
6. लोणी (अपरिहार्यपणे चरबी) - एक पॅक.
7. सुका मेवा तेथून कवच काढलेले बदाम - दिड कप.

बदाम दूध तयार करणे:

1. सोललेली बदाम - 1/3 कप.
2. पाणी अर्धा कप.

आम्ही आमच्या केक नारळ निश्चितपणे होईल सजवा.

केक कृती

मलई, "Raffaello" (खालील कृती) तयार करण्यासाठी, आम्ही लागेल बदाम दूध. आम्ही आगाऊ तयार करू शकता. हे करण्यासाठी, पाण्यात रात्रभर बदाम भिजवून. सकाळी vzobem पाच मिनिटे हे वस्तुमान ब्लेंडर. तो प्रत्यक्ष दूध जसे, एक पांढरा वस्तुमान मिळणे आवश्यक आहे.

तो फिल्टर आणि मध आणि साखर घालावी असल्यास, आपण एक सुंदर पेय मिळवा.

म्हणून, आम्ही मलई तयार करा. बदाम सह साधा दूध, शेगडी वर ठेवले मिक्स करावे.

साखर सह Vzobem अंडी आणि थोडे दूध आणि स्टार्च घालावे. परिणामी वस्तुमान फार पातळ प्रवाह गरम दूध मध्ये ओतणे आहे. त्याच वेळी आम्ही विसरू सर्व वेळ मलई नीट ढवळून घ्यावे नका. पुढे, आम्ही एक उकळणे वजन आणणे, पाच मिनीटे गॅस वर ठेवा आणि काढून टाका.

मग मलई मध्ये लोणी मिक्स करावे आणि शंभर ग्रॅम घालावे. गार मलई.

दरम्यान, आम्ही आमच्या केक साठी स्पंज केक तयार जा.

जोरदार भव्य वस्तुमान मध्ये साखर vzobem या, अंडी करण्यासाठी. वेगळे, पीठ आणि बेकिंग पावडर स्टार्च मिक्स करावे. आणि मग अंडी वस्तुमान परिचय कोरडे मिश्रण ढवळावे नख.

दूध उकळणे आणि पांढरा चॉकलेट जोडा. हे समाधान मळून जोडला गेला होता.

आता आपण फक्त एक बिस्कीट बेक. या शेवटी, आमच्या dough एक विभाजित साचा मध्ये घाला. सॅम बेकिंग प्रक्रिया अर्धा तास लागतील. ओव्हन एकशे ऐंशी अंश सेट केले पाहिजे. इच्छा बिस्किट सामना किंवा लाकडी मांस शिजत असताना ते एका ठिकाणी धरुन ठेवण्यासाठी असलेली लांब सळई सह तपासले पाहिजे. गार केक, आणि नंतर ते चार तुकडे केले जाऊ शकते.

आता पुन्हा, आपण मलई परत येऊ शकता. लोणी एक शंभर ग्रॅम आणि आपण प्रविष्ट करणे आवश्यक आहे आधी भागावर वस्तुमान brewed, पुन्हा चांगले ढवळावे झटकून टाकणे.

पुढे, केक एकत्र जा. प्रत्येक मलई सह केक recoat आणि बदाम सह शिंपडा. आपण इच्छुक असल्यास, आपण संपूर्ण कोळशाचे गोळे लावू शकता, आणि तो ठेचून केले जाऊ शकते. हे सर्व आपल्या चव अवलंबून असते.

बाहेर केक समान मलई गरजेचे आणि नारळ लाकडी सह शिंपडा. आम्ही रेफ्रिजरेटर मध्ये एक पदार्थ टाळण्याची पाठवा. पूर्ण फॉर्म मध्ये सुरवातीला थर पुढे, पांढरा चॉकलेट सजवण्यासाठी बदाम असू शकते.

आणखी कृती हवा "Raffaello"

या जादू मलई बनवण्यासाठी अनेक चढ एकत्र आणि कमी आश्चर्यकारक केक आहेत, आणि. त्यामुळे आम्ही एक आश्चर्यकारक मिष्टान्न दुसर्या कृती देतात.

केक आणि क्रीम साहित्य:

1. नारळ - 400 ग्रॅम अंशत: चीप बदाम पीठ बदलले जाऊ शकते.
2. साखर - 360 ग्रॅम
3. अंडी - 6 pcs.
4. मीठ.
5. व्हाइट चॉकलेट मलई - 0.5 किलो.
6. फॅटी मलई (कमीत कमी 30%) - 0.75 लिटर.

मलई हवा पाककला केक

एका पॅनमध्ये सर्व चिरलेला चॉकलेट ठेवले. स्वतंत्र पॅन मध्ये मलई एक उकळणे आणण्यासाठी आणि त्यांच्या चॉकलेट ओतणे. नंतरचे पूर्ण मृत्यू होईपर्यंत stirred. वस्तुमान किंचित cooled आहे, की, आम्ही सहा तास रेफ्रिजरेटर मध्ये पाठवा.

पुढे, एक बेकिंग ट्रे अगोदर तयार. हे करण्यासाठी, आम्ही एक विशेष चर्मपत्र आणि smazhem तेल कव्हर करेल.

आम्ही आता नारळ बिस्किटे शिजविणे करा. आम्ही अंडी सहा dishes विभाजीत, मीठ घालावे, साखर. मिश्रण साठ अंश करण्यासाठी गरम पाण्याची सोय आणि एक अतिशय मऊ आणि हलका फेस तयार करण्यासाठी एक समाजात मिसळणारा सह पराभव सुरू होते. हळूहळू, वस्तुमान cooled आहे.

स्वतंत्र कंटेनर मध्ये, शंभर ग्रॅम चीप मिक्स बदाम पीठ. तत्त्व, फक्त नारळ वापरले जाऊ शकते.

घडीव अंडी मध्ये हळूहळू बदाम आणि नारळ यांचे मिश्रण घालावे. आम्ही नारळ पिठात आला. समान रीतीने तयार पॅन वर पसरली. आणि सुमारे पंधरा मिनीटे (180 अंश) साठी भाजली.

ओव्हन तयार केक आणि थोडे थंड द्या.

दरम्यान, आम्ही स्वयंपाक मलई परत जा. आम्ही फ्रीज चॉकलेट मलई यांचे मिश्रण बाहेर आणि तिच्या समाजात मिसळणारा vzobem करू. , तो प्रमाणा बाहेर या सर्व मलई आहे नंतर म्हणून नाही आम्ही काळजीपूर्वक कृती करणे आवश्यक आहे. मलई एक एकसंध आणि गुळगुळीत असावे.

सर्व घटक तयार झाल्यावर, आपण केक एकत्र सुरू करू शकता. हे आम्ही एक hemispherical वाडगा मध्ये बाहेर करीन. बिस्किट आमच्या नौकेला एक व्यास एक मंडळ कट आणि बाजूला ठेवा. हे आमच्या केक साठी आधार असेल. शिवाय, याच कट केक काप आणि त्यांना आमच्या dishes सर्व तळाशी पसरली. पुढील, मलई एक थर, स्पंज केक योग्य आकार एक थर सह कव्हर, पुन्हा मलई होतो. आणि एक तयार केक तळाशी ठेवले. ट्रे आमच्या फॉर्म करत आहात, आम्ही एक अर्धगोल स्वरूपात एक केक आला.

बाहेर मलई आणि चीप सजवा. केक तयार आहे.

चॉकोलेट करून देणे

आपण नारळ एक चाहता आहे, तर, आपण घरी शिजविणे शकता कँडी "Rafaello". त्यांना मलई आम्हाला खालील पाककृती एक केले जाऊ शकते. तंत्र एक प्रकरण पुढे. मलई तयार चेंडू आत नट कोणत्याही प्रकारचे लावू शकता.

तद्वतच, या बदाम किंवा .सर्व असावे, पण आपण कोणत्याही इतर निवडू शकता. आणि मग आपण कँडी किंवा नारळ थर, किंवा भुईमूग लहानसा तुकडा रोल करू शकता. एक पावडर सुंदरी अगदी ठेचून धान्य फ्लेक्स वापरा. मला, मिठाईचे दुकान खरेदी चांगले, हे चवदार बाहेर चालू विश्वास ठेवा.