स्वादिष्ट पाककृती: आंबट मलई सह केक

आपण एक केक शिजविणे करू इच्छित असल्यास, पण आपण त्यांचा आकार भीती किंवा चरबी, आंबट मलई सह केक आवडत नाही - हे नक्की आपल्याला आवश्यक आहे. अर्थात, त्यात कॅलरीज खूप, पण तरीही केक, जेथे मलई मलई, दूधाची भूकटी इ पेक्षा लक्षणीय कमी

आंबट मलई सह अननस केक

100 ग्रॅम लोणी, 100 साखर आणि मिठ ग्रॅम पर्यंत फेस केक झटकून टाकणे तयार करणे. 2 अंडी जोडा, बेकिंग पावडर आणि sifted पीठ 250 ग्रॅम, लिंबाचा रस tablespoons एक दोन, आंबट मलई समान रक्कम आणि परिणामी dough मध्ये बिस्किटे, प्रत्येक 3 तुकडे आणि बेक करावे वाटून पाहिजे. अननस (2 बँका, किंवा 800 ग्रॅम) रस बाहेर खेचणे, आणि रस स्वतः कमी गॅस वर सरस आणि साखर उकळणे 2 पॅकेट मिसळा. उष्णता पासून दूर केल्यानंतर, अननस जोडा.

परिणामी वस्तुमान जेली 1 केक घालणे, दुसरा सह झाकून आणि देखील पिसे, कापूस,. तृतीय केक सह कव्हर. बाणणे, साखर सह मलई विजय केक वंगण, आणि अननस सुरवातीला ठेवले काप वर.

जेली केक आंबट मलई आणि दुधापासून तयार केलेले मादक पेय सह

केक तयार करण्यासाठी, विजय 3 अंडी तसेच साखर 200 ग्रॅम, नंतर पीठ कप आणि मिक्स करावे. एक परिणाम म्हणून, आम्ही एक जाड मलई करण्यासाठी सुसंगतता समान असेल dough, असणे आवश्यक आहे. आम्ही एक साचा मध्ये ओतणे आणि 15 ते 30 मिनिटे बेक करावे.

केक उतरवावे करताना, जेली तयार. या कारणासाठी 50 सरस ग्रॅम गरम पाणी (उकळत्या पाणी) मध्ये soaked पूर्णपणे "अप खंडित" द्या. अननस दही 1 पिशवी मिसळून आंबट मलई सह 1 संकुल, चवीनुसार साखर घालावे. नीट ढवळून घ्यावे आणि सरस जोडा. एक खूप कडक टीका तळाशी दही आणि आंबट मलई, 5 मि काही मिश्रण. रेफ्रिजरेटर मध्ये थंड. मग खूप, परत केक ठेवले आणि वर मलई ओतणे. पुन्हा थंड. 2 पोती अननस जेली (शक्य आणि शिजविणे) स्टॅक 3 भरले आहे. गरम पाणी नीट ढवळून घ्यावे आणि (पूर्ण काठीण्य होईपर्यंत पण नाही) थंड. जेली एक चमचा ढवळत सह नंतर केक शिंपडणे आवश्यक आहे जे लहान क्रिस्टल्स, मिळविण्यासाठी की सुसंगतता असणे आवश्यक आहे. केक soaked, तो रात्रभर रेफ्रिजरेटर मध्ये सोडले पाहिजे.

आंबट मलई कासव केक

या रूचकर केक शिजू द्यावे, 6 अंडी घेऊन दोन स्टॅक त्यांना झटकून टाकणे करण्यासाठी. एक जाड पांढरा फेस होईपर्यंत साखर. थोडे अधिक बेकिंग पावडर आणि पिठ एक कप vanilki एक चिमूटभर जोडा. परिणामी dough, एका बेकिंग शीट लोणी अभिषेक वर पसरली आहे. हे एक लहान dough पॅटी मिळविण्यासाठी एक चमचा केले पाहिजे. बेक करावे 5 मिनिटे, पूर्ण मृत्यू होईपर्यंत मलई अर्धा लिटर साखर पराभव केला.

कोणत्याही योग्य आकाराचे डिश स्तर वेळी भाकरी व्यय, मलई lubricates जे प्रत्येक. केक आपण लहान 4 "डोके" करण्यासाठी मोठ्या केक स्वरूपात कबुतराच्या जातीचा एक पक्षी ठेवणे आवश्यक आहे - ". पाऊल" बाणणे, आपण पाणी बाथ मध्ये द्रव कोकाआ किंवा melted चॉकलेट एकतर वापरू शकता. आपण पूर्णपणे चॉकलेट वर "बग" भरू शकता, आणि नमुन्यांची मदतीने केले जाऊ शकते.

पॅनकेक केक आंबट मलई सह

आपण खालील साहित्य आवश्यक आहे.

केक, साखर (300 ग्रॅम), मलई (समान), मीठ, अंडी (. 4 pcs), फ्लोअर, तेल, राख.

आंबट मलई (400 ग्रॅम), साखर (जास्त): क्रीम. टीप: मलई आगाऊ खरेदी आणि स्वतंत्र द्रव आणि एक जाड मलई करण्यासाठी उभे करू करणे आवश्यक आहे.

गुळगुळीत, अनेक भागांमध्ये आणि भाजणे पॅनकेक्स विभागले (पिठ गेल्या आणि लहान भाग प्रविष्ट करणे आवश्यक आहे) पर्यंत सर्व dough साहित्य मिक्स करावे. आंबट मलई मिक्स करावे आणि साखर एकत्र झटकून टाकणे, मलई पॅनकेक्स करा अभिषेक कर. पुरेशी 2 तास बीजारोपण आहे.

आंबट मलई केक कोको सह

dough तयार करण्यासाठी, 1 टेस्पून घ्या. थंड मलई, साखर समान रक्कम, बेकिंग सोडा एक चिमूटभर, तीन कला कनेक्ट करा. मैदा, 1 टेस्पून राय धान्यापासून तयार केलेले मद्य आणि 1 टेस्पून. l. कृत्रिम लोणी. या मिक्स सर्व जे एक कोकाआ एक spoonful जोडा दोन तुकडे विभाजीत. 3, रोल आणि बेक करावे प्रत्येक भाग दुफळी.

आंबट मलई अर्धा लिटर, साखर एक पेला विजय. या मलई, आणि वरच्या ऐवजी मलई झिलई वंगण केक्स पसरवा.

खालीलप्रमाणे खिडकी तयार आहे: मिक्स 1 टेस्पून 5 tablespoons सह कोकाआ दूध, अर्धा कला. साखर, एक चमचे पीठ, कमी उष्णता चेंडू आणि नेहमी, ढवळत, कूक, एक उकळणे आणणे. खिडकी अजूनही उबदार असतानाच, तेल मध्ये जोडा. खिडकी घनता पीठ रक्कम सुस्थीत केले जाऊ शकते.