ओव्हन मध्ये चिकन पट्टीने बांधणे

वास्तविक शिक्षिका खात्रीपूर्वक माहीत आहे की नरम आणि निविदा मांस चिकन पट्टी बांधणे आहे. हा लेख आपल्याला संपूर्ण कुटुंबासाठी आणि आपल्या अतिथींसाठी एक स्वादिष्ट आणि निरोगी जेवण तयार करण्यात मदत करेल. तर मग, ओव्हनमध्ये चिकन कसे शिजवावे हे पाहू . हे करण्यासाठी, विस्तृत वर्णन असलेले बरेच पाककृती प्रदान केले आहेत.

सफरचंद सह ओव्हन मध्ये चिकन पट्टीने बांधणे

साहित्य:

• चिकन पट्टिका - 2 तुकडे;
• ऍपल -1 घटक;
• कांदा - 2 तुकडे;
• चिज - 250 ग्रॅम;
• अंडयातील बलक;
• मिरपूड, मीठ, वनस्पती;
• भाजीचे तेल

हलके मांस बंद विजय, नंतर त्याच्या मीठ, मिरपूड बारीक कांदा कट करा आणि एक खवणी वर सफरचंद घासणे. ऍपल आणि ओनियन्स अंडयातील बलक भरत आहे, मिश्रण आणि मिसळा. नंतर परिणामी मिश्रण पट्टीने बांधणे प्रत्येक तुकडा वर बाहेर ठेवले पाहिजे. मग एक रोल मध्ये रोल करा आणि skewers सह घसरणे. रोल्स भाजलेले असावेत जेणेकरून सोनेरी कवच बनवावे. नंतर अंडयातील बलक सह मांस skewers आणि वंगण काढा त्याच्या वरती चीज हार्ड एक तुकडा ठेवावा आणि 15 मिनिटे ओव्हन (180 अंश) मध्ये ठेवले.

ओव्हन मध्ये भाजलेले चिकन पट्टीने बांधणे , तयार! या डिश आपल्या उत्सव टेबल साठी एक उत्कृष्ट सजावट असेल

अननस सह एक ओव्हन मध्ये चिकन पट्टीने बांधणे

साहित्य:

• कोंबडीची चिमटा - 1 किलो;
• अंडी - 1-2 तुकडे;
• डिब्बाबंद अननस - 1 करू शकतात;
• भाजीचे तेल;
• अंडयातील बलक;
• मिरपूड, मीठ, बडीशेप;
• लसूण - दंतकथेचा एक जोड
• चीज - 200 ग्रॅम.

आपण हे डिश तयार करण्यासाठी अर्धा तास जास्तीत जास्त वेळ घेईल. आपण मांस, एक स्वयंपाकघर हातोडा एक बिट कट आणि एक बेकिंग शीट वर ठेवले, तेल पेयांचा करणे आवश्यक आहे. नंतर मिठ आणि मिरपूड घालावी. अननस पातळ प्लेट्स मध्ये कट आणि fillets शीर्षस्थानी घालणे. एका वाडग्यात किंवा एक खोल डिशमध्ये, आपण अंड्यासह अंडयातील बलक मिसळणे आणि लसणीचे निचरा करणे आवश्यक आहे. नंतर परिणामी वस्तुमान चिकन ओतणे . एक preheated ओव्हन ठिकाणी पॅन आणि 10 मिनीटे बेक बेक. यानंतर, ते काढून टाका आणि किसलेले चीज सह शिडकावा, नंतर ओव्हन मध्ये दुसर्या 15 मिनिटे ते ठेवा. सेवा करण्यापूर्वी डील सह शिंपडा.

एक लिंबूवर्गीय marinade अंतर्गत ओव्हन मध्ये चिकन पट्टीने बांधणे

साहित्य:

• चिकन पट्टिका - 4 तुकडे;
• लसूण - दंतकथेचा एक जोड;
• लिंबू - 2 तुकडे;
• पुदीना - 1 गुच्छ;
• मिरपूड, मीठ;
• सुक्या चर्मपत्र - अर्धा चमचे;
• टोमॅटो - 4 तुकडे;
• ऑलिव्ह ऑइल;
• ताजे काकडी - 1 तुकडा;
• फटा चीज - 200 ग्रॅम;
• जैतून - 50 ग्रॅम

मांस धुवून घ्यावे आणि तो भाजून देणारा डिशमध्ये ठेवा. या आधी, तेल किंवा ग्रीस सह वंगण घालणे पुदीना बारीक चिरून (आपण सजावट काही पाने सोडू शकता) लसणीचे साफ आणि लसणीने काढून टाकले जाते. लिंबू धुवून खवणीवर सजवावे, रस पिळून घ्या. नंतर 3 tablespoons ऑलिव्ह तेल, मिंट, लसूण, कळकळ आणि अर्धा लिंबाचा रस मिसळा. परिणामी मिश्रण कोंबडी शेगडी. त्यानंतर ते खारट आणि मिरचीचे असले पाहिजे. 20 मिनिटे बेक करावे, वेळोवेळी मरीन ओतणे, ज्यामध्ये मांस शिजवलेले आहे.

चिकन पट्टी बांधण्यासाठी, 3 tablespoons ऑलिव्ह तेल, शिजलेला लिंबाचा रस, मिरची, oregano आणि मीठ मिसळा. काकड्या आणि टोमॅटो धुवून चौकोनी तुकडे करावेत. तसेच फेता चीज बनवा आणि भाज्या आणि जैतून मिसळा.

चिकन पट्टी बांधणे शिजवलेले तेव्हा ओव्हन मधून काढून टाकणे आणि लहान तुकडे करणे आवश्यक आहे. देणार्या करण्यापूर्वी, मांस करण्यासाठी भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) जोडा आणि मिंट सह सजवा.

पेंढा मध्ये ओव्हन मध्ये चिकन पट्टीने बांधणे

साहित्य:

• बल्गेरियन मिरर (शक्यतो मोठे) - 1 पीसी .;
• चिकन पट्टिका - 2 तुकडे;
• मिरपूड, मीठ

प्रथम आपण फॉइलपासून दोन चौरस (30x30 सें.मी.) कट करावे. मासे, मिठ आणि मिरपूड धुवून घ्या. फळाची साल आणि मिरचीचा लिव्हरर्सचे तुकडे भिजवा.

मग दृष्टीक्षेपात दोन भागांमध्ये एक चौकोनी तुकड्यात विभागून द्या आणि चिकन पट्टी बांधून ठेवा. त्यावर वर बल्गेरियन मिरर घालणे, डूज करणे आणि फॉइलच्या दुसर्या चौरससह सपाट करणे. अर्धा तास (बेकिंग तापमान - 180 अंश) साठी पूर्व गरम पाण्याची सोय सर्व पूर्ववत ठेवा.

एकूण, तयारी सुमारे 15 मिनिटे लागतील, आणि उर्वरित आधीच ओव्हन केले जाईल. भाजी सह सर्वोत्तम डिश सर्व्ह करावे तुम्ही बघू शकता, भांडे मध्ये चिकन पट्टीने बांधणे खूप सोपी डिश आहे.