एका बहुभुजणात श्रायनस सह शीतपेयांच्या साहाय्याने पिशव्या: एका फोटोसह पाककृती

Champignons एक सुवासिक चिकन पट्टीने बांधणे कोणत्याही उत्सव टेबल एक अलंकार असेल. आमच्या कृती त्यानुसार या डिश तयार आणि आपल्या अतिथी आश्चर्य.

एक मल्टीइवार्क मध्ये विजेतेसह चिकन पट्टीने बांधणे

या प्रकारे शिजवलेले रसदार मांस, क्लासिक जूलिनीचे खूपच सौम्य आणि थोडक्यात आठवण करून देते . त्याची तयारी साठी पाककृती येथे आढळू शकते:

• चिकन स्तन (350 ग्रॅम) धुवून आणि चौकोनी तुकडे मध्ये कट
• फळाची साल पासून बल्ब काढून टाका आणि बारीक चिरून घ्यावी.
• मल्टीइवार्क चालू करा आणि वाडग्यात भाजी तेल एक वाटी घाला.
• गोल्डन पर्यंत कांदे तळणे, त्यात चिकन ठेवले आणि झाकण बंद. "बेकिंग" मोड मध्ये दहा मिनिटे मांस शिजू द्यावे.
• एका लहान वाडयात 200 ग्रॅम आंबट मलई आणि एक चमचा गव्हाचे पिठ घालावे.
• ताजे मशरूम 300 ग्रॅम पूर्णपणे धुऊन प्लेट्स मध्ये कट. त्यानंतर, बहुउपयोगी उत्पादनात त्यांना ठेवून द्या.
• मिठ आणि कढीपत्ता घालून टाका (चिकनसाठी कोणत्याही मसाल्यासह बदलले जाऊ शकतात). झाकण बंद करा आणि दुसरे दहा मिनिटे एकत्र करा.
• निर्दिष्ट वेळ निघून गेल्यावर, वाडगा मध्ये आंबट मलई सॉस ओतणे आणि उत्पादने सह मिक्स

पाच मिनिटांनी, डिश तयार होईल, तो प्लेट्सवर ठेवता येईल आणि एका टेबलवर सर्व्ह करता येईल, जो चिरलेला हिरव्या भाज्यासह शिडकाव करेल.

मशरूम आणि मलई सह चिकन

आपण एक मल्टीिव्हायरर म्हणून अशा उपयुक्त साधन मालक आनंदी असल्यास, नंतर आपण या मधुर डिश शिजविणे कठीण होणार नाही:

• 400 ग्रॅम पिलल्स आणि एक सोललेली कांदा चौकोनी तुकडे आणि उपकरणाच्या वाडग्यात पाठवा.
• "हॉट" प्रोग्राम चालू करा आणि जोपर्यंत आपल्याला सोनेरी रंग मिळत नाही तोपर्यंत उत्पादने पकवा.
• ताजे किंवा बारीक मशरूम पातळ प्लेट्स मध्ये कट आणि मल्टीइव्हर मध्ये त्यांना ठेवले.
• एक लाकडी चौकटीसह अन्न मिक्स करावे आणि एक तासाच्या एक चतुर्थांश भागांसाठी समान कार्यक्रम चालू करा.
• मसाले, मीठ आणि मिरपूड सह एका लहान वाडयात अर्ध्या ग्लास मलई (10% चरबी) मिसळा.
• कार्यक्रम पूर्ण झाल्यावर, वाडगा मध्ये सॉस ओतणे आणि दहा मिनिटे डिश उकळणे.

क्रीम सॉस मध्ये श्राइन झेंडू आणि कोणत्याही साइड डिश सह सेवा. उदाहरणार्थ, हे बटाटे, भाजीपाला किंवा उकडलेले तांदूळ असू शकते.

मशरूम आणि बटाटे सह चिकन

हा डिश अतिशय संतोषजनक झाला आहे, म्हणून तो एका मोठ्या कुटुंबात न भरता येण्यासारखा आहे आणि आम्ही पांढरे चमकदार मद्य सह चिकन पट्टीने बांधणे ठेवील:

• पातळ अर्धा रिंग मध्ये कांदा कट, आणि एक प्रेस सह लसूण तोडणे
• Champignons प्लेट्स मध्ये कापून, आणि चिकन पट्टीने बांधणे चौकोनी तुकडे आपण आपल्या स्वत: च्या चव करून मार्गदर्शन केले पाहिजे कारण संख्या आणि घटक आम्ही गुणोत्तर दर्शवत नाही गुणोत्तर.
• मल्टीइव्हर चालू करा आणि जेव्हा वाडग उबदार असते, तळामध्ये काही चमचे तेल घाला.
• थरांमध्ये अन्न ठेवा: प्रथम fillets, नंतर लसूण, आणि अगदी शेवटी कांदा एक तास एक चतुर्थांश "बेकिंग" मोड चालू करा.
• वाडगा मध्ये मशरूम ठेवा आणि चिकन सह त्यांना मिक्स दुसर्या दहा मिनिटे एकत्र सर्व फ्राय.
• बटाटे पील करा, चांगले स्वच्छ धुवा आणि प्लेट्समध्ये कट करा. इतर उत्पादनांच्या वरती ठेवा, मीठ, मिरपूड आणि कोणत्याही मसाल्यांच्या शिंपडा.
• वाडगाची सामग्री निटून अर्ध्या कप उकडलेले पाणी घाला. आपण अधिक द्रव प्राप्त करण्यासाठी डिश असल्यास, नंतर आपण पाणी रक्कम वाढवू शकता
• टोमॅटोची पूड दोन चमचे घालून पुन्हा ढवळून पुन्हा ढवळून ढीग झाकून अर्ध्या तासासाठी भिजवावे.

सिग्नल केल्यानंतर, बशा वर चिकन आणि बटाटे ठेवा. ताजी भाज्यांमधील सॅलडसह एक मजेदार लंच किंवा डिनर पुरवा

मशरूम आणि भाज्या सह चिकन पट्टीने बांधणे

आम्ही आपल्याबरोबर दुसरे एक मनोरंजक पाककृती सामायिक करू इच्छितो. Champignons सह चिकन पट्टीने बांधणे एक अपरिवार्य स्वयंपाक सहाय्यक तयार आहे - multivark:

• 300 ग्रॅम मशरूमचे तुकडे आणि 600 ग्रॅम पेंढ्या कापून टाका.
• कांदा चोळणे सह, आणि गवत काडाने कापून घ्या.
• 160 डिग्री तापमानात "मल्टिपल" मोड सेट करा
• लोणीच्या वाडग्यात ठेवा आणि भाज्या भाज्या 5 मिनीटे भिजवा.
• यानंतर, मशरूम चिकन घालून एक तासाच्या दुस-या तिमाहीत शिजवा.
• दोन चमचे आंबट मलई आणि त्याच प्रमाणात पिठ 100 मि.ली. गरम पाण्यात मिसळून घ्या.
• वाडगा मध्ये सॉस घालावे, मीठ आणि ग्राउंड मिरपूड जोडा साहित्य नीट ढवळून घ्यावे आणि 120 डिग्रीच्या तापमानात बंद झाकण खाली शिजवा.

दहा मिनिटांनंतर तयार डिश टेबलवर चालता येईल. ताजी चिरून हिरव्या भाज्या सह बाणणे विसरू नका.

ज्युलियन

या क्लासिक फ्रेंच डिश साठी कृती सहज multivariate साठी रुपांतर जाऊ शकते. आपण खालील कृती वाचाल तेव्हा हे दिसेल:

• एक योग्य कंटेनर मध्ये 25 ग्रॅम लोणीचे वितळले आणि पांढरे पीठ एक चमचा सह मिक्स. हलक्या होईपर्यंत सॉस बेस नीट ढवळून घ्यावे. यानंतर, डिश मध्ये 250 मिली दूध घालून ढवळून घ्यावे जेणेकरुन कोणतेही ढिले राहणार नाहीत. सॉस जाडसर झाल्यावर त्यात जायफळ घालणे.
• स्प्लिग्नन्स प्लेट्समध्ये कापतात, चिकन पट्टी बांधतात. भाजीपाला तेलामध्ये मल्टीवार्काच्या वाडग्यात तूरयुक्त पदार्थ. अतिरिक्त द्रव बाष्पीभवन झाल्यावर, चिरलेला कांदा घाला.
• वाडगा सॉस मध्ये घालावे आणि भात किसलेले चीज सह भविष्यात Julienne शिंपडा.

20 मिनिटांत स्वादिष्ट झालियन तयार होईल.

ओव्हनमध्ये मिक्सरयुक्त सॉसमध्ये पांढरे चमकदार पिशवीत सह चिकन पट्टीने बांधणे

तितकेच पौष्टिक हे एकाच पदार्थापासून केलेले एक डिश आहे, ते एका वेगळ्या पद्धतीने बनवले जात आहे. म्हणूनच, आपण ओव्हन मध्ये विजेतेपणीसह एक चिकन पट्टी बांधणे कसे सांगू इच्छित:

• ताजे मशरूम 200 ग्रॅम घ्या, त्यांना चित्रपट पासून फळाची साल स्वच्छ धुवा आणि काप अलग पाडणे. यानंतर, तेलात गोल्डन ब्राऊन होईपर्यंत तळणे.
• चिकनचे स्तन (600 ग्रॅम) सहामाहीत कापून टाका, आणि नंतर मीठ आणि मसाल्यासह मीठ घालून, प्रोव्हेंकल औषधी वनस्पती शिंपडा.
• या भाजीला तेलाचा एक भाग म्हणून ठेवा. वर, तळलेले मशरूम आणि बारीक कापलेले कांदे घाला.
• सॉस तयार करा. हे करण्यासाठी, लसूण आणि किसलेले चीज सह आंबट मलई मिसळा. आपण तयार डिश खूप उच्च उष्मांक असल्याचे बाहेर चालू होईल की भयभीत नसल्यास, आपण बेस म्हणून अंडयातील बलक वापरू शकता.
• स्तन भरून भरून ते अर्धा तास शिजवून घ्यावे.
• तयार डिश रसदार आणि चवदार बनते, म्हणूनच हे उत्सव साजरा करण्यासाठी तयार केले जाऊ शकते.

आपण मल्टीवार्क मधे चैम्पियनन्ससह चिकन पट्टी बांधणे आवश्यक असल्यास आम्ही आनंदी होऊ. लेख मध्ये एकत्रित केलेल्या फोटोसह पाककृती आपल्या नेहमीच्या आणि उत्सवाच्या मेनूला अधिक वैविध्यपूर्ण बनविण्यास मदत करतील.