खाद्यपदार्थ आणि पेय, पाककृती
सील वायफळ बडबड किंवा लेखन सोव्हिएत कृती पुन्ह निश्चित. तयार, कापूस आणि सजावट टिपा
स्टोअर विचित्र ऑब्जेक्ट मध्ये एक आजी ओळखणे, फ्लॅट भांड्यांवर जोडले दोन loops सारखे, आनंद: आपण मालक / मालक सोव्हिएत वायफळ बडबड किंवा लेखन आहेत! अजूनही वेळ आढळले कोण, तो बाहेर आश्चर्यकारक गुडी आठवतो. आणि नंतर जन्म झाला जो, त्यांचे आई-वडील म्हणून प्रिय काढले प्रयत्न करू शकता. अधिक त्यामुळे कृती सील रोल्स वायफळ बडबड किंवा लेखन सोव्हिएत साधे आणि सोपे अगदी अननुभवी शिक्षिका अंमलबजावणी करणे. आणि वेळ घेणारे किमान!
चालू सील
आपण गोड तयार आली नसेल तर, "सराव परिपूर्ण करते" काही अटी प्रतिबंध होईल समजते की
- dough poured आहे करण्यापूर्वी मशीनच्या तसेच अप warmed करणे आवश्यक आहे.
- Chops "भांड्यांवर" कोणत्याही Prigara मागील gotovok असू नये. प्रथम, मोडतोड, आम्ही पूर्णपणे गरज नाही, आणि दुसरे म्हणजे, ते आपल्या गुडी दिसून येते होऊ शकते.
- वेफर्स तयार करणे - जवळजवळ आकाशात चमकणारी वीज प्रक्रिया. फक्त अर्धा एक मिनिट, आणि काही बाबतींत 45 सेकंद - आणि एक पदार्थ टाळण्याची तयार.
- आपण नक्की ट्यूब करणार असाल तर, लगेच सील बाहेर घेऊन नंतर त्यांना चालू. काही मिनिटे नंतर ती म्हणाली, "घोटाळा" आणि ते कार्य करत नाही पिळणे.
- आपण पातळ प्रथम सील आधी, आधुनिक विद्युत वायफळ बडबड किंवा लेखन लोह ( "खवैय्या", उदाहरणार्थ) एक नॉन-स्टिक लेप सह असला तरीही तो भाजीपाला तेल चिन्ह चुकणे चांगले आहे.
- dough जागा केंद्र मध्ये poured पाहिजे. , एक चमचा आणि दीड विमान आकारावर अवलंबून असते - आणि आपण एक पातळ सील इच्छित असल्यास, ते थोडे आवश्यक ओतणे.
योग्य कृती सील tubes (वायफळ बडबड किंवा लेखन सोव्हिएत साठी)
तो वापरासाठी सूचना एक सामीलीकरण मध्ये, thrifty grannies राहिला. कोणतेही क्लिष्ट manipulations स्वयंपाकी, सर्वकाही सोपे आहे. चार अंडी चांगले आहेत, पण नियमित साखर आणि थोडे या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क एका काचेच्या मध्ये poured आहे फेस, whipped ला कृत्रिम लोणी च्या पॅक गरम ओतून त्यानंतर नाही. या उत्पादनाच्या विरोधकांना तेल अदलाबदल करू शकता, पण - मी तुम्हांला खरे सांगतो! - तो जोरदार पाऊल नीतिमान ठरत नाही. ग्लास (कदाचित अर्धा) किमान त्याचा समाजात मिसळणारा फटक्यांची शिक्षा भरणे मिश्रण थोडे थोडे करून ते पीठ sifted. dough शेवटी काही मीठ आणि अर्धा चमचा सुद्धा सोडा, व्हिनेगर नष्ट (- लिंबाचा रस सराव शो, सर्वोत्तम म्हणून) समाविष्ट करण्यासाठी थोडा. हे पॅनकेक्स ला पाणचट बाहेर वळते,. वायफळ बडबड किंवा लेखन लोह, गॅस तसेच वर गरम पाण्याची सोय एक dough मध्यभागी poured - आणि प्रथम प्रत तयार आहे. लक्षात ठेवा: आम्ही लगेच एक सुळका किंवा ट्यूब चालू करा! Crispy वेफल्स (सोव्हिएत वायफळ बडबड किंवा लेखन कृती - फक्त योग्य) बाहेर फार फुटणारा, चूर्ण साखर सह त्यांना शिंपडा म्हणून छान अतिरिक्त चांगले म्हणून करा. मलई किंवा दूधाची भूकटी सहसा सांडून जाण्याची क्रिया होऊ त्यांना डम्प करण्याचा प्रयत्न करतो.
दूध पर्याय
ही कृती सील tubes (उत्तम प्रकारे वायफळ बडबड किंवा लेखन सोव्हिएत फिट) आपण एक अतिशय पातळ आणि अतिशय crispy हाताळते बेक करण्यास अनुमती देते. (50 ग्रॅम) लोणी एक लहान तुकडा उडाला आहेत नाही, पण मऊ आणि साखर एक समान वजन सह whipped. पुढील तीन अंडी yolks, थोडा मैदा, मीठ आणि दोन-तृतियांश कप च्या प्रविष्ट करा. गेल्या दूध रिकामे करतो - कप अर्धा पेक्षा थोडे अधिक, आणि नंतर dough मिश्र आणि रेफ्रिजरेटर मध्ये तिसऱ्या तास ठेवलेलं आहे. बेकिंग पुढे करण्यापूर्वी, अतिशय काळजीपूर्वक शिखरे प्रथिने करण्यासाठी whipped आधारित आली.
आंबट मलई सह खुसखुशीत केक
अत्यंत चवदार, पण, जोरदार समाधानकारक सील नळ्या प्रस्तावित कृती (वायफळ बडबड किंवा लेखन सोव्हिएत साठी) पासून बटर 100 ग्रॅम, आणि आढळेल फार तेलकट spoons, आंबट मलई अगदी दोन समाविष्टीत आहे. या नळ्या वर्गात एक विद्यार्थी देण्यासाठी खूप चांगले आहेत आणि भूक लागणार नाही डिनर खाल्ला खात्री करा. तीन अंडी प्रकाश रंगसफेतीसाठी वापरण्यात येणारी चुन्याची किंवा खडूची पांढरी पूड होईपर्यंत साखर आणि विजय एक पेला मिसळून जातात. वेगळ्या वाडगा मध्ये, आंबट मलई आणि सोडा एक spoonful एकत्र करा. दोन्ही जनतेला विलीन, ते मऊ लोणी (पाण्यात बुडून मरणे, आणि आगाऊ रेफ्रिजरेटर काढले जाऊ नका!) प्रवेश केला, आणि सर्व झटकून टाकणे, हळूहळू, पीठ, 400 ग्रॅम हळूहळू व्यतिरिक्त सह झटकून टाकणे. एक मानक मार्ग मध्ये भाजलेले वेफर्स.
kefir हलक्या वेफल्स
त्यांच्या सडपातळ संरक्षण करण्यासाठी प्रयत्न करीत आहेत त्या योग्य, पण चवदार कच-याच्या पूर्ण करू शकत नाही. तीन अंडी एकसारखेपणा आणि साखर अर्धा कप ग्राउंड, या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क आणि kefir एक पेला करून सुद्धा आहेत. आंबट-दूध घटक, अगदी कमी चरबी आवृत्ती घेतली जाऊ शकते शक्यतो सर्व समान एक टक्का जरी - तो चव अधिक नैसर्गिक आणि श्रीमंत होईल. गुळगुळीत सुरू पीठ vsypanie पर्यंत kneading केल्यानंतर. तो एक संपूर्ण काच आवश्यक आहे, आणि खुसखुशीतपणा साध्य करण्यासाठी अपरिहार्यपणे पीठ sifted आणि रिकाम्या वरच्या भाग भोवती चौकटीच्या परिश्रमपूर्वक काम, भाग मध्ये poured आहे. भाजलेले वेफल्स थोडा वेळ, सुमारे एक मिनिट आहेत. आम्ही जास्तीत जास्त आवाज प्राप्त करू इच्छित असल्यास, आग करण्यासाठी किमान एक गरम किंवा screws उघडकीस आणि 2-3 मिनिटे एक चमत्कार साधन शांत प्रत्येक सील ठेवा.
आहारातील वेफल्स
ते उत्तम अर्थव्यवस्था वायफळ बडबड किंवा लेखन "खवैय्या", किंवा विद्युत उपकरण ची दुसरी आवृत्ती आहे जे मिळवता आहेत. गॅस सफाईदारपणा खूप ठिसूळ नाही. - नियमित साखर, थोडे वनस्पतीसाठी केलेला अर्क आणि मीठ एक चिमूटभर sifted पिठ, एक दोन कप: प्रथम, कोरडे साहित्य मिक्स करावे. मग पाण्याचा अर्धा कप एक वाडगा (तो तापमान काही फरक पडत नाही) आणि अर्धा मध्ये poured - भाज्या, तेल flavored नाही. सर्व नख एक चमचा किंवा काटा, नंतर प्रथम, गच्च - एक समाजात मिसळणारा. गेल्या नोंद hydrated सोडा, फक्त अर्धा चमचा. ही कृती पातळ वेफर्स त्यांना उपाशी वजन तोट्याचा किंवा अगदी वर मेजवानी करण्यासाठी परवानगी देते. dough अंडी, आंबट मलई, आणि इतर मानक उत्पादने अभाव असूनही, मिष्टान्न, अतिशय चवदार आणि हवेशीर बाहेर करते.
जाड सील
सगळ्यांनाच आपल्या हाती कोसळला की मिष्टान्न आवडी. मऊ केक सारखे अनेक लोक. ते वेफल्स शिजविणे देऊ शकता, सहसा बेल्जियन किंवा ब्रुसेल्स म्हणतात. whipped मलई पासून ठप्प आणि दूधाची भूकटी करण्यासाठी - ट्यूब त्यांना यशस्वी संभव आहे, पण त्यांना उत्तम प्रकारे तंदुरुस्त विविध द्रव पूरक रोल करा. प्रथम दंड, स्थिर फेस आणि मऊ आणि हलका, तीन अंडी whipped. दुसरी पद्धत या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क साखर किंवा द्राक्षारसाचा प्याला सुगंधित पिशवी जोडा. एकत्र, साखर विसर्जित आणि एक दाट एकसंध पदार्थ निर्मिती होईपर्यंत pounded. तिसरी पायरी: लिंबू फळाची साल खूप घासून उमटवलेला ठसा. अंदाजे खंड - चमचे. त्याऐवजी, आपण एक लिंबूवर्गीय नारिंगी घेऊ शकता. चौथ्या टप्प्यात: थोडे melted लोणी बार (90 ग्रॅम), आधीच नेहमी sifted, त्यात पीठ घालावे. पीठ एक स्लाइड आणि दीड काचेच्या पासून नाही. अंतिम चरण सर्व तयार मिश्रण आहे.
वायफळ बडबड किंवा लेखन लोह गरम पाण्याची सोय आहे. उपकरणे आणि इच्छित सील जाडी परिमाणे निर्धारित रक्कम - त्याच्या काम विमानात 2 3.5 चमचे चाचणी रोवला आहे. ते जाड असल्यामुळे, तळणे 2-3 मिनिटे आहे.
Similar articles
Trending Now