विविध भरने सह minced मांस रोल

प्रत्येक परिचारिका दररोज "कुटुंबाला पोसणे कसे?" प्रश्न सोडवते. मी केवळ स्वादिष्ट आणि हार्दिक पदार्थ बनवणार नाही, तर ते विविधही बनवणार आहे. मांसाच्या स्नॅक्स शिवाय करू शकत नाहीत, खासकरून घरात पुरुष असल्यास म्हणूनच भरलेल्या विविध प्रकारांसह मांस वडी पाककृती अवलंब करणे फायदेशीर आहे. हे डिश दोन्ही सणाच्या आणि अनियमित टेबलसाठी योग्य आहे केळीचे तुकडे मांस एक रोल शिजविणे कसे ? हे खूप सोपे आहे. आणि भरणे अतिशय भिन्न असू शकते. एक आमलेट भरणे सह मुख्य कृती विचार करा.

ग्राउंड मांस पासून मांस कृती # 1

या डिश मध्ये, आम्हाला अर्धा किलो भूजल गोमांस, पांढर्या ब्रेडचे तीन काप, एक काचेचे दूध, एक कांदा, तीन अंडी, एक गाजर, मिठ आणि मिरचीची गरज आहे. अर्धा ग्लास दुधात ब्रेडचे तुकडे भिजवून घ्या आणि चांगले भिजलेले होईपर्यंत थांबा. चवीनुसार बारीक चिरलेल्या मांस आणि एक अंडे, मीठ आणि मिरपूड सह ब्रेड पासून भोपळा मिसळा. आम्ही दोन अंडी आणि दुधापासून अंडेलेट बनवतो. ओनियन्स आणि गाजर भाजलेले तेल मध्ये साफ, कुचल आणि तळलेले आहेत. अन्न फॉइलची एक शीट कापून घ्या आम्ही त्यावर बुडीत मांस आणतो. मध्यभागी आपण गाजर आणि ओनियन्समधून अंडेलेट आणि तळणे घालतो Foil च्या मदतीने, एका रोलमध्ये खसखस मिसळा. फॉइलच्या कडा कोपल्या आहेत. बेकिंग ट्रेवर रोल ठेवा. आम्ही एक गरम पाण्याची सोय ओव्हन मध्ये ठेवले. बेक करावे 30 मिनिटे तयार होईपर्यंत, हळूहळू बेकिंग ट्रे पाण्यात ओतणे. पूर्ण झालेले रोल आम्ही त्यांच्या वस्तूंमधून बाहेर काढतो, त्यांना थंड करतो, एका डिशवर पसरवतो आणि त्यांना भागांमध्ये काटवितो.

खाणेपिण केलेले मांस आणि मसालेदार काकडीसह रोल करा कृती # 2

या रेसिपीनुसार शिजवलेल्या मांसपेशी पासून एक मनोरंजक चव मिळते. आम्ही अर्धा किलो कोणत्याही नाजूक पदार्थ मांस, एक कांदा, एक लसूण लवंग, ताजी हिरव्या भाज्या, दोनशे ग्राम मसालेदार काकडी, तीन अंडी, मिठ आणि मिरची तयार करतो. ओनियन आणि लसूण स्वच्छ आणि बारीक चिरून जातात. पिठ एक मिठाई, कांदा आणि लसूण, मिठ आणि मिरचीचा चवीनुसार मिसळून केला जातो. दोन अंडी उकडलेले, थंड आणि चिरून घ्या. थंड पाण्याच्या प्रवाहाखाली माझी हिरव्या भाज्यांनी आणि बारीक चिरून बारीक चिरलेला Pickled cucumbers. अंडी, हिरव्या पालेभाज्या आणि कँबचे मिक्स करावे. अन्न पेंड एक पत्रक कापून आणि त्यावर 1.5 सेंटीमीटर च्या minced मांस जाडी एक थर घालणे. मध्यभागी, भरणे ठेवा आणि एक पाना सह कडा सामील. आम्ही रोल केलेला रोल एका बेकिंग शीटमध्ये लिहू आणि प्रीहेटेड ओव्हनमध्ये ठेवतो. सुमारे 40 मिनिटे बेक करावे, नंतर फॉइल उघडा आणि तत्परता तपासा. आम्ही ओव्हनमध्ये एक रोल ठेवून एक 15 मिनिटे खरुज काढतो. डिश ठेवले आणि भाग मध्ये कट करण्यासाठी सज्ज

केळीचे तुकडे आणि हे ham सह रोल कृती # 3

मुख्य कृतीप्रमाणेच बनवलेले मांस खाल्ले जाते आणि भरण्यासाठी आपल्याला एक शंभर ग्रॅम पनीर, एक शंभर ग्रॅम जैतु किंवा जैतून हॅमची गरज असते. चीज मोठ्या खवणी वर दळणे मंडळे मध्ये olives कट हॅम फडफड्यांसह कापड आहे भरण्यासाठी सर्व साहित्य मिसळून जातात. आम्ही अन्न पेंढा वर किनातील झाकण बाहेर घालणे मध्यभागी आम्ही भरण पसरलो. आम्ही रोल लपवा आणि Foil मध्ये बंद. 30 मिनिटांसाठी गरम ओव्हनमध्ये बेक करावे. देण्यापूर्वी, आम्ही थोडीशी थंड करतो.

केळीचे तुकडे आणि सफरचंद सह रोल कृती # 4

रोल गुंडाळणे फार चांगले नसेल, तर आपण cupcakes साठी लहान आयताकृती आकार वापरू शकता. Minced meat मुख्य कृती त्यानुसार तयार आहे. भरण्यासाठी, एक शंभर ग्रॅम हिरव्या सफरचंद, पाइन काजूचे 50 ग्रॅम , एक शंभर ग्रॅम प्रुन्स आणि काही ताजी हिरव्या भाज्या तयार करा. Prunes उकळत्या पाण्यात 15 मिनिटे भिजवून आणि पट्ट्यामध्ये कट आम्ही मोठ्या खवणी वर सफरचंद तोडणे आम्ही हिरव्या भाज्या कट. तेलाचा तेल चिकटवा. आम्ही खाल्ले जाणाऱ्या मांसचा प्रसार केला, समान रीतीने भिंतींवर आणि खालच्या दिशेने तो थोडावेळ झाकण वर ठेवतो. हिरव्या भाज्या, सफरचंद, शेंगदाणे, प्रिन्स आणि पुन्हा हिरव्या पालेभाज्यांची थर लावा. आम्ही उर्वरित भरून बंद करतो. 30 मिनिटांसाठी गरम ओव्हनमध्ये बेक करावे.

Minced मांस आणि चीज सह रोल कृती # 5

या रोल साठी भरणे लसूण आणि चिरलेला हिरव्या भाज्या सह चीज किसलेले आहे. आपण एक मोठा रोल शिजू शकता आणि आपण प्रत्येकासाठी वैयक्तिक लहान रोल करू शकता. आपण वैयक्तिक रोल तयार केल्यास, नंतर त्यांना एक बेकिंग शीट वर उभे करणे, अंडयातील बलक किंवा आंबट मलई सह smearing शीर्षस्थानी स्वयंपाक वेळ 20 मिनिटे आहे.