Stewed carrots: कसे तयार आणि काय यावेत आहे

सर्वात "सहनशील" आणि इतर उत्पादने, आणि बाजूला dishes आपल्या आकृती braised carrots आहे. हा चमत्कार भाजून भाजी किंवा stewed पहिल्या आणि दुसर्या अभ्यासक्रम बहुतांश समावेश आहे. कोणतेही मांस, वन्य पक्ष्यांचे आणि कोंबडी इतर भाज्या आणि मासे फक्त स्तुती पलीकडे त्याच्या सहत्वता. होय, आणि इतर समावेश यजमान आणि sauces विविध, braised carrots तयार (कांदे समाविष्ट) पटकन, विविध प्रकारे.

दूध कृती

प्रारंभ आपण खालील प्रमाणे या डिश शिजविणे प्रयत्न करू शकता: carrots एक हजार एक चतुर्थांश घेणे, त्याच किंवा नाही जाड काप चौकोनी तुकडे मध्ये कट आणि दूध अर्धा कप लहान पातेल्यात घाला. लगेच कंटेनर (किंचित), साखर आणि मीठ घाला; तो carrots च्या वाणांचे संख्या अवलंबून असते (आणि तो गोड आणि फार जास्त नाही), तसेच आपल्या वैयक्तिक अभिरुचीनुसार. सरासरी सहसा वाळू चमचे घेतले आहे. एकाच वेळी ठेवले आणि लोणी एक लहान स्लाइस. भांडे एक झाकण सह झाकून आणि एक लहान आग (braised carrots निविदा होईपर्यंत) अर्धा तास कुठेतरी ठेवले. वेगळे एक वाडगा मध्ये whipped दूध सह पीठ - एक चमचे. डिश जवळजवळ तयार आहे, तेव्हा मिश्रण एक पॅन मध्ये poured आहे. एक मिनिट जास्त आवश्यक आहे, सॉस जाड फक्त नाही समाविष्ट केल्यानंतर उकळण्याची. हे वापरून पहा - एक महान साइड डिश करा.

आवडते संयोजन - ओनियन्स आणि carrots

, आणि स्वतः आकर्षक तळलेले मुले अनेकदा स्वयंपाक प्रक्रियेत थेट पॅन ड्रॅग करा म्हणून. आपण फक्त एक अलंकार आणि थोडे जास्त चटपटीत बनविण्यासाठी म्हणून अधिक शिजू शकता. स्वच्छ करणे केवळ गोष्ट गाजर सूप अनेक आणि चौकोनी तुकडे किंवा पट्ट्यामध्ये मध्ये अधिक योग्य कट विझविणे. मोठा कांदा कट चौरस आणि pripuskayut सूर्यफूल तेल पारदर्शकता: प्रक्रिया उर्वरित जवळपास समान आहे. या टप्प्यावर, ते साखर दोन टेबल spoonfuls caramelize आणि योद्धा व्हायला हस्तक्षेप कांदे सह शिडकाव आहे. पॅन वस्तुमान गोठणे सुरु होते तेव्हा, braised carrots आणि ओनियन्स spicier चालू आणि या टप्प्यावर तो एक गडद सावली विकत घेतले आहे सोया सॉस एक चतुर्थांश कप poured आहे. पुढील चिरलेला carrots जोडले किलोग्रॅम, आणि तृतीय विझणार सुमारे तास झाकण प्लेट. शेवटी मीठ आणि मसाले कशाने आहे, आणि नंतर मांस किंवा मासे पुरविले.

जर्मन काय देऊ केली जाते

ते खूप अशा महान साइड डिश न करता, ते वेगवेगळ्या तयार आहे तरी करू शकत नाही. अर्धा एक डझन मध्यम आकाराच्या carrots Shinko, मटनाचा रस्सा, आणि तिने खारट आणि साखर अन्नपदार्थ गोड करणारा पदार्थ अर्धा कप ओतणे. braised carrots, "प्रसार" आहेत, जर्मनी मध्ये एक लांब दांडा व्हिनेगर 0.5 चमचे, नंतर सुमारे एक तास किमान उष्णता येथे tantalized ओतणे. पाच मिनिटे बटर ठेवले प्रक्रिया carrots चमचे संपण्यापूर्वी आणि मोठ्या चमच्याने पांढरा ब्रेड crumbs ओतणे. स्वाभाविकच, सर्व मिसळून, पुन्हा कॅप सह झाकून. परिणाम - sauerkraut sausages एक योग्य पर्याय!

prunes आणि मनुका मध carrots

तसे, असू शकते मांस एक साइड डिश, मुलांसाठी आणि मिष्टान्न - ते, तो फायद्यासाठी सहमत इतर गोड सोडून. आणि डिश कुटुंब तरुण पिढी डिझाइन केलेले आहे तर, आपण गाजर घासणे शकता - अधिक गुळगुळीत होईल. प्रथम, दोन मोठ्या चिरून भाजलेले मूळ चार मिनिटे, नंतर एक पातेल्यात दूध दोन tablespoons ओतणे. तो अर्धा येतो तेव्हा, सात तुकडे steamed आणि तशाच प्रकारे धुऊन चिरलेला prunes आणि चमचे मनुका टेम्परेचर जोडा. त्याच वेळी चमचा मध ओतून मन तृप्त करणारं तयार मुख्य घटक पर्यंत आहे. तो गोड आणि मधुर गाजर किंवा रसात मंदपणे शिजणे बाहेर करते. कृती सुधारित केले जाऊ शकतात: apricots जोडू काजू ठेचून ओवरनंतर भरा - कोणत्याही परिस्थितीत, अतिशय चवदार, पण तरुण प्रयोग उपयुक्त नाही आहे.

सफरचंद Carrots

समान कृती, जे मूर्त स्वरूप मुलांना दिले जाऊ शकते. किंवा आपण त्याऐवजी एक अलंकार किंवा कोशिंबीर म्हणून सादर करू शकता. तयार करणे सोपे आहे: लोणी चमचे व्यतिरिक्त सह पाणी एक चतुर्थांश कप मध्ये stewed मोठ्या मूळ बारीक चुरा,. लवकरच आधी तयारी braised carrots "समृद्ध" लहान सफरचंद काप आणि साखर; ते परंपरागत अलंकार म्हणून काम करण्यासाठी तर मीठ जोडले आहे. लज्जतदार आणि मधुर!

आंबट मलई

हे अडचण न करता पुढे करण्याची तयारी आहे. गाजर (मोठा रूट) अंतिम बनविणे यादृच्छिक कट आहे, मऊ होईपर्यंत पाणी pripuskayut spoonfuls पेअर, नंतर 0.5 चरबी आंबट मलई कप एक पॅन मध्ये poured, आणि विझू तयार आहे. मलई मध्ये भाजलेले carrots वैयक्तिक प्राधान्य नुसार flavored. तत्त्व, आपण पूर्णपणे मसाले न करता, अगदी मीठ न करू शकता - गाजर रस आणि आंबट चव एक तेजस्वी संयोजन जोरदार स्वत: ची पुरेसे आहे.

त्यामुळे आपण एक साइड डिश (किंवा काहीतरी लॉलिपॉप खाणे मुले विचलित करण्यासाठी) म्हणून तयार शंका आहेत तर, braised carrots पाककृती एक टीप घेणे मोकळ्या मनाने.