Multivarka मध्ये Khachapuri. पाककृती

जॉर्जियन खाद्यप्रकार जगातील अनेक मनोरंजक आणि मधुर dishes सादर केला आहे. त्यांना एक khachapuri आहे. हे काय आहे? हार्दिक केक सहसा चीज कापूस सह शिजवलेले आहे. कधी कधी वनस्पती, मांस आणि इतर साहित्य तरी. अनेक अन्न पर्याय आहेत. आम्ही कसे multivarka मध्ये khachapuri तयार करणे दर्शवू, विविध पाककृती विचार करा. काही उत्पादने चीज, इतर साहित्य दुसरा आहेत. क्लासिक कृती सह प्रारंभ करू या.

पारंपारिक khachapuri. फोटो

Multivarka विविध तयार विश्वास ठेवला जाऊ शकतो. आपण पारंपारिक khachapuri लक्ष द्या सूचित. multivarka मध्ये बरेच जलद ही उत्पादने करेल. भरणे साठी चीज दोन प्रकारच्या वापरा.

सह khachapuri तयार करणे multivarka चीज, आपल्याला आवश्यक:

• दोन अंडी;
• बेकिंग सोडा आणि मीठ चमचे;
• मैदा 700 ग्रॅम
• आंबट मलई 500 मि.ली.;
• लेख तीन. सूर्यफूल तेल tablespoons;
• 500 ग्रॅम suluguni;
• चमचे साखर;
• एक अंडे अंड्यातील पिवळ बलक;
• 20 ग्रॅम बटर;
• चीज दोनशे ग्रॅम.

तयारी उत्पादने. चरण मार्गदर्शक चरण

1. प्रथम, एक वाडगा घ्या. हे dough तयार आहे. , आंबट मलई घालावे बेकिंग सोडा शिंपडा. मिक्स, या झटकून टाकणे वापरा. पाच मिनिटे वर सोडा. या वेळी आपण ऍसिड प्रतिक्रिया सोडा प्रविष्ट करणे आवश्यक आहे.
2. त्याच भांड्यात अंडी विजय. , साखर मध्ये निट मीठ. नीट ढवळून घ्यावे.
3. स्वतंत्र भांडे मध्ये पीठ चाळणे.
4. हळूहळू केल्यानंतर आंबट मलई सह वाडगा मध्ये ओतणे.
5. प्रथम पिठात मिक्स करावे. परिणामी वस्तुमान लवचिक आणि मऊ असणे आवश्यक आहे.
6. पिठाच्या शेवटी, तेल घालावे. पुन्हा एकदा dough गच्च. कव्हर चित्रपट केल्यानंतर. तीस मिनीटे त्यावर सोडा.
7. चीज चिरून घ्यावी. दुसर्या कंटेनर मध्ये चीज हार्ड otsypte भाग. हे उत्पादन Top सजवा करणे आवश्यक आहे.
8. चीज उर्वरित suluguni मिसळा. कापूस दुसरा अंडी विजय. नीट ढवळून घ्यावे.
9. टेबल वर dough ठेवले पिठ सह शिडकावा,. एका वर्तुळात बाहेर रोल करा. एक टेकडी चीज भरणे वर शिंपडा. dough सारखी सॅक एकत्र करा. नंतर शीर्ष किनार बांधणे.
10. Otschipnite अतिरिक्त. पीठ Khachapuri सर्वाधिक शिंपडा. एक पिशवी मध्ये रोल केक केल्यानंतर.
11. मग लोणी वंगण कप. एक काटा सह अंडी अंड्यातील पिवळ बलक झटकून टाकणे. त्यांना वर, उत्पादन वंगण घालणे. khachapuri multivarku हस्तांतरित करा. वर चीज शिंपडा. निवडा "बेक करावे" मोड.
12. multivarka तीस मिनिटे कुक khachapuri.

उत्पादने "ताबडतोब"

आता, उत्पादने तयार करण्यासाठी एक द्रुत पर्याय विचार.

तयारी साठी आपण आवश्यक आहे:

• लोणी 50 ग्रॅम
• अंडी;
• 200 पीठ ग्रॅम
• मीठ;
• "गौडा" चीज 150 ग्रॅम
• दोन कला. tablespoons तेल;
• . Hydrated सोडा चमचे;
• दूध 250 मि.ली.;
• चीज "feta" 150 ग्रॅम.

पाऊल कृती द्वारे चरण

1. प्रथम, एक वाडगा मध्ये अंडी फोडून टाकावे. मिठाने. झटकून टाकणे झटकून टाकणे. दूध मध्ये ओतणे. मग मिश्रण नीट ढवळून घ्यावे.
2. स्वतंत्र कंटेनर मध्ये पीठ चाळणे.
3. मग, दूध-अंडी मिश्रण मध्ये, सोडा slaked जोडा. एक वाडगा भाग पीठ जोडा. कुक चिकट, मऊ गोळा नाही.
4. खवणी चीज शेगडी. "Fet" हात चुरा. dough मध्ये दोन्ही, चीज जोडा. तो नीट ढवळून घ्यावे.
5. तेल वाडगा. "खूप कडक टीका" मोड सक्षम करा.
6. dough भाकरी आकार. गरम तेल घाला. गोल्डन ब्राऊन होईपर्यंत एका बाजूला जोरदार भांडण. मग तो प्रती फ्लिप. मग दुसरीकडे multivarka मध्ये khachapuri तळणे. टेबल उत्पादन स्तनपान.

multivarka हे ham मध्ये Khachapuri

ही उत्पादने श्वासाने घेतल्या गेलेल्या औषधाच्या भाजून मळलेले पीठ केले जातात. हे दुकान येथे पूर्व-खरेदी करणे आवश्यक आहे.

तयार करणे आवश्यक आहे:

• 500g श्वासाने घेतल्या गेलेल्या औषधाच्या भाजून मळलेले पीठ;
• हे ham 150 ग्रॅम
• 3 टेस्पून. सूर्यफूल तेल tablespoons;
• एक कांदा;
• अंडी;
• 1 अंडे अंड्यातील पिवळ बलक;
• मीठ;
• हिरवीगार पालवी काही sprigs;
• मिरपूड;
• दोनशे ग्रॅम suluguni.

तयारी प्रक्रिया

1. लहान तुकडे हे ham कट. कांदा चिरून घ्यावी.
2. एक पॅन अग्नीत टाकले, तेल ओतणे.
3. कांदा परत ठेवा. मऊ होईपर्यंत परतावे. नंतर हे ham जोडा. एकत्र या साहित्य तळणे काही मिनिटे.
4. एक खडबडीत खवणी वर चीज शेगडी. हे ham browned तेव्हा, चीज घालावे. नीट ढवळून घ्यावे.
5. वनस्पती धुवून, झटकून टाका. Melenko बारीक तुकडे करणे. कापूस मध्ये घालावे. मीठ आणि मिरपूड चवीनुसार.
6. Defrosted टेबल वर ठेवले भाजून मळलेले पीठ, एक पातळ थर (3 मिमी जाड) मध्ये रोल करा. लहान चौरस (10 X 10 सें.मी.) तो विघटित.
7. प्रत्येक आत थोडासा भरणे घालणे. कडा सरस, म्हणून आपण लिफाफे केले.
8. चरबी एक वाडगा वंगण. लोअर khachapuri. शीर्ष अभिषेक अंडी अंड्यातील पिवळ बलक झालेला.
9. निवडा "बेक करावे" मोड. मध्ये Khachapuri multivarka नक्की तीस मिनिटे शिजू द्यावे.

Khachapuri Lavash

फार पटकन अशी उत्पादने बनवते. आधार पूर्ण पातळ पिटा आहे. भरणे कॉटेज चीज आणि smoked चीज केले जाईल. उत्पादने तयार करण्याची प्रक्रिया एक थोडा वेळ घ्या.

स्वयंपाक तुम्हाला लागेल कारण:

• दोन अंडी आणि 2 पातळ lavash;
• मीठ;
• 20 ग्रॅम बटर;
• चीज 250 ग्रॅम
• दही एक कप;
• 200 smoked चीज ग्रॅम.

तयारी

1. एक वाडगा घ्या. त्यात अंडी तोडून. तेथे दही घालावे. एक समाजात मिसळणारा सह विजय.
2. smoked चीज चिरून घ्यावी. मलई चीज सह मिक्स करावे.
3. आपल्या आवडीचे Podsolite toppings. (आपण इच्छित असल्यास) मसाले जोडा.
4. दोन भागात एक पिटा ब्रेड वाटणी करा.
5. लोणी सह वाडगा ब्रश. एक पिटा सहामाहीत तो ठेवा.
6. तुकडे (मोठी) मध्ये फाडणे दुसरा पत्रक. एक तृतीयांश विभक्त करा. वजन kefir ओलावणे. multivarka आहे पिटा ब्रेड तुकडे व्यवस्था.
7. चीज आणि दही (एकूण वजन अर्धा) सर्वाधिक. आणखी तिसरा पिटा दही मध्ये भिजवून. वर पिसे, कापूस,. नंतर दुसऱ्या सहामाहीत-चीज दही वस्तुमान घालणे. मग पिटा ब्रेड शेवटच्या तिसऱ्या दही मध्ये भिजवून. केक वर घालावे. सर्व केल्यानंतर, अर्धा कोरडा पिटा कव्हर.
8. उत्पादन वंगण kefir-अंडी वस्तुमान वर. नंतर निवडा "बेकिंग" तीस मिनिटे मोड. multivarka या वेळी कुक khachapuri. मग उत्पादन एक वाडगा मध्ये काही मिनीटे उभे करू.

निष्कर्ष

आता आपण multivarka मध्ये khachapuri शिजविणे कसे माहित आहे. या लेखात सादर फोटो पाककृती तुम्हाला मदत करेल. आम्ही आमच्या सल्ला अशी उत्पादने तयार करण्यास सक्षम असेल अशी आशा आहे.