प्रत्येकासाठी हॉट डिश

हॉट व्यंजन म्हणजे एखादा स्वयंपाक करताना मुख्य खाद्यपदार्थ आहे त्यांच्याशिवाय एखाद्या घटनेची कल्पना करणे अवघड आहे, आणि एक मजेदार जेवण किंवा डिनर नेहमी काहीतरी गरम सह संबंधित आहे

हॉट मांस dishes

चिकन पट्टीने बांधणे सह शर्थ येथे हे घेईल:

- चिकन पट्टीने बांधणे 0.5 किलो;

- 200-250 ग्राम विजेता;

- चीज 50 ग्रॅम;

- चिकन अंडे;

- गोड मिरची;

- 2 छोटे कांदे;

- 200 ग्रॅम मलई;

पफ पेस्ट्री;

- वनस्पती तेला;

- मसाले;

- सोया सॉस

तयार करणे: चौकोनी तुकडे चिकन fillets चिरून आणि एक पॅन करण्यासाठी पाठवा. थोडेसे भाजून घ्या आणि ओनियन्स, मशरूम, सोया सॉस, मलई आणि मसाल्या घालून 5-10 मिनिटे नीट ढवळून घ्या. दुहेरी दोन भागांमध्ये विभागून द्या आणि त्याचे रोल करा. पहिला तुकडा तुकड्यात ठेवा आणि संपूर्ण थर वर पसरून त्यावर भरणे ठेवा. दुसरा भाग झाकून त्यावर पहिला भाग खाली ठेवा. अंडी सह वंगण घालणे, चीज सह शिंपडा आणि 20-30 मिनीटे ओव्हन मध्ये ठेवले. जेव्हा डिश शिजवला जातो तेव्हा ते लहान तुकडे करतात. झाले!

"फर कोट" मध्ये मांस अशा गरम पदार्थ कोणत्याही अतिथी कृपया करेल! हे घेईल:

- 1 किलो डुकराचे मांस, गोमांस किंवा चिकन पट्टी बांधणे;

- 1 लसूण;

- 2 छोटे कांदे;

- 800 ग्राम बटाटे;

- चीज 250-300 ग्रॅम;

- अंडयातील बलक;

- मसाले

तयार करणे: चौकोनी तुकडे मध्ये मांस कट आणि बंद विजय. कांदा आणि लसूण किसून घ्या. बटाटे चौकोनी तुकडे किंवा पेंढा मध्ये घालून मसाले घाला. थर बाहेर काढा: प्रथम कणीक टाकावे, नंतर कांदा आणि लसूण (संपूर्ण पृष्ठभाग कव्हर करण्यासाठी), नंतर - बटाटे मसाल्यांच्या सह अंडयातील बलकाने सर्व गोष्टी झाकून आणि चीज घालून शिंपडा. एक ओव्हन 40-60 मिनिटांवर पाठविण्यासाठी

गरम कणीक केलेले मांस dishes

मशरूम सह चिकन पट्टीने बांधणे हे घेईल:

- चिकन किलो;

- 0.5 किलो विजेवर;

- चिकन अंडे;

- 2 लहान बल्ब (किंवा मोठ्या 1);

- चीज 200-250 ग्रॅम;

- अंडयातील बलक;

- मसाले;

- हिरव्या भाज्या.

तयार करणे: अंडी आणि मसाल्यांच्या सह minced मांस नीट ढवळून घ्यावे. या वेळी, तळणे मशरूम आणि ओनियन्स तळणे. ग्रीसवर बेकिंग शीट किंवा बेकिंग डिशवर बारीक भोपळी मिसळा . मिनिट 10-15 ठेवा आता ओनियन्स सह शीर्ष मशरूम वर ठेवले, त्यानंतर अंडयातील बलक चीज सह झाकण आणि 15-20 मिनीटे ओव्हन करण्यासाठी पाठवा ज्या भांड्यात अन्न शिजवतात व वाढतात असे भांडे तयार आहे!

"डीपेर" मीटबॉल हे घेईल:

- 300-400 ग्रॅम डुकराचे मांस आणि गोमांस (किंवा minced मांस);

- वाळलेल्या मशरूम 150 ग्रॅम;

- बल्ब;

- वनस्पती तेला;

- मसाले

तयार करणे: एक मांस धार लावणारा द्वारे मांस वगळू (आपण minced मांस असल्यास, त्यानुसार, त्यानुसार, आपण हे करण्याची आवश्यकता नाही). थोडा थंड पाणी आणि मसाल्या घालून मिक्स करावे. मशरूम उकळणे, नंतर कांदा आणि मसाल्यांच्या सह तळणे. Cutlets बनविण्यासाठी सुरू: ओनियन्स सह मांस केक्स लपेटणे मशरूम मध्ये. एक तळण्याचे पॅन मध्ये त्यांना तळणे सॉससह चांगले सर्व्ह करा.

मासेचे गरम अभ्यासक्रम

मासे पकडले. हे घेईल:

- 0,5 किलो मासे पट्टीने बांधणे;

- ब्रेडक्रंब च्या 100-150 ग्रॅम;

- 2 अंडी;

- आंबट मलई;

- वनस्पती तेला;

- मसाले

तयार करणे: 6-8 सें.मी. chopsticks आणि मसाल्यांच्या सह शिडकावा सह fillets कट. झटकून टाकणे अंडी, आंबट मलई आणि मीठ ब्रेडक्रंब्स मध्ये लावा, नंतर अंडी-अंडयातील बलक मिश्रण मध्ये, नंतर फटाके परत. गोल्डन ब्राऊन होईपर्यंत सर्व बाजूंच्या तळणे. झाले!

एक घाई मध्ये एक फॉइल मध्ये मासे. हे घेईल:

- माशांचे 1 किलो माती.

- 2 छोटे कांदे;

- लोणी;

- मसाले

तयार करणे: लोणीबरोबर माशाची डाग काढून टाकणे, कांद्याचे कट काढा आणि त्यांना वर शिंपडा. आम्ही ती फाईल मध्ये झाकून आणि 40 मिनिटांसाठी ओव्हनमध्ये पाठवितो. डिश तयार आहे! जलद आणि स्वादिष्ट!

आज आम्ही सर्वात मजेदार गरम पदार्थांचे पुनरावलोकन केले आहे. ते उत्सवप्रसंगी कार्यक्रमांसाठी योग्य आहेत, आणि दररोज जेवणासाठी आणि डिनरसाठी स्वत: ला आणि आपल्या प्रिय आनंद! बोन अॅपीटिट!