मासे, ओव्हन मध्ये चोंदलेले: मधुर गुलाबी तांबूस पिवळट रंगाचा तयार

अत्यंत प्राचीन काळ पासून, स्त्री कुटुंब घर संसार पालक होते. व्यावसायिक चांगले तयार पुरुष, पण तरीही स्वयंपाकी यांचा मोठ्या प्रमाणावर तरी - ते महिला आहे. दररोज माणुसकीच्या कमकुवत अर्धा संध्याकाळी मेनू मत त्यांच्या मेंदू racking - त्याच्या घरातील चवदार संतुष्ट होईल. उदाहरणार्थ, कारण मासे, चोंदलेले ओव्हन मध्ये - तो एक उत्तम पर्याय साधी आणि चवदार dishes आहे, आणि मासे उपयोगिता लष्कराच्या बोलतो. ती - मानवी शरीर आवश्यक कॅल्शियम एक स्रोत, प्रौढ आणि मुले दोन्ही. किमान आठवड्यातून एकदा तो मासे dishes आहार समावेश करणे आवश्यक आहे - आम्ही मासे गुरुवारी चर्चा का की.

शिजवलेले चोंदलेले ओव्हन भाजलेले मासे तळलेले पदार्थ विरोध म्हणून, अतिशय उपयुक्त -. ती अधिक उपयुक्त पदार्थ आहे, आणि पोट अशा डिश धोका असू शकत नाही, तळलेले पदार्थ नित्याचा नाही. आणि तरीही, तो फक्त मासे बद्दल नाही - ओव्हन मध्ये भाजलेले किंवा दुहेरी बॉयलर मध्ये शिजू द्यावे कोणत्याही डिश चांगले, पण एक कढई मध्ये लोणी मध्ये तळणे नाही.

खूप चवदार करते ओव्हन मध्ये मासे बटाटे - ते फक्त दररोज डिनर साठी सुट्टी टेबल साठी तयार, किंवा करणे शक्य आहे. हे सर्व प्रयत्न भरपूर घेणे नाही, आपण गज हे सर्व असावे घेऊन, विशेषतः जर आहे. अर्थात, नदी मासे तयार अयोग्य सुट्टी टेबल साठी. आमच्या आवडत्या कार्प आणि इतर माशांच्या खूप चवदार आहेत, पण एक आनंदी वाढदिवस पक्ष किंवा लग्न, फार काही लोकांना dishes बाहेर हाडे उचलू इच्छित असेल तर.

त्यामुळे मासे, ओव्हन मध्ये चोंदलेले करण्यासाठी, टेबल पासून दूर धावा होते, आणि नाही अखंड राहिले, आपण एक थोर देखावा निवडू नये: गुलाबी तांबूस पिवळट रंगाचा, गोडया पाण्यातील एक मासा, अन्न म्हणून उपयुक्त असा अंगावर पट्टे असलेला सागरी मासा, जिवलग दोस्त ... पुढे आम्ही तयारी लक्ष केंद्रित करेल गुलाबी आहे, पण तो कोणत्याही इतर बदलले जाऊ शकते दृश्य.

आम्ही जनावराचे मृत शरीर तांबूस पिवळट रंगाचा, लिंबू, मिरपूड पावडर, मीठ, कांदा आणि गाजर, अंडयातील बलक, हिरव्या, रिफाइन्ड सूर्यफूल तेल आवश्यक आहे. गुलाबी तांबूस पिवळट रंगाचा, धुऊन स्वच्छ आणि लिंबाचा रस घासणे. मासे, ओव्हन मध्ये चोंदलेले, तो सभ्य आणि चव साधताना, व्हिनेगर, म्हणजे लिंबाचा रस (किंवा लिंबाच्या रसामध्ये सापडणारे आम्ल) वापर करण्याची गरज नाही. मग आपण मिठ आणि मिरपूड सह गुलाबी तांबूस पिवळट रंगाचा आवश्यक आहे आणि ती थोडा वेळ भिजवून, आणि नंतर व्यवस्थित भाग मध्ये जनावराचे मृत शरीर कापून द्या.

- चार मध्यम आकाराचे तुकडे, कांदा - पाच तुकडे, carrots: या वेळी, आम्ही भाज्या धुवा आणि स्वच्छ. बिग घासणे carrots, अर्धा चिरलेला कांदा घालून हे मिश्रण ठेवले. धारदार थोडे चाहते इतर सिझनिंग्ज जोडू शकता, पण तो प्रमाणा बाहेर नाही महत्वाचे आहे.

पुढील चरण - 150 ग्रॅम - अंडयातील बलक मिक्स करावे. (आंबट मलई पर्याय शकत नाही) बारीक चिरलेला बडीशेप आणि अजमोदा आहे. आणखी, आपण डिश मशरूम घालावे भिजवणे करू शकता -, तळलेले उकडलेले किंवा कॅन केलेला.

आता त्या सर्व अन्न घटक "मासे, ओव्हन मध्ये चोंदलेले" तिच्या बेकिंग सुरू करण्यास तयार. तेल वंगण पत्रक तळण्याचे पडून त्याच्या पूर्व तेल लावलेली आमच्या सॉस शिजवलेले आणि मासे भाज्या आणि मशरूम तुकडे चोंदलेले. एक गुप्त आहे - मासे त्वचा पाडणे आवश्यक आहे, म्हणून ती अधिक मधुर आहे. वर तांबूस पिवळट रंगाचा आणि, भाजलेले भाज्या आणि मशरूम वितरण सर्व हिरवीगार पालवी सह शिंपडा. शीर्ष अंडयातील बलक सॉस अवशेष ओतणे आणि ओव्हन प्री-गरम पाण्याची सोय पॅन ठेवले.

तीस किंवा चाळीस मिनिटे ओव्हन स्वतः अवलंबून - मासे, ओव्हन मध्ये चोंदलेले, पटकन तयार. तयार तेव्हा, एक पूर्व शिजवलेले डिश वर पसरली, याव्यतिरिक्त चिरलेला herbs सह सजवा.

मार्ग, सत्य आणि गुलाबी तांबूस पिवळट रंगाचा तुकडे मांसाचे तुकडे करू शकत नाही, आणि भाजलेले चोंदलेले मासे आणि संपूर्ण करून, अगदी टेबल वर डिश एक विशेष मोहिनी द्या.

मासे, ओव्हन मध्ये चोंदलेले - कुटुंब टेबल आनंद. ही डिश तयार करण्यासाठी, आणि जवळजवळ अशक्य चोरी (आपण फार कठीण प्रयत्न नाही) सोपे आहे.