खाद्यपदार्थ आणि पेय, पाककृती
Dyukanu वर चीज: फोटोसह कृती
अनेक मुली, एक आहार बसलेले काटेकोरपणे स्वत: ला मर्यादित आणि अखेरीस खाली खंडित सुरू. पण काही आवडत्या उत्पादन स्वतःला लाड करण्याची परवानगी आहे जे एक आहार उचलू त्यामुळे सोपे. चीज अनेक लोक प्रेम आहे, पण कारण उच्च चरबी आणि उष्मांक सामग्री आहार प्रतिबंधित आहे. Dyukanu वर चीज, कृती आपण या लेखातील सापडेल जे नाही फक्त खूप चवदार आणि निविदा, पण एक कमी उष्मांक, अधिकृत उत्पादने आहे. चवदार वजन कमी!
आहार Ducane थोडेसे
कर्बोदकांमधे वापर दरम्यान एवढी कमी म्हणजे फ्रेंच पोषकतज्ञ पियरे Dyukanom यांनी केली आहार, एक उच्च प्रथिने आहे. आहार मध्ये 4 टप्प्यात विभाजीत केले:
- हल्ला - कठोर प्रथिन पदार्थ वापर,
- रोटेशन - आलटून वेगवेगळ्या दिवशी वापरले शुद्ध प्रथिने आणि प्रथिने परवानगी कर्बोदकांमधे (सर्वात भाज्या येथे) मिसळून;
- एकत्रीकरण - मंजूर उत्पादने संपूर्ण मालिका जोडले;
- स्थिरीकरण - या टप्प्यात आधीच अन्न कठोर निर्बंध आहे, पण लहान जेवण खाणे असणे आवश्यक आहे.
आहार संपूर्ण आणि स्वच्छ पाणी भरपूर प्यावे ओट नावाचे धान्य देणारी वनस्पती कोंडा खाणे आवश्यक आहे.
Dyukanu वर चीज: घन कॉटेज चीज कृती
मधुर चीज, अन्न शोधत नाही फक्त लोक संतुष्ट होईल, पण शिजविणे सोपे संपूर्ण कुटुंब. हे करण्यासाठी,, 6 अंडी, मिठ 4 teaspoons (defatted वापरले नियम आहार त्यानुसार, सर्व डेअरी उत्पादने) दूध, दही लिटर तीन लिटर घ्या. एक पातेल्यात दूध घालावे आणि नीट ढवळून घ्यावे, एक उकळणे आणा. अंडी आणि समाजात मिसळणारा किंवा मिक्सरमध्ये वापरून दही झटकून टाकणे. उकळत्या दूध आणि पुन्हा एक उकळणे परिणामी मिश्रण. चाळण तळाशी, स्वच्छ cheesecloth ठेवा आणि दूध ओतणे. आपण इच्छुक चीज दह्यातील पाणी डिश तळाशी राहण्यासाठी आहे. निचरा जादा पाणी होईपर्यंत प्रतीक्षा करा. Dyukanu वर कॉटेज चीज, जे आपण वाचू कृती, तो आवश्यक अंदाजे 7 तास जू अंतर्गत ठेवले आहे. तयार झालेले उत्पादन अतिशय निविदा आणि चवदार आहे. आपण एकदा एक चीज शिजवलेले आणि तुला कंटाळा आला आहे त्याची चव पेक्षा आधीच अधिक असल्यास, भिन्न सिझनिंग्ज जोडून कृती बदलू प्रयत्न करा.
Dyukanu वर दही चीज
आपण पारंपारिक कृती थकल्यासारखे असल्यास, पौष्टिक आणि मऊ शिजू प्रयत्न दही चीज. Dyukanu वर चीज, कृती जे आपण आता, अत्यंत वाचले जातात. तो दूध 0.5 लिटर, कोरड्या 0.5 किलो घ्यावे रवाळ दही, म्हणून इच्छित 0.5 चमचे बेकिंग सोडा आणि मीठ, herbs आणि मसाले दोन अंडी. दूध आणि कॉटेज चीज तसेच एका पॅनमध्ये warmed आणि कापसाचे किंवा रेशमाचे तलम पारदर्शक कापड वर ठेवले पाहिजे. परिणामी वस्तुमान गार, तेव्हा पापात जादा ओलावा मळणे. अंडी व उरलेले साहित्य मिक्स करावे आणि मलई चीज घालावे. पॅन मध्ये वस्तुमान ठेवा आणि एक संथ आग चालू. वेळोवेळी स्थापना गुठळ्या काढून टाका. मग पॅन झाकून, बिलगणे चित्रपट आणि पूर्ण काठीण्य होईपर्यंत रेफ्रिजरेटरमध्ये पाठवा. Dyukanu वर चीज, जे आपण वाचू कृती, चव खूप आनंददायी आहे.
कसे चीज शिजविणे?
तयार करणे मलई चीज कॉटेज चीज 0.5 किलो घेणे (लक्षात ठेवा सर्व डेअरी चरबी उत्पादने केवळ घ्या की), 2 अंडी, दूध 2 tablespoons 1 ह. एल सोडा, चवीनुसार, अजमोदा मीठ. बेकिंग सोडा मिसळा कॉटेज चीज आणि एक तास सोडा. मग मलई चीज अंडी, दूध, मीठ घालावे. वस्तुमान समाजात मिसळणारा झटकून टाकणे. परिणामी मिश्रण पाणी बाथ मध्ये ठेवले होते. कमी गॅस वर चीज काढावी. सतत ढवळत विसरू नका! वस्तुमान गुळगुळीत असते, तेव्हा उष्णता ती काढून टाका आणि थंड द्या. Dyukanu वर मलई चीज, जे आपण पाहू शकता च्या कृती, कोंडा पासून प्राण्यापासून तयार झालेले काहीही अन्न एकत्र विशेषत: जेव्हा नाश्ता करण्यासाठी योग्य आहे.
टोफू काय शिजविणे?
आपण त्यांच्या स्वत: च्या घरगुती चीज तयार करू इच्छित नाही, तर आपण Dukan आहार Tofu वापरू शकता. हे प्रथिने उत्पादन कमी उष्मांक, पण पटकन एक workout नंतर ऊर्जा पुनर्संचयित करण्याची क्षमता आहे. याव्यतिरिक्त, तो नाश्ता एक उत्कृष्ट पर्याय आहे. तेथे Dyukanu वर Tofu सह पाककृती काय आहेत?
- टोमॅटो आणि टोफू सह कोशिंबीर. चीज आणि टोमॅटो चौरस कट. व्हिनेगर, साखर आणि लसूण सॉस तयार करा. या सॉस कमी गॅस वर थोडे उकळणे आवश्यक. आहे, सॅलड त्यांना भरा थोडे ऑलिव तेल. हे आपण यापूर्वीच थकल्यासारखे असल्यास, आपण ताजे काकडी एक बिट जोडू शकता. अर्थात, अशा डिश फक्त प्रथिने आणि भाजीपाला दिवस खा.
- Omelette. झटकून टाकणे अंडी, मीठ आणि मसाल्यांच्या, एक चिरलेला टोफू घालावे. एक तळण्याचे पॅन गरम करून त्यात (आपण ऑलिव तेल एक ड्रॉप वापरू शकता) आणि परत मिश्रण. तयार अंडयाचे धिरडे, बारीक चिरून हिरव्या भाज्या सह शिंपडा.
- चिकन सूप. चिकन स्तन उकळणे. अंडी मटनाचा रस्सा मध्ये विजय. एका पॅन मध्ये स्वयंपाक शेवटी, चिरलेला Tofu आणि दुसर्या चिरलेली उकडलेले अंडे पाठवा. लसूण सूप आणि काही लिंबाचा रस करण्यासाठी चव जोडण्यासाठी.
तुम्ही बघू शकता, आहार बसून - ते नीरस आणि बेचव खाणे याचा अर्थ असा नाही. पॉवर प्रस्तावित पोषकतज्ञ पियरे Dyukanom सरकार, लाखो लोकांना सुमारे निवडा जगभरातील! आपण काटेकोरपणे नियम पालन केल्यास, परिणाम अतिशय जलद होईल.
Similar articles
Trending Now