Cherries आणि आंबट मलई भरणे केक. चवदार पाककृती

या लेखातील आम्ही सूर्यकमळ चर्चा होईल. ते उन्हाळा आणि हिवाळा तितकेच चांगले आहेत. हात ताज्या cherries येथे उबदार काळात आणि थंड हंगामात, आपण गोठविलेल्या berries वापरू शकता. मलई भरणे नाजूक भाकरी कंटाळा आला प्राप्त करणार नाही.

cherries केक आणि आंबट मलई भरणे: साहित्य

एक प्रकारचे कुरकुरीत बिस्किट dough मलई एक मऊ भरणे, चेरी - महान संयोजन उत्पादने आहे. ते एकमेकांना अश्या खरोखर अद्वितीय चव आणि सुगंध तयार. आणि परिणाम cherries एक आश्चर्यकारक केक आहे. हे आश्चर्यकारक मिष्टान्न एक सोपी कृती खूप लोकप्रिय होतो. नेहमी कोणत्याही शिक्षिका त्याच्या आर्सेनल की dishes चांगल्या आणि साधी आवृत्ती आवश्यक आहे.

एक स्वयंपाकासाठी योग्य उत्कृष्ट नमुना तयार करण्यासाठी, आम्ही साहित्य असणे आवश्यक आहे:

1. लोणी एक पॅक.
2. पीठ - काही चष्मा.
3. एक अंडे.
4. साखर - 250 ग्रॅम
5. सोडा.
6. या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क.
7. मीठ.
8. स्टार्च - 2 टेस्पून. l.
9. आंबट - 300 मिली.
10. चेरी (गोठविली ठेवू) - 0.5 किलो.

मलई भरणे सह पाककला केक

बेकिंग सोडा, मीठ, साखर जोडून चाळणे पीठ आवश्यक आहे. मऊ लोणी कट. सर्व साहित्य एक फाटा किंवा चमच्याने मॅश करा. तत्त्व, हे शक्य गोठविलेल्या तेल शेगडी आहे, तो आरामदायक कोणीतरी आहे. पुढील, अंडी आणि dough कणीक मळणे, तो चित्रपट आणि अर्धा तास फ्रीज मध्ये ठेवले लपेटणे. तीस मिनिटे नंतर, आपण मिळवा आणि केक जायची आवश्यकता dough (आपण थेट चर्मपत्र करू शकता). पुढे, आम्ही एक साचा मध्ये बेकिंग, ठेवले एक फाटा सह punctures बनवण्यासाठी आणि पंधरा मिनीटे ओव्हन मध्ये ठेवले.

आणि या दरम्यान स्वयंपाक आश्चर्यकारक निर्णायक zaymomsya. आंबट मलई vanillin, साखर, स्टार्च (किंवा रवा) आणि हे सर्व नीट ढवळून घ्यावे तसेच जोडा. आम्ही ओव्हन एक तयार बेस पोहोचेल. मग एक केक cherries (raspberries, strawberries, ब्लुबेरीज) आणि आंबट मलई मिश्रण भरा वर पसरली. त्या सर्व आहे. हे ठेवणे फक्त राहते ओव्हन मध्ये केक. अर्धा तास मिष्टान्न बेक करावे. सूर्यकमळ तयार आणि आंबट मलई भरून. मी फक्त विश्वास बसणार नाही इतका मधुर की बाहेर करते म्हणू पाहिजे. याव्यतिरिक्त, कृती सोपी आपण नेहमी फळे आणि berries विविध वापरून, भरणे बदलू शकता आहे.

सह cherries साहित्य यीस्ट केक

फळे आणि बोरासारखे बी असलेले लहान काढले उत्तम प्रकारे उत्पादन आणि एक यीस्ट बेस आहे. साधारणपणे, पाय साठी dough cherries कोणत्याही असू शकते. पण साहित्य आपण योग्य निवडा करणे आवश्यक आहे:

• दूध (किंचित उबदार) - 140 मिली.
• पीठ - 270 ग्रॅम
• लोणी (melted) - 40 ग्रॅम
• साखर - कलम 8. l.
• यीस्ट - 4 टीस्पून ..
• चेरी (किंवा इतर berries) - 400 ग्रॅम
• एक अंडे.
• संत्रा कळकळ.
• आंबट मलई - 170 ग्रॅम

पाऊल कृती द्वारे चरण

त्यामुळे, कसे चेरी केक शिजविणे? पायऱ्या प्रक्रिया वर्णन. पीठ यीस्ट, मीठ आणि साखर मिसळून करणे आवश्यक आहे. मध्यभागी एक भोक करा आणि warmed दूध आणि melted लोणी ओतावे. पुढे, आपण dough kneading सुरू करू शकता. हे अपरिहार्यपणे लवचिक, मऊ आणि हात दांडा नाही पाहिजे. आपण एक खोल वाडगा मध्ये स्थलांतर करणे आवश्यक आहे dough, वरच्या Foil आणि स्थान बंद एक उबदार पुरेसे ठिकाणी. हे यावे. काही तास अपेक्षा.

dough लक्षणीय प्रमाणात वाढ झाली आहे की, आपण रोलिंग तो सुरू करू शकता. मी एक मीटरचा शंभरावा भाग करण्यासाठी एक केक जाडी मिळणे आवश्यक आहे. हे नंतर एका बेकिंग चर्मपत्र वर ठेवला होता. थोडे चांगले पट कडा. cherries सुरवातीला ठेवले (गोठविलेल्या ठीक आहे) आणि साखर सह शिंपडा. वीस मिनीटे बेक करावे ओव्हन मध्ये सूर्यकमळ.

दरम्यान, आम्ही एक पाय साठी भरणे करू शकता. आंबट मलई आणि साखर मिक्स करावे कळकळ आणि अंडी जोडून. पाय द्रव भरा प्राप्त आहे. वीस मिनिटे नंतर, मिष्टान्न आपण ओव्हन बाहेर आणि आंबट मलई मिश्रण ओतावे करणे आवश्यक आहे. आणि परत अर्धा तास भाजलेले पाठवा. आमच्या dough काळजीपूर्वक propechsya आणि browned पाहिजे. येथे तयार cherries एक यीस्ट केक आहे.

एक भरणे सोपे केक रेसिपीसाठी

cherries आणि आंबट मलई भरणे केक - तो नेहमी एक विजय-विजय परिस्थिती आणि एक चांगला परिणाम आहे. आम्ही दुसर्या आश्चर्यकारक कृती आपल्या निदर्शनास आणू. dough तयार करण्यासाठी या साहित्य असणे आवश्यक आहे:

1. लोणी - 1/3 पॅक.
2. आंबट मलई (चरबी) - 70 ग्रॅम
3. पीठ - 120 ग्रॅम
4. पावडर, बेकिंग.

भरण्यासाठी:

1. आंबट मलई (जड घरगुती) - 200 ग्रॅम
2. फ्रोजन cherries - 350 ग्रॅम
3. एक अंडे.
4. साखर एक कप.
5. या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क.

म्हणून, तुम्ही असे शिजविणे मलई आंबट, लोणी वितळणे आवश्यक आहे. आम्ही बेकिंग पावडर पीठ चाळणे आणि एकत्र करा. सर्व साहित्य मिक्स करावे आणि मळून घ्यावी. शिवाय, केक बाहेर लोळणे आणि बेकिंग स्वरूपात ठेवण्यासाठी आवश्यक आहे. तो एक चेरी घालणे.

भरणे अंडी आणि साखर सह आंबट मलई एकत्र तयार करणे. हे सर्व नीट ढवळून घ्यावे आणि मध्ये ओतणे बेकिंग कथील cherries च्या वर. आम्ही अर्धा तास ओव्हन मध्ये केक पाठवा. बेकिंग तयारी निश्चित कसे? भरणे जेली चालू आहे एकदा, नंतर आमच्या सूर्यकमळ "गाठली". एक सोपा उपाय आपल्या टेबलावर एक भाजून मळलेले पीठ वारंवार अतिथी करणे.

आंबट चेरी आणि ब्ल्यूबेरी Martini

vermouth आणि चेरी आंबटपणा सुगंध गोड मिष्टान्न - रात्रीच्या जेवणानंतर कॉफी एक कप एक अद्भुत व्यतिरिक्त. ती शिजू द्यावे खात्री करा! cherries आणि आंबट मलई भरणे केक एक विशेष बेकिंग उत्कृष्ट चव द्या गोड दारू, चांगले नाही. एक उत्कृष्ट नमुना तयार करण्यासाठी अशा घटकांच्या आवश्यक:

• Martini (पांढरा) - 135 मिली.
• पीठ एक आणि अर्धा कप.
• जायफळ.
• पावडर, बेकिंग.
• मीठ.
• तेल एक गठ्ठा.
• अंडी - 2 pcs.
• साखर - 150 ग्रॅम
• अर्धा लिंबाचा रस.
• अर्धा संत्रा रस.
• चेरी.
• या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क.
• ब्ल्यूबेरी काच.
• दही एक पेला.

मिश्र मीठ, पीठ. तितकेच तीन भागांमध्ये विभागली आहे. एक कप मध्ये मिक्स vermouth आणि संत्रा रस. साखर सह Sobom लोणी. पुढे, अंडी एका वेळी एक जोडा आणि पराभव सुरू ठेवा. मग, पीठ मिश्रण तृतियांश भाग परिचय vermouth सह रस सोबती जोडून. पण dough मालीश करणे. मग पीठ दुसऱ्या तिसऱ्या आणि रस दारू जोडा. पुन्हा घ्यावे. शेवटी, आम्ही पीठ शेवटच्या भाग प्रविष्ट करा. एकसंध dough मालीश करणे.

आम्ही फॉर्म मध्ये पसरली आणि एक चेरी वर झोपणे जा एकदा. गरम ओव्हन (सुमारे वीस मिनिटे) मध्ये बेक करावे. मग आम्ही केक पॅन पोहोचण्याचा आणि melted लोणी ओतणे. पुन्हा एकदा, दुसर्या वीस मिनीटे ओव्हन मध्ये फॉर्म पाठवा. दरम्यान भरा तयार. हे करण्यासाठी, साखर काही tablespoons (तो पूर्णपणे melted आहे) दही मिक्स करावे. आम्ही ओव्हन केक पोहोचण्याचा आणि त्याला खाली थंड करण्याचा एक संधी द्या. दही आणि शिडकावा ब्लुबेरीज यांचे मिश्रण सह भरा. छान, आणि नंतर रेफ्रिजरेटर मध्ये रात्रभर सारख्या आठवत आहे की काढण्यासाठी.

Cheesecake cherries आणि pouring सह

या बेकिंग कृती असामान्यपणे सर्वात सभ्य मेळ कॉटेज चीज dough, चेरी आणि आंबट मलई भरणे. भरणे साहित्य:

1. आंबट मलई - 420 ग्रॅम
2. चेरी - 0.4 किलो.
3. या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क.
4. बदाम - 20 ग्रॅम
5. साखर - 110 ग्रॅम
6. स्टार्च - 1 टेस्पून. l.
7. दोन अंडी.

dough साठी साहित्य:

1. दूध - 60 मिली.
2. दही - 150 मिली.
3. पावडर, बेकिंग.
4. तेल (गंधरहित, भाज्या) - 50 मिली.
5. पीठ - 260 ग्रॅम
6. लिंबाचा कळकळ.
7. साखर - 110 ग्रॅम

पीठ sieved आणि बेकिंग पावडर मिसळून आहे. एक वाडगा मध्ये मिसळा, साखर, कॉटेज चीज, या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क आणि कळकळ. तेल परिचय. गुळगुळीत होईपर्यंत सक्रिय झटकून टाकणे झटकून टाकणे संपूर्ण वस्तुमान. तो एक द्रव मलई सुसंगतता मिळणे आवश्यक आहे. चीज क्रॅश नाही आणि धान्य उपस्थित आहेत, तर तो एक समाजात मिसळणारा किंवा हात ब्लेंडर मिश्रण झटपट करणे शक्य आहे. पुढे, आपण हळूहळू पीठ ओतणे आणि हात थोडे काठी असेल dough, मालीश करणे आवश्यक आहे.

च्या भरा तयार दुसरीकडे वळू या. वेगळ्या वाडगा sobom दोन साखर सह अंडी, दिसू प्रकाश फेस. पुढील, आंबट मलई आणि या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क जोडा, आणि स्टार्च मिक्स वजन एकसमान असावी.

बेकिंग डिश तयार कागद बाहेर घातली किंवा greased करणे आवश्यक आहे. बम्पर बनवण्यासाठी, तो मध्ये dough ठेवा. शीर्ष प्रसार चेरी आणि निर्णायक ओतणे, शिंपडण्यात उदंड बदाम ठेवावे. मग ओव्हन मध्ये एक केक पाठवा. एकशे ऐंशी अंश सुमारे पन्नास मिनिटे बेक करावे. dough असामान्यपणे वाढत आहे तर. पण नंतर, थंड, descends अजूनही जड भरून. तरीही, dough प्रकाश आणि सच्छिद्र राहते. साधारणपणे, एक केक अतिशय चवदार आहे.

अंडी चेरी केक

या सुंदर केक अतिशय चवदार बाहेर करते. आवश्यक साहित्य आहेत:

1. आंबट मलई (200 ग्रॅम dough मलई + 70 ग्रॅम) - 270 ग्रॅम
2. लोणी dough - 100 ग्रॅम
3. साखर (dough 100 ग्रॅम + 3 मलई च्या tablespoons ..) - 1 कप.
4. पीठ - 1.5 कप.
5. भरडलेले धान्य रवा - 1 टेस्पून. l.
6. दही मलई - 2 टेस्पून. l.
7. चेरी - 200 ग्रॅम

समाजात मिसळणारा किंवा ब्लेंडर, मऊ लोणी, पीठ जोडून, अंडी आणि साखर विजय आणि नंतर testo.Zakryvaem एक टॉवेल मालीश करणे आणि रेफ्रिजरेटर (20 मिनिटे) मध्ये ठेवले. smazhem तेल आणि थोडे prisyplem रवा बेकिंग सुटा फॉर्म. तो थंड आणि फॉर्म ledges मध्ये dough ठेवा. मग बी नसलेला berries पसरली.

मलई भरणे तयार करा. साखर आणि दही मलई मिक्स करावे आणि चेरी थर वर poured आहे एक मऊ आणि हलका वस्तुमान sobom. पुढे, आम्ही सुमारे तीस-पाच मिनिटे पाय बेक.

त्याऐवजी एक समारोप च्या

तुम्ही बघू शकता, अनेक आहेत सूर्यकमळ साठी पाककृती मलई भरणे आहे. सर्व बेकिंग अतिशय चवदार आणि निविदा बाहेर करते. पाककृती एक त्यानुसार केक तयार आणि berries आणि मलई सह flavored भाजून मळलेले पीठ आश्चर्यकारक चव आनंद घ्या.