Beets पासून Dishes

कोण बद्दल माहित नाही beets लाभ! हे घटक आपल्या शरीराच्या आरोग्य वर सकारात्मक प्रभाव विविधता समृध्द आहे. या आयोडीन, मॅग्नेशियम, पोटॅशियम, लोह, फॉलिक ऍसिड, विविध जीवनसत्त्वे. आणि हे एक पूर्ण यादी नाही. बीट झाडाचे मूळ, कोलेस्ट्रॉल कमी करण्यास मदत करते, पचन सुधारते, शरीर पासून toxins काढून टाकते आणि rejuvenating प्रभाव आहे.

डॉक्टर लठ्ठपणा किंवा जादा वजन लढत आहेत ज्यांना खाणे उकडलेले beets आणि बीट dishes शिफारस करतो. भाजी चरबी चयापचय प्रोत्साहन आणि काही अंतर्गत अवयवांची लठ्ठपणा प्रतिबंधित साधन आहे.

आणि बीट dishes काय तयार केले जाऊ शकते?

सॅलड्स

beets पासून अशा dishes, salads सारखे, जवळजवळ नेहमीच कोणत्याही सुट्टी टेबल उपस्थित आहेत. अर्थात, सर्वात लोकप्रिय - एक फर कोट अंतर्गत उत्तर अटलांटिक महासागरातील एका जातीचा मासा. पण त्याची तयारी प्रत्येकजण कृती माहीत आहे, पण काय बीट च्या व्यतिरिक्त सह आधीच पारंपारिक कोशिंबीर अदलाबदल करू शकता?

1. झाडाचे मूळ कोशिंबीर , डाळिंब यांनी समृद्ध असलेल्या

प्रथम थर - एक मध्यम काकडी चौकोनी तुकडे मध्ये कट आणि एक थर किंवा कोशिंबीर वाडगा मध्ये ठेवले.

दुसरा स्तर - उकडलेले आणि चौकोनी तुकडे मध्ये कट बटाटे मध्यम आकाराचे कंद दोन. अंडयातील बलक सह पसरली.

तिसरा थर - एक ब्लेंडर मध्ये milled एक masher किंवा दोन लसूण पाकळ्या आणि तीन अक्रोडाचे तुकडे माध्यमातून पास. समान रीतीने अंडयातील बलक थर वर मिश्रण पसरली.

चौथ्या थर - 200 ग्रॅम उकळणे डुकराचे मांस tenderloin, लहान अलग पाडणे.

पाचव्या थर - एक दोरखंड फळाची साल आणि धान्य वेगळे. त्यांना अर्धा पाचव्या थर घालावे. अंडयातील बलक सह पसरली.

सहाव्या थर - 100 ग्रॅम, किसणे चीज डुरम आहे.

सातव्या थर - दोन बीट उकळणे आणि शेगडी. अंडयातील बलक सह पसरली.

गेल्या थर - डाळिंब बिया सह भाज्या व फळे यांचे उर्वरित सह शिंपडा.

2. कोशिंबीर "शिक्षिका"

या कोशिंबीर देखील सदोष आहे

प्रथम थर - मध्यम दोन ताजे carrots शेगडी, मनुका एक मूठभर (पूर्व नरमपणा उकळत्या पाण्याने scalded देठ,) सह मिक्स करावे. कोशिंबीर वाडगा मध्ये ठेवले आणि अंडयातील बलक सह पसरली.

दुसरा स्तर - स्वतंत्र शेगडी प्लेट चीज 150 ग्रॅम, दोन masher लसूण पाकळ्या माध्यमातून असे झाले आणि अंडयातील बलक सह मिश्र. परिणामी वस्तुमान पुढील स्तर कोशिंबीर वाडगा मध्ये ठेवले आहे.

तिस-या आणि अंतिम थर - पुन्हा स्वतंत्र प्लेट मध्ये पूर्व soaked उबदार पाणी मूठभर prunes चिरलेला. थोडे तळणे, तोडणे अक्रोडाचे तुकडे एक मूठभर आणि prunes घालावे. आता एक उकडलेले beets घासणे. सर्व साहित्य अंडयातील बलक सह एकत्र आणि हंगाम. कोशिंबीर वर मिश्रण घालणे. वरील, आपण तुकडा किंवा चिरलेला काजू सुशोभित करू शकता.

बीट झाडाचे मूळ आणि चीज सह सूप

beets पदार्थ, म्हणजे soups, सूप किंवा बीट झाडाचे मूळ मर्यादित नाही. आपण प्रयत्न करू शकता आणि येथे एक मनोरंजक कृती आहे.

एक बटाटा चौकोनी तुकडे, beets च्या अर्धा किलो शेगडी. , काही मिनिटे तेल आणि तळणे सह preheated पॅन डेटा भाज्या ठेवा नंतर झाकून आणि पाच मिनीटे उकळत असणे.

उकळत्या मटनाचा रस्सा (घन उपलब्ध) एक लिटर मध्ये भाज्या शेअर करा, 15 मिनीटे उकळणे.

तेल या वेळी कांदा, लसूण ठेचून लवंग आणि दोन diced सफरचंद तळणे. 4 मिनीटे तळणे, नंतर मटनाचा रस्सा एक भांडे मध्ये ठेवले. मीठ, मसाले घालावे.

100 किसलेले चीज ग्रॅम - कूक अन्य 10 मिनिटे, दोन मिनिटे शिजवलेले पर्यंत 50 एक पॅन मध्ये ओतणे. सूप तयार आहे!

मुलांसाठी beets पासून Dishes

तितकेच उपयुक्त भाज्या बालरोगतज्ञांचा अगदी सर्वात तरुण मुलांना आहार प्रवेश शिफारस करतो. अर्थात, मुलांसाठी बीट झाडाचे मूळ dishes पुरी स्वरूपात केली जाते.

सफरचंद सह मॅश बटाटे

खूप मऊ होता की, beets, अर्धा तास, उकडलेले. शेगडी 50 ग्रॅम रक्कम भाज्या शिजू द्यावे. एक लहान, चिरलेली सफरचंद पुरी जोडा. आंबट मलई. चवदार सफाईदारपणा तयार आहे!

beets पाककृती पदार्थ वरील सादर न केवळ चवदार असतात, पण उपयुक्त आहेत!