सफरचंद भाजलेले भोपळा - सोनेरी शरद ऋतूतील चव आणि रंग

भोपळा उपयुक्त आणि nourishing, जीवनसत्त्वे समृध्द आहे. ते लापशी, soups, आणि इतर dishes करा. शरद ऋतूतील मध्ये, एक भव्य कापणी सुरू असताना gourds, एक मधुर भोपळा gratin स्वत: ला उपचार. त्यांना साधी शिजू द्यावे. अनेकदा, भोपळा गोड चव परिणाम होणार करण्यासाठी, आंबट सफरचंद समाविष्ट करण्यात आला होता. पण आपण देखील कॉटेज चीज वापरू शकता, cranberries. जरी भोपळा च्या ज्या भांड्यात अन्न शिजवतात व वाढतात असे भांडे सफरचंद की एक dough तयार करण्यास परवानगी देते घटक घालणे. हे रवा, तांदूळ, ओटचे जाडे भरडे पीठ असेल, breadcrumbs शकते.

प्रश्न काय स्वरूपात, अ एक भोपळा वापरण्यास - कच्चा, उकडलेले stewed किंवा भाजलेले. युनिव्हर्सल उत्तर नाही. प्रत्येक कृती ज्या भांड्यात अन्न शिजवतात व वाढतात असे भांडे सफरचंद भोपळा पूर्व उपचार स्वतःचे आवृत्ती आवश्यक आहे. त्याच इतर साहित्य लागू होते. सफरचंद, उदाहरणार्थ, ओलसर किंवा पुरी किंवा ठप्प स्वच्छ करण्यासाठी वापरले जाऊ शकते. आपण कोणत्याही टरफल काढलेले पण न दळलेले ओट नावाचे धान्य किंवा तांदूळ लापशी, फक्त शंभर ग्रॅम असल्यास, नाश्ता आपल्या कुटुंब ज्या भांड्यात अन्न शिजवतात व वाढतात असे भांडे घेणार नाही. शुध्द करण्याचा समारंभ चिंधी भोपळा 400 ग्रॅम. तीन tablespoons लोणी, साखर शंभर ग्रॅम आणि तीन अंडी yolks मिसळा किसलेले लिंबू फळाची साल, या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क, दालचिनी, काजू ठेचून चवीनुसार घालावे. एक भोपळा या वस्तुमान कनेक्ट करा. हलक्या गरम लापशी नीट ढवळून घ्यावे. प्रथिने झटकून टाकणे आणि हलक्या ज्या भांड्यात अन्न शिजवतात व वाढतात असे भांडे घालावे. वंगण स्वरूपात, dough पसरली. आम्ही अंदाजे अर्धा तास एक preheated 180 सी ओव्हन मध्ये ठेवले. या गोड ज्या भांड्यात अन्न शिजवतात व वाढतात असे भांडे मुलांसाठी भोपळा सेवा सफरचंद जेली किंवा फळे.

खालील कृती dough तयार नाही गोंधळ, आणि रवा वापरून सूचित करते. भोपळा प्रथम मोठ्या चौकोनी तुकडे मध्ये कट करणे आवश्यक आहे आणि निविदा होईपर्यंत simmered. मग आपण एक चाळणी मध्ये काढून टाकावे तिला वेळ देणे आवश्यक आहे. साखर 2-3 tablespoons सह रवा पाच tablespoons. धान्य गुठळ्या सोडू नाही भोपळा तुकडे मॅश करून घ्यावे. 20 मिनीटे फुगणे सोडा. एक वाडगा मध्ये, अर्धा लिंबाचा रस ओतणे आणि तुकडे 8-10 आंबट सफरचंद चुरा. ते मऊ होतात की, गरम तळण्याचे पॅन त्यांना उकळण्याची. सफरचंद सह भोपळा या स्तरीय ज्या भांड्यात अन्न शिजवतात व वाढतात असे भांडे, आम्ही दही एक पाउंड मऊ सुसंगतता वापरा. साखर आणि अंडी अंड्यातील पिवळ बलक सह मिक्स करावे. प्रथिने एक फेस करण्यासाठी whipped आहे आणि हलक्या चीज वस्तुमान घ्यावे. लोणी सह वंगण फॉर्म, breadcrumbs सह शिंपडा. भोपळा sypem भरपूर अंडी चालविण्यास, या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क साखर चवीनुसार. आता प्रत्येक ग्राउंड दालचिनी विकीर्ण करणे विसरुन न करता, थर थर करून पसरली. प्रथम भोपळा वस्तुमान, त्यानंतर येतो - सफरचंद, आणि वर - दही. 25 मिनिटे, 200 ° करण्यासाठी preheated ओव्हन मध्ये फॉर्म पाठवा. वरच्या तर या ज्या भांड्यात अन्न शिजवतात व वाढतात असे भांडे सफरचंद सह भोपळा जाळून जाईल, कँडी कागद एक पत्रक कव्हर करा. डिश cooled आहे, तेव्हा, भाग कापून काही सरबत, सफरचंद काप लिंबाचे काप घाला.

या जुन्या रशियन कृती करण्याचा प्रयत्न करा. एका पॅनमध्ये उपांत्यपूर्व साफ भोपळा शेगडी. दूध अर्धा कप लोणी दोन tablespoons, जोडा आणि झाकण अंतर्गत शिजू द्यावे. दरम्यान, तीन ते चार सफरचंद, किसणे. थंडगार भोपळा भावुकपणा फळ पुरी प्रविष्ट करा. सफरचंद सह भोपळा या ज्या भांड्यात अन्न शिजवतात व वाढतात असे भांडे दूध मध्ये soaked दोन्ही रवा, आणि ब्रेड crumbs समावेश असू शकतो. त्यांची संख्या दोन मुख्य साहित्य juiciness करण्यासाठी बदलानुकारी सापेक्ष आहे. स्वतंत्रपणे साखर सह तीन अंडी yolks दळणे, एकूण वजन नेऊ. नीट ढवळून घ्यावे, मिठाने आणि हलक्या झालेला अंडी पंचा जोडा. बेक, एक greased आणि breadcrumbs फॉर्म सह शिडकाव मध्ये ठेवा. आंबट मलई सह सर्व्ह करावे.