तांदूळ सांजा ओव्हन मध्ये गोड: पाककृती

गोड ओव्हन मध्ये ज्या भांड्यात अन्न शिजवतात व वाढतात असे भांडे एक वेळ ओळखले स्वयंपाकी. या डिश Krupenik म्हणतात. जुन्या दिवसात लागवड डाळी आणि तांदूळ भरपूर casseroles विविध खांब एक झाले आहे. प्रथम त्यांनी ख्रिसमस सांजा दिसत होते. साहित्य नंतर थोडी बदलली आहेत, आणि डिश अंतिम फॉर्म बनले आहे. तांदूळ सांजा जीवनसत्त्वे आणि व्यक्ती आवश्यक शोध काढूण घटक विविध समावेश आहे. म्हणून डिश बालवाडी मेनू एक भाग बनले.

तांदूळ casseroles काय साहित्य वापरले जातात?

तांदूळ गोड ज्या भांड्यात अन्न शिजवतात व वाढतात असे भांडे सतत साहित्य आहे. आणि त्याची चव आणखी भर आधीच शक्य आहे. अन्न सतत घटक - दूध तांदूळ, साखर आणि अंडी सह शिजवलेले आहे. पदार्थ म्हणून, ताजी फळे, चिरलेला काजू व ठप्प सर्वात अनेकदा वापरले जातात.

एक क्लासिक कृती

तांदूळ सांजा गोड शास्त्रीय कृती तयार केले जाऊ शकते. तो नाश्ता अधिक योग्य आहे.

साहित्य:

• 100 तांदूळ ग्रॅम
• चीज 250 ग्रॅम;
• तीन अंडी;
• 2 teaspoons वनस्पतीसाठी केलेला अर्क अर्क आणि साखर;
• पाणी 250 मिली;
• वाळलेल्या किंवा ताजे फळे आणि berries;
• लोणी 25 ते 50 ग्रॅम पासून.

स्वयंपाक casseroles

तांदूळ धुऊन पाणी किंवा दूध सह उकडलेले आहे. अंडी पंचा आणि yolks विभागले आहेत. लोणी मऊ आणि एक फाटा सह तपमानात वाढ. मग अंडी yolks, या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क आणि साखर जोडते. सर्व नख मिसळून. ही पद्धत प्रत्येक घटक जोडून नंतर पुन्हा पुन्हा आहे. मिश्रण दही समाविष्ट करण्यात आला होता.

प्रथिने घन एक फेस करण्यासाठी whipped आणि पूर्वी तयार वस्तुमान जोडले गेले होते. मग तांदूळ ठेवले. परिणामी मिश्रण तेल किंवा लोणी सह आधीच lubricated आहे जे एक तयार फॉर्म, मध्ये ठेवले होते. आपण बेकिंग विशेष सिलिकॉन कंटेनर वापरू शकता. फॉर्म चिरलेली फळ ठेवले.

ज्या भांड्यात अन्न शिजवतात व वाढतात असे भांडे 40 मिनीटे ओव्हन मध्ये नाही. सुमारे अर्धा तास - फॉर्म लहान आहे. 160, 180 अंश एक तापमानात ज्या भांड्यात अन्न शिजवतात व वाढतात असे भांडे तयार करत आहे. टेबल डिश म्हणून उबदार सेवा किंवा शांत केले जाऊ शकते. कोणत्याही परिस्थितीत, तो त्याच्या चव गमावू नाही.

गोड आजीचे कृती च्या ज्या भांड्यात अन्न शिजवतात व वाढतात असे भांडे

ज्या भांड्यात अन्न शिजवतात व वाढतात असे भांडे साठी आजीच्या कृती क्लासिक आवृत्ती पासून जरा वेगळी आहे. घटक आपापसांत पीठ असल्याने, जेवण अधिक हितकारक आहे, म्हणून ती डिनर साठी सादर केला जाऊ शकतो.

साहित्य:

• एक लिटर दुध;
• 200 तांदूळ ग्रॅम
• साखर आणि या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क चवीनुसार;
• 100 ग्रॅम बटर;
• तीन अंडी;
• बेकिंग पावडर एक लहान पिशवी;
• पीठ तीन tablespoons.

काम क्रम

प्रथम दूध भात उकडलेले. मग या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क जोडते. सर्व मिसळून, आणि वस्तुमान पूर्णपणे गार बाकी आहे. यावेळी अंडी पंचा आणि yolks विभागले आहेत. ते साखर सह whipped, आणि मिश्रण टेम्परेचर बटर जोडले होते. सर्व नख मिसळून. ही पद्धत प्रत्येक भाग साहित्य व्यतिरिक्त नंतर पुन्हा पुन्हा आहे.

मिश्रण बेकिंग पावडर आणि पीठ आणण्यात आले. मग - तांदूळ उकडलेले cooled. प्रथिने एक स्थिर फेस करण्यासाठी whipped होते आणि ज्या भांड्यात अन्न शिजवतात व वाढतात असे भांडे मध्ये ठेवले जातात. फॉर्म greaseproof कागद संरक्षित किंवा लोणी सह उदार थापून आहे. पूर्ण वस्तुमान कंटेनर casseroles मध्ये बाहेर घातली आहे. फॉर्म ते 180 अंश करण्यासाठी preheated ओव्हन मध्ये ठेवले आहे. डिश 40 मिनिटे भाजलेले आहे. मग ज्या भांड्यात अन्न शिजवतात व वाढतात असे भांडे किंचित cooled आहे. टेबल वर प्रक्षेपित, तुकडे.

विविध साहित्य गोड ज्या भांड्यात अन्न शिजवतात व वाढतात असे भांडे पाककृती काय असू शकते?

काही लोक, विशेषत: मुले, टरफल काढलेले पण न दळलेले ओट नावाचे धान्य आवडत नाही. मग केळी सह ज्या भांड्यात अन्न शिजवतात व वाढतात असे भांडे कृती सुरक्षित पण होईल. तयार करणे आवश्यक आहे:

• 100 तांदूळ ग्रॅम
• दोन मऊ, overripe केळी (हार्ड योग्य नाही) असू शकते;
• 10 ग्रॅम बटर;
• 200 दूध मिली;
• केळी चीप 50 ग्रॅम;
• जायफळ एक चिमूटभर.

आम्ही शिजविणे सुरू

आकृती नख धुऊन 1 एक गुणोत्तर येथे पाणी भरले: आणि 3 आग ठेवले. दूध जोडा, आणि पूर्णपणे शिजवलेले पर्यंत हे सर्व साकारत जाते. केळी एक फाटा सह गच्च किंवा मिक्सरमध्ये मध्ये ठेचून आहेत. फॉर्म भरपूर लोणी सह smeared. उकडलेले तांदूळ मॅश केळी मिसळून आणि थोडे कट जोडले आहे. मिश्रण मूस घातली, सपाट आहे. चीप सह decorated आणि ठेचून जायफळ सह शिडकाव आहे. 20 मिनिटे 200 अंश येथे ओव्हन मध्ये ज्या भांड्यात अन्न शिजवतात व वाढतात असे भांडे तयार करत आहे.

गोड कॉटेज चीज आणि फळ सह भाजलेले तांदूळ इतर साहित्य संख्या आहे:

• तीन अंडी;
• 200g परिपत्रक तांदूळ;
• 60 ग्रॅम मनुका;
• चीज 200 ग्रॅम;
• 3 मध्यम आकार सफरचंद;
• दूध दोन ग्लासेस;
• आंबट मलई एक चमचे;
• 2 टेस्पून. l. साखर.

निर्माण मिळवत

दूध, पाणी एका काचेच्या जोडले आहे तांदूळ ओतले आणि 20 मिनिटे उकळणे. साखर 2 अंडी whipped. सफरचंद सोलून तुकडे अलग पाडणे आहेत. तांदूळ पाणी निचरा आहे, आणि घोड्याचे ढुंगण किंचित cooled आहे. मग तो दही, मनुका, sliced सफरचंद आणि अंडी whipped जोडले आहे.

सर्व नख मिसळून. greased लोणी फॉर्म पूर्ण यांचे मिश्रण poured. आंबट मलई, एक अंडं सह whipped. मग सॉस topsheet casseroles गरजेचे आहे. 200 अंश एक तापमानात 20 मिनिटे ओव्हन पाठविले आणि शिजवलेले आहे.

गोड ठप्प, किवी किंवा इतर साहित्य ज्या भांड्यात अन्न शिजवतात व वाढतात असे भांडे शास्त्रीय तत्त्व. प्रथम, सर्व घटक फॉर्म मध्ये बाहेर घातली आणि ओव्हन मध्ये डिश पाठविले मिसळून जातात, आणि नंतर.

Casseroles multivarka मध्ये शिजवलेले जाऊ शकते. हे लोणी सह greased, आणि नंतर कंटेनर मध्ये तयार मिश्रण बाहेर घातली. मध्ये "बेकिंग" मोड ज्या भांड्यात अन्न शिजवतात व वाढतात असे भांडे 50 मिनिटे तयार.

स्वयंपाक वैशिष्ट्ये

एक नवीन रंग घेते आपण वेलची, दालचिनी आणि ठेचून जायफळ चव जोडण्यासाठी तेव्हा. अतिशय रसाळ आणि ताजी फळे, तर तो त्यांनी कट असेल तर आणि पूर्व propasserovany सर्वोत्तम आहे. मग, डिश जास्त चविष्ट बाहेर चालू होईल. ज्या भांड्यात अन्न शिजवतात व वाढतात असे भांडे असलो आणि propechetsya समान रीतीने पडणार नाही. प्रथिने ठरविणे शकते फटक्यांची शिक्षा केल्यानंतर. हे टाळण्यासाठी, ते वरपासून खालपर्यंत मिसळून जातात.

तांदूळ एकत्र चिकटविणे नाही, पाणी सोडून जाणार नाहीत तोपर्यंत हे पूर्व-स्वच्छ धुवा आवश्यक आहे, विचारांचा गोंधळ आणि ती पारदर्शक होते, किंवा पूर्व पॅकेज पिशव्या मध्ये विकले जाते जे त्याचे चरबीदार शेपूट, वापरा. नाही चूर्ण साखर आहे, तर तुम्ही एक कॉफी धार लावणारा मध्ये वाळू बारीक करून तो मिळवू शकता. स्वयंपाक yolks आणि पंचा विभाजीत आणि वैयक्तिकरित्या जोडणे आवश्यक आहे आधी गोड बेक करण्यासाठी उच्च अधिक हवेशीर आणि नाजूक, अंडी गुलाब होता.

भरावा आणि सेवा

Toppings फक्त सर्व स्तर देऊ शकत नाही, पण अन्न एकूण वजन मिसळून जाऊ. तो तयार प्रवेश केला तेव्हा एक ठप्प, कंडेन्स मिल्क आणि मध बाहेर गोड रस्सा वापरणे सर्वोत्तम आहे. पण फळ sauces आणि glazes उपयुक्त.