शेवया minced मांस आणि टोमॅटो सॉस साठी पास्ता शिजविणे कसे

कसे शेवया साठी पास्ता, संपूर्ण डिश एक खास चव आणि श्रीमंत चव देईल शिजविणे? प्रत्येक गृहिणी या प्रश्न हितसंबंध त्यांच्या प्रिय एक मजेदार इटालियन डिनर करण्यासाठी निर्णय घेतला आहे. हे, ते क्लिष्ट काही नाही म्हणून नोंद करावी सॉस पास्ता साठी उत्पादने अक्षरश साधे आणि सोपे तयार.

शेवया साठी पास्ता शिजविणे कसे टोमॅटो सॉस आणि minced मांस

आवश्यक साहित्य:

• हाडे न जनावराचे गोमांस - 300 शासन निर्णय.
• लहान bulbs - 4 pcs.
• paprika - चिमटी दोन;
• समुद्र मीठ - निर्णयावर अवलंबून;
• टोमॅटो पेस्ट (सॉस) - 4 मोठे चमचे;
• पिण्याचे पाणी - निर्णयावर अवलंबून;
• तेल - 10-25 मिली;
• लहान carrots - 2 pcs.
• ताज्या हिरव्या भाज्या - 1 घड;
• हार्ड चीज - 70 शासन निर्णय.
• 20 टक्के मलई - 100 शासन निर्णय.

ताज्या वासराचे मांस प्रक्रिया

करण्यापूर्वी पास्ता शिजविणे कसे शेवया साठी, कमी चरबी ग्राउंड गोमांस करावी. तो, वासराचे मांस मांस खरेदी करण्यासाठी काळजीपूर्वक धुवून, मध्यम तुकडे तुकडे चिरून घ्यावी आणि नंतर एक मांस धार लावणारा किंवा ब्लेंडर मध्ये milled शिफारस केली आहे. mince अधिक flavorful होता, तो खूप mince करणे आवश्यक आहे की, 2 लहान bulbs जोडण्यासाठी आवश्यक आहे.

ताज्या भाज्या प्रक्रिया

साधे पास्ता शेवया नाही फक्त मांस आणि टोमॅटो, परंतु देखील भाज्या समावेश आहे. हे करण्यासाठी, जे, धुऊन साफ आणि बारीक तुकडे करणे पाहिजे 2 लहान carrots, 2 कांदे, घ्या. तसेच पाणी ताज्या हिरव्या भाज्या भाज्या पेंढी स्वच्छ धुवा आणि बारीक चिरून घ्यावी आवश्यक.

अन्न उष्णता उपचार

टोमॅटो पेस्ट शेवया कृती या लेखात आपण सादर, धनगर सहज आणि पटकन केले जाते. हे करण्यासाठी, एका पॅनमध्ये घेऊन पूर्वी शिजवलेले minced गोमांस, ठेवले पाहिजे समुद्र मीठ, paprika आणि तेल चव. सर्व साहित्य मिश्रण केल्यानंतर 5-9 मि मध्यम आचेवर आणि तळणे मांस ठेवणे आवश्यक आहे. काळाच्या ओघात, तो कापूस चिरलेला कांदा आणि carrots जोडण्यासाठी घेणे हितावह आहे. शिफारस भाजीपाला मांस बद्दल 5-8 मिनीटे शिजू द्यावे. मग एका पॅनमध्ये, थोडे पाणी ओतणे पाहिजे 4 टोमॅटो पेस्ट मोठ्या tablespoons टाका, तेव्हा झाकण सह वाडगा झाकून आणि एक तास एक चतुर्थांश सामग्री उकळण्याची.

अंतिम टप्प्यात: शेवया साठी पास्ता शिजविणे कसे

मांस व भाज्या नाजुक आहेत आणि रंग आणि टोमॅटो पेस्ट चव गढून गेलेला एकदा, तो चिरलेला herbs आणि किसलेले चीज घालावे, 100 आंबट मलई 20 टक्के ग्रॅम ओतणे शिफारसीय आहे. पुढील सुवासिक रस्सा स्टोव्ह काढले पाहिजे, नंतर तो उकडलेले शेवया ठेवणे आवश्यक आहे. दोन्ही घटक इष्ट मिश्रित मोठ्या चमच्यातून आहेत. एक परिणाम म्हणून, आपण कुटुंबातील कोणत्याही सदस्य देऊ शकत नाही आहे जे एक मधुर आणि flavorful इटालियन डिश, तयार पाहिजे.

बरोबर सर्व्ह करावे

टोमॅटो आणि मांस सॉस बरोबर शेवया गरम जेवण लागू करणे इष्ट आहे. एक डिश वर किसलेले चीज घालावे आणि चेरी टोमॅटो आणि ताज्या herbs एक लहान रक्कम सह decorated जाऊ शकते.