वनस्पति तेला मध्ये होममेड कुकीज: दोन पाककृती

आपण कधीही योग्य आहाराशी जडून राहण्याचा प्रयत्न केला किंवा क्षणाचा अभ्यास केला असेल, तर कदाचित तुम्हाला एक समस्या आली असेल. आणि तिला मिठाईसाठी तल्लफ म्हटले जाते, विशेषत: बेकिंगसाठी. खरंच, आमच्या पोषण या वर्गात उपयुक्त सांगितले जाऊ शकत नाही. बन्स, केक्स, कुकीज, भरपूर साखर आणि बटर तयार करण्यासाठी ते वापरतात. दोन फटाके खाल्ल्या किंवा चॉकलेटसह एक ताजे भाजलेले क्रोसंट खाल्ले , तर बहुतेकांना संतृप्त झालेला वाटत नाही आणि आपल्याला भरपूर कॅलरीज मिळतील.

तथापि, स्वत: ला काही चहा असलेले चहा असलेले चहाची गोड वास असलेली सुखदेखील हानिकारक आहे. किमान आपल्या नैतिक आरोग्यासाठी सुवर्ण माध्यम म्हणजे सर्वात अधिक हानिकारक (कॅलरी) घटक पुनर्स्थित करणे. आज आम्ही आपल्याला सांगेन की वनस्पति तेलासह उपयोगी घरगुती कुकी कशा बनवावी . नंतरचे नाही फक्त निरोगी पोषण तत्त्वे विरोधाभास नाही, पण ते देखील एक अविभाज्य भाग आहे.

कृती दोनच होईल. रविवारी न्याहारीसाठी अन्नधान्याच्या ऐवजी आम्ही सुगंधित करतो की आपण भाज्या तेलात आणि वाळलेल्या फळांसह ओटमेली कुकीज आणि संध्याकाळच्या चहा-रेतीसाठी, कडू चॉकलेट आणि बेरीजच्या तुकड्यांसह. चला पहिल्याने सुरूवात करूया.

उपयुक्त ओट्स मिष्टान्न

या पाककृतीचे स्पष्ट फायदे त्याच्या उपलब्धता आहे बहुधा, आपल्याला स्टोअरमध्ये जाण्याची आवश्यकता नाही, कारण आपण आपल्या स्वयंपाकघरात सर्व आवश्यक उत्पादने शोधू शकाल. कणके तयार करण्यासाठी, आम्हाला आवश्यक आहे:

• ओटचे तुकडे - 300-350 ग्रॅम;
• गव्हाचे पीठ - 2 मोठे चमचे;
• अंडी - 2 तुकडे;
• भाजीचे तेल - 100 मि.ली.
• साखर - 1 काचेचे (3-4 tablespoons सह बदलले जाऊ शकतात);
• सोडा - 0.5 चमचे;
• लिंबू - एक चतुर्थांश चमचे

आपण पोस्ट ठेवल्यास किंवा प्राण्यापासून तयार केलेले खाद्यपेय असलेले अन्नपदार्थ असल्यास, आपण घटकांची प्रस्तावित सूची थोडीशी समायोजित करू शकता. तर, अंडी सहजपणे दोन योग्य केळी घेता येतात - ते चाचणीमध्ये "बांधकाम" म्हणून काम करतील. गव्हाचे पीठ ऐवजी, कुजलेले (ओक) ओट किंवा बोकुहेत फ्लेक्स घ्या, मध घाला, आणि साखर नाही, गोडपणासाठी घ्या - आणि आपल्या कुकीज नेहमीच्या दुबळे बेकिंगचा खरा मानक असेल.

कणीकांची तयारी

वनस्पति तेलातील ओटमिअल कुकीज खराब करणे फार कठीण प्रयत्न करणे आवश्यक आहे पाककृती इतके सोपे आहे की बाळालाही शिजवू शकतो. आम्हाला दोन कटोरे आवश्यक आहेत. एकामध्ये आपण भाजीपाला तेल घेऊन ओटचे तुपाचे तुकडे गोळा करतो आणि एक तास पाण्यात मोकळे करतो. आम्ही अंडी योल व गिलहरींना विभाजित करतो. साखर, सोडा आणि लिंबाच्या रसामध्ये सापडणारे आम्ल सह आमच्या ओट मिश्रण प्रथम जोडा. एक जाड फेस मध्ये वेगळ्या वाडगा मध्ये उभ्या पांढरे.

फ्लो झटकून टाकणे आणि मुख्य वाडयात घालणे, काळजीपूर्वक करताना परिणामी मठ शिडकावा. नंतर काळजीपूर्वक तेथे समान प्रथिने वस्तुमान ओतणे. तळापासून वर ढवळत, जेणेकरून खंड पडत नाही. या तंत्रज्ञानाचा आभारी आहे (जेव्हा पंचा वेगळेपणे मारल्या जातात), कुकी कुरकुरीत आणि तुळतुळीत वळते.

बिस्किट कुकीज

आता आपण कल्पनारम्य सहभागी होऊ शकता आणि कणीकांमध्ये काही उत्साह जोडू शकता. आमच्या बाबतीत, हे शेंगदाणे आणि सुकामेवा होईल, अनेक चढ आहेत, त्यामुळे तेथे एक चाला साठी कुठे जायचे आहे उदाहरणार्थ, बदाम आणि वाळलेल्या चेरी, हेझलनट्स आणि मनुका, काजू आणि क्रॅनबरीज इत्यादि एकत्र करा. या घटकांची संख्या आपल्या आवडीनुसार निर्धारित होते.

हे लहान काम राहते बेकिंग कागदास आणि भाजीपाला तेल घेऊन भाज्यासह बेकिंग शीटला झाकण लावा. एक चमचा कुकी ठेवा आणि 20-30 मिनिटे ओव्हन (200 अंश) वर पाठवा. झाले! भाजीपाला मध्ये निविदा आणि भुसभुशीत ओटचे भांडे कुकीज फॅटी बेकिंगसाठी एक उत्कृष्ट पर्याय आहे. आरोग्यावर खावे!

स्वित्झर्लंडमधील शुभेच्छा!

हे कृती - फक्त अग्रगण्य आरोग्य आणि vegans साठी एक godsend! या चाचणीवर आधारित कुकीज केवळ वनस्पती मूळ उत्पादनातून तयार करण्यात येतात. याव्यतिरिक्त, कृती सार्वत्रिक आहे, ती फक्त गोड बेकिंगसाठीच योग्य नाही. आपण काय पाहतो ते पाहूया:

• भाजीचे तेल - 150 एमएल;
• पाणी बर्फ आहे (हे फार महत्वाचे आहे!) - 150 मिली;
• फ्लॉवर - सुमारे 2.5 कप;
• मीठ - अर्धा चमचे;
• तपकिरी साखर - चाखणे.

या पाककृती मागील एक पेक्षा कमी आर्थिकदृष्ट्या कमी आहे. आणि अंमलबजावणी मध्ये अगदी सोपे प्रथम आम्ही तेल पाणी व इतर औषधी पदार्थ यांचे दुधासारखे मिश्रण तयार - आम्ही एक वाडगा मध्ये मीठ आणि वनस्पती सह बर्फ पाणी मिसळा. जोमदारपणे फेस तयार करण्यापूर्वी हलवा. आपण आधी आळमासा टाकून ते साखर सह एकत्रित करतो. आता द्रव वस्तुमान कोरड्या एका ओलात ओतणे. कणिक मळून घ्यावे, हात सोडणे सोपे आहे. पूर्ण झाले

भाज्या तेलातील कूबीब्रेड कुकीज खूप सोपे आणि कंटाळवाणे नव्हते, आम्ही त्यास उज्ज्वल स्वाद घालतो. आम्ही कडू चॉकलेटसह एक प्रकार देतो (कोकाआ सोयाबीनच्या उच्च सामग्रीसह एक चांगली टाइल सहसा कोणत्याही जनावरातील घटक नसतात) आणि ब्लूबेरीज. हे संयोजन केवळ चाचणी केलेले नाही - हे आश्चर्यकारक आहे! चिरलेला चॉकलेट आणि बेरीजला बेरीज घालून ते बेकिंग शीटवर ठेवा आणि सुमारे 25 मिनिटे प्रीफेटेड ओव्हन (180 अंश) वर पाठवा. कुकी तयार आहे आणि आपल्यासाठी चहा असणे प्रतीक्षेत आहे!

उपयोगी अर्थ निष्फळ असा नाही

तुम्ही बघू शकता की, भाज्यांच्या तेलातील योग्य बिस्कीज घरी तयार करणे खूप सोपे आहे. नट, बेरी, कडू चॉकलेट आणि वाळलेल्या फळे स्वरूपात additives अधिक मनोरंजक, चवदार आणि आणखी उपयुक्त करेल. आपल्या आरोग्याची काळजी घ्या आणि स्वादिष्ट खा!