मलई सॉस मध्ये मशरूम सह पास्ता

पेस्ट अंतर्गत कोणत्याही पास्ता ठरत आहे. तारीख करण्यासाठी, तयार पास्ता आहेत कोणतेही स्टोअर मध्ये उपलब्ध खरेदी. ही डिश सर्वात सामान्य आणि मधुर सॉस भागावर आहे. आम्ही आपल्याला काही देऊ का आहे साठी पाककृती मशरूम, हे ham आणि मलई सॉस बरोबर पास्ता. तो स्वयंपाक शिफारस केलेली नाही दरम्यान मसाले भरपूर वापर की नोंद करावी.

मशरूम सह पास्ता parmesan एक भागावर सॉस मध्ये

• पास्ता - 450 ग्रॅम;
• मशरूम - 650 ग्रॅम;
• मलई - 260 मिली;
• Parmesan - 45 ग्रॅम
• पीठ - कला 1 चमचा.
• तेल;
• मिरपूड, मीठ.

मशरूम एक तळण्याचे पॅन मध्ये पातळ काप आणि स्थान अलग पाडणे. आता त्यांना तळणे कव्हर. मशरूम रस सुरू असताना, आपण त्यांना मिरपूड, पिठ आणि मिठ जोडणे आवश्यक आहे. फ्राय सतत ढवळत असताना 14 मिनिटे. मग एक पॅन मलई मध्ये ओतणे आणि काही मिनिटे उकळत असणे. दरम्यान, पास्ता मिठ आणि उकळणे पाणी मध्ये शिजवलेले पर्यंत, नंतर मशरूम घालावे. वाळलेल्या अजमोदा किंवा तुळस सर्व शिंपडले. एक-दोन मिनिटे पाण्यात किंवा रसात मंदपणे शिजणे, नंतर गॅस बंद करावा. मशरूम सह पास्ता एक भागावर सॉस खूप आल्हाददायक आणि मधुर प्राप्त आहे. देणार्या करण्यापूर्वी, Parmesan चीज सह शिंपडा.

मलई सॉस मध्ये हे ham आणि मशरूम सह पास्ता

तयारी साठी आपण आवश्यक आहे:

• हे ham - 340 ग्रॅम;
• मशरूम - 420 ग्रॅम;
• मलई - 460 मिली;
• पेस्ट करा - 450 ग्रॅम;
• चीज - 130 ग्रॅम;
• मीठ.

भांडे उकळणे पाणी. दरम्यान, चौकोनी तुकडे मध्ये हे ham कट. पातळ काप मध्ये मशरूम चिरून घ्यावी. आता एक तळण्याचे पॅन मध्ये मशरूम ठेवा आणि तेल काही थेंब घालावे, नंतर 6 मिनिटे थोडे तळणे. आता, मलई ओतणे थोडे मिठ आणि मिरपूड घालावी. सर्व जाड होईपर्यंत शिजवावे. उकळत्या पाणी भरा पेस्ट, उकळणे आणि फिल्टर मध्ये. आता चीज शेगडी. मलई सॉस जाड होते तेव्हा, खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस जोडा आणि नंतर पाच मिनिटे, किसलेले चीज घाला. चीज melted होईपर्यंत कमी गॅस वर मिश्रण नीट ढवळून घ्यावे. मग मशरूम, चीज आणि खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस एक वाडगा मध्ये पास्ता ओतणे. वस्तुमान odnoronoy तयार करण्यासाठी सर्व चांगले नीट ढवळून घ्यावे.

मलई सॉस मध्ये मशरूम सह पास्ता

जलद आणि सहज हे डिश तयार करत आहे. साहित्य:

• पेस्ट करा - 450 ग्रॅम;
• मशरूम - 1.2 किलो;
• मलई - अर्धा लिटर;
• पीठ - कला 1 चमचा.
• मीठ, मिरपूड.

सुरू करण्यासाठी, पास्ता उकळणे. मग लहान काप मध्ये मशरूम तोडणे आणि एक लांब दांडा ठेवले. त्यानंतर, एक झाकण सह कव्हर आणि मध्यम गॅस चेंडू उकळण्याची. आता मशरूम मलई ओतणे आणि पीठ एक spoonful जोडा. गुळगुळीत आणि सेवा देताना पास्ता ओतणे सॉस पर्यंत सर्वकाही मिक्स करावे. केवळ 15 मिनिटे आणि मलई सॉस मध्ये मशरूम सह पास्ता तयार आहे.

सह पास्ता मशरूम आणि खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस

उत्कृष्ट इटालियन अन्न, प्रत्येक सणाच्या टेबल सजवणे होईल. तयारी साठी आपण आवश्यक आहे:

• शेवया - 400 ग्रॅम;
• कांदा - काही तुकडे;
• मलई - 260 ग्रॅम;
• लसूण - 3 विभागांना;
• Parmesan - 70 ग्रॅम
• मशरूम - 10 तुकडे;
• खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस - 120 ग्रॅम;
• ऑलिव तेल;
• लहान पक्षी अंडी - 7-8 तुकडे;
• तुळस - एक डहाळी;
• इटालियन herbs;
• मीठ.

प्रथम आपण salted पाणी उकळणे आवश्यक आहे. दरम्यान, लहान चौकोनी तुकडे मध्ये खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस बारीक तुकडे करणे मशरूम, बारीक चिरून कांदा चिरून घ्यावी. लसूण फळाची साल आणि काप अलग पाडणे. चीज शेगडी आणि स्वतंत्र भांडे मध्ये अंडी फोडून टाकावे. आता तेल एक तळण्याचे पॅन गरम आणि खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस तळणे, नंतर एक प्लेट वर ठेवले. त्याच तळण्याचे पॅन मध्ये कांदा तळणे. त्यानंतर, एकत्र कांदा आणि तळणे करण्यासाठी मशरूम घालावे, नंतर लसूण घालावे. मग मशरूम आणि कांदा मलई ओतणे आणि कमी उष्णता चेंडू उकळण्याची. मीठ, herbs, आणि काही मिनिटे उकळत असणे. सॉस जाड, तेव्हा तो उष्णता काढले करणे आवश्यक आहे. आता उकळत्या पाण्यात पोहे. पास्ता शिजवलेले तेव्हा, आपण, मलई सॉस त्यांना भरण्यासाठी नंतर खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस आणि थोडे whipped जोडण्यासाठी गरज अंडी लहान पक्षी. चांगले मिसळा. आता, एक प्लेट वर पसरतो आणि मिरपूड, parmesan आणि तुळस पाने सह शिंपडा.

appetit तुझा!