आपण खरबूज काय करू शकतो? पाककृती

परंपरेने खरबूज ताजे eaten, पण ते केले गोड काढले आणि snacks साठी पाककृती भरपूर आहेत. या लेखातील आपण एक खरबूज आणि सर्वोत्तम मेळ काय उत्पादने केले जाऊ शकते काय शिकाल.

खरबूज आणि चिकन कोशिंबीर

आपण सुट्टी टेबल साठी करू शकता हे नाश्ता, bachelorette पक्ष किंवा अनुकूल एकत्रीकरणांसाठी दरम्यान लागू. मूळ उत्पादने संयोजन तटस्थ अगदी अत्यंत गंभीर टीका सोडू शकत नाही. या कोशिंबीर कृती आपण कोणत्याही अडचणी निर्माण होऊ करणार नाही:

• , एक smoked चिकन स्तन घ्या त्वचा काढून टाका आणि हाडे पासून गज हे सर्व असावे काढून टाका. लहान काप मध्ये मांस, कट.
• एक लहान खरबूज (अंदाजे 400 ग्रॅम) अनेक तुकडे, एक फायबर भाग आणि साल बिया काढून टाका. लगदा तयार आणि काप अलग पाडणे.
• ताज्या पुदीना आणि एक लहान घड कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड मुळे अश्रु हात.
• वाडगा तयार पदार्थ आणि मीठ आणि मिरपूड सह हंगामात त्यांना व्यय, एक थोडे तेल घालावे आणि मिक्स करावे.
• किसलेले चीज, एक गरम पाण्याची सोय पॅन, तळणे लहान भाग बाहेर ओतणे आणि जादा चरबी लावतात कापड वर घालणे.
• एक प्लेट तयार कोशिंबीर, चीज चीप, watercress, खरबूज काप आणि cranberries तो सजवा.

होममेड अंडयातील बलक किंवा तेल ऐवजी भरा तर ही डिश अधिक nourishing केले जाऊ शकते दही सॉस.

पाई खरबूज

या मधुर मिष्टान्न फार पटकन शिजवलेले आणि कोणत्याही विशेष स्वयंपाकासाठी योग्य कौशल्य आवश्यकता नाही. या कृती अनपेक्षित अतिथी बैठकीत हक्क आहे का आहे. पाय खरबूज तयार फार सोपे असू शकते:

• एक मोठ्या भांड्यात एक अंडी अंड्यातील पिवळ बलक आणि साखर अर्धा कप 300 कॉटेज चिझ ग्रॅम मिक्स करावे.
• हाडे मुक्त योग्य खरबूज 500 ग्रॅम आणि फळाची साल कापून टाकला. मांस चौकोनी तुकडे मध्ये कट आणि मलई चीज घालावे.
• dough तयार करण्यासाठी, अंड्यातील पिवळ बलक साखर तीन आणि अर्धा कप घासणे. रेफ्रिजरेटर पंचा मध्ये थंड हळूहळू साखर दुसऱ्या अर्धा कप त्याला जोडून, फेस मध्ये झटकून टाकणे. sifted पीठ दोन वाट्या सह तयार उत्पादने कनेक्ट करा आणि चांगले मिसळा.
• तेल बेकिंग डिश ग्रीस, अर्धा dough तो मध्ये ओतणे, नंतर भरणे ठेवले आणि चाचणी दुसरा भाग केक विधानसभा पूर्ण.

अर्धा तास मिष्टान्न preheated ओव्हन मध्ये बेक करावे एक लाकडी स्टिक किंवा सामना वापरून तयारी तपासण्यासाठी विसरू नका. , टेबल केक सर्व्ह केकवर घातलेले साखर साखर किंवा काजू सह सजवण्याच्या नंतर.

शर्करावगुंठित खरबूज

या गोड पदार्थ टाळण्याची तयार करण्यासाठी, तुम्ही एक गुळगुळीत कवच दोन किंवा तीन लहान खरबूज आवश्यक आहे. खालीलप्रमाणे कृती आहे:

• नख खरबूज स्वच्छ धुवा आणि (पेक्षा अधिक दोन मिलिमीटर) फळाची साल वरच्या थर कट. या कारणासाठी, भाजीपाला Slicers वापरू शकता.
• की melons लहान तुकडे आणि एक घन थर (आवश्यक जाणार नाही या वेळी) करण्यासाठी चमच्याने लगदा काढल्यानंतर.
• लहान तुकडे फळाची साल कट आणि नंतर पाणी एक भांडे आणि लिंबाचा रस दोन tablespoons मध्ये त्यांना ठेवले. भीतीने पांढराफटक पडणे काही मिनिटे तेथे त्यांना.
• एक चाळणी मध्ये खरबूज तुकडे पट, थंड पाणी आणि थाप कोरडे अंतर्गत स्वच्छ धुवा.
• साखर 750 ग्रॅम आणि पाणी उकळणे गोड सरबत अर्धा लिटर पासून, नंतर तयार कवच ओतणे. दहा मिनिटे simmered शर्करावगुंठित आणि नंतर त्यांना 10 तास बिंबवणे करण्याची परवानगी तयार करा.
• नंतरचे प्रक्रिया अधिक दोन वेळा पुनरावृत्ती होते, आणि गेल्या वेळी, लिंबाचा रस दोन tablespoons घालावे.
• परिणामी मिश्रण एक चाळणी मध्ये पट आणि एक तास जादा द्रव काढून टाकावे परवानगी द्या.
• एक तास preheated ओव्हन मध्ये ठिकाणी चाळणी मध्ये कवच ठेवा आणि वाळलेल्या.

शर्करावगुंठित साखर खरबूज शिंपडा आणि दोन किंवा तीन दिवस तपमानावर उभे सोडा. मग कंटेनर मध्ये कँडी ठेवा आणि बंद झाकण अंतर्गत ठेवू.

जॅम खरबूज

हिवाळ्यात आपण खरबूज काय करू शकतो? अर्थात, गोड, संवर्धन आणि jams, विविध. ठप्प खरबूज शिजविणे सोपे, आपण करणे आवश्यक आहे:

• फळाची साल आणि मोठ्या खरबूज बियाणे, आणि नंतर लहान चौकोनी तुकडे मध्ये तिचे मांस कट.
• पाण्यात एक पॅन मध्ये घालावे, ते उकळणे. पाण्यात किंवा रसात मंदपणे शिजणे तयार खरबूज पाच मिनिटे ठेवा.
• एक चाळणी मध्ये तुकडे पट आणि जादा द्रव बंद काढून टाकावे.
• पाणी आणि साखर सरबत शिजविणे ऑफ (खरबूज एक किलो साठी - साखर एक हजार), आणि तो तुकडे पाठवा.
• जॅम 10 तास ब्रेक करत आणि आवश्यक असल्यास गोड सरबत pouring, दहा मिनिटे तीन वेळा उकडलेले पाहिजे.

स्वयंपाक प्रक्रियेत फेस काढून आणि पॅन सामुग्री नीट ढवळून घ्यावे विसरू नाही.

लिंबू आणि खरबूज रत्न

हिवाळा melons पासून पाककृती जोरदार सोपे आहेत आणि एकमेकांना खूप फरक राहत नाही. म्हणून, आपण आणि आपल्या प्रिय थंड हिवाळा संध्याकाळ खूप आनंद होईल की मूळ मिष्टान्न कृती देतात. ठप्प खरबूज शिजविणे, पुढील गोष्टी:

• देह लहान तुकडे एक खरबूज, काळजीपूर्वक सर्व बिया आणि फळाची साल काढून विसरू नका.
• साखर तयार लगदा घालावे आणि एक रात्र (कमीत कमी 10 तास) ते राहू द्या.
• एका पॅन मध्ये सकाळी खरबूज ठेवा आणि आग ठेवू.
• एक लिंबू वॉश नख आणि पातळ काप अलग पाडणे. दुसरी लिंबू पिळून काढणे खरबूज शिजवलेले ज्यात पॅन मध्ये.
• ठप्प उकळणे सुरू होतो, आणि कमी करण्यासाठी उष्णता कमी एक तास उकळण्याची.
• गॅस पासून वाडगा काढा आणि त्यातील सामग्री थंड करण्यास परवानगी देते.

तयार ठप्प खरबूज sterilized jars मध्ये वाढविण्यात आली आणि त्यांच्या lids बंद.

रस

काय आपण करू शकता खरबूज, हिवाळ्यात गोड गोष्टी आणि ठप्प वगळता? आम्ही कृती जे आपण खाली वाचू शकता आपण रूचकर रस वर शेअर करण्यासाठी आमंत्रित करा:

• पील तीन lemons, चार तुकडे प्रत्येक कट आणि त्यांना सर्व हाडे काढून टाका.
• एक योग्य खरबूज च्या लगदा लहान तुकडे dvuhkilogrammovy.
• ब्लेंडर दळणे तयार उत्पादने पुरी एक चाळणी द्वारे पास प्राप्त झाले.
• पाणी (अर्धा लिटर) आणि साखर 180 ग्रॅम सह खरबूज कनेक्ट करा.
• sterilized jars रस घालावे आणि स्वच्छ lids सह कव्हर.
• पाणी पॅन मध्ये रस डिश ठेवा, आणि त्याच्या तळाशी पूर्व टॉवेल ठेवले. , दहा मिनिटे साठी jars उकळणे नंतर त्यांना काढा आणि झाकण बंद करा.

बिलिट्स वरची बाजू खाली चालू, घोंगडी लपेटणे आणि हा फॉर्म मध्ये थंड द्या. त्यानंतर, खरबूज रस थंड गडद ठिकाणी साठवले पाहिजे. मूळ, असामान्य चव आहे.

खरबूज आणि हे ham पाचन

काय आपण आपल्या अतिथी आश्चर्य करू इच्छित असल्यास, खरबूज च्या, सुट्टी करू शकता? या प्रकरणात ज्या आम्ही आपण खाली वाचू शकता मूळ पाचन कृती देतात:

• एक योग्य आणि गोड, खरबूज, सहामाहीत कट, बिया आणि तंतुमय केंद्र भाग काढून टाका.
• लहान गोळे पासून कट लगदा कोरीव काम एक चमचा मदतीने.
• तो पातळ उभे काप मध्ये कट पाहिजे - Parma हे ham 350 ग्रॅम तयार करा.
• हे ham मध्ये खरबूज चेंडूत पत्रके ओघ आणि त्यांना toothpicks ठार.

एक मोठी सपाट थाळी वर नाश्ता ठेवा आणि टेबल लगेच सर्व्ह करावे. लक्षात ठेवा ही डिश तो सुंदर देखावा गमवाल कारण रेफ्रिजरेटर मध्ये ठेवणे वाचतो नाही आहे.

काकडी आणि खरबूज कोशिंबीर

ही डिश नाजूक चव तुम्हाला आणि तुमच्या कुटुंबाला प्रेम, आणि तो अगदी सोपे आहे शिजू द्यावे होईल:

• एका बाजूला अर्धा आणि एक खरबूज कापून, लगदा काढून टाका.
• एक काकडी फळाची साल आणि अर्धा रिंग मध्ये त्यांना कट.
• भरणे साठी, दही 150 ग्रॅम, लिंबाचा रस एक चमचे तेल दोन tablespoons मिक्स करावे. सॉस आणि मीठ आणि मिरपूड जोडा.
• खरबूज लगदा, लसुन काकडी आणि दही जमिनीच्या पृष्ठभागावर खत घालणे मिक्स करावे.
• खरबूज च्या रिक्त अर्ध्या कोशिंबीर हस्तांतरण आणि काकडी आणि मुळा गुलाब काप किंवा carrots तो सजवा.

या मूळ कोशिंबीर फक्त दोन साहित्य आपल्या अतिथी छाप आणि त्यांना आनंद आणीन होणारी.

आपण या लेखातील गोळा पाककृती आनंद तर आपण आनंदी होऊ. आता तुम्ही म्हणाल की एक खरबूज केले जाऊ शकते माहीत आहे की, आपण या संदर्भात कोणतीही अडचण नाही. मधुर आणि अनेकदा आश्चर्य कुटुंब नवीन पाककृती प्रयत्न करा.