खाद्यपदार्थ आणि पेय, पाककृती
कॅन केलेला मासे पाय: तफावत
काही गृहिणी, घरगुती केक्स सह करार टाळणे वेळ आणि महाग वाया विचार. हे दृश्य त्यांच्या जीवनात किमान एकदा परंपरागत ओव्हन pies प्रयत्न केला त्या भांडणे करू शकता. अशा कठीण काम नाही - खरं तर, तो आहे की बाहेर करते. मुख्य गोष्ट - एक कापूस ठरविले आहे. उदाहरणार्थ, शिजविणे कॅन केलेला मासे एक पाय फार कठीण नाही. आणि परिणाम नाही फक्त एक हार्दिक आणि स्वादिष्ट जेवण, पण अतिथी संमेलनासाठी एक उत्तम पर्याय आहे. शिवाय, या pies खर्च कौटुंबिक अर्थसंकल्प महाग नाही. पाककला भिन्न असू शकते.
जलद आणि सोपे
आपल्याला तातडीने कॅन केलेला मासे एक पाय तयार करणे आवश्यक आहे, तर, तो एक "आळशी" dough वापर एक कृती निवडा सर्वोत्तम आहे. संपूर्ण प्रक्रिया जास्त वेळ नाही घेते. होय, आणि घटक सर्वात मूलभूत आवश्यक:
Dough polstakana मलई 20%, पीठ आणि 67% अंडयातील बलक, 2 अंडी, सोडा राख 6 ग्रॅम, 5 ग्रॅम मीठ समान रक्कम.
कांदा, 2 बटाटे आणि बँक: भरणे साठी कॅन केलेला मासे तेल.
अशा केक तयार करण्याची प्रक्रिया अतिशय सोपे आहे:
- प्रथम, आपण अंडयातील बलक सह एक वाडगा आंबट मलई मध्ये कनेक्ट करणे आवश्यक आहे.
- मग बेकिंग सोडा, अंडी आणि मिठ घालावे.
- भाग नंतर पीठ प्रविष्ट करा. fritters तयार करण्यासाठी वापरलेल्या समान एक चाचणी करा.
- एक फाटा आणि बटाटे नख मॅश - - फळाची साल आणि पातळ काप मध्ये कट भरणे melenko चुरा, कॅन केलेला धनुष्य करणे आवश्यक आहे.
- बेकिंग स्वरूपात, चर्मपत्र घालणे.
- अर्धा तयार dough त्यावर घालावे.
- साल वर बटाटे ठेवले.
- तो त्याला राखील, वितरण आणि धनुष्य त्यांना कव्हर. चव मिरपूड थर ओतणे करू शकता.
- उरलेल्या पिठात घालावे.
- ओव्हन मध्ये फॉर्म पाठवा, ते 180 अंश करण्यासाठी पूर्व-गरम.
नंतर 40 मिनिटे, केक काढले आणि टेबल सर्व आमंत्रित केले जाऊ शकते.
भरणे केक
आणखी एक जोरदार मनोरंजक कृती, आपण सहजपणे मलई भरणे सह कॅन केलेला मासे एक आश्चर्यकारक केक तयार करू शकता जे आहे. हे देखील बजेट मूर्त स्वरूप गुणविशेष जाऊ शकते. डिश तुम्हाला लागेल तयार करणे:
पीठ 320 ग्रॅम, मीठ 5 ग्रॅम, चरबी आंबट मलई 250 ग्रॅम, लोणी (किंवा बटर) 180 ग्रॅम, सोडा (किंवा चमचे बेकिंग पावडर) 12 ग्रॅम: चाचणी करण्यासाठी.
भरून 3 saury cans किंवा तांबूस पिवळट रंगाचा आणि हिरव्या भाज्या (185 ग्रॅम प्रत्येक) आहे.
भरणे साठी: 200 आंबट मलई 20% ग्रॅम, 3 अंडी, पीठ 60 ग्रॅम.
टप्प्यात असावी केक तयार करा:
- चाचणी करण्यासाठी मलई एक वाडगा मध्ये poured पाहिजे, आणि नंतर मीठ आणि लोणी तेथे मिक्स तो.
- बेकिंग पावडर पीठ प्रविष्ट करा आणि dough जोरदार जाड घ्यावे.
- मासे मांस (रस न) मॅश भरणे एक फाटा सह, आणि बारीक चिरलेला herbs आहे. उत्पादन चांगले मिक्स करावे.
- dough आणू ज्यासाठी बाजू येथे तो उचल, थोडे तेल greased फॉर्म, आत त्यांना ठेवा.
- भरणे पृष्ठभाग वितरित करा.
- , भरणे तयार करणे प्रथम मीठ अंडी झटपट करणे आवश्यक आहे, आणि नंतर उर्वरित साहित्य, कृती प्रदान. परिणामी मिश्रण कव्हर भरणे.
- 180 अंश ओव्हन आणि बेक करावे मध्ये 45 मिनिटे ठेवले उत्पादन फॉर्म.
वापर करण्यापूर्वी, तो केक थोडे थंड देणे आवश्यक आहे.
कोबी मासे
पाई अजूनही चांगले दावे यीस्ट dough आहे. बेकिंग केल्यानंतर, तो एक अधिक सुसह्य आणि हवा आहे. एक चवदार केक करण्यासाठी, आपण खालील उत्पादने आवश्यक आहे:
dough आहे: दूध अर्धा लिटर, साखर 50 ग्रॅम, पिठ 1 किलो, 100 कृत्रिम लोणी च्या ग्रॅम, 2 अंडी, मीठ एक चिमूटभर, तेल 35 ग्रॅम आणि कोरडे यीस्ट 10 ग्रॅम.
कोबी प्रमुख, 2 कॅन केलेला अन्न cans आणि 2 कांदे: भरणे तयार करणे.
कॅन केलेला मासे एक पाय करण्यासाठी, आपण हे केलेच पाहिजे:
- दूध चाचणी तयार करण्यासाठी, आपण प्रथम थोडा उबदार करणे आवश्यक आहे.
- सर्व उर्वरित साहित्य जोडा. फ्लोअर अशा प्रकारे गेल्या वळण मध्ये सुरू केली.
- पूर्ण dough एक उबदार ठिकाणी ठेवणे आवश्यक आहे. या वेळी, ते मिळविण्यासाठी ठीक आहे.
- यावेळी, कांदा आणि कोबी चुरा आणि नंतर मीठ एक पॅन मध्ये तळणे, आणि नंतर कमी गॅस वर त्यांना मारणे आहे.
- एक लाटणे सह dough एक तुकडा निर्मिती मध्ये बाहेर रोल.
- त्याला वर सामायिक करा कापूस शिजवलेले.
- तिच्या कोबी मध्ये विस्तृत केले आहे.
- तिच्या चाचणी अवशेष झाकून ठेवावे. बेकिंग करण्यापूर्वी पाई तो 20 मिनीटे उभे करणे आवश्यक आहे. या वेळी, dough थोडे पुढे आले पाहिजेत.
बेकिंग केक पृष्ठभाग वर वैशिष्ट्यपूर्ण गोल्डन ब्राऊन होईपर्यंत चालते करणे आवश्यक आहे.
जलद पाई
दही कॅन केलेला मासे एक पाय शिजविणे जलद मार्ग. तो एक तास पेक्षा कमी लागतो. आवश्यक काम करण्यासाठी:
: dough साठी पीठ एक आणि अर्धा कप, बेकिंग सोडा 6 ग्रॅम, अंडी दोन आणि मीठ 3 ग्रॅम.
1 किलकिले saury, मीठ, 1 बटाटा आणि मिरपूड: भरणे आहे.
संपूर्ण उत्पादन प्रक्रिया तीन टप्प्यांत बाबींचा समावेश होतो:
- प्रथम, आपण मीठ dough अंडी फडफडविणे, आणि नंतर दही घालावे आणि चांगले मिक्स आवश्यक आहे. मग आपण हळूहळू बेकिंग सोडा मिसळून पीठ परिचय आवश्यक आहे.
- कापूस करण्यासाठी, बटाटे उभे काप मध्ये कट, आणि saury फक्त एक फाटा सह एक वाडगा मध्ये मॅश करा.
- आता आपण केक गोळा करू शकता. प्रथम, फॉर्म तेल lubricated करणे आवश्यक आहे, आणि नंतर tightly त्याला घट्ट धरून, त्याच्या चाचणी तिच्या अर्धा मध्ये ठेवले. हे मासे दिले आहे.
- सर्व dough झाकून हलक्या एक चमचा तो लाकूड गुळगुळीत.
- उत्पादने पृष्ठभाग तेल उपचार आणि ओव्हन मध्ये पाठवू. बेकिंग फक्त अर्धा तास लागतो. तापमान सुमारे 180 अंश आत असणे आवश्यक आहे.
सुवासिक आणि अतिशय सुंदर केक पटकन तयार, पण तो त्याच्या गुणवत्तेशी पासून काढून घेणे नाही.
सोपे केक
"मासे पाय", आपण दुसर्या कृती विचार करू शकता. तो तेल न करण्यापेक्षा चांगले, आणि त्याच्या स्वत: च्या रस आहे तेव्हा कॅन. हे सोपे पाई दुसरी आवृत्ती आहे. उत्पादने 3 अंडी, दही एक कप, 2 कप मैदा, कांदे, बेकिंग सोडा एक चमचे, तांबूस पिवळट रंगाचा दोन cans आणि अंडयातील बलक एक चमचे घेतले पाहिजे.
ही कृती थोडी मागील आवृत्ती आहे:
- प्रथम dough तयार. प्रथम अंडयातील बलक दही मिसळून द्यावे. मग स्वतंत्रपणे घडीव अंडी आणि पिठ घालावे. या उपांत्य तयार झालेले उत्पादन केल्यानंतर सुसंगतता तो एक जाड मलई दिसत 30 मिनिटे उभे आहे.
- तुकडे विभागली पाहिजे, नंतर कापूस मासा चिरलेला कांदा सह तळणे.
- फॉइल घालणे आणि तेल तो वंगण घालणे आकार.
- 2/3 शिजवलेले dough त्यात घालावे.
- भरणे ठेवा.
- त्याच्या अवशेष चाचणी बंद करा.
- सुमारे एक तास 200 अंश ओव्हन मध्ये भाजलेले उत्पादन पाठवा.
लज्जतदार, मऊ आणि अतिशय स्वादिष्ट हे उत्पादन कोण प्रयत्न त्या आवाहन खात्री आहे.
केक "ताबडतोब"
घर अतिथी अपेक्षा, तेव्हा पण सुंदरी पूर्णपणे आनंद काही प्रकारचे तयार करण्याचा प्रयत्न करत नाही आहे, हे मासे एक जलद केक करू शकता. आपण कोणत्याही वापर करू शकतात कॅन. याव्यतिरिक्त, घटकांचे किमान संच वापरून: बेकिंग पावडर, 4 अंडी, अंडयातील बलक, बडीशेप 250 ग्रॅम आणि कॅन केलेला अन्न 2 cans एक चमचे पीठ 120 ग्रॅम.
तयार करणे:
- प्रथम आपण पूर्व-चिरलेला बडीशेप आहे, नंतर एक फाटा कॅन केलेला मासे मॅश करा.
- आता अंडयातील बलक सह बीट अंडी kneading, आणि नंतर हळू हळू एक एकसंध वस्तुमान मध्ये मिश्रण रूपांतर करण्यासाठी, पिठ आणि बेकिंग पावडर जोडून. बडीशेप लक्ष वेधून घेणे आणि पुन्हा चांगले मिक्स करावे.
- आकार घ्या आणि तेल आतून उपचार करणे.
- परीक्षेचा भाग घालावे.
- परिमिती कापूस पसरवा.
- dough घालावे आणि 50 मिनिटे 190 अंश येथे ओव्हन मध्ये फॉर्म च्या राहते ठेवले.
केक तयार आहे तर, सुंदरी सुरक्षितपणे किंवा इतर dishes व्यवहार करू शकतो.
केक तांदूळ सह चोंदलेले
समाप्त डिश अधिक हार्दिक होते, आपण कॅन केलेला मासे आणि तांदूळ एक पाय करू शकता. अवघड नाही आहे शिजू द्यावे. तथापि, गरज अगोदर आरक्षित करावयाच्या खालील उत्पादने: पूर्ण यीस्ट dough 1 किलो, जतन sardines एक बँक, 2 बल्ब काच उकडलेले तांदूळ, मीठ, अंडयातील बलक दोन tablespoons, तेल 50 ग्रॅम आणि पीठ 90-100 ग्रॅम.
एक केक बनवण्यासाठी एक विशिष्ट क्रम आवश्यक आहे:
- प्रथम, आपण चौकोनी तुकडे मध्ये कांदा कट आणि हलके तेल मध्ये परतावे करणे आवश्यक आहे.
- गॅस वरून पॅन काढून टाकल्यानंतर, पूर्वी उकडलेले तांदूळ घालावे.
- मासे, मीठ, अंडयातील बलक एक spoonful ठेवले व तसेच सर्व मिक्स करावे. जवळजवळ तयार भरून.
- पूर्ण dough दोन असमान भागात विभागलेला आहे. एक मोठ्या तुकडा आणि पूर्वी तेल lubricated पॅन त्यांना घालणे, थर बाहेर रोल करा.
- तांदूळ कापूस मासे Shift दाबून ठेवा.
- घट्ट दोन थर कडा कनेक्ट दुसरा तुकडा सर्व झाकून ठेवावे.
- वंगण उर्वरित अंडयातील बलक आणि पृष्ठभाग तिमाहीत तास या राज्यात अर्धा तयार झालेले उत्पादन सोडा.
- त्यानंतर, तो तापमान 180 अंश गाठली आहे जेथे ओव्हन मध्ये पाठवू करणे आवश्यक आहे.
नंतर 25 मिनिटे, केक पूर्णपणे तयार होईल. तो थोडे थंड देणे आवश्यक आहे.
थर-केक
जरी सोपे कॅन केलेला मासे एक कोणतेही स्तरीय केक करणे. 1 किलकिले कॅन केलेला मासे तेल, कांदा, अंडी, गाजर, 1 श्वासाने घेतल्या गेलेल्या औषधाच्या घेतल्या गेलेल्या औषधाच्या dough पत्रक आणि लोणी 20 ग्रॅम: हे फक्त अशा घटकांच्या करण्यासाठी.
या केक तयार कार्य क्रमाक्रमाने चालविणे आवश्यक आहे:
- श्वासाने घेतल्या गेलेल्या औषधाच्या भाजून मळलेले पीठ, फ्रोझन विक्री केली जाते. त्यामुळे बेकिंग तो तयार करण्यासाठी आवश्यक आहे. या धारदार टेबल, पिठ सह शिडकाव वर टाकल्यावर, अगोदर केले जाऊ शकते. उत्पादन zavetrivalsya नाही, तो एक मोठा हात रुमाल सह कव्हर पाहिजे.
- सामग्री कॅन केलेला दिवाळे सर्व हाडे काढून.
- शेगडी carrots, मोठ्या खवणी वापरून, कांदे - मुक्तपणे चुरा.
- ही दोन्ही उत्पादने तेल मध्ये तळलेले आणि नंतर, मासे जोडण्यासाठी आवडत्या मसाले घालावे.
- एक पातळ थर मध्ये dough रोल करा.
- सर्व कापूस मध्यभागी वर सामायिक करा.
- लिफाफा कडा स्थापित, बाजूला भाग उभे काप मध्ये precut. या तुकडे पासून नंतर आपण pigtail वेणी करू शकता. अतिशय प्रभावीपणे होईल.
- workpiece पृष्ठभाग अंडी झालेला वंगण घालणे.
- एक ओव्हन मध्ये 20 मिनीटे बेक करावे. चेंबर आत तापमान 180 अंश खाली असावे.
cooled केक, एक चांगला संपूर्ण डिनर किंवा चहा चांगला व्यतिरिक्त असू शकते.
Similar articles
Trending Now