मधुर डुकराचे मांस chops घरी शिजू द्यावे

सर्वात लोकप्रिय आणि आवडत्या मांस dishes एक गोमांस किंवा चिकन च्या व्यतिरिक्त सह डुकराचे मांस chops आहेत. चीज लोणी काजू, फटाके, सुका मेवा, फळे: विविध अर्थ आणि विविध उत्पादने त्यांना तयार करा. एकतर फॉर्म मध्ये, ते चवदार असतात. ते सामान्य आणि सुटी दोन्ही प्रक्षेपित केले जाऊ शकते. कटलेट उत्तम प्रकारे ताजे herbs, भाज्या आणि एकत्र आहेत उकडलेले बटाटे. हे कौशल्य चाहत्यांसाठी आम्ही मनोरंजक पाककृती देतात.

कापूस असलेल्या डुकराचे मांस कटलेट कीव

हे आपण साधी साहित्य पासून स्वत: ला तयार करू शकता की प्रत्यक्ष रेस्टॉरंट डिश आहे. दोन अंडी, कांदा, मैदा (100 ग्रॅम): डुकराचे मांस च्या किलो प्रति उत्पादने सेट करा. कडबा: तेल (50 मिली), मसाले (चवीनुसार) आणि लसूण (3 काप). मशरूम (200 ग्रॅम), prunes (200 ग्रॅम), चीज (100g), अंडयातील बलक (50 ग्रॅम), लसूण (2 लवंगा): भरणे आहे.

शिजविणे रसाळ meatballs डुकराचे मांस, भाग काप मध्ये कट आणि बंद विजय, नवीनतम पठाणला खरेदी करणे आवश्यक आहे. आपण वरील उत्पादने एक marinade बनवण्यासाठी आणि मांस 3 ह ते आर्थिक अडचणीत आलेल्या व्यवसायातील. दरम्यान, भरणे करा - दोन असेल. प्रथम - पासून तळलेले मशरूम आणि चीज, आणि दुसरा - prunes आणि चीज सह. आपण इच्छुक असल्यास, इतर घटक वापरू शकता. पण महत्वाचा घटक एक भागावर चव देईल चीज, असणे.

marinated काप वर भरणे पसरली. घातला नाही तर, आपण दातकोरणे वापरू शकता - काळजीपूर्वक याद्यांमध्ये बंद करा. प्रत्येक रोल अंडयातील बलक सह झालेला अंडी नंतर पीठ मध्ये रोल आणि आवश्यक आहे. खाली एक गरम पाण्याची सोय पॅन शिवण बाजूला आणि तळणे पसरला आहे, दोन्ही बाजूंच्या झाकून घेतले. डुकराचे मांस तयार कटलेट कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड पाने वर पसरतो आणि उकडलेले फुलकोबी सह सर्व्ह करावे.

क्लासिक बर्गर

साहित्य:

• डुकराचे मांस एक पाउंड;
• एक भाकरीचा तुकडा;
• अंडी;
• थोडे लोणी;
• कांदे;
• लसूण;
• तांदूळ (250 ग्रॅम);
• मलई (10 ग्रॅम);
• breadcrumbs;
• मीठ, मिरपूड;
• टोमॅटो पेस्ट (20 ग्रॅम) च्या मटनाचा रस्सा (100 ग्रॅम);
• धणे (तुळई).

तळलेले कांदे, मिसळून minced डुकराचे मांस उकडलेले तांदूळ आणि presoaked ब्रेड (शक्यतो पांढरा). तसेच, एक अंडं, मिरपूड, मीठ चालविण्यास आणि चांगले मिक्स करावे करण्याचा प्रयत्न करत आहे - ओव्हल पॅटीज् lepim. पुढील breading आणि गरम कढई वर पाठवा.

तळलेले कटलेट आम्ही बेकिंग डिश मध्ये स्थलांतर मटनाचा रस्सा, सॉस, आंबट मलई आणि टोमॅटो पेस्ट, ओव्हन वेदना 15 माझ्या ओतणे. या नैसर्गिक डुकराचे मांस chops आम्ही जरुरी आहे आहेत. कोथिंबीर वर शिंपडा आणि बटाटे सह सर्व्ह करावे. विरोध करणे कठीण तरी - डिश कॅलरीज (380 100 ग्रॅम प्रति किलोकॅलरी) फार समृध्द आहे, त्यामुळे आहार लोक, तो खाणे शिफारस केलेली नाही.

बारीक चिरलेली डुकराचे मांस chops

साहित्य:

• पसंतीचा डुकराचे मांस किलोग्राम;
• मोहरी (5 ग्रॅम);
• लसूण, कांदा;
• अंडी;
• पीठ (100 ग्रॅम);
• मिरपूड, मीठ;
• चीज (200 ग्रॅम).

नख मांस धुवा आणि फार दंड पट्ट्यामध्ये अलग पाडणे. ही गतिविधी वेळ लागेल, पण परिणाम तो वाचतो आहे. बारीक चिरलेली patties, या प्रकारे शिजवलेले आत सर्व juiciness ठेवू शकता. प्रेमळपणा आणि कळकळ मोहरी जोडा - एक तास फ्रीज मध्ये ठेवा.

कांदा, लसूण, अंडी आणि किसलेले चीज सह मांस मिक्स. मसाले कशाने आणि तयार गोल बर्गर, नंतर पिठ आणि तळणे मध्ये त्यांना घे. चिकन आणि डुकराचे मांस - अधिक सडपातळ करण्यासाठी, आपण मांस अनेक प्रकार मिक्स करू शकता. प्रयत्न करा आणि आनंद घ्या!