खाद्यपदार्थ आणि पेय, पाककृती
नवीन वर्ष कृती मटण
नवीन वर्षाचे टेबल महत्प्रयासाने मांस न कल्पना केले जाऊ शकते. प्रत्येक गृहिणी अतिथी तोंडाला पाणी एक डिश तयार करण्याचा प्रयत्न करते. आपण उत्कृष्ट पाककृती आहे. आपण शिकू मधुर मांस तयार करण्यासाठी किती नवीन वर्ष. आपण यशस्वी प्रयोग इच्छा! appetit तुझा!
भाजून डुकराचे मांस लसूण
त्यामुळे आपण नवीन वर्ष मांस शिजविणे निश्चित केले आहे. आम्हाला यांनी सुचवलेले कृती खूप सोपे आहे. पण डिश देवाने मधुर होईल.
साहित्य:
- डुकराचे मांस दोन किलो;
- लसूण सहा पाकळ्या;
- जाळीची चौकट एक मोठ्या चमच्याने अन्नाची रुची वाढवणारा मसाला.
पाऊल कृती करून चरण:
- दोनशे तीस अंश करावे ओव्हन.
- लसूण सोलणे आणि सहामाहीत तो कट.
- , डुकराचे मांस धुवून कोरड्या द्या.
- मांस incisions करा, आणि लसूण ठेवले.
- मीठ, मिरपूड आणि अन्नाची रुची वाढवणारा मसाला मांस घासणे.
- ओघ Foil मध्ये डुकराचे मांस आणि ओव्हन मध्ये पाठवू.
- चार तास मांस बेक करावे.
- डिश द्या तीस मिनिटे, Foil काढून तुकडे मांस बिंबवणे आणि विभाजीत करण्यास तयार आहे.
आम्ही नवीन वर्ष मांस तयार केले आहे. डुकराचे मांस कृती लसूण आपला वेळ जास्त घेणार नाही की dishes तयार यांचा समावेश आहे. शिफारस सेवा करणे एका जातीचे लहान लाल फळ सॉस.
डुकराचे मांस रोल
आपण नवीन वर्ष मधुर मांस शिजविणे इच्छिता? मग meatloaf - आपल्याला काय आवश्यक आहे!
मुख्य घटक:
- दोन किलो डुकराचे मांस tenderloin;
- हे ham तीनशे ग्रॅम
- दोन pears;
- दोन कच्च्या अंडी;
- एक खारट काकडी;
- अक्रोडाचे तुकडे एक चमचे;
- पांढरा वाइन;
- तेल;
- मसाले.
तयार करणे:
- वॉश आणि कोरडा डुकराचे मांस.
- वाइन दोन तास ते marinate, मिठ आणि मिरपूड सह चोळण्यात.
- पुन्हा एकदा, "पुस्तक" फॉर्म मध्ये कट कोरड्या मांस द्या आणि.
- मिक्सरमध्ये मध्ये दळणे - मूर्ख drier दहा त्यांना काही, पॅन मध्ये मिनिटे.
- अंडी, sliced pears आणि cucumbers मध्ये नीट ढवळून घ्यावे.
- हे ham डुकराचे मांस काप ठेवा.
- वर आहे एक वेडा सॉस.
- Rolls मध्ये मांस ओघ, आणि एक विशेष धागा सुरक्षित.
- डगला पंधरा मिनिटे एक प्लास्टिक पिशवी मध्ये तेल आणि स्थान सह डुकराचे मांस.
- एकशे ऐंशी अंश से ला तासभर बेक.
- एक तास बेक करावे रोल.
नवीन वर्ष उत्सवाचे मांस केले आहे! आपण प्रयत्न करू शकता.
अननस आणि चीज सह डुकराचे मांस
एक नवीन वर्षांची संध्याकाळ वर गरम मांस एक अत्यंत साधे शिजविणे, पण या डिश आपल्या टेबल सजवणे आहे. अननस डिश एक अनोखा चव देते.
साहित्य:
- डुकराचे मांस पाचशे ग्रॅम
- बँक अननस;
- चीज दोनशे ग्रॅम
- तेल;
- मसाले.
नवीन वर्ष कृती वर डुकराचे मांस
- सर्व प्रथम शंभर ऐंशी अंश ओव्हन अप उबदार.
- अननस एक किलकिले उघडा, द्रव काढून टाकावे.
- चीज एक लहान खवणी वर घासणे करणे आवश्यक आहे.
- डुकराचे मांस वॉश, एक मीटरचा शंभरावा भाग एक जाडी तुकडे, दूर ठेवणे मीठ आणि मिरपूड घालावी.
- तो मध्ये ठेवले मांस तुकडे लोणी स्वरूपात, वंगण घालणे वर अननस जोडा.
- चाळीस मिनिटे बेक करावे.
- दहा मिनिटे डिश आधी तयार किसलेले चीज सह शिंपडा आहे.
तुम्ही बघू शकता, नवीन वर्ष, मांस एक अत्यंत साधे तयार!
भाजून मळलेले पीठ मध्ये मशरूम सह डुकराचे मांस
नवीन वर्ष मांस शिजविणे कसे अजून एक स्वारस्यपूर्ण पर्याय. कृती मशरूम वापर केला जातो.
मुख्य घटक:
- डुकराचे मांस किलोग्राम;
- मशरूम पाचशे ग्रॅम
- यीस्ट dough चार लाख पन्नास ग्रॅम
- कांदा;
- तेल;
- दूध;
- मसाले.
क्रिया प्राथमिकीकरण:
- बारीक चिरून मशरूम आणि कांदा चिरून घ्यावी.
- मीठ आणि मिरपूड जोडून, एक पॅन मध्ये त्यांना तळणे.
- dough आणि रोल जवळीक.
- मशरूम तो zazharku ठेवा.
- मसाले आणि तेल डुकराचे मांस पुसा.
- आता मांस dough लपेटणे, दूध अभिषेक कर.
- एकशे ऐंशी अंश साठ मिनिटे डुकराचे मांस शिजू द्यावे.
- गरम मांस सर्व्ह करावे.
herbs आणि द्राक्षारस स्टीक
नवीन वर्षाचे वर गोमांस, ज्या कृती खाली दर्शविले आहे, त्यांच्या उत्कृष्ट चव उत्कृष्ठ अन्नाची पारख करणारा व त्याचा आनंद लुटणारा आनंद.
की साहित्य:
- एक स्टीक;
- सुवासिक पानांचे एक सदाहरीत झुडुप च्या तरुन मनुष्य;
- लाल वाइन शंभर milliliters;
- ऑलिव तेल चमचा.
कृती:
- धुवा आणि मांस कोरड्या.
- मीठ, मिरपूड आणि तेल घासणे.
- सोनेरी होईपर्यंत प्रत्येक बाजूला एक पॅन मध्ये मांस तळणे.
- स्वरूपात स्टीक ठेवा, मद्य, सुवासिक पानांचे एक सदाहरीत झुडुप जोडा.
- पंधरा मिनिटे बेक करावे.
- शिजवलेले मांस, Foil सह झाकून आणि दहा किंवा वीस मिनिटे रस मध्ये भिजवून करण्यास परवानगी देते.
गोमांस स्टीक सजवता करण्यासाठी एक भाजी कोशिंबीर असू शकते. appetit तुझा!
जर्दाळू सॉस मध्ये डुकराचे मांस
निविदा, flavorful मांस तटस्थ कोणालाही सोडणार नाही. तो तयार करण्यासाठी, खालील घटक घेणे:
- पाच-किलोग्रॅम डुकराचे मांस हे ham;
- तीन लिटर पाणी;
- दोन carrots;
- जर्दाळू ठप्प दोनशे ग्रॅम
- दारू पन्नास milliliters;
- दोन bulbs;
- एक सलगम नावाच कंद व त्याचे झाड;
- बारा teaspoons मीठ;
- भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती तीनशे ग्रॅम
- तीन तमालपत्र;
- काळी मिरी, लवंगा.
ही डिश शिजविणे कसे:
- हाड पासून हाम वेगळे.
- पाण्यात मीठ विरघळली.
- मांस प्रती ओतणे आणि बारा तास marinate ते सोडा.
- भाज्या उकळत्या पाण्यात एक भांडे मध्ये मोठ्या भागांमध्ये व ठिकाणी कट.
- देखील मांस जोडू.
- कुक उकळत्या पर्यंत, नंतर मिरपूड सह शिंपडा आणि उष्णता कमी.
- मांस पाच तास शिजू द्यावे.
- थंड हे ham सह, त्वचा काढून टाका आणि चेंडू करा.
- ते पाकळ्या ठेवले.
- ठप्प Cognac मिश्रण, हे ham प्रती ओतणे.
- साठ मिनीटे ओव्हन मध्ये मांस बेक करावे, एकशे ऐंशी अंश करण्यासाठी अप गरम.
ही डिश कदाचित अप्रतिम चव नाही फक्त देखावा मध्ये आपल्या अतिथी आश्चर्य, पण करीन. appetit तुझा!
शेवटी काही शब्द
नवीन वर्षाचे टेबल नेहमी एक विशेष भरपूर प्रमाणात असणे ओळखली जाते. सॅलड, काढले, फळे आणि ओव्हन मध्ये भाजलेले नेहमी मांस, - सुट्टी मुख्य घटक आहेत. की नवीन वर्ष आधी खूप अधिक वेळ समजा, परंतु आपण स्वयंपाक, आम्ही तुमच्याबरोबर शेअर केले आहेत पाककृती सराव करून त्यांच्या स्वयंपाकासाठी योग्य कौशल्य जाण्यासाठी एक संधी आहे. appetit तुझा!
Similar articles
Trending Now