खाद्यपदार्थ आणि पेय, पाककृती
पटकन एक सफरचंद पाई बेक कसे: कृती
आपल्या प्रिय एक मधुर मिष्टान्न कृपया एक सफरचंद पाई बेक? या प्रश्नाचे उत्तर एक साधी स्वयंपाक फक्त शेफ अनुभव करू शकत नाही, पण सामान्य गृहिणी आहे. सर्व केल्यानंतर, सफरचंद एक बॅच तयार करण्यासाठी कोणत्याही विशेष ज्ञान आवश्यक नाही.
विहंगावलोकन
आपण बेक करण्यापूर्वी एक सफरचंद पाई, आपण सरतेशेवटी एक मिष्टान्न, आपण प्राप्त करू इच्छित, विचार करावा. या बेकिंग केल्यानंतर भिन्न असू शकते. कोणीतरी केक, एक श्वासाने घेतल्या गेलेल्या औषधाच्या, आणि कोणीतरी चरणे आणि यीस्ट dough आधारित मिष्टान्न केले पसंती करतो. आम्ही यामधून या पद्धती सर्व परिचय निर्णय घेतला.
बेक कसे एक सफरचंद पाई: कृती बिस्किट मिष्टान्न
अशा गोड आणि खूप चवदार डिश करण्यासाठी, आपण खरेदी करणे आवश्यक आहे:
- चिकन अंडी (घरगुती) मोठ्या - 4 pcs.
- शक्य sladkie- 2 pcs म्हणून बंद सफरचंद.
- प्रकाश जेवण - पूर्ण काचेच्या;
- सोडा आणि व्हिनेगर जेवणाचे - दिड मिष्टान्न चमचा येथे;
- दंड साखर - काच;
- सूर्यफूल तेल - 10 मिली (वंगण फॉर्म साठी).
खुर्च्या मिश्रण
कसे multivarka अशा किचन उपकरणे वापर एक सफरचंद पाई "पाय" बेक? हे करण्यासाठी योग्य जागी बिस्किट dough. अंडी yolks आणि पंचा विभागली पाहिजे. पहिल्या घटक आपण एक चमचा सह पांढरा होईपर्यंत मिश्रण साखर घालावे आणि दळणे इच्छा आहे. प्रथिने म्हणून, नंतर ते फुलांच्या पाकळ्या मदतीने एक घन फेस मध्ये whipped पाहिजे.
प्रक्रिया केल्यानंतर, घटक एकत्र सामील झाले करणे, आणि नंतर slaked व्हिनेगर, सोडा, आणि एक प्रकाश जेवण जोडण्यासाठी आवश्यक आहे. , उत्पादन मिक्स करावे आपण खूप द्रव, पण जाड पाया नाहीत करणे आवश्यक आहे.
सफरचंद तयार
आपण एक सफरचंद पाई आणि बेक करावे करण्यापूर्वी multivarka फक्त dough मालीश करणे नये, पण फळ प्रक्रिया करण्यासाठी करतो. ते धुऊन करणे आवश्यक आहे साफ आणि नंतर मात्रेत मध्ये कट आणि बी बॉक्स काढून टाका. पुढील सफरचंद काप काही पातळ काप बारीक तुकडे करणे आवश्यक आहे.
बेकिंग प्रक्रिया
उपचार, फळे आणि dough केल्यानंतर कप Multivarki सूर्यफूल तेल वंगण घालणे, आणि नंतर सफरचंद काप तळाशी देतो. पुढे ते बिस्किट dough ओतणे आवश्यक झाकून tightly आणि 60 मिनिटे एक बॅच मोडमध्ये तयार.
कसे टेबल सादर करण्यासाठी?
आता आपण कसे अशा multivarka म्हणून सफरचंद पाई एक डिव्हाइस वापरून बेक मला माहीत आहे. बेकिंग प्रक्रिया पूर्ण झाल्यानंतर, वाडगा काळजीपूर्वक काढले आणि एकाएकी वरची बाजू खाली चालू असते. पुढील, आपण चूर्ण साखर केक पृष्ठभागावर शिंपडा भाग तुकडे आणि चहा कुटुंब सादर करणे आवश्यक आहे.
कसे ओव्हन सोपे एक सफरचंद पाई बेक?
वर नमूद केल्याप्रमाणे, सफरचंद एक बॅच विविध प्रकारे शिजवलेले जाऊ शकते. स्पंज जिच्यामध्ये variant आम्ही वर तपासणी केली. पण सर्वात स्वस्त आणि सोपे मानले पाय, श्वासाने घेतल्या गेलेल्या औषधाच्या भाजून मळलेले पीठ केले.
म्हणून, आम्ही आवश्यक आहे:
- यीस्ट न श्वासाने घेतल्या गेलेल्या औषधाच्या भाजून मळलेले पीठ - 1 मानक संकुल;
- शक्य तितकी मोठी गोड सफरचंद - 4 pcs.
- प्रकाश जेवण - पूर्ण काचेच्या;
- koritsa- दिड मिष्टान्न चमचा चूर्ण;
- चूर्ण साखर - काही मोठ्या चमचे;
- लोणी - 10 ग्रॅम (वंगण फॉर्म साठी).
फळ तयारी
त्यामुळे, कसे एक सफरचंद बेक पटकन पाय? प्रथम, आम्ही सर्व फळ खरेदी हाताळावे. ते गरम पाणी वॉश आवश्यक आहे, ते कडक असेल तर त्वचा पासून नंतर सोडा. पुढे, अर्धा सफरचंद मध्ये कट आणि बी बॉक्स काढून टाका. त्यानंतर, फळ फार पातळ नाही plates मध्ये कट पाहिजे.
मिष्टान्न लागत प्रक्रिया
अशा केक निर्मिती साठी प्रेमळ दुकाने श्वासाने घेतल्या गेलेल्या औषधाच्या भाजून मळलेले पीठ डीफ्रॉस्ट करण्याची विनंती केली. शिवाय, जोरदारपणे sifted पिठ सह शिडकाव, दोन मोठ्या जलाशय मध्ये बाहेर रोल करणे आवश्यक आहे. यानंतर आपण, एक पान घेऊन तेल तो ब्रश आणि पाया पाहिजे. हे सफरचंद प्रक्रिया काप एक जाड थर ठेवले गरज नाही. केक बाहेर चालू, गोड आणि रसाळ फळ उदार हस्ते चूर्ण साखर आणि ग्राउंड दालचिनी सह शिडकावा शिफारस केली आहे. सफरचंद शेवटी dough दुसऱ्या थर कव्हर करणे आवश्यक आहे. या प्रकरणात, धार pigtail वेणी किंवा फक्त सुंदर चिमूटभर असणे आवश्यक आहे.
उष्णता उपचार
श्वासाने घेतल्या गेलेल्या औषधाच्या भाजून मळलेले पीठ सफरचंद पाई स्थापना झाल्यानंतर, तो ओव्हन मध्ये पाठवू करणे आवश्यक आहे. 40 मिनिटे 190 अंश एक तापमानात desirably एक मिष्टान्न बेक करावे. तयार पाय ठळकपणे स्वत: मिळवावे आणि आशादायक आणि अत्यंत पाचक व्हावे.
टेबल सेवा एक मजेदार आणि हार्दिक मिष्टान्न सफरचंद
श्वासाने घेतल्या गेलेल्या औषधाच्या भाजून मळलेले पीठ आधारावर एक सफरचंद पाई कसे बेक जाणून घेण्यासाठी, आम्ही सांगितले आहेत. पण तो खरोखर आपल्या मित्र आणि कुटुंब वर एक विशेष ठसा केले की, तो टेबल योग्यरित्या उपस्थित असणे आवश्यक आहे. या शेवटी, पूर्ण भाजलेले माल काळजीपूर्वक ओव्हन दूर आणि बोर्ड वर ठेवले आवश्यक आहे. शिवाय, केक लहान तुकडे करणे आवश्यक आहे, एक प्लेट वर त्यांना ठेवले आणि चूर्ण साखर सह शिंपडा. शक्यतो गरम चहा पाळीव प्राणी पदार्थ टाळण्याची सफरचंद अतिथी सर्व्ह करावे.
पाककला सफरचंद पाई dough यीस्ट
कसे चवदार सफरचंद पाई स्वत: ला बेक? हे करण्यासाठी, आम्ही एक यीस्ट आधार वापरण्याची शिफारस करतो.
म्हणून, आम्ही आवश्यक आहे:
- मोठ्या कोंबडी च्या अंडी - 1 पीसी.
- शक्य तितकी मोठी गोड सफरचंद - 4 pcs.
- पीठ प्रकाश - सुमारे 700-900 ग्रॅम
- चरबी दूध - 500 मिली;
- दंड साखर - 4 मोठे चमचे;
- कोरडे यीस्ट - दिड मिष्टान्न चमचा;
- साखर पावडर - काही मोठ्या चमचे;
- लोणी - '90
dough तयार करणे
अशा सफरचंद पाई करण्यासाठी, आपण यीस्ट dough मालीश करणे आवश्यक आहे. हे करण्यासाठी, थोडे उबदार चरबी दूध, यीस्ट आणि साखर मध्ये विरघळणे नंतर melted लोणी, घडीव अंडी (शक्यतो घरी घेऊन) आणि प्रकाश जेवण. एक परिणाम म्हणून, आपण प्राप्त बंद करा आणि 90 मिनीटे उबदार ठेवणे आवश्यक आहे, जे फार ताठ dough, नाही आवश्यक आहे. कालांतराने, हे अत्यंत पाया शेक किंवा भाजी तेल greased हात झटकून टाकणे इष्ट आहे.
फळ तयारी
यीस्ट dough माजावर इच्छित सुसंगतता पोहोचते करताना, आपण सुरक्षितपणे सफरचंद प्रक्रिया करू शकता. ते बी बॉक्स पासून मोकळा आणि एक अतिशय पातळ नाही काप वर टाकली, स्वच्छ धुऊन पाहिजे.
कसे निर्माण करण्यासाठी?
कमी - एक मोठा इतर: काढणे यीस्ट dough केल्यानंतर, तो दोन भागात विभागणी पाहिजे. प्रथम रोल एक पातळ थर आवश्यक एक greased पॅन मध्ये ठेवले आहे. सफरचंद सर्व पिसे, कापूस, गरज आधारावर चूर्ण साखर एक लहान रक्कम शिंपडले. त्यानंतर फळे पत्रक झाकून आणि दुसरा dough सुंदर कडा चोरणे (वेणी एक pigtail मध्ये असू शकते) पाहिजे.
ओव्हन मध्ये बेकिंग
स्थापना सफरचंद पाई 195 अंश preheated ओव्हन मध्ये ठेवले पाहिजे. एक तास शिफारस केली आहे बेक करावे. या वेळी, मिष्टान्न ठळकपणे स्वत: मिळवावे आणि browned पाहिजे.
मी अतिथी लागू असली पाहिजे?
नंतर सफरचंद पाई dough यीस्ट तसेच बेक, एकरंगी आणि ताजा लोणी वंगण घालणे करणे आवश्यक आहे. तयार होईल मिष्टान्न केवळ मधुर, पण पाचक आहे. पुढे, बेकिंग मध्यम तुकडे आणि गोड चहा सोबत अतिथी सेवा आवश्यक आहे.
उपयुक्त टिपा गृहिणी
आपण ओव्हन किंवा multivarka एक सफरचंद पाई तयार करू शकता कसे जाणून घेण्यासाठी, आम्ही सांगितले आहेत. पण हे मिष्टान्न खरोखर मधुर बाहेर चालू, बेकिंग तयार करण्यासाठी खालील नियम सर्व अनुसरण खात्री करा:
- त्यात मुख्य साहित्य व्यतिरिक्त याव्यतिरिक्त जाड मलई कप तर सफरचंद पाई साठी बिस्किट dough अधिक निविदा आणि चवदार, असेल.
- एक सँडविच आधारावर सफरचंद पाई केले आणि खरेदी चाचणी शक्य आहे. पण त्याच्या स्वत: च्या स्वयंपाक, आपण विशेष स्वयंपाकासाठी योग्य कौशल्य आणि मुक्त खूप वेळ लागेल.
- सफरचंद पाई साठी यीस्ट dough आपण त्यांच्या अतिथी पोसणे अतिशय समाधानकारक इच्छित असल्यास वापरले पाहिजे. सर्व केल्यानंतर, तुम्हाला माहीत आहे की, तो एक मानला उच्च उष्मांक वाटोळी चपटी पोळी आहे.
- आता आपण माजावर यीस्ट dough ठेवा, अधिक acidic ते प्राप्त आहे. तो केक तयार दीड तास शेवटी वापरले करणे आवश्यक आहे का आहे.
- मिष्टान्न साठी प्रक्रिया सफरचंद फक्त थर शीट वर त्यांच्या प्रसार होण्याच्या आधी शिफारस केली आहे. आपण अगोदर जर ते काळसर असू शकते. तथापि, हा प्रभाव टाळण्यासाठी, आपण त्यांना लिंबाचा रस सह शिंपडा शकता.
हे देखील एक सफरचंद पाई तयार नोंद करावी, आपण हे करू शकता केवळ बिस्कीट, यीस्ट किंवा घरी श्वासाने घेतल्या गेलेल्या औषधाच्या भाजून मळलेले पीठ, पण वाळू देखील. आपल्या मिष्टान्न बाहेर फार कुरकुरीत मग आणि शब्दशः आपल्या तोंडात वितळणे.
Similar articles
Trending Now