चिंपांझी व मशरूमसह भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर): सर्वोत्तम पाककृती

चिंपांझूपी आणि मशरूमसह भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) संपूर्ण कुटुंब एक आश्चर्यकारक पदार्थ टाळण्याची आहे आपण सुट्टीसाठी ते शिजू शकता किंवा फक्त आपल्या प्रियजनांना संतुष्ट करण्यासाठी आज आम्ही तुम्हाला या भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) तयार करण्यासाठी काही उत्कृष्ट पाककृती विचार करेल.

"स्मिग्इनन"

आम्ही लक्ष द्या प्रथम डिश चिंपांझ आणि मशरूम-मशरूम एक भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) आहे कदाचित, ज्यांनी बर्याच काळापासून वन भेटवस्तूंवर प्रक्रिया करायला आवडत नाही अशा लोकांसाठी हे सर्वात योग्य पर्याय आहे. Champignon मशरूम आहे जे कच्च्या स्वरूपात अगदी खाण्यासारखे आहे. तर आपण हे मशरूम सलाड कसे तयार करावे ते पाहू. आपल्याला याची आवश्यकता असेल:

• कोळंबी - 700-750 ग्रॅम;
• ताज्या Champignons - 0,8 किलो;
• चिकन अंडे - 4 पीसी .;
• बल्ब - 1 भाग;
• काही सूर्यफूल तेल;
• अंडयातील बलक

तर, आता स्वयंपाक करायला सांगा. करण्यासारखी पहिली गोष्ट म्हणजे कूक अंडी. ते अतिशय कठोर होते हे अपेक्षित आहे. चिंप वनस्पती आणि मशरूम यांच्यासह भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) तयार करण्यासाठी, हा पर्याय वापरणे सर्वोत्तम आहे. यानंतर बारीक चिरून कांदा तोडणे आणि तमालपत्र गोल्डन ब्राऊन होईपर्यंत तळावा. Champignons खूप कट आणि तळलेले पाहिजे. उकळत्या पाण्यात चिंरणे आणि उकळणे आता सर्व साहित्य तुडवा आणि त्यांना मिक्स करावे. अंडयातील बलक सह हंगाम चिंपांबरोबर मशरूमची सलाड तयार आहे तसे केल्यास, आपण अंडीऐवजी प्रस्तावित सामग्रीमध्ये पातळ नूडल्स जोडल्यास आपल्याला एक अतिशय समाधानकारक आणि चवदार दुसरा कोर्स मिळेल.

मोहरी सह

आणखी एक स्वयंपाक पर्याय हा डिश आहे ज्यामध्ये मोहरीचे मिश्रण आहे. ती चिंपांसारखे आणि मशरूमसह सॅलडसाठी सर्वोत्तम पर्याय नाही असे वाटते. तरीसुद्धा, सर्वकाही व्यवस्थित मिश्रित असेल तर आपल्याला एक शुद्ध डिश मिळेल जे सर्वात "हानिकारक" उत्कृष्ठ अन्नाची पारख करायला लावतील. तर, घ्या:

• चिंपांझ - 300 ग्रॅम;
• मशरूम (कोणतेही) - 350 ग्रॅम;
• ताजे काकडी, 1 पीसी;
• लीक - 1 तुकडा;
• जैतून (शक्यतो हिरवे) - अर्धा करू शकता;
• चिकन अंडी - 2 पीसी .;
• काही अंडयातील बलक;
• मोहरी;
• मीठ

आपण सर्व साहित्य आहे तेव्हा, आपण स्वयंपाक सुरू करू शकता. अंडी हार्ड उकडवा. मग तो मोठ्या तुकडे मध्ये त्यांना कट किंवा त्यांना शेगडी मशरूम पॅन मध्ये लहान तुकडे आणि तळणे मध्ये कट जैतुना पीठ. मंडळांमध्ये त्यांना कापून घेणे चांगले. तांदूळांचे कांदे आणि पट्ट्यामध्ये कट काकडी धुवून आणि शेगडी (किंवा चौकोनी तुकडे) यानंतर, खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस मध्ये चिंपांझ उकळणे आता फक्त एक वाडगा मध्ये सर्व साहित्य मिसळा, चवीनुसार मीठ आणि मोहरी, मीठ 1 चमचे घालावे. चिंपांझी आणि मशरूम सह मोहक सलाम वापरण्यासाठी सज्ज आहे!

अननस आणि चीज सह

या दोन पाककृती आम्ही स्वतःच मर्यादित करणार नाही चिंचू आणि मशरूमसह भाज्या व चवळीसारखी डिश म्हणून पशू आणि अननससह पूरक हे मूल्य आहे. कोणत्याही उत्सवाच्या टेबलसाठी हा एक उत्कृष्ट पर्याय आहे ते खूप खारट किंवा ताजे बंद करणार नाही. चिंपांझ, अननस आणि पनीर यांच्या निविदा संकल्पनेमध्ये थोडीशी गोड बनवणार आहे, ज्यामुळे त्यास केवळ सर्वोत्कृष्टपणे जोडता येईल. आपल्याला याची आवश्यकता असेल:

• हार्ड जातींची चीज - 50 ग्रॅम;
• अननस (शक्यतो कॅन केलेला) - 200 ग्रॅम;
• थोडी कोळंबी - 200 ग्रॅम;
• मशरूम-विजेता - 450 ग्रॅम;
• अंडयातील बलक - चवीनुसार;
• कोंबडीचा अंडी - 2-3 पीएस.

चिकन अंडी हार्ड उकळणे. ब्रश आणि लहान तुकडे कट, आणि एक खवणी वापर करणे चांगले आहे. नंतर, कोळंबी चिमटा आणि त्यांना खूप उकळणे. मशरूम फ्राय चीज मध्यम खवणी वर शेगडी. आता, जर अननसाचे मोठे तुकडे (रिंग्स) मध्ये कापल्या जातात तर त्यांना दळणे एक वाडगा मध्ये सर्व साहित्य मिक्स करावे, चवीनुसार अंडयातील बलक घालावे. वरुन तुम्ही ताजे किंवा सुकलेली बडीशेप वापरू शकता. डिश तयार आहे!

"रॉयल"

आणि आता आपण चिंपांसारखे आणि मशरूमचे एक सॅलड तयार करुया, ज्याच्या फोटोसह बर्याच पाककला मासिकांमध्ये मुख्य जागा व्यापली जाते. हे सलाड आहे "रॉयल" हे स्वयंपाक प्रक्रियेत वापरल्या जाणार चिंपांवरूनच आहे. आपल्याला याची आवश्यकता असेल:

• रॉयल कोळंबी - 150 ग्रॅम;
• मशरूम - 500 ग्रॅम;
• अंडी - 2 तुकडे;
• मिरपूड बल्गेरियन - 1 तुकडा;
• लसूण - 2 पाकळ्या;
• वाइन व्हिनेगर

सर्वप्रथम उकडलेल्या अंडी उकडल्या आणि थंड पाण्यात ठेवून द्या. त्यामुळे त्यांना क्लिअरिंग सोपे होईल. नंतर कट किंवा अंडी शेगडी. लसणीने बारीक चिरून लसूण, मशरूम चिरून घ्यावे जेणेकरून ते खाल्ले जाणे सोयीचे (तेवढे लहान), नंतर गरम पाण्याची भांडी तळून घ्या. बल्गेरियन peppers चौकोनी तुकडे मध्ये कट एक वाडगा मध्ये सर्व साहित्य मिक्स करावे, थोडे वाइन व्हिनेगर घालावे आणि सर्वकाही मिक्स चिंपांझी आणि मशरूमसह रॉयल सलाड तयार आहे!