घरी कोरियन carrots - एक असामान्य चव एक चवदार नाश्ता

कोरियन carrots, प्रसिद्ध कृती होम मध्ये शिजवलेले - एक वेळ प्रत्येक स्त्री स्वत: ची पद्धत तयारी आहे की सर्व डिश आवडत्या. अर्थात, सामान्य साहित्य आहेत, पण चव नेहमी, विविध विशेष आणि मसालेदार बाहेर करते. काही विचार साठी पाककृती असामान्य स्नॅक्स.

Pickled भाज्या. कृती प्रथम

पाउंड मुख्य घटक, वॉश आणि स्वच्छ घ्या. पुढे अशा कोरियन गाजर एक खवणी म्हणून एक साधन वापर करणे आवश्यक आहे. मग उत्पादन नक्की, मिरची, कोथिंबीर एकसमान जाडी तो समान रीतीने marinated करण्याची परवानगी देते, निर्मिती केली जाते. तेल एक तळण्याचे पॅन ओव्हन आणि गरम peppers मध्ये ठेवा. दरम्यान, कांदे मोठ्या डोक्यावर स्वच्छ जोडी आणि त्यांना घ्यावी, toasted chiles जोडा. गोल्डन ब्राऊन होईपर्यंत शिजवावे. carrots मीठ आणि दोन लहान spoonful जोडा - साखर, धणे आणि लसूण प्रेस डोक्यात माध्यमातून वगळा. व्हिनेगर दोन tablespoons आणि थोडे paprika जोडण्यासाठी विसरू नका. मिश्रण बिंबवणे सोडा. , तेल थंड पॅन (कांदे आणि peppers न करता) बनवलेले मसाल्यांनी युक्त असे carrots जोडा. एका काचेच्या किलकिले सर्वकाही ठेवा आणि रात्रभर सोडा. फक्त घरी कोरियन गाजर तयारी आहे.

Pickled भाज्या. कृती दुसऱ्या

Shredded carrots मीठ घालावे व कांदा अर्धा रिंग कट 15 मिनिटे सोडा आणि मध्ये तळणे करणे आवश्यक आहे रिफाइन्ड तेल, भाज्या काढण्यासाठी सुमारे पाच मिनिटे, परंतु द्रव refueling वापरले जाते. Carrots, रस पिळून काढणे व्हिनेगर, तेल, कोथिंबीर च्या tablespoons pickling आणि मसाले दोन spoonfuls दोन जोडणे आवश्यक आहे. कोरियन गाजर या प्रकरणात घरी पाकळ्या च्या व्यतिरिक्त सह तयार आहे. एका काचेच्या किलकिले मिश्रण compacted आणि रात्रभर तेथे ते सोडा. सकाळी वर मेजवानी करण्यासाठी शक्य आहे.

एक तृतीयांश कृती

कोरियन गाजर कोशिंबीर बाजुस marinating पाककृती, तयार आणि सुट्टी आणि आठवड्यातील असू शकते. येथे तयार फरक आहे pickled भाज्या. नारिंगी सौंदर्य मीठ किसलेले आणि रस करू सोडा. तेल व्हिनेगर, एक चांगला सराव जोडा, एक तळण्याचे पॅन मध्ये गरम पाण्याची सोय आहे. गाजर निचरा आणि गरम द्रव उष्णता पासून poured आहे. कोरियन भाज्या चवीनुसार लसूण minced आणि अन्नाची रुची वाढवणारा मसाला जोडा. मिश्र. tightly पसरली (enameled जाऊ शकते) एक काचेच्या कंटेनर मध्ये, सहा तास बाकी.

एक चौथा कृती

श्रेडिंग नंतर तो किंचित podsalivaya तर tolkushkoy दाबले तर घरी कोरियन carrots, एक अतिशय मऊ देते. एक सोयीस्कर कंटेनर, व्हिनेगर, सोया सॉस, साखर आणि चिमूटभर, मिक्स मसाले (धणे, लवंगा) आणि किसलेले भाजीपाला मिश्रण ठेवले. कांदे तपकिरी तळणे गरम तेलात (फक्त फ्लश जाऊ शकते चव प्राधान्ये अवलंबून), फिल्टर आणि carrots द्रव जोडा. रात्री पेय पाठवा. अनेक pickled भाज्या, यापुढे चविष्ट डिश बाहेर वळते म्हणणे आहे.

निष्कर्ष

घरी कोणत्याही कडधान्ये तसेच मेळ मध्ये कोरियन carrots, तो salads करण्यासाठी जोडले आणि एक असामान्य स्वाद प्राप्त केले जाऊ शकते. आपण एक कोशिंबीर "Olivier" मध्ये प्रविष्ट तरीही, आपण आपल्या दैनंदिन मेनू बदलू शकतात, डिश मध्ये नवीन टिपा आणि मसालेदार चव नाही म्हणून.