घरी एक मजेदार केक तयार करा. कृती

कुटुंब मंडळात कोणतीही उत्सव - एक विशेष सुट्टी. टेबल कुटुंब आणि प्रिय सुमारे जात आहे. कदाचित सर्वात स्वागत उपचार मिष्टान्न आहे. शिजविणे प्रयत्न करा एक मजेदार केक घरी. हे कौशल्य कृती खूप सोपे आहे. ते तयार करण्यासाठी, आपण फक्त काही उत्पादने आणि काही मोकळा वेळ आवश्यक आहे.

सर्वात मधुर आणावीत. पाककृती. फोटो

मांडीचा सांधा यार

आवश्यक साहित्य: कृत्रिम लोणी च्या 450 ग्रॅम (250 एक चॉकलेट dough, 200 - पांढरा मध्ये), साखर 3 कप, कोकाआ पावडर, दोन spoons, पाच अंडी 3.5 कप मैदा, 800 ग्रॅम आंबट मलई, काही बेकिंग सोडा, दोन काजू काच 300 ग्रॅम लोणी, दूध घनरूप शकता.

तयारी

एक उत्सव डिनर साठी परिपूर्ण - घरी या रूचकर केक, कृती खूपच सोपे आहे. तो विश्वास बसणार नाही इतका सभ्य करते आणि अत्यंत पाचक दिसते. त्यामुळे, चॉकलेट केक, dough मालीश करणे. हे करण्यासाठी, melted लोणी, कोकाआ, साखर कप, तीन अंडी, 90 ग्रॅम आंबट मलई, पिठ आणि बेकिंग सोडा 250 ग्रॅम hydrated 250 ग्रॅम कनेक्ट. सर्व मिसळा, dough पुरेसे द्रव मिळणे आवश्यक आहे. एक मूस, ठेवले मध्ये ओतणे , चर्मपत्र कागद आणि एक केक बेक. 200 अंश - ओव्हन मध्ये तापमान 180 असणे आवश्यक आहे. केक थंड आहे, तेव्हा दोन भागात तो कट. आम्ही आमच्या मधुर तयार करणे सुरू करणे सुरू घरी केक. कृती हे कौशल्य मलई दोन प्रकार वापर केला जातो. प्रथम, तेल करा. या मिक्सरमध्ये किंवा समाजात मिसळणारा आवश्यक आहे. 300 लोणी ग्रॅम सह घनरूप दूध करू शकता झटकून टाकणे. परिणामी वस्तुमान रेफ्रिजरेटर मध्ये ठेवले. मग, एक प्रकाश भाजून मळलेले पीठ केक्स आनंद. 600 ग्रॅम पीठ मिक्स करावे 200 कृत्रिम लोणी च्या ग्रॅम, दोन अंडी yolks आणि मलई 60 ग्रॅम. dough बाजूला एक तर बाजूला सेट आहे. Meringue एक थर तयार करा. या शेवटी, एक समाजात मिसळणारा करण्यासाठी, साखर आणि दोन अंडी पंचा प्याला झटकून टाकणे. मग चिरलेला काजू. चार सारखे भाग प्रकाश dough. त्यांना प्रत्येक केक, प्रथिने सह ब्रश रोल आणि 8 preheated ओव्हन मध्ये ठेवले - 10 मिनिटे. सर्वोत्तम चर्मपत्र वर बेक करावे. दुसरा मलई तयार करा. या चाबूक मलई (चरबी) आणि 250 मिली साखर 500 ग्रॅम. आपण नंतर केक "गोळा" जा करू शकता. डिश तळाशी एक चॉकलेट केक ठेवले आणि तो आंबट मलई डाग. शीर्ष - व्हाइट upwardly प्रथिने निकाली. हे तेल मलई लागू करणे आवश्यक आहे. मग आणखी एक पांढरा केक, पण प्रथिने खाली. तो आंबट मलई सह संरक्षित आहे. एक प्रकाश केक (वर प्रथिने) - तो वर. त्यावर आम्ही तेल मलई ठेवले. आणि शेवटी, गेल्या प्रकाश केक (प्रथिने खाली) आम्ही आंबट मलई कव्हर. एक चॉकलेट केक वर ठेवा. येथे घरी जवळजवळ आमच्या मधुर केक तयार आहे. कृती गुडी बाजूंना आणि वरच्या वर बेकिंग धुण्यास तेल मलई वापर केला जातो. केक सह decorated जाऊ शकते चॉकलेट frosting किंवा पेस्ट करा.

पांचो

केक साहित्य: साखर, 6 अंडी, सोडा 500 ग्रॅम, लिंबाचा रस, दोन कप मैदा, कोकाआ पावडर 4 चमचे सह hydrated. आंबट मलई साठी, 700, 350 ग्रॅम साखर, शेंगदाणा किलकिले आणि कॅन केलेला अननस 250 ग्रॅम घ्या.

कृती

केक्स तयार करण्यासाठी आवश्यक सर्व साहित्य मिक्स करावे. या प्रकरणात, तो नख, साखर सह अंडी विजय नंतर हळूहळू उर्वरित साहित्य परिचय शिफारस केली आहे. dough एक तृतीयांश, एक साचा मध्ये ओतणे आणि केक बेक. वस्तुमान उर्वरित मध्ये, कोकाआ जोडा. नख सर्व मिक्स आणि दुसर्या केक गडद बेक. पाककला मलई. साखर सह मलई मिक्स करावे, चिरलेली फळ जोडा. डिश एक प्रकाश केक घालणे आणि तो अननस रस भिजवून. गडद स्पंज केक लहान तुकडे आणि मलई मिसळा. परिणामी वस्तुमान प्रकाश केक स्लाइड वर घालणे. केक वर पाणी बाथ मध्ये melted चॉकलेट आणि आंबट मलई आणि अलंकार अवशेष poured जाऊ शकते. आशा आहे की, या मधुर केक, पाककृती हा लेख सादर केले आहेत की चित्रे आपल्या अतिथी कौतुक केले आहे.