गोठविलेल्या cherries पाय, दोन विजय-विजय कृती

मी बंद घरगुती बनविलेले केक कृपया होते? एक गोड चांगले पर्याय चहा केक, आणि येत नाहीत. आदर्श ते भरून - लज्जतदार berries आणि फळ. विशेषतः चांगला चेरी. ती एक आनंददायी आंबटपणा एकत्र पुरेशी गोडवा आहे. उन्हाळ्यात आपण ताज्या berries वापरू शकता, आणि बंद हंगामात गोठविलेल्या cherries एक केक तयार करणे. तो वाईट नाही. उलट या मधुर पदार्थ टाळण्याची कूक आणि चव पण आपले कुटुंब प्रयत्न कसे आनंद देणे नाही फक्त मजा आहे.

चव आणि फायदेशीरपणे दरम्यान तडजोड

प्रत्येकजण भाजून मळलेले पीठ पोट आणि पुरेशी कॅलरीज खूप चांगले नाही आहे हे माहीत आहे. पण कधी कधी आपण स्वत: ला उपचार, त्यामुळे थोडे स्वयंपाकासाठी योग्य सुखे सोडू नका इच्छा आहे. विशेषत: चेरी केक्स - चव आणि berries आणते की फायदा दरम्यान सोनेरी क्षुद्र. आम्ही गोठविलेल्या cherries एक केक शिजविणे वर्षभर उपलब्ध आहे म्हणून देतात, आणि उन्हाळ्यात आपण नेहमी ताज्या berries सह अदलाबदल करू शकता.

सुवासिक सूर्यकमळ आपल्या हातांनी

dough पासून पाया तयार करत आहे. पीठ (200 ग्रॅम) चाळणे. लोणी तेल (150 ग्रॅम) yolks (3 तुकडे) सह triturated होते, साखर (150 ग्रॅम), म्हणून इच्छित vanillin किंवा या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क साखर आणि लिंबाचा चव थोडे सुगंधित पिशवी जोडा. दूध (100 ग्रॅम) आणि पिठ अंडी तेल मिश्रण टाकल्यावर. वेगळे 3 प्रथिने झटकून टाकणे आणि अचूकपणे मोठ्या प्रमाणात व्यत्यय आणू. 22-24 सेंटीमीटर व्यासाचा बेकिंग एक साचा मध्ये Zameshennoe dough प्रसार, संपूर्ण क्षेत्र जमीनदोस्त. शीर्ष विघटन करणे cherries (300-350 ग्रॅम) ठेवू. तो पुसून कमी रस पिठ मध्ये प्री-रोल असू शकते.

200 अंश एक तापमानात शिजवलेले पाय पर्यंत बेक करावे. एक लाकडी दातकोरणे सहज dough propeklos नाही हे तपासा. आम्ही चेरी एक flan होते. वरुन तो चूर्ण साखर सह शिडकाव आणि या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क आइस्क्रीम एक साखर सह सर्व्ह केले जाऊ शकते.

वनस्पती घटक सूर्यकमळ

आज जास्तीत जास्त लोकांना प्राणी उत्पादने द्या. शाकाहारी उपास किंवा इतर: कारणे भिन्न असू शकते. पण त्या स्वादिष्ट काढले स्वतःला हिरावून घेणे कोणतेही कारण नाही. त्यामुळे शिजविणे शक्य आहे meatless पाय , अंडी, लोणी आणि दूध वापर न करता cherries सह आहे. पण, आपण सुरु करू?

एक लहान लांब दांडा साखर एक पेला पाणी दोन कप आणि 100 तेल ग्रॅम, उकळणे आणि खोलीच्या तापमानाला मिश्रण थंड होईल कनेक्ट. साखर 2 teaspoons सौम्य पाणी काच यीस्ट (50 ग्रॅम) मध्ये. , पीठ, 500 ग्रॅम चाळणे एक लहान खाच करा, आणि यीस्ट टाका. एक पेय तयार करणे व आले एक उबदार ठिकाणी ठेवले. मग घटक पहिल्या भाग सह मिक्स करावे आणि गरज म्हणून dough, पीठ podsypaya घ्यावे. तो एक अतिशय मऊ आणि हवेशीर असणे आवश्यक आहे. एकूण, सर्व dough (वापरले 500 ग्रॅम) पिठ एक किलो लागेल.

आम्ही गोठविलेल्या cherries आमच्या केक तयार. dough अर्धा बाहेर लोळणे आणि बोरासारखे बी असलेले लहान चमचा साखर आणि स्टार्च भरून त्याला वर घालणे. उर्वरित dough जाळी मिळविण्यासाठी आडवे त्यांना टाकल्यावर, उत्पादन सुशोभित पट्ट्यामध्ये करा. पाय थोडे आणि तंदुरुस्त उभे, आणि नंतर 200 अंश temperatre बेक पाठवू द्या. चवदार मिष्टान्न चहा तयार.

आपण गोठवलेल्या cherries, strawberries, cranberries, raspberries किंवा फ्रीज मध्ये पंख प्रतीक्षेत आहेत की इतर कोणत्याही berries सह एक केक बेक करू शकता. उन्हाळ्यात, बाग पासून भेटवस्तू वापर आणि ताजी फळे पासून मधुर toppings करा.